糯米粉的用途及功效糯米浸泡一夜,水磨打成漿水,用個布袋裝著吊一個晚上,待水滴干了,把濕的糯米粉團(tuán)掰碎晾干后就是成品的糯米粉,當(dāng)然,在超市也能買到現(xiàn)成的,。它可以制作湯團(tuán)(即元宵)之類食品和家庭小吃,以獨特的風(fēng)味聞名。糯米含有蛋白質(zhì),、脂肪,、糖類、鈣,、磷,、鐵、維生素B1,、維生素B2,、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強(qiáng)壯食品。糯米味甘,性溫,入脾,、胃,、肺經(jīng)。具有補中氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果,。湖南糯米粉廠家,，水磨糯米粉，湯圓粉,，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。云南江米粉制作批發(fā)

紅薯糯米粉烹飪小技巧：紅薯蒸的時間不用太長了,，用筷子扎一下覺得軟了就可以了,，紅薯盡量選擇黃心的，吃著更加香甜,，紅薯如果本身就很甜,，白砂糖就不用放太多了，否則吃著太甜了,，按照實際的情況靈活掌握就可以了,；糯米粉和面粉按照2:1的比例，糯米粉是可以起到軟糯的效果,，而如果只是放糯米粉,，容易會粘手，因此我再搭配了點面粉,，這兩者混合了做,，效果會更好一些，揉面的時候覺得粘手了,，可以加上點干面粉,，覺得有點干了可以加上點牛奶，加牛奶比加水口感要好許多,；這紅薯餅無需包餡口感就很好了,，當(dāng)然了喜歡吃帶餡的也可以根據(jù)個人的口味搭配餡料，棗泥餡或者是紅豆沙餡都可以,，烤紅薯餅的時候刷上點油,，烤好的餅看上去色澤更佳。青海湯圓粉批發(fā)江蘇糯米粉廠家,，水磨糯米粉,，湯圓粉，元宵粉,，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。

糯米粉的食用成效1、糯米味甘,，性溫,，入脾、胃,、肺經(jīng),；具備補中氣，健脾養(yǎng)胃,，止虛汗之成效,，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有必然減緩感化,；2,、糯米有收澀感化，對尿頻,，冷汗有較好的食療結(jié)果,。食用糯米粉的忌諱與反作用1、凡干冷痰火偏盛之人忌食,；2,、凡發(fā)燒、咳嗽痰黃,、黃疸,、腹脹之人忌食；3,、糯米黏膩,，若作糕餅，更難消化,，故嬰幼兒,、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕餅,；4,、糖尿病患者少食或不食。豐糧糯米粉歡迎采購批發(fā)

糯米磕粉幾乎一年四季都有美食與它對應(yīng),，過年時候的湯圓,、年糕；吃火鍋時必備的紅糖糍粑……湯圓,、湯圓包心,、油炸都可以吃，紅豆糯米餅【食材】糯米粉,、純牛奶,、玉米油、蜜豆將糯米粉,、牛奶,、玉米油混合攪拌均勻，調(diào)成細(xì)膩光滑面糊狀后,，不粘鍋燒至微熱,，刷一層薄油。舀入2勺面糊,，將面糊攤平,，再撒一些蜜豆,。再舀一些面糊蓋在蜜豆的上面，端起鍋均勻地晃動幾圈,，使面糊鋪得均勻一些,。沿著鍋邊淋入少許食用油，然后蓋上鍋蓋,，調(diào)成小火烙餅。烙到表面金黃,，就可以吃啦,、口感外酥里糯，吃起來還有些筋道,，蜜豆的甜味也剛剛好，混合在餅里吃起來特別有層次感,。做法也比較簡單,，強(qiáng)烈建議大家去試一試。陜西糯米粉廠家,，水磨糯米粉,，湯圓粉,，元宵粉,，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。

元宵粉的功效與作用功效:開胃消食,養(yǎng)胃健胃,補氣,止瀉禁忌人群:嬰幼兒,、老年人,、病后消化力弱、糖尿病,、肥胖,、腎臟病患者不宜多食元宵粉。適宜人群:一般人群均可食用元宵粉,。元宵粉的食物介紹元宵粉是選用糯米（江米）為原料,，經(jīng)過浸泡、粉碎,、過濾,、烘干等多重工藝而來的,，生活中常用的元宵湯即熟糯米粉，又稱為糕粉,，主要由元宵粉炒熟后磨成的細(xì)粉,，粉粒松散,，一般呈潔白色，吸水力大,，遇水即黏連。元宵粉的保存秘訣元宵粉應(yīng)選用密封性較好的塑料袋或保鮮袋裝好后密封,，放置于陰涼,、通風(fēng)處，但要避免潮濕,。如果密封性不好,，或受潮，糯米粉會結(jié)硬塊,、發(fā)酸,，再不能用食用了,。元宵粉的選購技巧選購元宵粉應(yīng)選擇色澤潔白，無發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象,，無異味?？谖赌刍⒓?xì)韌,、不磣牙。元宵粉的食用方法元宵粉可以被制做成可口的元宵外,，還是制做年糕、糖不甩,、糯米糕、糍粑,、蒸糕等小吃的食材,，一直深受大家喜愛。元宵粉的烹調(diào)方法元宵粉適合制作各式糕點和湯圓,，蒸煮后熟食,；糯米食品宜加熱后食用,。北京糯米粉廠家，水磨糯米粉,，湯圓粉,，元宵粉，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。石家莊糯米粉經(jīng)銷商

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火了30年的糯米粉小吃,，開水燙燙,，白白胖胖,，出鍋全家搶著吃，每到過節(jié),，我們老家都會做一種美食，因為外形白白胖胖的,，所以我們就叫它豬兒粑粑，它的做法和蒸糍粑有些類似,，但是蒸豬兒粑的時候會墊上芭蕉葉子,，這樣吃著會有一股葉子淡淡的清香味，而且不容易膩,。我們老家湖南有很多野生的香蕉樹,，因為氣溫低，香蕉樹只會開花不會結(jié)果,，就算結(jié)出來的香蕉也是很小個的,，沒熟就爛了不能吃,，所以我們就經(jīng)常用它的葉子來做粑粑吃。一般都是做兩種口味,，甜味的是芝麻花生餡,，咸味的是酸菜肉餡，好像在很多地方都有這個小吃,，只是名字叫法不一樣而已,。云南江米粉制作批發(fā)