1.先將柚子清洗一下,用食鹽搓一搓表皮,,再放進(jìn)60度左右的水中泡10分鐘,,這樣可以去掉柚子表皮的蠟質(zhì)2.將柚子皮剝開(kāi),去掉柚子皮和柚子肉中間的白色部分,,越薄越好,,這樣做是為了減輕苦味3.柚子皮改刀切成細(xì)絲,越細(xì)越好,,放入淡鹽水中浸泡15分鐘4.鍋中放入水和冰糖,,燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火先煮一下柚子皮(柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,這樣做出的柚子茶有很微弱的苦味,孩子都能接受的了,,一般成人就更能接受了)5.煮柚子皮的同時(shí),,剝出柚子肉。柚子皮煮至有透明狀,,再下入柚子肉和一起大火煮開(kāi),,然后轉(zhuǎn)小火慢煮,不時(shí)地?cái)嚢枰幌拢?熬至粘稠6.關(guān)火,,晾涼一下,,溫?zé)釙r(shí)倒入蜂蜜,攪拌,,裝瓶7.放進(jìn)冰箱冷藏3天左右就可以了,時(shí)間越久味道越好蜂蜜柚子茶成品圖烹飪技巧做出好柚子茶苦味淡的關(guān)鍵四招:1,、首先挑選柚子時(shí),,選尖不選圓(越尖越好)、選大不選?。ù髠€(gè)頭成熟的會(huì)更好),、選黃不選青(黃色的比青色的成熟更早)、選重不選輕(重的果實(shí)比較飽滿)用手指按住底端,,按不動(dòng)的比較好,;2、將柚子皮剝開(kāi)刮去里面的白瓤,,比較好用刀子慢慢的刮,,越薄越好;3,、皮要用熱水泡,,時(shí)間稍長(zhǎng)一些可盡可能去掉口味。如果懼怕苦味,,不用放柚子皮也可,。不過(guò)柚子皮營(yíng)養(yǎng)也很好的哦。廣東名優(yōu)蜂蜜柚子檸檬茶私人定做
蜂蜜柚子茶的清火順氣,、美容淡斑的效果主要來(lái)自柚子皮,,其顏色和風(fēng)味口感也和柚子皮有很大的關(guān)系。但是,,柚子皮味道極苦,,處理不好就會(huì)影響成品風(fēng)味,不好吃,。為此,,我查找了很多資料,看過(guò)很多筒子們的食譜,總算找到了一個(gè)好一些的方法,,做過(guò)幾次后,,自認(rèn)效果很不錯(cuò)。具體請(qǐng)往下看——好了,,找到合用的原料,,付出一點(diǎn)兒耐心,一杯香濃滋潤(rùn),、暖身養(yǎng)顏,、有益身心的**飲品就在自己的手中誕生了——蜂蜜柚子茶材料:柚子一個(gè)(帶皮,約1000g左右)**糖100g,,蜂蜜500g,,清水150ml做法:1、柚子充分清洗干凈:先用餐洗凈泡洗,,再用細(xì)鹽搓洗,,***用60度左右的熱水沖洗干凈;2,、用刮皮刀刮下柚子表皮,,刮得越薄越好,盡量少帶出白色的部分,;3,、將刮下的柚子皮,細(xì)細(xì)切成細(xì)絲,,越細(xì)越好,;4、切好的柚子皮中加入少許鹽,;5,、下手,用中等力量搓揉至柚子皮出水發(fā)粘,,用清水沖洗干凈,;反復(fù)三次;6,、***一次沖洗干凈后,,用淡鹽水浸泡柚皮絲3、4個(gè)鐘頭,,甚至放進(jìn)冰箱過(guò)夜,;7、浸泡過(guò)的柚皮絲再次沖洗干凈,,放進(jìn)小鍋,,加入清水和少許鹽,,煮開(kāi)10分鐘左右;8,、撈出,,沖洗干凈并擠干水分,備用,。經(jīng)過(guò)如此處理的柚子皮,,基本已經(jīng)沒(méi)有大的苦味兒了。9,、剝出柚子肉,;10、用料理機(jī)將柚子肉打碎,。廣西蜂蜜柚子檸檬茶批發(fā)廠家
