當(dāng)收藏普洱茶時(shí),應(yīng)當(dāng)衡量哪些價(jià)值呢,?或許有很多不同的參考坐標(biāo),,但以下幾點(diǎn)重點(diǎn)衡量標(biāo)準(zhǔn),,能幫我們更快地找到那一餅值得收藏的茶品。值得收藏的好茶,,原料是基礎(chǔ),,工藝是保障。普洱茶的滋味口感和后期陳化,,都需要高超的制茶技藝,。不管是傳統(tǒng)工藝的“手作”,還是融合機(jī)械的“標(biāo)準(zhǔn)化”,,都是以“人”為主的思考和動(dòng)作,,從鐵鍋殺青、日照曬青,、定型,,到棉紙包餅和筍殼扎筒,每一步工序都飽含著茶人匠心的傾注,,人與茶的深入交流,。因此,匠人匠心匠制的品質(zhì)內(nèi)核,,更值得收藏,。普洱茶與普洱茶頭有區(qū)別嗎?生普洱茶定制
普洱茶是一個(gè)時(shí)刻都在變化的生命體,,在時(shí)間的陳化下,新的生茶會(huì)逐漸向中期茶,、老茶轉(zhuǎn)化,。如果將新茶比作充滿陽(yáng)光、朝氣的青少年,,那么中期茶就是沉著穩(wěn)重的中年人,,老茶則是睿智平和的老年人,。新茶是中期茶、老茶的初始,,必須要經(jīng)過(guò)的階段,,所以想陳化出品質(zhì)上佳的中老茶,除了良好的倉(cāng)儲(chǔ),、窖藏條件外,,新茶的選擇也很重要。新茶中的苦味,、澀味對(duì)許多人來(lái)說(shuō)較難接受,,不過(guò)對(duì)后期轉(zhuǎn)化卻很重要??傮w上,,苦可轉(zhuǎn)為甜,澀可轉(zhuǎn)為香和生津,,而且苦澀味重的茶陳化后才會(huì)保有足夠的茶氣和飽滿度。所以苦和澀不是判斷一款新茶好不好的因素,,而要看綜合苦澀味化得快不快等因素,。熟普洱茶怎么保存什么牌子的普洱茶好?
剛出廠的生普,,需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期陳放,,那股與生俱來(lái)的“野性”,,才會(huì)被歲月所馴化,才適合健康品飲的理念,。像這類(lèi)新茶普遍茶性偏寒,在屬性上更接近綠茶,,有時(shí)還會(huì)還有一股青草的香氣,。沖泡時(shí)投茶量一定要適量,不然輕則腸胃不適,,重則茶醉不醒,。
泡茶時(shí)建議使用快進(jìn)快出的方式,,而且水溫也不能太高,不然就很可能會(huì)出現(xiàn)破壞性的“熟湯味”,。而“出生”不久的熟茶也是一樣的道理,,茶湯不透亮,香氣不純,,滋味不醇厚,,有的新熟普堆味還比較重,沖泡時(shí)需要認(rèn)真洗茶,,以去除雜味。
沖泡手法也是要把握好一個(gè)快字,,不然的話,,可能會(huì)泡出一壺苦不堪言的醬油湯,。
總之,新茶本身的品質(zhì)是沒(méi)辦法通過(guò)沖泡來(lái)提高的,。上面的這些技巧,只能在一定程度上避免更壞的情況發(fā)生,,因此陸離不太建議茶友們經(jīng)常品飲新茶,。
普洱茶是我們常喝的茶,生活中我們??磩e人泡茶很輕松,,而且同樣的茶在會(huì)泡茶的人手里,泡出來(lái)的口感也不一樣,。普洱茶的沖泡沒(méi)有特定的模式,但要喝上一壺好的普洱茶,,沖泡的技巧是必須要掌握的,。
普洱茶沖泡時(shí)需要注意的幾個(gè)小細(xì)節(jié):
1、如是餅磚沱型緊壓的拆小塊入壺時(shí),,請(qǐng)入一些較散碎的,,以利湯多水之間滋味穩(wěn)定均勻,。
2,、一泡洗茶出湯后請(qǐng)留出半分鐘給茶以蘇醒的時(shí)間,。
3、如非必要請(qǐng)勿滾水高沖急注壺心,,輕緩壺沿而注總是會(huì)給人氣定神閑的悠游,。
4、每?jī)纱螞_泡之間建議不要停留間隔太久,。 普洱茶是哪里的好,?云南澤蒼茶業(yè)有限公司。
在制作普洱茶時(shí),,殺青是大家比較熟悉,也是形成普洱茶品質(zhì)的較為關(guān)鍵的因素之一,?!皻⑶唷钡臏?zhǔn)確含義是指破壞茶鮮葉的組織,使得鮮葉內(nèi)的物質(zhì)在高溫的條件迅速轉(zhuǎn)化形成各種茶類(lèi)獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)味基礎(chǔ)。因此,,殺青的溫度就顯得尤其重要。普洱茶的殺青溫度,,有自己的特定要求,。首先要說(shuō)清楚的一點(diǎn)是,“殺青溫度”是指制作某一類(lèi)特定的茶葉時(shí),,鮮葉的葉溫應(yīng)該達(dá)到的溫度數(shù)值,,而不是鍋溫或者是鮮葉入鍋和出鍋的溫度。因?yàn)轷r葉入鍋前,,鍋溫實(shí)際已經(jīng)超過(guò)了280℃;而鮮葉入鍋和出鍋時(shí),,葉溫往往比較低,,在60℃或更低的50℃以下。普洱茶性涼還是性熱,?云南生普洱茶的種類(lèi)
普洱茶適合哪些人群喝,?生普洱茶定制
普洱茶考量收藏時(shí)的一大重要因素就是品牌,,這也是現(xiàn)代社會(huì)很高附加值的無(wú)形價(jià)值,它象征著一種定位,、信譽(yù),、規(guī)范,有著消費(fèi)者的信賴,。有序持久的發(fā)展,能夠?yàn)槠凤嫷馁|(zhì)量安全和收藏價(jià)值帶來(lái)有力背書(shū),。在健康意識(shí)越來(lái)越為大眾所推崇,,在茶葉市場(chǎng)不斷走向?qū)I(yè)化的現(xiàn)在,,不管喝茶還是收藏茶,,都應(yīng)該更多方面地了解普洱茶的價(jià)值,。好茶的價(jià)值總是相似,,帶來(lái)的美好卻不盡相同,。當(dāng)我們靜心下來(lái),準(zhǔn)備享受辛勞過(guò)后給予的饋贈(zèng)時(shí),我們也應(yīng)該像工作中追求完美一樣,,追求更好品質(zhì)的美好生活,。生普洱茶定制
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,注冊(cè)資金100萬(wàn)元,,是一家集茶葉種植,、銷(xiāo)售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,,自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),,深受廣大客戶的親睞,,現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,,本著質(zhì)量至上,,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷(xiāo)售的每一個(gè)環(huán)節(jié),,力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,,為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻,。公司主營(yíng):普洱茶和古樹(shù)紅茶、倚邦正山,、曼松貢茶,、貓耳朵、冰島,、班章等一系列有名茶品。
云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),,也是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地,。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,質(zhì)量上乘,,跨越千年至今依舊傳承,,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,,更是一種健康的生活方式,。
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