紅茶,、黃茶,、青茶可以用茶壺、蓋碗泡,，黑茶一般煮著喝,。只有白茶可以有各種各樣的泡法：新茶可以按綠茶、紅茶,、黃茶和青茶的泡法泡,，并且不但可以用開水泡，也能用溫水泡,，甚至還能用礦泉水冷泡,。三年以上的老茶可以用茶壺、蓋碗泡,，還可以象黑茶一樣煮著喝,。三是容易保存茶葉的存放要求一般為：避光、干燥,、恒溫,、通風(fēng)、無異味,。各種茶葉當(dāng)中白茶是**容易保存的茶葉之一,。普通人存白茶，只要把原包裝的白茶裝在厚一些的牛皮紙箱里,，用寬膠帶把紙箱的縫隙都封好,，再放在客廳、書房或者臥室的櫥柜頂上就好,，連續(xù)放幾年都不會影響品質(zhì),。四是越存越好綠、紅,、青,、黃,、白、黑六大基本茶類,，綠茶,、紅茶、黃茶和青茶的保質(zhì)期一般在一年到十八個月,，過了保質(zhì)期,，短期內(nèi)喝還是可以喝的，但是口感變差甚至茶葉變質(zhì),，所以有“茶要新,、酒要陳”的說法。只有白茶和黑茶沒有存放時間（保質(zhì)期）的要求,，白茶還有“一年茶,、三年藏、七年寶”之說,，是越存品質(zhì)越好的茶葉,。白茶存放越久越好喝，而且陳茶比新茶價格高,，放越久越值錢,。五是**養(yǎng)生茶葉本來就是一種**飲品，白茶在保養(yǎng)方面更優(yōu)于其他茶葉,。由于白茶的制法的特殊,，使得白茶具有一定消降火的*效。盛產(chǎn)白茶的福建福鼎,。品一口福鼎白茶,，讓生活飄香。福鼎散茶福鼎白茶怎么保存

    03茶餅的經(jīng)歷則與顧廷燁有幾分相似,。雖然出身也是不錯,，但是不招家里人待見，在外闖蕩很少回家,。沒有人庇護(hù),，在外面摸爬滾打，自然學(xué)得一身人情世故,，但你說他不好,？他幡然悔悟之后，去京從軍,，也建得一番功名,。這身世與白茶當(dāng)中的茶餅頗為相似。茶餅在壓餅之前其實就是散茶的模樣，后來或許是因為儲存方便這類的原因,，就將散茶拿去壓餅了。將散茶蒸軟之后,，包揉,，用機(jī)器壓制定型?！罢糗洝?、“包揉”、“壓餅”都是散茶成為茶餅必經(jīng)的工藝,。經(jīng)歷過這番歷練,，您還指望它像是散茶一般清雅是不可能的，如此反而是對不住這些個經(jīng)歷了,。細(xì)胞壁被擠壓,，植物當(dāng)中的內(nèi)質(zhì)溢出，部分糖類,、果膠都從內(nèi)里跑到外邊兒,。白茶的香氣經(jīng)這水汽一蒸也發(fā)生了變化，不過這變化在新壓餅不久的時候您可能是聞不出來的,。還得到后頭,，等到茶餅重新將茶氣聚起，您才能夠聞見呢,。04老白茶的散茶有什么特點,？不經(jīng)歷風(fēng)霜的人，或者經(jīng)歷磨難少的人有什么特點,？是年輕,。白茶散茶就是“年輕”。當(dāng)然,，散茶的外表也是會有變化的,，白毫從原來的白色變成了灰白，光澤黯淡了,。原本覆蓋在葉面上的白毫也有少量的自然掉落,。外表的葉綠素逐漸分解，散茶從原來的偏鮮活的綠色變成穩(wěn)重的黃褐,、古銅色,。福鼎磻溪貢眉福鼎白茶貴嗎暮雨蕭蕭白茶香，獨坐秋窗聽雨紅,。

