糯米粉新做法,,不煎不炸,,香甜軟糯又Q彈,,味道好,。【南瓜豆沙餅】所需食材:去皮南瓜90克,,水磨糯米粉90克,,白糖10克,紅豆沙餡適量,。具體制作步驟:1,、首先將南瓜去皮后,切成薄片,,放入蒸鍋中蒸熟,,大概15分鐘就可以。2,、把蒸熟的南瓜,,倒掉多余的水分,加入糯米粉和白糖,,去皮南瓜和糯米粉之間的比例大概是1:1,,但如果南瓜含水量比較多,可能需要更多的糯米粉,。這一步,,一定要記得先把蒸好的南瓜,晾涼之后,,再加入糯米粉,,這樣能保證糯米面團(tuán)不會(huì)沾手,非常干爽,。濟(jì)南糯米粉廠家,,水磨糯米粉,湯圓粉,,元宵粉,,年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。天津青團(tuán)粉品牌
糯米粉做年糕的做法在過年的時(shí)候,,我們經(jīng)常會(huì)吃到的一樣?xùn)|西就是年糕,,年糕多是以糯米(江米)或糯米粉為原料,然后添加不同的輔料制成的節(jié)令食品,。成品的口感添加不同比例的秈米,。如果原料合適的話也可以全用糯米。那么用糯米粉怎么才能做成年糕呢,?接下來媽網(wǎng)百科就來給大家詳細(xì)介紹一番吧,。年糕做法一:材料:糯米粉500克,白糖400克,,雞蛋1個(gè)做法:1,、白糖加清水煮到糖化,放涼待用,;2,、糯米粉加入放涼的糖水?dāng)嚢瑁婧闷鸬蜗虏获R上塌下即可,;3,、容器抹油,倒入面糊,,大火蒸1個(gè)小時(shí)左右,,用牙簽插看牙簽上沒沾面糊就熟了(直接吃也可以,煎了吃比較香),;4,、放涼切片,沾上蛋液,,平底鍋放油,,煎至兩面金黃色天津青團(tuán)粉品牌河南糯米粉廠家,,水磨糯米粉,湯圓粉,,元宵粉,,年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。
【蔥香麻球】資料:糯米粉(外皮)250g糖粉(外皮)100g水(外皮)165g豬板油(餡心)100g小蔥(餡心)50g鹽1/4茶匙胡椒粉1撮糖1/2茶匙白芝麻過量植物油過量蔥香麻球的做法步調(diào):1,、糯米粉,、糖粉分三次參加水諧和后揉透揉勻。醒上10分鐘左右,。2,、將豬板油去膜后切成小丁、青翠切粒,,加上調(diào)味料擦至平均,。3、搓成8克左右的圓粒,、放入冷藏至硬,。4、將面團(tuán)聯(lián)系成30克/個(gè)的小份,。糯米團(tuán)搓圓,,在地方按壓出凹槽,放入餡心,,封口,,搓圓。5,、滾上水后在外面平均搓上白芝麻(搓光搓緊),。6、火力調(diào)至中小火,,鍋內(nèi)參加植物油升溫至六成七成,,在麻球下方墊上篩網(wǎng)避免麻球粘底焦糊。7,、待麻球浮起后,,火力調(diào)至中大火,再用篩網(wǎng)一直將麻球壓下入油,,使其變大后,,炸至金黃掏出便可,完成,。
豐糧糯米粉,。桂花南瓜餅主料:南瓜(適量)、糯米粉(適量)調(diào)料:面包糠(適量)、桂花糖(適量),、油(適量)做法:1,、南瓜去皮切塊,放微波爐,,中高火四分鐘,。2、南瓜塊熟后,,壓成南瓜泥。3,、加入適量的桂花糖,,攪拌均勻。4,、適量的糯米粉,,和成面團(tuán)。5,、面包糠倒入盤中,。6、取一小塊面團(tuán),,揉成球,,放入面包糠內(nèi)。7,、用手把面團(tuán)按扁,,兩面粘滿面包糠。8,、油鍋燒熱,,加入做好的南瓜小餅。9,、中火煎到兩面金黃,。10、控去多余油,,擺盤即可,。青海糯米粉廠家,水磨糯米粉,,湯圓粉,,元宵粉,年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。
【重陽糕】水磨糯米粉,、粘米粉、硅油紙,、白砂糖,、紅豆沙,、黑芝麻及葡萄干、紅棗等用來點(diǎn)綴的干果,。步驟1將葡萄干和紅棗洗凈,,瀝干水分,將所有干果放置一旁備用,。步驟2取300克水磨糯米粉,、200克粘米粉(大米研磨的粉)、150克白砂糖混合攪拌均勻,。步驟3在混合好的原料中緩慢加入260毫升左右的清水(涼開水即可),,同時(shí)用筷子不斷進(jìn)行攪拌,直到攪拌成大小不一的塊狀,,且基本沒有粉末,。步驟4洗凈并擦干雙手后,將較大的粉塊依次揉搓成細(xì)微的顆粒,,然后通過篩子進(jìn)行過篩,,使面團(tuán)后變成均勻、細(xì)小,、且蓬松的小顆粒狀,。步驟5將過完篩的米粉均勻平鋪在模具底部,放在蒸籠內(nèi)蒸上五分鐘左右,,其余米粉留置備用,。步驟6在剛蒸過的米粉上鋪上豆沙或芝麻餡料,然后再次鋪上剩余米粉,。步驟7輕輕擺上事先準(zhǔn)備好的各色干果,,然后再次放上蒸籠,進(jìn)行第二次蒸制,,大火蒸至20分鐘左右,。步驟8將出鍋的重陽糕切成適合的大小,即可裝盤食用,?!局谱餍≠N士】篩網(wǎng)建議選擇30目,不要選擇篩孔太小的,,否則過篩非常有難度,。選擇在過篩過程中,如遇到較大顆粒無法過篩,,可以輕輕按壓顆粒使其與篩子進(jìn)行摩擦,,即可完成過篩環(huán)節(jié)。無論在鋪一層還是蓋上第二層米粉的時(shí)候切記不要用力按壓米粉,避免蒸不熟,。 湖南糯米粉廠家,,水磨糯米粉,湯圓粉,,元宵粉,,年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。石家莊江米粉生產(chǎn)品牌
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糯米粉的食用成效1、糯米味甘,,性溫,入脾,、胃,、肺經(jīng);具備補(bǔ)中氣,,健脾養(yǎng)胃,,止虛汗之成效,對(duì)脾胃虛寒,,食欲不佳,,腹脹腹瀉有必然減緩感化;2,、糯米有收澀感化,,對(duì)尿頻,冷汗有較好的食療結(jié)果,。食用糯米粉的忌諱與反作用1,、凡干冷痰火偏盛之人忌食;2,、凡發(fā)燒,、咳嗽痰黃、黃疸,、腹脹之人忌食,;3、糯米黏膩,,若作糕餅,,更難消化,故嬰幼兒、老年人,、病后消化力弱者忌食糯米糕餅,;4、糖尿病患者少食或不食,。豐糧糯米粉歡迎采購批發(fā)天津青團(tuán)粉品牌