干燥的方法多種多樣,,如曬干、煮干,、烘干,、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小,、質(zhì)地變硬的問(wèn)題,,易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉,一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性,、失活,,有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此,,干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,,在性狀上有很大的差別。凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行,,即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,,只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時(shí),才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度,,但一般不超過(guò)40℃。在真空條件下,,當(dāng)水蒸汽直接升華出來(lái)后,,藥物剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中,形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu),,因此它干燥后體積大小幾乎不變,。再次使用前,只要加入注射用水,,又會(huì)立即溶解,。凍干機(jī)相對(duì)常規(guī)方法,凍干法具有如下優(yōu)點(diǎn):*許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活,。*在低溫下干燥時(shí),,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。*在凍干過(guò)程中,,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,,因此能保持原來(lái)的性狀。*由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,,因此體積幾乎不變,,保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu),,不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。*由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在,,原來(lái)溶于水中的無(wú)機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中,。升華時(shí)。冷凍干燥技術(shù)通過(guò)保持物料的原始狀態(tài),,提高了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。寧波實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)費(fèi)用
據(jù)悉,作為醫(yī)藥工業(yè)中重要的應(yīng)用設(shè)備,,真空冷凍干燥機(jī)行業(yè)如今正處于一個(gè)更新?lián)Q代的時(shí)期,,國(guó)產(chǎn)凍干機(jī)開(kāi)始逐步從中低端向市場(chǎng)過(guò)度。在這場(chǎng)升級(jí)轉(zhuǎn)型的洪流中,,作為國(guó)產(chǎn)凍干機(jī)廠家的之一,,北京博醫(yī)康正以多元專業(yè)的姿態(tài)走在行業(yè)。近年來(lái),,隨著產(chǎn)品設(shè)計(jì),、制造加工工藝水平的逐步提高,博醫(yī)康也開(kāi)始向著更加多元化凍干機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域發(fā)展,,逐步增強(qiáng)產(chǎn)品的專業(yè)化,,并擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,在向市場(chǎng)上不斷推出凍干機(jī)精品的同時(shí),,也不斷提升著自身的企業(yè)價(jià)值與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。近年來(lái),藥機(jī)中干燥設(shè)備需求量逐漸增大,,尤其是真空冷凍干燥設(shè)備中的較大規(guī)格設(shè)備,、具有功能組合(如制粒―干燥、干燥―過(guò)濾)的設(shè)備等需求量不斷增多,。真空干燥設(shè)備及技術(shù)由于具有低溫干燥、有效成分破壞少,、疏松易溶化吸收,、干燥和滅菌同時(shí)進(jìn)行的優(yōu)點(diǎn),從而能確保產(chǎn)品有效成分高,、無(wú)菌指標(biāo)高,、口服吸收好。業(yè)內(nèi)人士指出,,國(guó)內(nèi)企業(yè)已經(jīng)加快研究真空干燥技術(shù),,某些企業(yè)還取得了突破性的進(jìn)展,一定程度上降低了能耗,,減輕了污染,,為社會(huì)帶來(lái)了更多的效益和價(jià)值,,為實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn),低碳生產(chǎn)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),。我國(guó)干燥設(shè)備行業(yè)已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入比較成熟的發(fā)展階段,,雖然和發(fā)達(dá)國(guó)家還存在一定的差距,但從總體來(lái)說(shuō),。湖州真空凍干機(jī)生產(chǎn)廠家冷凍干燥機(jī)的節(jié)能設(shè)計(jì),,降低了生產(chǎn)過(guò)程中的能耗。
