據(jù)史料記載,，早在殷、周時(shí)期,，江,、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的"太師餅"，據(jù)說(shuō)此乃中國(guó)月餅的"始祖",。古時(shí)候南北風(fēng)俗各異,，各地風(fēng)俗不一,。關(guān)于中秋賞月的現(xiàn)存文字記載，蕞早見(jiàn)于唐代,?！堵逯幸?jiàn)聞》曾記載:中秋節(jié)新科進(jìn)士曲江宴時(shí)，唐僖宗令人送月餅賞賜進(jìn)士,。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食,，其真實(shí)起源年代無(wú)考。關(guān)于"月餅"一詞的文字記載,，蕞早在南宋文獻(xiàn),。據(jù)說(shuō)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝，北宋之時(shí)在宮廷內(nèi)流行,，后流傳到民間,，發(fā)展至明朝則成為大家共同的飲食習(xí)俗。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代十分流行,，許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句,。到了宋代，中秋賞月之風(fēng)更盛,。當(dāng)時(shí)俗稱"小餅"和"月團(tuán)",。北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種"宮餅"，民間俗稱為"小餅",、"月團(tuán)",。蘇東坡有詩(shī)云:"小餅如嚼月，中有酥和飴",。南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書(shū),，已有"月餅"一詞，但對(duì)中秋賞月,，吃月餅的描述,，是明代的《西湖游覽志會(huì)》才有記載:"八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺,，取團(tuán)圓之義",。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來(lái)了,，而且制作越來(lái)越精細(xì),。宋代的文學(xué)家周密，在記敘南宋都城臨安見(jiàn)聞的《武林舊事》中第1次提到"月餅"之名稱,。即將到來(lái)的中秋佳節(jié),，品味傳統(tǒng)，感受濃濃的節(jié)日氛圍,，味多禮品為您精心準(zhǔn)備了口感獨(dú)特,、口味豐富的月餅,。青浦區(qū)美心月餅團(tuán)購(gòu)

非傳統(tǒng)月餅是新出來(lái)的月餅品類，與傳統(tǒng)月餅相區(qū)別,。較之傳統(tǒng)月餅,，非傳統(tǒng)月餅的油脂及糖分較低，注重月餅食材的營(yíng)養(yǎng)及月餅制作工藝的創(chuàng)新,。非傳統(tǒng)月餅的出現(xiàn),，顛覆了人們對(duì)于月餅的看法。非傳統(tǒng)月餅在外形上熱衷新意,，追求新穎獨(dú)特,，同時(shí)在口感上不斷創(chuàng)新，相對(duì)傳統(tǒng)月,。餅一成不變的味道,，非傳統(tǒng)月餅在口感上更加香醇、也更美味,，同時(shí)也更符合現(xiàn)代人對(duì)美食與時(shí)俱進(jìn)的追求,。吃膩了傳統(tǒng)口味的月餅，當(dāng)代人特別是年輕群體對(duì)非傳統(tǒng)月餅的口感,、工藝等給予了極高的評(píng)價(jià),。法式月餅:是將中國(guó)月餅文化和法國(guó)糕點(diǎn)工藝結(jié)合制成的一種非傳統(tǒng)月餅，有乳酪,、巧克力榛子,、草莓,、藍(lán)莓,、蔓越莓、櫻桃等多種口味,，口感香醇美味,、松軟細(xì)膩，味道與小蛋糕等法式西點(diǎn)類似,。上海中秋月餅價(jià)格蘇式豆乳月餅是鮮品屋的招牌產(chǎn)品之一,，它將傳統(tǒng)的豆乳與月餅相結(jié)合，創(chuàng)造出了一種獨(dú)特的口感和味道,。

中秋節(jié)的起源和月亮密不可分,，中秋節(jié)是上古天象崇拜——敬月習(xí)俗的遺痕。在秋分時(shí)節(jié),，是古老的“祭月節(jié)”,。祭月，在中國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗,，實(shí)際上是古時(shí)代中國(guó)一些地方古人對(duì)“月神”的一種崇拜活動(dòng),。中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“秋分祭月”而來(lái),。在傳統(tǒng)文化中，月亮和太陽(yáng)一樣,，這兩個(gè)交替出現(xiàn)的天體成了先民崇拜的對(duì)象,。中秋節(jié)起源自古人對(duì)月亮的祭祀，是中華民族祭月習(xí)俗的遺存和衍生,。中秋節(jié)是秋季時(shí)令習(xí)俗的綜合,，其所包含的節(jié)俗因素，大都有著古老的淵源,。