    對于白茶來說,，是種磨難，然而對茶客來說，是難得的出好茶的季節(jié),。所謂**不幸詩家幸,，賦到滄桑句便工。李煜***之后,，詞風(fēng)大變,，從原來的閨閣情愫，變?yōu)榧覈煜碌那閼?，雖然仍是放不開,，不如辛稼軒大開大合，但至少巳經(jīng)裝進(jìn)了國仇家恨,、黎民百姓,。立秋節(jié)前之后采的白茶，帶著夏的余韻,，又有秋的高爽,，是大自然跨季的較好作品。立秋白茶多以貢眉為主,，品相為一芽三,、四葉。芽頭比較細(xì)長,，較春茶小,，白毫也不如春茶密實。葉片比春茶闊大了兩倍有余,，蠟質(zhì)較厚,，葉片硬朗，揉之有易碎感,。茶梗粗大,，較長。沖泡之后別具風(fēng)味,，還有一種爽口的薄荷感,。顏色是立秋白茶的一大特色。它的顏色為五彩色,，似迷彩,，實為大地**簡單質(zhì)樸的色彩。在香氣上,，立秋白茶香氣高揚,，帶著夏末秋老虎肆虐之下的芬芳花香，有梔子花,、玉蘭花,、茉莉花的綜合香氣,。湯水方面，立秋白茶較春茶要稠一些,，但較后面兩種秋白茶,，要清淺一些。湯水溫柔,，十分爽口,。《9》白露茶說起白露茶,，現(xiàn)在巳經(jīng)成了廣大白茶愛好者的口糧茶。白露節(jié)采的白露茶,，品質(zhì)極有特點,，因有別于其它的秋季白茶，故以節(jié)氣名稱給它命名,。經(jīng)過村姑陳長期大力介紹之后,，如今，白露茶的名字家喻戶曉,，成為了福鼎白茶里極有名號的一款特色茶,。

    福鼎白茶的茶多酚含量在～，平均為景谷白茶茶多酚的含量為～,，平均為,。二者兩相比較，景谷白茶茶多酚含量近,，這主要是二者茶樹品種不同所造成的,。氨基酸氨基酸能提高茶湯的鮮爽度，緩解苦澀,，同時還可參與茶中香氣物質(zhì)的形成,。測試數(shù)據(jù)顯示，福鼎白茶中氨基酸含量為～景谷白茶氨基酸含量為～,。福鼎白茶比景谷白茶高了約倍,，這也說明了為何福鼎白茶滋味更為鮮爽?？Х瓤Х戎饕士辔?，有提神抗疲勞的作用。福鼎白茶咖啡范圍為～,，景谷白茶咖啡范圍為～,。不過，由于鮮葉的等級不同,，也會影響茶湯中內(nèi)含物質(zhì)的多少,。為了更準(zhǔn)確地對比二者在內(nèi)含物質(zhì)方面的異同,，研究者對同等鮮葉標(biāo)準(zhǔn)的福鼎白茶與景谷白茶的化學(xué)成分進(jìn)行了比較分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn),，鮮葉等級為單芽的景谷白茶在水浸出物,、茶多酚、咖啡含量高于福鼎白茶,，氨基酸含量福鼎白茶高于景谷白茶,，而且各項差異均達(dá)到***水平。鮮葉等級為一芽一葉的兩種白茶比較上,，景谷白茶水浸出物含量同樣高于福鼎白茶,，差異***;茶多酚、咖啡含量高于福鼎白茶,，但差異不***,。氨基酸含量福鼎白茶***高于景谷白茶。同等鮮葉標(biāo)準(zhǔn)的福鼎白茶與景谷白茶化學(xué)成分含量存在明顯差異,，主要原因是由品種差異導(dǎo)致的,。景谷白茶是由云南大葉種制成。溫杯燙盞,，滿室生香,， 清茶慰歲月，品秋光,。

