自制無添加劑的潤肺蜂蜜柚子茶作者:咖啡魚【查看原文】【關(guān)注作者微博】原料:柚子1個,、冰糖50克,、蜂蜜500克,、水做法:1、柚子洗凈,,剝下柚子皮,;2、用刀去除柚子皮內(nèi)的白瓤,;自制無添加劑的潤肺蜂蜜柚子茶3,、去白瓤的柚子皮切絲;4,、鍋內(nèi)燒水加少許鹽,,柚子皮用開水焯一下;自制無添加劑的潤肺蜂蜜柚子茶5,、焯好的柚子皮淋干水放入鍋中,,加入冰糖;6,、倒入清水沒過柚子皮,;自制無添加劑的潤肺蜂蜜柚子茶7、再倒入撕好的柚子肉,,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢熬煮,;8、煮到柚子肉浸出果汁,,柚子皮和肉融合,,湯汁收濃稠即可;自制無添加劑的潤肺蜂蜜柚子茶9,、煮好的柚子醬自然冷卻后淋入蜂蜜,;10、攪拌均勻后裝入密封罐,,放入冰箱冷藏3日后即可食用,。自制無添加劑的潤肺蜂蜜柚子茶小貼士:1、柚子皮里的白瓤是比較苦澀的,,不喜歡苦味可以去除的干凈些,;2、柚子皮焯水時加鹽也是為了去除苦澀味,;3,、加入蜂蜜時一定要等到柚子醬冷卻后,蜂蜜遇高溫會損失營養(yǎng)成分,。4,、熬煮好的蜂蜜柚子茶冷藏后飲用更佳。福建家鄉(xiāng)蜂蜜柚子檸檬茶廠家直銷
公司在江西境內(nèi)擁有多個標(biāo)準(zhǔn)化蜜蜂養(yǎng)殖基地,,推薦中華蜜蜂及意大利蜂種,,采用科學(xué)化,、生態(tài)化的養(yǎng)殖模式,確保蜜源純凈無污染,。蜂農(nóng)團隊經(jīng)驗豐富,,嚴(yán)格遵循自然采蜜周期,保障蜂蜜,、蜂王漿等原料的天然品質(zhì),。通過先進的生產(chǎn)工藝和嚴(yán)格的質(zhì)檢體系,公司打造了涵蓋蜂蜜,、蜂王漿,、蜂膠、蜂花粉,、蜂蠟等全系列產(chǎn)品,,滿足日常養(yǎng)生、禮品饋贈及深加工需求,。特色產(chǎn)品:深山百花蜜:采自贛南山區(qū)野生花源,,香氣濃郁,口感醇厚,,富含多種活性酶,。洋槐蜜:色澤清透,甜潤不膩,,適合調(diào)理腸胃,。枇杷蜜:潤肺止咳,秋冬養(yǎng)生佳品,。特點:零添加,、非濃縮,經(jīng)低溫過濾保留天然營養(yǎng)成分,,SGS認(rèn)證達標(biāo),。蜂王漿及凍干粉采用冷鏈保鮮技術(shù),保留高活性球蛋白和10-HDA(王漿酸)成分,,適合中老年及亞健康人群,。蜂膠軟膠囊精選質(zhì)量蜂膠原料,提純黃酮類化合物,,輔助調(diào)節(jié)血糖血脂,,便攜膠囊設(shè)計方便每日補充。蜂花粉與蜂蠟制品蜂花粉:天然蛋白質(zhì)和維生素來源,,可搭配酸奶或溫水食用,。蜂蠟唇膏/手工皂:天然護膚衍生品,無化學(xué)添加,,溫和滋養(yǎng),。 湖北價值含量蜂蜜柚子檸檬茶保存方法
江西特產(chǎn)采蜂人蜂巢蜜禮盒裝禮品送禮長輩農(nóng)家土蜂蜜原蜜,。蜂蜜筑巢(蜂巢俗稱"蜂窩")后,蜜蜂在蜂巢內(nèi)將蜂蜜釀制成熟并封上蠟蓋形成蜜脾,,將整個蜜脾作為一種可以直接食用的蜂蜜產(chǎn)品,既為巢蜜,。巢蜜由蜂巢和蜂蜜兩部分組成的一種成熟蜜,,它的營養(yǎng)成份和活性物質(zhì)比普通蜂蜜要高。它具有花源的芳香,、醇馥鮮美的滋味,。由于巢蜜未經(jīng)人為加工,不易摻雜做假和污染,,較分離蜜酶值含量高,,羥甲基糠醛、重金屬含量低,,所以是比分離蜜的營養(yǎng)性食品,。巢蜜含有豐富的酶、維生素,、多種微量元素,,具有較好的治理功能,為蜜中珍品,。江西撫州特產(chǎn)采蜂人蜂蜜柚子茶500g沖飲果醬泡水飲品水果蜂蜜罐裝,。含有多種維生素,礦物質(zhì),,柚子皮的柚皮苷可以降低血液粘稠度,。開胃消食清熱降火。養(yǎng)顏,,潤腸排毒,。無論什么都是一款很不錯的飲品。男女老少皆宜,。