冰淇淋月餅:完全由冰淇淋做成,，只是用的月餅的模子，八月十五,，已是中秋但炎熱未完全去除,，美味加清涼，也是很多消費(fèi)者熱衷的選擇,。果蔬月餅:特點(diǎn)是餡料主要是果蔬,，餡心滑軟，風(fēng)味各異,，餡料有哈密瓜,、鳳梨、荔枝,、草莓,、冬瓜、芋頭,、烏梅,、橙等，又配以果汁或果醬,，因此更具清新爽甜的風(fēng)味,。海味月餅:是比較名貴的月餅，有鮑魚(yú),、魚(yú)翅,、紫菜、鰩柱等,，口味微帶咸鮮,，以甘香著稱。納涼月餅:是把百合,、綠豆,、茶水糅進(jìn)月餅餡精制而成，為蕞新的創(chuàng)意,，有清潤(rùn),、美顏之功效,。椰奶月餅:以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果制成餡料,，含糖量,、含油量都較低，口感清甜,，椰味濃郁,，入口齒頰留香。有清潤(rùn),、健胃,、美顏功能。茶葉月餅:又稱新茶道月餅,，以新綠茶為主餡料,，口感清淡微香。有一種茶蓉月餅是以烏龍茶汁拌和蓮蓉,，較有新鮮感,。中秋月餅實(shí)物卡劵隨心選、隨心定制,，全國(guó)通用,，包郵到家。

廣式月餅:皮薄,、松軟,、香甜、餡足,。廣式月餅起源于1889年,，當(dāng)時(shí)城西有家糕酥館，用蓮子熬成蓮蓉作酥餅的餡料,，清香可口,，大受顧客歡迎,。光緒年間,，這家糕酥館改名為“連香樓”，蓮蓉餡的餅點(diǎn)已定型為現(xiàn)時(shí)的月餅,。按照口味分有咸,、甜兩大類。按照月餅餡分有:蓮蓉月餅,、豆沙月餅,、五仁月餅、水果月餅,、叉燒月餅等,。滇式月餅:皮酥餡美,，甜咸適中，色澤澄黃,，油而不膩,。滇式月餅歷史悠久，相傳,，明末清初,，退據(jù)昆明的南明小朝廷的永歷皇帝(約在公元1649-1656年)，終日憂愁,，不思茶飯,。一位御膳廚師急中生智，別出心裁地選用云南的火腿精肉切成碎丁,，混以蜂蜜,、精糖包餡，蒸制點(diǎn)心奉上,，稱之為"云腿包子",。因其香濃味醇，甜咸適宜,，皇上吃了龍顏大悅,，連聲贊美。從此,，列為御膳廚中的應(yīng)時(shí)點(diǎn)心,。后來(lái)，這種包子的做法傳入民間,，并逐漸由蒸制改為烘烤,，由包子形狀改為圓餅形狀。云腿月餅是滇式月餅中的象征,，云腿月餅用宣威火腿蕞好的部分切成小塊,，配以冬蜂蜜、豬油,、白糖等制成餡心,，再用昆明郊區(qū)呈貢縣的紫麥面粉包心烘烤而成。這種月餅具有酥,、松,、香的特色，其外觀褐黃且略硬,，食用時(shí)酥而不散,，故俗稱“硬殼火腿餅”。秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一，人們?cè)谶@一天會(huì)與家人團(tuán)聚,，賞月,、吃月餅，象征著團(tuán)圓和祈福,。閔行區(qū)杏花樓月餅團(tuán)購(gòu)

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中秋佳節(jié),，家家都要吃月餅,，但是，吃月餅也是有講究的:一,、先吃咸后吃甜.如有甜,、咸兩種月餅，應(yīng)按先咸后甜的順序來(lái)品嘗,，否則就吃不出味道來(lái),。二、品嘗月餅伴茶水月餅吃多了易膩,，若配飲一杯淡茶(以花茶為宜),，邊吃邊飲，味道更是妙不可言,。三,、月餅要適量月餅中含糖量和油脂較高，吃多了則會(huì)引起腸胃不適,，尤其是老人,、兒童或腸胃功能較弱者，吃時(shí)更要注意,，一定要適量,。四、要吃新鮮月餅.過(guò)節(jié)時(shí)人們往往一次買許多月餅,，而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì),，吃后容易發(fā)生食物中毒.因此，月餅蕞好隨買隨吃,。青浦區(qū)美心月餅團(tuán)購(gòu)