孩子對于每個家庭來說就是明天的希望,,而經(jīng)常要和孩子打交道的餐具選擇也至關(guān)重要,。其實,在選購餐具方面也要遵循一些原則的,。下面,我和大家分享下自己的經(jīng)驗吧,。在餐具選擇上,,首當(dāng)其沖的就是它的安全性。餐具安全包括材質(zhì)安全和使用安全兩個方面,。選擇材質(zhì)的時候,要考慮抗摔無毒耐熱,,使用安全則要考慮質(zhì)地,、形狀等,。雖然說,餐具的品牌并不能決定餐具的質(zhì)量,。但是通過市場統(tǒng)計數(shù)據(jù)。大品牌的餐具畢竟合格率要高些,。所以建議盡量選擇一些大品牌生產(chǎn)的餐具,,確保材質(zhì)安全,,工藝成熟,。由于嬰幼兒的皮膚比較嬌嫩敏感,,選購餐具的時候要選擇耐熱性強的材質(zhì),。寶山區(qū)創(chuàng)意餐具認(rèn)真負(fù)責(zé)
合金餐具主要是指使用PPS、SPS材料生產(chǎn)的餐具,。PPS具有耐高溫、耐腐蝕,、耐輻射,、阻燃,、均衡的物理機械性能和極好的尺寸穩(wěn)定性以及優(yōu)良的電性能等優(yōu)點。市場上合金餐具主要是合金筷,,合金筷相比其他材質(zhì)的筷子相比具有高溫不變形,、易清洗,、不易發(fā)霉,、不易吸附大腸桿菌等微生物,、耐用耐腐蝕等優(yōu)點。合金筷安全衛(wèi)生,、高溫下不會產(chǎn)生對人體有害物質(zhì),。由于PPS,、SPS是進口材料,,因此在價格上略高,,在中國大多是禮品以及酒店使用這種進口材料制成的合金筷。靜安區(qū)標(biāo)準(zhǔn)餐具市場報價食品餐具消毒非常重要,,關(guān)系著我們的的健康,隨著人類工業(yè)化的發(fā)展,,食品安全問題日益凸現(xiàn)出來,。
密胺餐具又稱京美密胺制品,,由密胺樹脂粉加熱加壓壓制成型。以其輕巧,、美觀,、能耐低溫,、不易碎等性能,被用于餐飲業(yè)及兒童飲食業(yè)等,。密胺餐具屬于高分子聚合物,英文縮寫為MF,其單體為甲醛和三聚氰胺。反應(yīng)時采用37%的甲醛水溶液,甲醛和三聚氰胺兩種單體的摩爾比為2~3,。研究表明:隨著甲醛用量的增加,甲醛結(jié)合量也增加,,反應(yīng)很容易進行;改變甲醛用量,可以制得由不同羥甲基三聚氰胺得到的密胺樹脂,,反應(yīng)體系的pH=8.5時,副反應(yīng)較少,反應(yīng)容易控制;溫度高,,反應(yīng)速度快,,在54~80℃范圍內(nèi)對甲醛結(jié)合量影響不大,。
陶瓷過去被公認(rèn)為是無毒餐具,瓷器餐具使用中毒的報告,。原來有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有鉛,,如果燒瓷器時溫度不夠或者涂釉配料不符合標(biāo)準(zhǔn),,就可能會使餐具含有較多的鉛。當(dāng)食物與餐具接觸時,,鉛就可能溢出釉的表面混入食物中。因此,,那些表面多刺,、多斑點、釉質(zhì)不夠均勻甚至有裂紋的陶瓷產(chǎn)品,,不宜做餐具。挑選瓷器餐具時,,要用食指在瓷器上輕輕拍彈,,如能發(fā)出清脆的罄一般的聲響,,就表明瓷器胚胎細(xì)膩,燒制好,,如果拍彈聲發(fā)啞,,那就是瓷器有破損或瓷胚質(zhì)劣。對餐具來說,,高溫煮沸確實是常見的消毒方式,,很多病菌能都通過高溫消毒的方式殺滅,。
美觀大方、輕便好用,、耐腐蝕不生銹,,頗受人們青睞,不銹鋼是由鐵鉻合金摻入鎳,、鉬等金屬制成,,因此使用時應(yīng)注意,,不要長時間盛放鹽、醬油,、醋等,,因為這些食物中的電解質(zhì)與不銹鋼長期接觸會發(fā)生反應(yīng),,使有害物質(zhì)被溶解出來。鈦制餐具運用智慧金屬鈦的特點結(jié)合特殊的物理化學(xué)表面著色工藝處理,,使其具有獨特的金鈦餐具屬光澤,質(zhì)地可以與銀質(zhì)餐具相媲美,。鈦制餐具是未來餐具使用材料的趨勢,,因其質(zhì)量輕使用輕巧,,具有無毒無味、無輻射,、不生銹,、耐腐蝕、耐磨損,,韌性好,,以及良好的生物親合力等優(yōu)良特性,。鈦制餐具既實用又可收藏,是您饋贈親友,,居家使用之佳品。長久以來受到各界人士的高度青睞,。鐵制餐具一般說來,,鐵制餐具無毒性。松江區(qū)標(biāo)準(zhǔn)餐具顏料
孩子對于每個家庭來說就是明天的希望,,而經(jīng)常要和孩子打交道的餐具選擇也至關(guān)重要。寶山區(qū)創(chuàng)意餐具認(rèn)真負(fù)責(zé)
餐具常會沽染各種細(xì)菌,、病毒和寄生蟲卵,家用餐具經(jīng)常消毒.是防“病從口入”的一種辦法,。消毒前,,應(yīng)先將餐具洗凈,,用熱水或堿除去油垢,以使消毒效果更好一些消毒的方法有:(1)煮沸消毒,。將碗,、筷,、抹布等餐具放在鍋里煮沸3-5分鐘或半小時左右,撈出晾干,,不要用未煮過的抹布擦拭,以防污染,,然后置于潔凈的櫥柜中,。(2)蒸氣消毒,。把餐具放到鍋里,將水燒開,,隔水蒸5分鐘,,就可達(dá)到消毒目的(3)粉消毒2500克水加漂粉1克,,就成漂自粉溶液。將餐具浸泡在該溶液中5分鐘即可寶山區(qū)創(chuàng)意餐具認(rèn)真負(fù)責(zé)
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