本發(fā)明的技術(shù)效果在于:通過本發(fā)明提供的方法制成的檸檬蜂蜜柚子茶為深黃**澤一致,。甜酸比適中,具有柚子清香和檸檬風(fēng)味,。柚子皮和檸檬皮懸浮,,成品呈膠黏狀,結(jié)構(gòu)細膩,,不析出汁液,。同時,產(chǎn)品中維生素c和柚皮苷含量豐富,,具有營養(yǎng)保養(yǎng)功能,。具體實施方式檸檬蜂蜜柚子茶的制備方法,,包括如下步驟:(1)原材料的處理1)清洗:柚子在熱水中浸泡10min,在表皮進行封蠟處理,,用食用鹽在柚子及檸檬皮上輕輕搓揉,,以達到**去蠟的目的;2)削皮:削去柚子皮,,并用水果刀削去內(nèi)部白瓤,;3)切絲:將柚子皮切成細絲;4)腌制:將切好的柚子皮放入鹽水中腌制30min,;5)煮制:鍋中放入,、冰糖,將柚子皮用中火煮10min,,使柚子皮充分吸收冰糖水甜味,;6)去味:將煮至變軟后柚子皮放入涼水中;7)檸檬皮切丁煮制:用刮刀刮下檸檬皮,、切成?。粚幟势さ谷脲佒?,加水,,中火煮至檸檬皮變軟,檸檬果肉保存?zhèn)溆?;?)成品剝出柚子肉撕成小塊,,柚子瓤去掉外層薄膜和籽,剝成小碎塊兒,;將柚子果肉放入榨汁機打碎,;將腌制好的柚子皮倒入鍋內(nèi),加入攪打后的柚子肉及檸檬果肉及冰糖,;水開后濃縮至柚皮金黃透亮即可,;(3)冷卻30min后,檸檬蜂蜜柚子茶的顏色由白色變?yōu)辄S色,,整體變得黏稠,。
柚子上市了!柚子味甘酸,、性寒,,具有***化痰、潤肺清腸,、***健脾等效果,,能治食少、口淡、***等癥,,能幫助消化,、除痰止渴、***散結(jié),。柚子皮順氣,、去油解膩、是清火的上品,,長期食用還有美容之效果,。蜂蜜有潤腸的作用。對于經(jīng)常***,、容易生暗瘡的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀,。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月,,就可以達到“改變體質(zhì)”的作用。如今,,市售的蜂蜜柚子茶大都打著“韓國”的旗號,,其實,仔細閱讀說明書會發(fā)現(xiàn)很多都是國內(nèi)生產(chǎn)的,。前兩年曾經(jīng)吃過不少市售的蜂蜜柚子茶,,發(fā)現(xiàn)無論是國產(chǎn)品還是舶來品都不能讓人十分滿意。首先,,味道極甜,,讓人不禁懷疑究竟有多少蜂蜜的成分在里面;其次,,顏色鮮艷,,質(zhì)地及其濃稠,是否有人工添加的色素和膠質(zhì),?第三,,防腐劑應(yīng)該不會少的吧?于是,,還是自己做吧——自制蜂蜜柚子茶,,原料很簡單,關(guān)鍵是去除苦味兒,,我有妙招——其一,,選擇合適的原料,并注意各種原料的比例,。1000克左右的柚子,,搭配100g冰糖和500g蜂蜜,味道剛剛好。柚子要選個頭圓圓的,、肉質(zhì)比較細嫩的,;冰糖比較好用**糖,看配方原料是蔗糖而不是白砂糖的,;蜂蜜要用味道比較淡的,,避免沖了柚子的香氣,比較好是質(zhì)地比較濃稠的蜂蜜,。其二,,處理好柚子皮。安徽健康蜂蜜柚子檸檬茶答疑解惑
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在表皮進行封蠟處理,,用食用鹽在柚子及檸檬皮上輕輕搓揉,,以達到**去蠟的目的;2)削皮:削去柚子皮,,并用水果刀削去內(nèi)部白瓤,;3)切絲:將柚子皮切成細絲;4)腌制:將切好的柚子皮放入鹽水中腌制30min,;5)煮制:鍋中放入,、冰糖,將柚子皮用中火煮10min,,使柚子皮充分吸收冰糖水甜味,;6)去味:將煮至變軟后柚子皮放入涼水中;7)檸檬皮切丁煮制:用刮刀刮下檸檬皮,、切成?。粚幟势さ谷脲佒?,加水,,中火煮至檸檬皮變軟,檸檬果肉保存?zhèn)溆?;?)成品剝出柚子肉撕成小塊,,柚子瓤去掉外層薄膜和籽,剝成小碎塊兒,;將柚子果肉放入榨汁機打碎,;將腌制好的柚子皮倒入鍋內(nèi),加入攪打后的柚子肉及檸檬果肉及冰糖,;水開后濃縮至柚皮金黃透亮即可,;(3)冷卻30min后,檸檬蜂蜜柚子茶的顏色由白色變?yōu)辄S色,,整體變得黏稠,,柚子皮金黃透亮,,將水熬的少卻不干時關(guān)火,此時的檸檬蜂蜜柚子茶已經(jīng)變?yōu)樯铧S色,,冷卻至40℃左右,,倒入蜂蜜,攪拌均勻后制成蜂蜜柚子茶,。還包括(4)裝罐:將攪拌均勻的蜂蜜柚子茶,,趁熱裝入已**的玻璃罐中,期間保持玻璃罐溫度不低于40℃,。還包括(5)**冷卻:所述的**冷卻的過程中,,**的溫度為85℃,**時間為15min,,**后冷卻至室溫,。福建家鄉(xiāng)蜂蜜柚子檸檬茶廠家直銷
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