這里所說的工藝,主要是在裝訂已然成型的基礎(chǔ)上,,附加一些能夠突出或者增色的工藝,,常用的是文字或者圖案雕刻壓痕、燙金,、UV,、鏤空等等。當(dāng)然,,如果增加工藝,,對(duì)應(yīng)的成本也會(huì)有所增加,一般菜譜制作的量比較少,,而此類工藝都需要專門地制作一個(gè)“版”,,成本的增加也主要是制版費(fèi)用??傊?,菜譜制作的裝訂方式有很多種,而哪一種更適合餐廳的定位,,則需要與設(shè)計(jì)師及專業(yè)裝訂人員進(jìn)行溝通,,抑或在現(xiàn)有工藝能力基礎(chǔ)上創(chuàng)造新的形式或者新的組合方式。高級(jí)菜譜菜單印刷的工藝在助力提升整體效果上的作用,,也不可小覷,。菜譜是溝通消費(fèi)者與接待者之間的橋梁:消費(fèi)者通過菜譜選購(gòu)喜愛的菜肴,接待人員通過菜譜來推薦餐廳招牌菜,。江西餐館菜譜批量制作
菜譜印刷可以采用多種印刷工藝,,包括:1.數(shù)碼印刷:適用于小批量印刷和個(gè)性化定制需求,可以快速打印高質(zhì)量的菜譜,。2.膠?。哼m用于大批量印刷,能夠提供高質(zhì)量的印刷效果,,色彩飽滿,。3.凹印:可以產(chǎn)生立體感強(qiáng)的圖案和文字,,適合一些高級(jí)的菜譜印刷需求,。4.絲網(wǎng)印刷:適用于特殊材料或需要在不平整的表面印刷的菜譜。5.燙金,、燙銀,、壓紋等后道工藝:能夠提高菜譜的視覺效果,,增加質(zhì)感和檔次。選擇合適的印刷工藝可以根據(jù)菜譜的設(shè)計(jì)要求,、印刷數(shù)量,、材料特性等因素來確定。內(nèi)蒙古連鎖餐飲菜譜設(shè)計(jì)咨詢麗邱緣快印根據(jù)客戶的菜譜風(fēng)格和需求,,定制獨(dú)特的封面設(shè)計(jì)和排版,,使菜譜更具個(gè)性和品味。
菜譜印刷的制作過程菜譜印刷是一個(gè)復(fù)雜的過程,,特別是注重細(xì)節(jié)的精湛要求,,麗邱緣快印和大家詳細(xì)介紹了一下菜譜印刷的全過程。首先,,在制作菜譜時(shí),,要確定顧客提供的圖片是否清晰,文字材料是否清晰,,要做好與餐廳的溝通,,還要做好菜肴的分類、一些特色菜,、冷盤,、飲料、茶點(diǎn)等的合理排版,,重要的還是根據(jù)餐廳的具體風(fēng)格進(jìn)行系統(tǒng)的分類,。然后由菜譜印刷廠的設(shè)計(jì)師在早期輸入文字,輸入的依據(jù)也應(yīng)以餐廳提供的原始信息為基礎(chǔ),。"在輸入后可以對(duì)盤子進(jìn)行拍攝,,拍攝的重點(diǎn)是突出盤子的視覺效果,然后通過視覺效果來驅(qū)動(dòng)顧客了解菜肴的特點(diǎn),。如果食物的形狀美觀干凈,,自然會(huì)增加消費(fèi)者的數(shù)量。這些初步工作完成后,,可以進(jìn)行圖形和文字的布局,,這是一項(xiàng)相對(duì)繁瑣的工作,但如果對(duì)圖形和文本信息進(jìn)行細(xì)化,,可以提高菜譜的整體質(zhì)量。初稿完成后,,首先審查餐廳,,如果對(duì)方不滿意,可以實(shí)時(shí)修改,,直到對(duì)方滿意為止,。這些準(zhǔn)備工作完成后,,將正式投入配方印刷生產(chǎn),在整個(gè)生產(chǎn)過程中,,操作人員既要跟蹤檢查,,又要不斷改進(jìn)自己對(duì)成品的要求,以確保印刷配方不會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤的版本,。后,,在后期的裝訂加工過程中,這個(gè)過程可以有多種工藝供餐廳選擇,,而且不同工藝的效果也不同,。
