大青果又名酥京果,，正常都是用糯米粉,、加糖、油炸出來的,，做出來的又酥又脆又大又香,。可遇到做大青果老板,，自己開著車送貨,，看到他的大青果我說：“老板，這個大青果不像用糯米粉做的,！”老板說：“為了減少原材料成本,，用了部分糯米粉，其余用碎大米加工的粉做原料,，這樣便宜好賣,！”更可笑的是,，配料中的碎米原料寫著超級粉。這位老板說了,，他用的料已經(jīng)很不錯,，現(xiàn)在市面上更多的是用面粉炸的，炸出的比他的還要細(xì)小,。吃起來談不上酥,，嚼起來硬棒棒。我問了這位老板,，假如你是消費者,，你選用糯米粉做的，還是選你這種,？老板說,，我自己吃肯定用糯米粉做哦。太多做食品小老板選擇用便宜的原料,，做出的產(chǎn)品價格才便宜,，才能低價賣出去。,。甚至自己做司機(jī),，下貨。,。,。假如你是老板，你選擇用什么原料做呢,？假如你是消費者,，你選擇哪種產(chǎn)品呢？難怪大家說批發(fā)市場沒好貨,，建議大家買吃的還是到商超,。 東北糯米粉代理歡迎咨詢豐糧食品。上海糯米粉品牌

    水磨糯米粉是以柔軟,、韌滑,、香糯而著稱，它可以制作湯團(tuán),、元宵之類食品和家庭小吃,，特別是寧波湯團(tuán)，以獨特的風(fēng)味名聞江,、浙二省,。糯米粉的營養(yǎng)價值糯米粉營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì),、脂肪,、糖類,、鈣、磷,、鐵,、維生素B及淀粉等，為溫補強壯品,。它其中所含的淀粉為支鏈淀粉,，在腸胃中難以消化水解。糯米粉的食用效果補中益qi健脾養(yǎng)胃止虛汗糯米粉的選購看包裝：看包裝上是否標(biāo)明廠名,、廠址,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,、質(zhì)量等級,、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等內(nèi)容,，盡量選用標(biāo)明不加增白劑的,；看顏色：看糯米粉顏色，糯米粉的自然色澤為乳白色或略帶微黃色,，若顏色純白或灰白,，則為過量使用增白劑所致；摸：滑手,、不潮,。糯米粉的烹飪小技巧糯米粉可以做成點心如：年糕、湯圓,、麻團(tuán),、驢打滾等。松原水磨糯米粉批發(fā)成都糯米粉加工廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧食品加工公司,。

糯米粉的做法：南瓜糯米豆沙餅【食材】南瓜250克,、糯米粉200克、面粉50克,、豆沙餡200克,、芝麻適量【具體做法】1，去皮南瓜250克,，洗凈后切成片,，上鍋蒸熟。2,，將蒸熟的南瓜瀝干水分,，趁熱壓成南瓜泥。3,，倒入200克糯米粉和50克面粉,，攪拌均勻,，再揉成一個軟硬適中的面團(tuán)。4,，揪下一塊面團(tuán),，搓圓后捏扁，包入豆沙餡,。5,，按壓成小餅，餅的表面沾些芝麻,。6,，熱鍋刷油，將餅放進(jìn)來,，中小火烙至內(nèi)部熟透,，表面金黃就可以了。軟糯香甜,，大人孩子都愛吃,。

糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪,、糖類,、鈣、磷,、鐵,、維生素B1、維生素B2,、煙酸及淀粉等,，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品,。糯米粉別名：糯米面,。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑,、香糯而著稱,，它可以制作湯團(tuán)、元宵之類食品和家庭小吃,。糯米味甘,、性溫,入脾、胃,、肺經(jīng);具有補中益qi,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,。1、滋補佳品有補虛、bu血,、健脾暖胃,、止汗等作用。2,、緩解脾胃虛寒適用于脾胃虛寒所致的反胃,、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛,、氣短無力,、妊娠腹墜脹等癥。3,、緩解尿頻癥狀糯米有收澀作用,對尿頻,、自汗有較好的食療效果。貴州水磨糯米粉代理歡迎咨詢豐糧食品,。