    真空包裝白茶,，是一種神奇的存在。真空后的白茶,，會不會轉(zhuǎn)化得更好呢,？文|小白01年年到了茶葉豐收季，小白都會幫爺爺一起保存茶葉,。從小耳濡目染,，也跟著爺爺學(xué)會了許多和茶葉有關(guān)的小技能。正巧這兩天有一個茶友,，問了一個問題：“都說白茶需要密封好,，那是不是就需要真空包裝呢？”***,，就來和大家說說白茶和真空包裝之間的故事,。為了密封效果好而選擇真空包裝茶葉，這是對的嗎,？當(dāng)然不對啦,！沒想到這么多茶友被這個問題給難住了，現(xiàn)在小白就來告訴你們?yōu)槭裁窗桑?2在說到“真空包裝”這個詞的時候,，小白先帶大家來了解一下真空的概念,?！罢婵瞻b”是指為了達(dá)到物品新鮮的目的而將包裝內(nèi)的空氣全部抽出密封，讓袋內(nèi)處于無氧狀態(tài),。簡單地說就是將包裝內(nèi)的物品和氧氣隔絕開,。但是，很多人卻混淆了“真空包裝”和“密封”這兩個概念,。密封白茶不等于把白茶放在無氧環(huán)境中,。密封白茶只是把白茶袋口封好，從**大程度上隔離水分和空氣,。氧氣是分子,，可以從很小的地方跑進(jìn)袋子里，跟白茶一起玩耍,，促進(jìn)白茶陳化出許多更好的有益物質(zhì)的,。03既然搞清楚了真空包裝和密封的區(qū)別，那么現(xiàn)在問題就來了,。白茶可以用真空包裝嗎？答案是：不能,！小白上學(xué)的時候,，老師講過一個詞：無氧狀態(tài)。解鎖福鼎白茶的秘密,，感受自然的饋贈,。福鼎散茶福鼎白茶怎么保存

寶子們，你們準(zhǔn)備好迎接晴天的味道了嗎,？福鼎散茶福鼎白茶怎么保存

    一杯白茶,，抗氧化效果竟等同于12瓶白葡萄酒！一杯300毫升的白茶抗氧化效果相當(dāng)于一瓶半紅葡萄酒,，12瓶白葡萄酒4顆蘋果,，7杯鮮橙汁！是不是非常驚訝,！快聽聽小白怎么說~文|小白01太姥山**近陰雨連綿,，爺爺和老白也得空在家休息了。小白閑賦在家,，覺得好無聊?。【蜕暇W(wǎng)回復(fù)茶友們的留言,。突然看到了以前收藏的一篇關(guān)于茶葉的**,！好久沒靜心下來讀書的小白認(rèn)認(rèn)真真看了通篇。突然覺得,！這個可以寫一篇文章給愛美的茶友女士呢,！02你知道嗎~白茶中含有300多種對人體有益的化學(xué)成分,！像蛋白質(zhì)、氨基酸,、脂肪,、碳水化合物及各種維生素和礦物質(zhì)等。這些都是我們?nèi)梭w必需的成分哦,！我們先來看一張圖了解一下~不僅如此,，白茶中還含有多種功能的*效成分。例如茶多酚,、咖啡堿,、脂多糖等。03小白在高中讀化學(xué)時接觸過酶,，白茶中的酶是一種蛋白體,。在茶樹生長和茶葉加工的過程中，酶能夠促進(jìn)反應(yīng)引起化學(xué)變化,。白茶能夠陳化成甘醇爽口的滋味,，都得感謝這個酶呢~而在六大茶類中，白茶的加工工藝**原始,，工序**簡單,。這使得白茶中的活性酶含量**的高過其他茶類~因為酶在過高或過低的溫度下，都會失活的,，喪失催化能力,。福鼎散茶福鼎白茶怎么保存