麗邱緣專業(yè)承接湘菜菜譜,、川菜菜譜,、本幫菜譜、中餐廳菜譜、渝菜菜譜,、徽菜菜譜,、粵港菜菜譜,、江浙菜菜譜,、西餐菜譜,、日韓料理菜譜、韓國料理菜譜,、火鍋燒烤菜單,、海鮮小吃菜單等各菜系高級菜譜設(shè)計制作加工任務(wù)菜譜裝訂方式有:對裱精裝、鎖線精裝,、裱糊封套裝,、蝴蝶結(jié)繩裝、銅釘活頁裝(銅釘在外與在內(nèi)),、鐵圈裝,、透明插頁式、古書裝等,。封面材質(zhì)有:壓膜紙質(zhì),、PU皮革、布料裱糊,、竹質(zhì)或木質(zhì),。歡迎前來洽談業(yè)務(wù),量大優(yōu)惠,可提供上門攝影,為您提供優(yōu)良的服務(wù)。消費(fèi)者與接待者之間籍由菜譜開始交談,,使得訊息可以交流,形成良好的雙向溝通模式,。重慶餐館菜譜設(shè)計印刷咨詢
菜單封面是菜單的“門面”,,是一個餐廳的形象,其設(shè)計在整體上影響菜單的效果,。菜單封面的顏色應(yīng)當(dāng)與餐廳內(nèi)部環(huán)境的顏色相協(xié)調(diào),,使餐廳內(nèi)部環(huán)境的色調(diào)更加和諧,這樣當(dāng)顧客在餐廳點(diǎn)菜時,,菜單可以作為餐廳的點(diǎn)綴品,。封面內(nèi)容應(yīng)有飯店與餐廳的名稱和標(biāo)志,容易讀記,,并且圖文設(shè)計要有特色,,與餐廳檔次、特色,、環(huán)境色調(diào)相匹配和協(xié)調(diào),。這樣一方面可以增加餐廳的有名度,另一方面又可以樹立餐廳的形象,。封面可以使用相得益彰的圖畫或照片,,并用防油防水材料壓膜覆蓋,以防止水油的侵染,,同時便于清潔,。重慶餐館菜譜設(shè)計印刷咨詢麗邱緣快印注重每本菜譜的裝訂工藝,,以確保菜譜的頁面翻閱流暢,同時也增加了菜譜的耐用性,。
在酒樓,、飯店、中餐廳,、咖啡館,、素食餐廳、海鮮主題餐廳,、食堂等多種場所選擇菜譜制作樣式的時候,,需要事先對現(xiàn)存的一些裝訂方式有所了解,其做法,、優(yōu)缺點(diǎn),、適合場景等等,這樣便更有針對性,??梢曰叵胍幌挛覀兘?jīng)常在外吃飯的是哪些時刻:朋友聚餐、家人團(tuán)圓,、生日party,、公司慶功宴、企業(yè)年會,、日常工作餐…,,無論是哪種場合,大家都是愛面子的人,,而面子則體現(xiàn)在對品質(zhì)的追求,,體現(xiàn)在菜譜制作上,則是從內(nèi)而外要散發(fā)一種高貴氣質(zhì),。以百鉑文化對市面上裝訂方式的了解,,除開一些不適合餐廳場景的外包裝,皮面,、水晶,、布面、木刻等做法則是我們?nèi)粘R姷降母呒壯b訂的常用方式,,再去細(xì)選:水晶實物質(zhì)量偏重,,不方便點(diǎn)餐;布面以沾染油污,,難以清洗,;木刻易受潮濕腐蝕。皮面做法脫穎而出,。
另外餐廳要意識到精美菜譜印刷所能起到的作用是非常大的,,它就等同于是一個橋梁,,起到了一個溝通的作用,接待人員可以利用精美菜譜印刷來拉近和客人的距離,,從而成功營銷出菜品,,這是一種很好的溝通方式,在溝通中,,也可以了解到消費(fèi)者的飲食要求及需求,。精美菜譜印刷也是餐廳的一種直接宣傳方式,通過這種宣傳方式可以讓消費(fèi)者更了解餐廳的文化以及菜品的相關(guān)信息,,所以在進(jìn)行設(shè)計的時候,,一定要以餐廳的格調(diào)為主,與餐廳的感覺相適應(yīng),,這樣才可以給客人留下好的影響,,這也是餐廳在營銷過程中蕞直接的一個方法。一份精心編制的菜譜可以利用菜譜內(nèi)容引導(dǎo)顧客嘗試高消費(fèi)的菜,,以增加餐廳的收入,。
餐廳首先要根據(jù)自己的經(jīng)營方針來決定提供什么樣的菜單。菜普設(shè)計要盡量選擇反映本店特色的菜肴列于菜單上,,進(jìn)行重點(diǎn)推銷,。即使大眾化的餐廳,往往也有幾道拿手菜,、看家菜,。因為如果你沒有幾道穩(wěn)得住、立得牢的看家菜,,便很難吸引老主顧、新客源,。因此,,設(shè)計菜單一定要突出你的特色,突出你的“拿手好菜”和“拳頭產(chǎn)品”,,把它們放在菜單的醒目位置,,單列介紹,只有體現(xiàn)了自己的特色,,才能給顧客留下深刻的印象,。菜譜印刷裝訂的方式通常以鐵圈裝、有線或無限裝,、騎馬釘,、穿金繩、精裝,、以及無縫精裝及鎖線精裝等特種裝訂,。菜譜上注明菜品份額,,餐盤 尺寸、計價標(biāo)準(zhǔn)能給人以貨真價實之感,。重慶餐館菜譜設(shè)計印刷咨詢
數(shù)碼快印可以在短時間內(nèi)快速打印出菜譜,,適用于急需印刷的情況,如突發(fā)活動或臨時需求,。重慶餐館菜譜設(shè)計印刷咨詢
印制菜譜的費(fèi)用是餐廳支出中可觀的一筆,由于這個原因經(jīng)營者總希望高投入帶來高產(chǎn)出,。但是不能因此就舍不得更新,如果現(xiàn)有菜譜已不能有效促銷,就要及時更換重新印刷設(shè)計。其單就像餐廳的“臉面”,有些餐廳使用夾頁式菜譜只換夾頁而不換夾子,時問久了,萊單表面骯臟破舊就會影響客人的食欲,破壞餐廳的形象,。任何事業(yè)的成功都需要不斷創(chuàng)新餐飲業(yè)也是如此,菜譜印刷設(shè)計上也需要來一點(diǎn)別出心裁,不落俗套,。構(gòu)思奇妙、蘊(yùn)意深刻的菜譜能使人長記在心毫無特色的菜譜則讓人過目即忘,。有的餐廳印刷設(shè)計的獨(dú)特菜譜不僅起到了很好的宣傳作用,而且還可以當(dāng)藝術(shù)品出售,。菜譜印刷設(shè)計的獨(dú)特創(chuàng)意,還可以與餐廳特色結(jié)合起來。重慶餐館菜譜設(shè)計印刷咨詢