粉碎：粉碎可以選用金剛砂磨,，金剛砂磨要比傳統(tǒng)的石磨優(yōu)越，具有產(chǎn)量高,，細(xì)度細(xì),，一次性研磨出漿基本達(dá)到要求，利于工業(yè)化連續(xù)生產(chǎn),。粉碎時要不斷地添加清水,，保證漿液固形物在20%左右,。漿液要求通過60目篩子,，篩上物可以重復(fù)進(jìn)磨粉碎。原料糯米在進(jìn)磨時,；謹(jǐn)防金屬異物夾帶進(jìn)磨,，以免磨片起槽損壞，縮短使用壽命,，且影響細(xì)度,。過濾：米淀粉顆粒比一般淀粉顆粒要細(xì)，經(jīng)過加水粉碎,，粒度極小,，因此不易沉淀。選用裝料容量大的板框壓濾機(jī),，如BAJZ型或XMZ型,，該壓濾機(jī)裝料容積大，可達(dá)0.75立方米以上,，每次可壓原料糯米500公斤以上,。烘干：糯米漿液通過壓濾脫水，形成濾餅，然后必需通過烘干,，才能保存,。采用氣流干燥器，在干燥過程中糯米粉顆粒懸浮于熱氣流中,，濕粉一經(jīng)接解,，立即產(chǎn)生熱傳遞和水分蒸發(fā)，其干燥時間只需1秒鐘左右,，熱效率也較高,，一般可達(dá)40%以上。它要求物料含水分在40%左右,。如果水分過高,，物料容易粘附在管壁上，引起焦化,。水磨糯米粉濾餅氣流干燥器前,，首先要切碎成≤5厘米的小塊。采用螺旋輸送器進(jìn)行加料,，螺旋是采用雙螺旋,，這樣可以避免堵塞。濕粉沿著螺旋上升,，進(jìn)入氣流干燥器的風(fēng)機(jī)進(jìn)風(fēng)管,，在干燥筒中熱空氣相遇，瞬間干燥,，然后從旋風(fēng)分離器落下,。黑龍江糯米粉加工廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧食品加工公司。貴州水磨糯米粉生產(chǎn)廠家

成都水磨糯米粉加工廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧食品加工公司,。上海糯米粉品牌

常見糯米粉做法：鮮肉韭菜鍋餅肉餡50g,韭菜15g,，糯米粉團(tuán)150g。調(diào)料：食鹽3g,味精5g,糖8g,耗油少許,。做法：1,、將韭菜洗凈，切成碎末,，加入肉餡中,，放入所有的調(diào)料，一起攪拌均勻,。2,、將拌好的餡料放入窩中蒸熟。3,、將糯米粉中加入面粉水,，和勻揉成團(tuán)，搟成面皮。4,、將面皮放入鍋中煎成金黃色,。5、餅皮平鋪,，放上蒸好的餡料,，卷起，切頭去尾,，切成圓形即可,。臘味薄撐原材料：糯米粉500g，面粉100g,臘肉20g,蝦米10g,叉燒15g,雞蛋一個,。調(diào)料：食鹽5g,味精5g,，糖10g.做法：1.將叉燒等所有原料一起洗凈，均切成粒,。2.鍋上火,，加油燒熱，放入所有原材料,，一起炒勻,。3.糯米粉生粉和水加入雞蛋，攪勻,，煎鍋上火,，下入鍋內(nèi)，煎成兩面金黃的薄撐皮,。4.將炒好的餡料放在薄撐皮中間,，放成一條線，將皮卷起來成桶狀,。上海糯米粉品牌

沈陽豐糧糧食加工有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,，先進(jìn)的管理經(jīng)驗,，在發(fā)展過程中不斷完善自己,，要求自己，不斷創(chuàng)新,，時刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,，在遼寧省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,，在業(yè)界也收獲了很多良好的評價,，這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果，這些評價對我們而言是比較好的前進(jìn)動力,，也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強,、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下,，全力拼搏將共同沈陽豐糧糧食加工供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,，創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài),，更認(rèn)真的態(tài)度,，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏,，去努力,，讓我們一起更好更快的成長！