常用的塑料餐具基本上是由聚乙烯和聚丙烯作原料的。這是大多數(shù)國家衛(wèi)生部門認可的無毒塑料,，市場上的糖盒,、茶盤、飯碗,、冷水壺,、奶瓶等均是這類塑料。但是與聚乙烯分子結(jié)構(gòu)相似的聚氯乙烯卻是一個危險分子,，人們發(fā)現(xiàn)一種罕見的肝臟血管瘤,，幾乎與經(jīng)常接觸聚氯乙烯的人相關(guān)。因此在使用塑料制品時,，一定要注意其原料是什么,？當手頭沒有產(chǎn)品說明書時，可用以下方法加以鑒別：凡摸上去手感光滑,、遇火易燃,、燃燒時有黃色火焰和石蠟味的塑料制品，是無毒的聚乙烯或聚丙烯,。凡摸上去手感發(fā)粘,、遇火難燃、燃燒時為綠色火焰,、有嗆鼻氣味的塑料是聚氯乙烯,，不可作食物盛器,。不要選擇色彩鮮艷的塑料餐具，據(jù)檢測,，部分塑料餐具的色彩圖案中鉛,、鎘等重金屬元素釋出量超標。因此盡量選擇沒有裝飾圖案且無色無味的,。碗筷對于中國人來說就像刀叉之于美國人一樣,這不是傳承還是健康的開始,。青浦區(qū)標準餐具網(wǎng)上價格

食品餐具消毒非常重要，關(guān)系著我們的的健康,，隨著人類工業(yè)化的發(fā)展,，食品安全問題日益凸現(xiàn)出來，越來越受人們關(guān)注,。有關(guān)部門對食品的消毒也嚴格把關(guān),。然而，卻或多或少忽視了餐具的消毒,，很多餐館所使用的餐具消毒都不達標,，有的專門清洗酒店餐具的公司根本沒有進行任何的消毒，只是洗洗又拿回去用,。煮沸消毒：將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘,；蒸汽消毒：將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中，使溫度升到100℃時,，消毒5-10分鐘,；黃浦區(qū)創(chuàng)意餐具網(wǎng)上價格孩子對于每個家庭來說就是明天的希望，而經(jīng)常要和孩子打交道的餐具選擇也至關(guān)重要,。

餐具根據(jù)國度分,，雙可分為中餐具與西餐具。中餐具就是一般中國人吃飯用的餐具,，例如筷子,，所謂的西餐具就是吃西餐的餐具，一般包括刀叉類,。由于我國餐飲行業(yè)發(fā)達,，酒店，菜館,，一般都是公用餐具,，不衛(wèi)生，于是各種各樣的消毒餐具相繼出現(xiàn),，呈現(xiàn)出一批以消毒器具為例的企業(yè),。餐具消毒完華后應(yīng)使用流動水餐具表面上殘留的消毒劑，去掉異味,。使用化學(xué)消毒時,，應(yīng)隨時更新消毒液,，不可長時間反復(fù)使用。使用餐具洗滌消毒機進行餐具洗滌消毒,，應(yīng)注意下列問題：餐具在洗滌架上的擺放應(yīng)符合設(shè)定的要求,，不可亂堆亂放，以免影響洗滌消毒的效果,。洗機工作水溫控制在80℃左右,。洗滌、消毒液應(yīng)臨時配制,，隨時更換,。

對餐具來說，高溫煮沸確實是常見的消毒方式,，很多病菌能都通過高溫消毒的方式殺滅。但是,，高溫消毒要真正達到效果必須具備兩個條件,，一個是作用的溫度，另一個是作用的時間,。腸道傳播性疾病的微生物種類很多,，常引起急性腹瀉的細菌有致病性大腸桿菌、沙門氏菌,、志賀氏菌,、霍亂弧菌、蠟樣芽孢桿菌等,。這些細菌多數(shù)要經(jīng)100℃高溫作用1—3分鐘或80℃加熱10分鐘才能死亡,，加熱溫度如果是56℃，加熱30分鐘后,，這些細菌仍可存活,。另外，某些細菌對高熱有更強的抵抗力,，如炭疽芽孢,、蠟樣芽孢等。所以,，吃飯前用開水燙碗,，因作用溫度和作用時間不足，只能殺死極少數(shù)微生物,，并不能保證殺死大多數(shù)致病性微生物,。要達到效果，煮沸,、流通蒸汽或使用紅外線消毒碗柜等都是可選的方法,。如果采用煮沸,，要想做到真正消毒，一定要多煮一會兒,，用紅外線消毒碗柜一般要維持15—30分鐘,。考慮材質(zhì)問題,，小孩子用的餐具根據(jù)原材料不同可以分為好多種,。

考慮材質(zhì)問題，小孩子用的餐具根據(jù)原材料不同可以分為好多種,，其中常見的為塑料,、金屬和木質(zhì)，在挑選塑料材質(zhì)的餐具時,，一定要注意是否為食品級塑料,。因為有些劣質(zhì)的塑料餐具，在制作過程中加入了可塑劑和色素,，這些東西會影響孩子的發(fā)育和身體健康,。如果家中的小寶寶剛剛學(xué)吃飯，那么在挑選餐具時,，就要充分考慮餐具的設(shè)計問題,，應(yīng)選擇設(shè)計精巧、方便使用的兒童餐具,。顏色特別艷麗的餐具一般都有色素添加,，我們在給孩子們挑選餐具時，應(yīng)該避開那些顏色特別艷麗的餐具,。常用的塑料餐具基本上是由聚乙烯和聚丙烯作原料的,。金山區(qū)精密餐具售后服務(wù)

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餐具常會沽染各種細菌、病毒和寄生蟲卵,，家用餐具經(jīng)常消毒.是防“病從口入”的一種辦法,。消毒前，應(yīng)先將餐具洗凈,，用熱水或堿除去油垢,，以使消毒效果更好一些消毒的方法有:(1)煮沸消毒。將碗,、筷,、抹布等餐具放在鍋里煮沸3-5分鐘或半小時左右，撈出晾干,，不要用未煮過的抹布擦拭,，以防污染,，然后置于潔凈的櫥柜中。(2)蒸氣消毒,。把餐具放到鍋里,，將水燒開，隔水蒸5分鐘,，就可達到消毒目的(3)粉消毒2500克水加漂粉1克,，就成漂自粉溶液。將餐具浸泡在該溶液中5分鐘即可青浦區(qū)標準餐具網(wǎng)上價格

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