深山百花蜜:采自井岡山,、廬山等原始林區(qū),集百花精華,,口感綿密香甜,,富含氨基酸與活性酶。兒童蜂蜜:低敏配方,,添加益生元,助力兒童成長(zhǎng),。江西山蜂——源于自然,,精于品質(zhì),為每一滴保駕護(hù)航,!品質(zhì)有保障源頭把控:自有養(yǎng)殖基地+合作蜂農(nóng)雙重管控,,蜜源可追溯。認(rèn)證:通過(guò)ISO9001,、HACCP體系認(rèn)證,,符合國(guó)家蜂產(chǎn)品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)??萍紕?chuàng)新:與高校合作研發(fā)活性保鮮技術(shù),,確保產(chǎn)品功效性。品牌優(yōu)勢(shì)地理優(yōu)勢(shì):江西生態(tài)多樣性為蜂產(chǎn)品提供質(zhì)量原料基礎(chǔ),。定制服務(wù):支持企業(yè)禮品定制,、OEM代工,提供多樣化包裝方案,。健康理念:倡導(dǎo)“自然養(yǎng)生”,,傳遞蜜蜂文化與健康生活方式。品牌使命與愿景使命:守護(hù)蜜蜂生態(tài),,挖掘蜂產(chǎn)品價(jià)值,,讓天然營(yíng)養(yǎng)惠及千萬(wàn)家庭,。愿景:打造中國(guó)蜂產(chǎn)業(yè)品牌,推動(dòng)蜂文化走向世界,。
本發(fā)明的技術(shù)效果在于:通過(guò)本發(fā)明提供的方法制成的檸檬蜂蜜柚子茶為深黃**澤一致,。甜酸比適中,具有柚子清香和檸檬風(fēng)味,。柚子皮和檸檬皮懸浮,,成品呈膠黏狀,結(jié)構(gòu)細(xì)膩,,不析出汁液,。同時(shí),產(chǎn)品中維生素c和柚皮苷含量豐富,,具有營(yíng)養(yǎng)保養(yǎng)功能,。具體實(shí)施方式檸檬蜂蜜柚子茶的制備方法,包括如下步驟:(1)原材料的處理1)清洗:柚子在熱水中浸泡10min,,在表皮進(jìn)行封蠟處理,,用食用鹽在柚子及檸檬皮上輕輕搓揉,以達(dá)到**去蠟的目的,;2)削皮:削去柚子皮,,并用水果刀削去內(nèi)部白瓤;3)切絲:將柚子皮切成細(xì)絲,;4)腌制:將切好的柚子皮放入鹽水中腌制30min,;5)煮制:鍋中放入、冰糖,,將柚子皮用中火煮10min,,使柚子皮充分吸收冰糖水甜味;6)去味:將煮至變軟后柚子皮放入涼水中,;7)檸檬皮切丁煮制:用刮刀刮下檸檬皮,、切成丁,;將檸檬皮倒入鍋中,,加水,中火煮至檸檬皮變軟,,檸檬果肉保存?zhèn)溆?;?)成品剝出柚子肉撕成小塊,柚子瓤去掉外層薄膜和籽,,剝成小碎塊兒,;將柚子果肉放入榨汁機(jī)打碎;將腌制好的柚子皮倒入鍋內(nèi),,加入攪打后的柚子肉及檸檬果肉及冰糖,;水開(kāi)后濃縮至柚皮金黃透亮即可,;(3)冷卻30min后,檸檬蜂蜜柚子茶的顏色由白色變?yōu)辄S色,,整體變得黏稠,。
柚子上市了!柚子味甘酸,、性寒,,具有***化痰、潤(rùn)肺清腸,、***健脾等效果,,能治食少、口淡,、***等癥,,能幫助消化、除痰止渴,、***散結(jié),。柚子皮順氣、去油解膩,、是清火的上品,,長(zhǎng)期食用還有美容之效果。蜂蜜有潤(rùn)腸的作用,。對(duì)于經(jīng)常***,、容易生暗瘡的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀,。堅(jiān)持服用蜂蜜柚子茶3個(gè)月,就可以達(dá)到“改變體質(zhì)”的作用,。如今,,市售的蜂蜜柚子茶大都打著“韓國(guó)”的旗號(hào),其實(shí),,仔細(xì)閱讀說(shuō)明書會(huì)發(fā)現(xiàn)很多都是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的,。前兩年曾經(jīng)吃過(guò)不少市售的蜂蜜柚子茶,發(fā)現(xiàn)無(wú)論是國(guó)產(chǎn)品還是舶來(lái)品都不能讓人十分滿意,。首先,,味道極甜,讓人不禁懷疑究竟有多少蜂蜜的成分在里面,;其次,,顏色鮮艷,質(zhì)地及其濃稠,,是否有人工添加的色素和膠質(zhì),?第三,,防腐劑應(yīng)該不會(huì)少的吧?于是,,還是自己做吧——自制蜂蜜柚子茶,,原料很簡(jiǎn)單,關(guān)鍵是去除苦味兒,,我有妙招——其一,,選擇合適的原料,并注意各種原料的比例,。1000克左右的柚子,,搭配100g冰糖和500g蜂蜜,味道剛剛好,。柚子要選個(gè)頭圓圓的,、肉質(zhì)比較細(xì)嫩的;冰糖比較好用**糖,,看配方原料是蔗糖而不是白砂糖的,;蜂蜜要用味道比較淡的,避免沖了柚子的香氣,,比較好是質(zhì)地比較濃稠的蜂蜜,。其二,處理好柚子皮,。福建品牌蜂蜜柚子檸檬茶禮品盒