接到菜譜的第1時(shí)間大家應(yīng)該蕞先看到的便是菜譜設(shè)計(jì)印刷出來的蕞終產(chǎn)物,經(jīng)過千錘百煉之后蕞終才出現(xiàn)一個(gè)好的菜譜設(shè)計(jì)印刷成品,,一本印刷有著很多的印刷方式來針對(duì)出不同的使用場(chǎng)景,,一般有6種菜譜設(shè)計(jì)印刷方式,在這里都給大家介紹一下各自的優(yōu)劣勢(shì),。1,、騎馬釘裝訂,歸屬于非常簡(jiǎn)單的裝訂方式,。這類裝訂一般也用以頁碼較為少的宣傳冊(cè)和指南,。騎馬釘優(yōu)勢(shì):輕巧易拿,成本費(fèi)較低騎馬釘缺陷:缺乏質(zhì)量感,,包含封面頁碼務(wù)必是4的倍率,,不然會(huì)有空白?!安俗V”一詞來自拉丁語,,原意為“指示的備忘錄”,本是廚師為了備忘的記錄單子,。
菜譜設(shè)計(jì)是餐廳經(jīng)營(yíng)中活動(dòng)的重要環(huán)節(jié),,進(jìn)行菜譜設(shè)計(jì)終目的是為了促銷,為了賺錢的贏利,,而不是設(shè)計(jì)菜譜而設(shè)計(jì)菜譜,,菜譜是餐廳提供的商品目錄和介紹書。它是餐廳的消費(fèi)指南,,也是餐廳重要的名片,。1、菜譜是餐飲促銷的手段:一份精心編制的菜譜,能使顧客感到心情舒暢,,賞心悅目,,并能讓顧客體會(huì)餐廳的用心經(jīng)營(yíng),促使顧客欣然解囊,樂于多點(diǎn)幾道菜肴,;而且可以利用菜譜內(nèi)容引導(dǎo)顧客嘗試高消費(fèi)的菜,,以增加餐廳的收入。2,、菜譜既是藝術(shù)又是宣傳品:菜譜無疑是餐廳主要的廣告宣傳品,,一份制作精美的菜譜不但可以提高用餐氣氛,更能反映餐廳的格調(diào),,是客人對(duì)菜譜內(nèi)所列的美味佳肴留下深刻印象,。有的菜譜甚至可以被視為一種藝術(shù)品,讓人欣賞并留作紀(jì)念,,帶給客人美好的用餐體驗(yàn),。3、菜譜是溝通消費(fèi)者與接待者之間的橋梁:消費(fèi)者通過菜譜來選購(gòu)自己所喜愛的菜肴,,而接待人員通過菜譜來推薦餐廳的招牌菜,,兩者之間藉由菜譜開始交談,使得訊息可以交流,,形成良好的雙向溝通模式,。4、菜譜象征餐廳特色水準(zhǔn):菜譜上的食品項(xiàng)目,、飲料品種,、價(jià)格及質(zhì)量等就能顯現(xiàn)餐廳商品的特色和水準(zhǔn),以留給客人良好和深刻的印象,。一份制作精美,,設(shè)計(jì)獨(dú)特的菜譜往往會(huì)增加顧客的食欲,色香盡溢,,望圖生津,。無論是家庭廚房、餐廳美食還是烹飪教學(xué),,麗邱緣快印將為您制作出充滿藝術(shù)感和品味的菜譜,。海南連鎖店菜譜批量制作
麗邱緣使用先進(jìn)印刷設(shè)備和工藝,確保菜譜上的圖片,、色彩和文字能夠清晰,、準(zhǔn)確地呈現(xiàn),使菜肴都鮮活可見,。江西餐館菜譜批量制作
鐵圈裝顧名思義,,就是把內(nèi)頁打孔,用鐵圈裝成一本菜譜,。用于鐵圈的外殼有多種方式可選,。此種菜譜做法優(yōu)點(diǎn)是方便更換內(nèi)容,,如果菜品有增或減,直接替換頁面便可,。缺點(diǎn)是從整體感覺上,檔次并不是很高,,不太適合要求較高的場(chǎng)所,。仿古書線裝容易想象,我們文化古書的做法,,是在菜譜的側(cè)面用絲線穿引,,用于固定,或者只是一種裝飾,,內(nèi)頁的固定仍采用膠裝抑或打釘?shù)姆绞?。整個(gè)樣式較為古樸,比較適合中式餐廳,,且整體裝修帶有濃濃中式風(fēng)格味道的餐廳,。江西餐館菜譜批量制作