在現(xiàn)代廚房設(shè)計(jì)中,，美學(xué)因素愈發(fā)重要，水基滅火系統(tǒng)能很好地與之契合,。其設(shè)備外觀設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔,，可與各種風(fēng)格的廚房裝修相融合。噴頭可以采用隱藏式或嵌入式安裝,，安裝在天花板吊頂內(nèi)部,，平時(shí)不影響廚房整體美觀，火災(zāi)發(fā)生時(shí)才自動(dòng)彈出啟動(dòng),。管道也可巧妙地沿著墻壁,、天花板邊緣等隱蔽位置鋪設(shè)，不破壞廚房空間的整體性與美觀度,。對(duì)于追求好品質(zhì),、高顏值廚房環(huán)境的家庭或商業(yè)場(chǎng)所而言，水基滅火系統(tǒng)在保障消防安全的同時(shí),，維持了廚房的美觀形象,，滿足了人們對(duì)廚房美學(xué)與安全防護(hù)的雙重需求。如何評(píng)估廚房滅火系統(tǒng)的性能和質(zhì)量,？有哪些測(cè)試方法,？商用廚房自動(dòng)滅火裝置價(jià)格

滅火系統(tǒng)的類型：滅火系統(tǒng)主要分為兩大類。一類是多個(gè)滅火器通過(guò)連接物相互關(guān)聯(lián)形成一個(gè)整體滅火,。這類系統(tǒng)由多個(gè)滅火裝置組成群體,，按照預(yù)先編排的規(guī)則相互關(guān)聯(lián)，可依據(jù)設(shè)定的啟動(dòng)方式,，如感溫,、感煙等，實(shí)現(xiàn)單個(gè),、多個(gè)或同時(shí)啟動(dòng)滅火器,，達(dá)成單個(gè)滅火器難以完成的滅火效果。另一類是單個(gè)滅火裝置本身就是一個(gè)滅火系統(tǒng),，其內(nèi)部各個(gè)組成部件相互集中,、聯(lián)系與制約，形成相對(duì)穩(wěn)定的結(jié)構(gòu),，通常具有體積龐大,、組成部件多、裝滅火劑量大、出粉口多且方位多樣等特點(diǎn),，能達(dá)到一般滅火器無(wú)法企及的滅火功效,。杭州市飯店廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)價(jià)格廚房滅火系統(tǒng)是如何工作的?它能有效應(yīng)對(duì)哪些類型的火災(zāi)?

廚房水基滅火系統(tǒng)主要通過(guò)雙重作用機(jī)制來(lái)?yè)錅缁馂?zāi)。當(dāng)廚房發(fā)生火災(zāi),，系統(tǒng)感應(yīng)到高溫或火焰時(shí),，噴頭迅速啟動(dòng)噴水。水在接觸火源后,，一方面快速吸收大量熱量,，通過(guò)蒸發(fā)帶走大量熱能，迅速降低火場(chǎng)溫度,，有效抑制火勢(shì)蔓延,。據(jù)測(cè)算,，每千克水從常溫加熱至沸點(diǎn)并完全蒸發(fā)，可吸收約 2593.4 千焦的熱量,，能明顯降低燃燒區(qū)域的溫度,。另一方面，水基滅火劑中的表面活性劑在可燃物表面迅速形成一層水膜,，像油脂、木材等表面都會(huì)被水膜覆蓋，這層水膜隔絕了氧氣與可燃物的接觸,，使燃燒因缺氧而終止，通過(guò)降溫與隔離氧氣的雙重作用,，實(shí)現(xiàn)快速滅火,，保障廚房安全。

廚房水基滅火系統(tǒng)的構(gòu)成組件：該系統(tǒng)主要由滅火劑儲(chǔ)存容器,、輸送管道,、噴頭、火災(zāi)探測(cè)裝置以及控制系統(tǒng)等構(gòu)成,。滅火劑儲(chǔ)存容器用于儲(chǔ)存水基滅火劑,，確保有足夠的滅火劑量應(yīng)對(duì)火災(zāi)。輸送管道負(fù)責(zé)將滅火劑從儲(chǔ)存容器輸送至各個(gè)噴頭,。噴頭安裝在廚房的關(guān)鍵位置,，如爐灶上方、油煙管道附近等,，能精細(xì)地將滅火劑噴灑到火源處,。火災(zāi)探測(cè)裝置,，如感溫,、感煙探測(cè)器，可快速感知廚房?jī)?nèi)的異常溫度和煙霧濃度,，一旦達(dá)到設(shè)定閾值,，立即向控制系統(tǒng)發(fā)出信號(hào),。控制系統(tǒng)接收到信號(hào)后,，迅速啟動(dòng)滅火系統(tǒng),，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化滅火操作。廚房滅火系統(tǒng)能否與其他安全系統(tǒng)(如煙霧報(bào)警器)配合使用?如何整合?

對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō),，停業(yè)意味著收入中斷,，廚房水基滅火系統(tǒng)能有效縮短停業(yè)時(shí)間。它的快速滅火能力可在火災(zāi)初期就迅速控制火勢(shì),，減少火災(zāi)對(duì)廚房設(shè)施的破壞程度,。火災(zāi)撲滅后,，由于水基滅火劑無(wú)腐蝕性,、易清理，廚房工作人員能在短時(shí)間內(nèi)完成清理工作,，快速恢復(fù)營(yíng)業(yè),。對(duì)比干粉等其他滅火劑，水基滅火系統(tǒng)使廚房清理時(shí)間縮短了約 50%,。例如一家小型餐館,，若遭遇火災(zāi)，使用水基滅火系統(tǒng),，可能在半天內(nèi)就能完成清理并重新營(yíng)業(yè),，而使用干粉滅火劑則可能需要一天甚至更長(zhǎng)時(shí)間，較大保障了餐飲企業(yè)的營(yíng)業(yè)連續(xù)性,，減少經(jīng)濟(jì)損失,。廚房滅火系統(tǒng)是否能夠與建筑物的消防系統(tǒng)集成？如何確保整體的火災(zāi)安全性,？佛山市商用廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)工程

廚房滅火系統(tǒng)啟動(dòng)后,，如何判斷其是否成功撲滅了火災(zāi)？商用廚房自動(dòng)滅火裝置價(jià)格

自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)的分類 —— 干式系統(tǒng)：干式系統(tǒng)的準(zhǔn)工作狀態(tài)時(shí),，配水管道內(nèi)充滿用于啟動(dòng)系統(tǒng)的有壓氣體,。其工作原理與濕式系統(tǒng)類似，但控制信號(hào)閥的結(jié)構(gòu)和作用原理不同,，配水管網(wǎng)與供水管間通過(guò)干式控制信號(hào)閥隔開,，管網(wǎng)中平時(shí)充滿有壓力氣體。發(fā)生火災(zāi)時(shí),，噴頭先噴出氣體,，使管網(wǎng)壓力降低，供水管道中的壓力水打開控制信號(hào)閥進(jìn)入配水管網(wǎng)，進(jìn)而從噴頭噴出滅火,。不過(guò),，該系統(tǒng)需增設(shè)一套充氣設(shè)備，導(dǎo)致一次性投資高,，平時(shí)管理較為復(fù)雜,，且滅火速度相對(duì)較慢。它適用于環(huán)境溫度低于 4℃或高于 70℃的場(chǎng)所,，如不采暖的地下車庫(kù),、冷庫(kù)等。商用廚房自動(dòng)滅火裝置價(jià)格