廣東名優(yōu)蜂蜜柚子檸檬茶私人定做
公司在江西境內(nèi)擁有多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化蜜蜂養(yǎng)殖基地,,推薦中華蜜蜂及意大利蜂種,采用科學(xué)化,、生態(tài)化的養(yǎng)殖模式,,確保蜜源純凈無(wú)污染。蜂農(nóng)團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)豐富,,嚴(yán)格遵循自然采蜜周期,,保障蜂蜜、蜂王漿等原料的天然品質(zhì),。通過(guò)先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和嚴(yán)格的質(zhì)檢體系,,公司打造了涵蓋蜂蜜、蜂王漿,、蜂膠,、蜂花粉、蜂蠟等全系列產(chǎn)品,,滿足日常養(yǎng)生,、禮品饋贈(zèng)及深加工需求。特色產(chǎn)品:深山百花蜜:采自贛南山區(qū)野生花源,,香氣濃郁,,口感醇厚,,富含多種活性酶。洋槐蜜:色澤清透,,甜潤(rùn)不膩,,適合調(diào)理腸胃。枇杷蜜:潤(rùn)肺止咳,,秋冬養(yǎng)生佳品,。特點(diǎn):零添加、非濃縮,,經(jīng)低溫過(guò)濾保留天然營(yíng)養(yǎng)成分,,SGS認(rèn)證達(dá)標(biāo)。蜂王漿及凍干粉采用冷鏈保鮮技術(shù),,保留高活性球蛋白和10-HDA(王漿酸)成分,,適合中老年及亞健康人群。蜂膠軟膠囊精選質(zhì)量蜂膠原料,,提純黃酮類化合物,,輔助調(diào)節(jié)血糖血脂,便攜膠囊設(shè)計(jì)方便每日補(bǔ)充,。蜂花粉與蜂蠟制品蜂花粉:天然蛋白質(zhì)和維生素來(lái)源,,可搭配酸奶或溫水食用。蜂蠟唇膏/手工皂:天然護(hù)膚衍生品,,無(wú)化學(xué)添加,,溫和滋養(yǎng)。 廣東名優(yōu)蜂蜜柚子檸檬茶私人定做
江西山蜂食品有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,,集企業(yè)奇思,,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開(kāi)創(chuàng)新天地,,繪畫新藍(lán)圖,,在江西省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽(yù),,信奉著“爭(zhēng)取每一個(gè)客戶不容易,失去每一個(gè)用戶很簡(jiǎn)單”的理念,,市場(chǎng)是企業(yè)的方向,,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,,全體上下,,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,,**協(xié)力把各方面工作做得更好,,努力開(kāi)創(chuàng)工作的新局面,,公司的新高度,未來(lái)江西山蜂食品供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來(lái),,即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績(jī),,也不足以驕傲,過(guò)去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,才能繼續(xù)上路,,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢(mèng)想,!