水磨糯米粉可以做什么這個水磨糯米粉是以柔軟,、韌滑,、香糯而著稱。了解了水磨糯米粉怎么制作之后,，大家一定會思考,，用水磨糯米粉可以做什么美味的食物呢?媽媽百科告訴大家,，水磨糯米粉的用處可多著呢!它可以制作湯團、元宵之類食品和家庭小吃,，特別是寧波湯團，以獨特的風(fēng)味名聞全中國,。用水磨糯米粉可以做糯米糍,、糯米團,、糯米雞,、糯米球,、糯米棗等等,。下面,，媽媽百科就教大家做美味,、做法簡單的糯米糍,。首先要準(zhǔn)備好糯米粉約150g,，玉米粉20g,，糖20g，水200ml,，食用油少許,，豆沙餡料(可根據(jù)個人口味選擇),。所有材料加到一起,，攪勻,，成糊狀,。玉米粉的多少影響糯米團的軟硬,，少則粘,，多則韌,，可按個人口味適當(dāng)添加,。將熟了的面團稍微攪拌一下,，用烤箱紙或者用保鮮膜裹好,，放涼,。待面團涼至不燙手的時候就可以開始包了,，包的時候手心里要蘸水，這樣做是為了防粘,。團好后,，裹上椰蓉，芝麻,，黃豆面,，等等,。上海糯米粉代理歡迎咨詢豐糧食品,。鞍山水磨糯米粉經(jīng)銷商

米淀粉顆粒比一般淀粉顆粒要細,，經(jīng)過加水粉碎,，粒度極小,，因此不易沉淀,。選用裝料容量大的板框壓濾機,，如BAJZ型或XMZ型，該壓濾機裝料容積大,，可達0.75立方米以上，每次可壓原料糯米500公斤以上。糯米漿液通過壓濾脫水,，形成濾餅,，然后必需通過烘干，才能保存,。采用氣流干燥器,，在干燥過程中糯米粉顆粒懸浮于熱氣流中，濕粉一經(jīng)接解,，立即產(chǎn)生熱傳遞和水分蒸發(fā),，其干燥時間只需1秒鐘左右,，熱效率也較高,，一般可達40%以上,。它要求物料含水分在40%左右,。如果水分過高,，物料容易粘附在管壁上，引起焦化,。水磨糯米粉濾餅氣流干燥器前,，首先要切碎成≤5厘米的小塊。采用螺旋輸送器進行加料,，螺旋是采用雙螺旋，這樣可以避免堵塞。濕粉沿著螺旋上升,，進入氣流干燥器的風(fēng)機進風(fēng)管,，在干燥筒中熱空氣相遇,，瞬間干燥,，后從旋風(fēng)分離器落下,。此時水磨糯米粉的水分已符合要求,，但還要經(jīng)過一道80目的篩子，篩過的粉即為水磨糯米粉成品,，包裝好后即可入庫,。黑龍江水磨糯米粉使用東北水磨糯米粉代理歡迎咨詢豐糧食品。

以糯米粉為主要食材的小吃中,，我認為紅糖糍粑好吃,。紅糖糍粑各個地方都有，做法也略有不同,，但是終的口感都是一樣的香甜軟糯,。自己在家做紅糖糍粑的方法，香甜軟糯,，甜而不膩,，做法也非常簡單，而且口味正zong,，女兒隔三差五就點名要吃這個,。[食材]水磨糯米粉300g70°左右的熱水280ml紅糖兩勺白糖兩勺蜂蜜適量清水半碗[食譜]1.碗中加入300克水磨糯米粉，用280毫升70°左右的熱水和面,，邊倒邊攪拌,。用熱水和面可以增加糯米粉的粘性，不容易開裂,。2.攪至沒有干面粉后,，下手揉成面團,。糯米面團不好揉光滑，揉成形以后可以拿起來,，用手拍打光滑,，然后蓋上蓋醒10分鐘。3.小碗中加2勺紅糖,、2勺白糖,、適量蜂蜜，倒入半碗清水,，化開備用。4.揪一塊糯米面團,，用手揉圓,，然后再壓扁，這樣一個生坯就做好了,，放到撒了一點干糯米粉的面板上,。5.鍋中少放一點油，油熱以后放入生坯,，煎至底面微黃翻一面,，煎至另一面微黃再翻一面。6.煎至糯米餅鼓起,，倒入調(diào)好的紅糖水7.紅糖水燒開以后,，把糯米餅翻一面繼續(xù)煮，可以這樣來回多翻幾次,，讓兩面都更入味,。8.后煮至湯汁粘稠就可以出鍋了，盛到盤子里,，可以直接吃,，也可以淋上一些湯汁、撒上一些熟芝麻或糖桂花