普通的真空泵在單位時(shí)間內(nèi)抽除如此大量的體積是不可能的,。凝結(jié)器實(shí)際上形成了專門捕集水蒸氣的真空泵,。制品與凝結(jié)的溫度通常為-25℃與-50℃。冰在該溫度下的飽和蒸汽壓分別為,。冰的升華熱約為2822J/克,,如果升華過(guò)程不供給熱量,那末制品只有降低內(nèi)能來(lái)補(bǔ)償升華熱,,直至其溫度與凝結(jié)器溫度平衡后,,升華也就停止了。為了保持升華與冷凝來(lái)的溫度差,,必須對(duì)制品提供足夠的熱量,。(三)升華過(guò)程在升溫的第一階段(大量升華階段),制品溫度要低于其共晶點(diǎn)一個(gè)范圍,。因此擱板溫要加以控制,,若制品已經(jīng)部分干燥,但溫度卻超過(guò)了其共晶點(diǎn),,此時(shí)將發(fā)生制品融化現(xiàn)象,,而此時(shí)融化的液體,對(duì)冰飽和,,對(duì)溶質(zhì)卻未飽和,,因而干燥的溶質(zhì)將迅速溶解進(jìn)去,濃縮成一薄僵塊,,外觀極為不良,,溶解速度很差,若制品的融化發(fā)生在大量升華后期,,則由于融化的液體數(shù)量較少,,因而干燥的孔性固體所吸收,造成凍干后塊狀物有所缺損,,加水溶解時(shí)仍能發(fā)現(xiàn)溶解速度較慢,。在大量升華過(guò)程,雖然擱板和制品溫度有很大懸殊,但由于板溫,、凝結(jié)器溫度和真空溫度基本不變,,因而升華吸熱比較穩(wěn)定,制品溫度相對(duì)恒定,。隨著制品自上而下層層干燥,,冰層升華的阻力逐漸增大。制品溫度相應(yīng)也會(huì)小幅上升,。
以一定的流速定向地抵達(dá)凝結(jié)器表面結(jié)成冰霜,。冰的升華熱約為2822J/克,如果升華過(guò)程不供給熱量,,那末制品只有降低內(nèi)能來(lái)補(bǔ)償升華熱,,直至其溫度與凝結(jié)器溫度平衡后,升華也就停止了,。為了保持升華與冷凝來(lái)的溫度差,,必須對(duì)制品提供足夠的熱量。三升華過(guò)程在升溫的第一階段(大量升華階段),,制品溫度要低于其共晶點(diǎn)一個(gè)范圍,。因此擱板溫要加以控制,若制品已經(jīng)部分干燥,,但溫度卻超過(guò)了其共晶點(diǎn),,此時(shí)將發(fā)生制品融化現(xiàn)象,而此時(shí)融化的液體,,對(duì)冰飽和,,對(duì)溶質(zhì)卻未飽和,因而干燥的溶質(zhì)將迅速溶解進(jìn)去,,后濃縮成一薄僵塊,,外觀極為不良,溶解速度很差,,若制品的融化發(fā)生在大量升華后期,,則由于融化的液體數(shù)量較少,因而燥的孔性固體所吸收,,造成凍干后塊狀物有所缺損,,加水溶解時(shí)仍能發(fā)現(xiàn)溶解速度較慢。在大量升華過(guò)程,,雖然擱板和制品溫度有很大懸殊,但由于板溫,、凝結(jié)器溫度和真空溫度基本不變,,因而升華吸熱比較穩(wěn)定,制品溫度相對(duì)恒定。隨著制品自上而下層層干燥,,冰層升華的阻力逐漸增大,。制品溫度相應(yīng)也會(huì)小幅上升。直至用肉眼觀察不到已不到冰晶的存在,。此時(shí)90%以上的水分已除去,。大量升華的過(guò)程至此已基本結(jié)束,為了確保整箱制品大量升華完畢,。冷凍干燥過(guò)程可以減少物料在干燥過(guò)程中的熱損傷,。
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步和應(yīng)用需求的增加,凍干技術(shù)作為一種有效的食品,、藥品和化工品等領(lǐng)域的加工方法,,得到了廣泛的應(yīng)用和關(guān)注。凍干機(jī)作為凍干技術(shù)的重要設(shè)備,,也在不斷發(fā)展和創(chuàng)新,。新技術(shù)解析之一:微波輔助凍干技術(shù):微波輔助凍干技術(shù)是將微波技術(shù)與凍干技術(shù)相結(jié)合的一種新技術(shù)。微波能夠在短時(shí)間內(nèi)加熱物料并使其迅速蒸發(fā),,從而實(shí)現(xiàn)快速凍干的效果,。微波輔助凍干技術(shù)具有時(shí)間短、能耗低,、產(chǎn)品質(zhì)量好等優(yōu)點(diǎn),,被廣泛應(yīng)用于食品和藥品等領(lǐng)域。冷凍干燥機(jī)在制藥領(lǐng)域中,,常用于干燥疫苗和生物制品,。蘇州中試凍干機(jī)生產(chǎn)廠
冷凍干燥技術(shù)可以提高物料的儲(chǔ)存穩(wěn)定性和延長(zhǎng)貨架期。寧波實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)費(fèi)用
直至其溫度與凝結(jié)器溫度平衡后,,升華也就停止了,。為了保持升華與冷凝來(lái)的溫度差,必須對(duì)制品提供足夠的熱量,。三升華過(guò)程在升溫的第一階段(大量升華階段),,制品溫度要低于其共晶點(diǎn)一個(gè)范圍。因此擱板溫要加以控制,,若制品已經(jīng)部分干燥,,但溫度卻超過(guò)了其共晶點(diǎn),此時(shí)將發(fā)生制品融化現(xiàn)象,,而此時(shí)融化的液體,,對(duì)冰飽和,對(duì)溶質(zhì)卻未飽和,,因而干燥的溶質(zhì)將迅速溶解進(jìn)去,,濃縮成一薄僵塊,,外觀極為不良,溶解速度很差,,若制品的融化發(fā)生在大量升華后期,,則由于融化的液體數(shù)量較少,因而干燥的孔性固體所吸收,,造成凍干后塊狀物有所缺損,,加水溶解時(shí)仍能發(fā)現(xiàn)溶解速度較慢。在大量升華過(guò)程,,雖然擱板和制品溫度有很大懸殊,,但由于板溫、凝結(jié)器溫度和真空溫度基本不變,,因而升華吸熱比較穩(wěn)定,,制品溫度相對(duì)恒定。隨著制品自上而下層層干燥,,冰層升華的阻力逐漸增大,。制品溫度相應(yīng)也會(huì)小幅上升。直至用肉眼已不到冰晶的存在,。此時(shí)90%以上的水分已除去,。大量升華的過(guò)程至此已基本結(jié)束,為了確保整箱制品大量升華完畢,,板溫仍需保持一個(gè)階段后再進(jìn)行第二階段的升溫,。剩余百分之幾的水分稱殘余水分,它與自由狀態(tài)的水在物理化學(xué)性質(zhì)上有所不同,。寧波實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)費(fèi)用