由于嬰幼兒的皮膚比較嬌嫩敏感,，選購餐具的時(shí)候要選擇耐熱性強(qiáng)的材質(zhì),。再加上寶寶手部協(xié)調(diào)性差,，所以還需要選擇不易老化,，經(jīng)得起磕碰的材質(zhì),。由于嬰幼兒餐具可不比成人餐具,，需要考慮寶寶這個特殊群體的特點(diǎn),。如嬌小精致,，方便抓握,，安全耐摔,、防漏實(shí)用。還可以根據(jù)寶寶喜好,，選一些寶寶中意的造型,。如果想要保證餐具種類齊全并便于攜帶,，可以選擇包含碗、碟子,、湯杯,、筷勺等套裝餐具。這樣,，除了方便攜帶外,，還可以收納起來更方便。搪瓷制品有較好的機(jī)械強(qiáng)度,，結(jié)實(shí),，不易破碎，并且有較好的耐熱性,，能經(jīng)受較大范圍的溫度變化,。長寧區(qū)專業(yè)餐具出廠價(jià)格

陶瓷過去被公認(rèn)為是無毒餐具，瓷器餐具使用中毒的報(bào)告,。原來有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有鉛,，如果燒瓷器時(shí)溫度不夠或者涂釉配料不符合標(biāo)準(zhǔn)，就可能會使餐具含有較多的鉛,。當(dāng)食物與餐具接觸時(shí),，鉛就可能溢出釉的表面混入食物中。因此,，那些表面多刺,、多斑點(diǎn)、釉質(zhì)不夠均勻甚至有裂紋的陶瓷產(chǎn)品,，不宜做餐具,。挑選瓷器餐具時(shí)，要用食指在瓷器上輕輕拍彈,，如能發(fā)出清脆的罄一般的聲響,，就表明瓷器胚胎細(xì)膩，燒制好,，如果拍彈聲發(fā)啞,，那就是瓷器有破損或瓷胚質(zhì)劣。上海專業(yè)餐具市場報(bào)價(jià)碗筷對于中國人來說就像刀叉之于美國人一樣,這不是傳承還是健康的開始,。

密胺餐具又稱京美密胺制品,，由密胺樹脂粉加熱加壓壓制成型。以其輕巧,、美觀,、能耐低溫、不易碎等性能,，被用于餐飲業(yè)及兒童飲食業(yè)等,。密胺餐具屬于高分子聚合物,英文縮寫為MF,其單體為甲醛和三聚氰胺,。反應(yīng)時(shí)采用37%的甲醛水溶液,甲醛和三聚氰胺兩種單體的摩爾比為2~3。研究表明:隨著甲醛用量的增加,甲醛結(jié)合量也增加,，反應(yīng)很容易進(jìn)行;改變甲醛用量,可以制得由不同羥甲基三聚氰胺得到的密胺樹脂,，反應(yīng)體系的pH=8.5時(shí)，副反應(yīng)較少,，反應(yīng)容易控制;溫度高,，反應(yīng)速度快，在54~80℃范圍內(nèi)對甲醛結(jié)合量影響不大,。

食品餐具消毒非常重要,，關(guān)系著我們的的健康，隨著人類工業(yè)化的發(fā)展,，食品安全問題日益凸現(xiàn)出來,，越來越受人們關(guān)注。有關(guān)部門對食品的消毒也嚴(yán)格把關(guān),。然而,，卻或多或少忽視了餐具的消毒，很多餐館所使用的餐具消毒都不達(dá)標(biāo),，有的專門清洗酒店餐具的公司根本沒有進(jìn)行任何的消毒,，只是洗洗又拿回去用。煮沸消毒：將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘,；蒸汽消毒：將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中,，使溫度升到100℃時(shí)，消毒5-10分鐘,；陶瓷過去被公認(rèn)為是無毒餐具，瓷器餐具使用中毒的報(bào)告,。原來有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有鉛,。

對餐具來說，高溫煮沸確實(shí)是常見的消毒方式,，很多病菌能都通過高溫消毒的方式殺滅,。但是，高溫消毒要真正達(dá)到效果必須具備兩個條件,，一個是作用的溫度,，另一個是作用的時(shí)間。腸道傳播性疾病的微生物種類很多,，常引起急性腹瀉的細(xì)菌有致病性大腸桿菌,、沙門氏菌、志賀氏菌,、霍亂弧菌,、蠟樣芽孢桿菌等,。這些細(xì)菌多數(shù)要經(jīng)100℃高溫作用1—3分鐘或80℃加熱10分鐘才能死亡，加熱溫度如果是56℃,，加熱30分鐘后,，這些細(xì)菌仍可存活。另外,，某些細(xì)菌對高熱有更強(qiáng)的抵抗力,，如炭疽芽孢、蠟樣芽孢等,。所以,，吃飯前用開水燙碗，因作用溫度和作用時(shí)間不足,，只能殺死極少數(shù)微生物,，并不能保證殺死大多數(shù)致病性微生物。要達(dá)到效果,，煮沸,、流通蒸汽或使用紅外線消毒碗柜等都是可選的方法。如果采用煮沸,，要想做到真正消毒,，一定要多煮一會兒，用紅外線消毒碗柜一般要維持15—30分鐘,。鐵制餐具一般說來,，鐵制餐具無毒性。寶山區(qū)精密餐具顏料

孩子對于每個家庭來說就是明天的希望,，而經(jīng)常要和孩子打交道的餐具選擇也至關(guān)重要,。長寧區(qū)專業(yè)餐具出廠價(jià)格

鐵制餐具一般說來，鐵制餐具無毒性,。但鐵器易生銹,，而鐵銹可引起惡心、嘔吐,、腹瀉,、心煩、食欲不佳等疾病,。另外,，不宜用鐵制容器盛食用油，因?yàn)橛皖愒阼F器中存放時(shí)間太久易氧化變質(zhì),。同時(shí)好不要用鐵制容器煮富含鞣質(zhì)的食物與飲料,，如果汁、紅糖制品,、茶,、咖啡等,。 鋁制餐具無毒輕巧耐用，物美價(jià)廉,，但鋁在人體內(nèi)積累過多,，有加速衰老的作用，對人的記憶力也有一定得不良影響,。鋁制餐具不宜燒煮酸性和堿性食物,，也不宜用來久存飯菜和長期盛放含鹽食物。鐵,、鋁餐具不宜搭配使用,，由于鋁和鐵是兩種化學(xué)活性不同的金屬，當(dāng)有水存在時(shí),，鋁和鐵就能形成一個化學(xué)電池,，其結(jié)果是使更多的鋁離子進(jìn)入食物，會給人體健康帶來更大的危害,。長寧區(qū)專業(yè)餐具出廠價(jià)格

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