常見糯米粉做法：糯米糍主料：糯米粉配料：白芝麻,、花生仁碎,、白糖粉做法：先把500克的糯米粉，沖入350克的開水,，攪拌成柔軟的粉團,，再投進開水鍋中煮至粉團浮上水面，使粉團成熟,，然后撈起放進盆中,，用一木棍順同一方向用力攪拌，使已煮熟的粉團更加純滑,，然后兩手沾上熟油,，捏出糯米粉團約20克,，用手搓成圓件，壓薄,，沾上炒香的白芝麻、炸香的花生仁碎,，白糖粉即成,。特點：糯米糍因是用糯米粉制成，故十分柔軟,、有粘性,，所以潮州人說某種東西很柔軟時，總愛說成“軟過糯米糍”,。柔軟,、粘性大、香甜可口,，是糯米糍的特點,。四川水磨糯米粉代理歡迎咨詢豐糧食品。

水磨糯米粉和糯米粉的區(qū)別：水磨糯米粉是糯米粉的一種,。水磨粉的粉質(zhì)更細膩柔滑,，而糯米粉的粉質(zhì)比較粗糙。水磨粉的光澤度要比糯米粉的好,。水磨粉的制作方法是經(jīng)過洗米,、浸泡、粉碎,、脫水,、干燥、過篩,、包裝等工藝制成,，而糯米粉的制作方法是經(jīng)過洗米、脫水,、干燥,、干磨、過篩,、包裝等工藝制成,。糯米粉別名：糯米面。糯米含有蛋白質(zhì),、脂肪,、糖類、鈣,、磷,、鐵,、維生素B1、維生素B2,、煙酸及淀粉等,，營養(yǎng)豐富，為溫補強壯食品,。糯米味甘,、性溫,入脾、胃,、肺經(jīng),，具有補中益qi，健脾養(yǎng)胃,，止虛汗之功效,。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑,、香糯而著稱,，它可以制作湯團、元宵之類食品和家庭小吃,。貴州水磨糯米粉加工廠家認準(zhǔn)豐糧食品加工公司,。盤錦水磨糯米粉品牌

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    用糯米粉做的小零食,，你一定會喜歡上這款早餐餅“黃金泡泡餅”,。主要材料：糯米粉300克，開水420毫升,，白糖50克,，芝麻少許，食用油1升,?！驹敿氉龇ā浚旱谝徊剑菏紫葴?zhǔn)備100克水磨糯米粉放在盆里，喜歡吃甜的可以加50克白糖,，攪拌均勻,。第二步：再準(zhǔn)備220毫升左右開水燙面，邊倒邊攪拌,，攪成細膩無顆粒狀,，像這樣的面糊。第三步：然后我們加入干糯米粉,，邊倒邊攪拌,，后攪成面絮的時候我們下手揉面。第四步：把面絮簡單的揉成團,，再移到案板上揉成一個中等軟硬光滑的面團,。第五步：再把面團搓成光滑的長條,，切成小面劑。第六步：小面劑撒點干糯米粉,，把每個小面劑揉圓,。第六步：小面劑撒點干糯米粉，把每個小面劑揉圓,。第八步：在薄餅的表皮刷上一層清水,，撒上白芝麻按壓緊實。第九步：鍋里加入適量的油,，油溫?zé)?成熱下入生坯，開中火炸就可以,。第十步：炸至餅皮飄起起白泡,，顏色微黃我們翻面，繼續(xù)炸,。第十一步：炸至兩面金黃就可以出鍋,，不要炸的時間長，炸的時間長了容易發(fā)苦,，因為餅非常薄,，很容易炸熟，撈出控油,。第十一步：炸至兩面金黃就可以出鍋,，不要炸的時間長，炸的時間長了容易發(fā)苦,，因為餅非常薄,，很容易炸熟，撈出控油,。第十步：炸至餅皮飄起起白泡,。 鞍山水磨糯米粉經(jīng)銷商

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