自制水磨糯米粉：用這個(gè)方法也可以做大米粉（粘米粉）。做法：將糯米洗凈,，浸泡到水里2-3天,，直到用手一捏，米就成粉末為止,，泡夠時(shí)間的米才是真正的水磨糯米,。將浸泡好的糯米放入粉碎機(jī)，加入一指節(jié)高度的水,，打開粉碎機(jī),，多打幾次，讓米漿足夠細(xì)膩,。準(zhǔn)備一個(gè)洗干凈的米袋或者面袋,。將米漿倒入布袋里，放在一個(gè)架子上,，可以用蒸鍋來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題,，用力在蒸鍋上擠壓布袋，將水分?jǐn)D干,，擠出的水不要倒掉,，可以熬一個(gè)稀米湯。擠干的粉漿成為一團(tuán)面,，取出放到案板上,，分成小塊。放在通風(fēng)處慢慢風(fēng)干,，等半干的時(shí)候,，用搟面杖搟成面粉即可。繼續(xù)風(fēng)干,，可長(zhǎng)期保存,。呼和浩特批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家,。安徽江米粉廠家

怎么用糯米粉做湯圓1、黑芝麻餡的做法選用黑芝麻粉40克,白糖40克,豬油20克,糯米粉100克,溫水85克,。將黑芝麻放入干鍋中小火焙炒至熟,關(guān)火,。放涼后倒入攪拌機(jī),打磨成黑芝麻粉。加入白糖,豬油,混合均勻,放入冰箱冷藏一小時(shí)以上,。取出分成六份,捏合成團(tuán),。2、黑芝麻湯圓的做法2.1,、在糯米粉中一點(diǎn)點(diǎn)倒入溫水,混合揉成光滑的面團(tuán),。餳10分鐘。2.2,、將面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,分成六個(gè)小劑子,。2.3、取一個(gè)小劑子,在手心揉圓后稍稍拍扁,慢慢用手將面皮捏薄,放入黑芝麻餡,用手的虎口處收口,輕輕揉圓,。2.4,、鍋中燒開水,下入湯圓生坯,用炒勺順鍋邊攪動(dòng)推動(dòng)湯圓轉(zhuǎn)起來(lái),以防粘住鍋底,大火煮至湯圓浮起后,轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋煮,見(jiàn)開就添些許冷水,繼續(xù)蓋蓋兒煮,共添三次冷水,煮至湯圓變大變軟即可。吉林糍粑粉品牌南寧批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家,。

元宵粉的功效與作用功效:開胃消食,養(yǎng)胃健胃,補(bǔ)氣,止瀉禁忌人群:嬰幼兒,、老年人、病后消化力弱,、糖尿病,、肥胖、腎臟病患者不宜多食元宵粉,。適宜人群:一般人群均可食用元宵粉,。元宵粉的食物介紹元宵粉是選用糯米（江米）為原料，經(jīng)過(guò)浸泡,、粉碎、過(guò)濾,、烘干等多重工藝而來(lái)的,，生活中常用的元宵湯即熟糯米粉，又稱為糕粉,，主要由元宵粉炒熟后磨成的細(xì)粉,，粉粒松散，一般呈潔白色,，吸水力大,，遇水即黏連。元宵粉的保存秘訣元宵粉應(yīng)選用密封性較好的塑料袋或保鮮袋裝好后密封,，放置于陰涼,、通風(fēng)處，但要避免潮濕。如果密封性不好,，或受潮,，糯米粉會(huì)結(jié)硬塊、發(fā)酸,，再不能用食用了,。元宵粉的選購(gòu)技巧選購(gòu)元宵粉應(yīng)選擇色澤潔白，無(wú)發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象,，無(wú)異味,。口味嫩滑,、細(xì)韌,、不磣牙。元宵粉的食用方法元宵粉可以被制做成可口的元宵外,，還是制做年糕,、糖不甩、糯米糕,、糍粑,、蒸糕等小吃的食材，一直深受大家喜愛(ài),。元宵粉的烹調(diào)方法元宵粉適合制作各式糕點(diǎn)和湯圓,，蒸煮后熟食；糯米食品宜加熱后食用,。

    糯米粉小吃是中國(guó)傳統(tǒng)的美食之一,，以其獨(dú)特的口感和豐富的味道而受到廣大食客的喜愛(ài)。無(wú)論是作為早餐,、點(diǎn)心還是下午茶的選擇,，糯米粉小吃都能夠帶給人們不一樣的美食體驗(yàn)。下面就讓小編為大家介紹一下制作糯米粉小吃的簡(jiǎn)單做法吧,！??材料準(zhǔn)備??首先,，我們需要準(zhǔn)備以下材料：糯米粉、糖,、油,、水。這些材料在市場(chǎng)或超市中都可以輕松購(gòu)買到,。糯米粉是制作糯米粉小吃的主要原料,，質(zhì)地柔軟且富含黏性。糖的加入可以增加糯米粉小吃的甜度,，而油則起到潤(rùn)滑的作用,。水則是將糯米粉與其他材料混合的必要成分,。??制作步驟??1??首先，將糯米粉倒入一個(gè)容器中,，并加入適量的糖攪拌均勻,。糯米粉的數(shù)量可以根據(jù)個(gè)人口味來(lái)決定，可以根據(jù)自己喜歡的甜度來(lái)調(diào)整糖的用量,。2??然后,，逐漸加入適量的水，邊倒邊攪拌,，直到形成一個(gè)細(xì)膩的糯米粉糊,。攪拌的過(guò)程需要耐心，避免出現(xiàn)結(jié)塊的情況,，以保證糯米粉糊的順滑度,。3??接下來(lái)，在平底鍋中加熱適量的油,，待油熱后將糯米粉糊倒入鍋中,。需要注意的是，倒入鍋中的糯米粉糊不要太厚,，也不要太薄,，以免影響終的口感。4??用小火煎熟糯米粉糊,。這個(gè)過(guò)程需要一定的耐心,，因?yàn)榕疵追酆氖旎俣容^慢?？梢杂每曜踊蜱P子輕輕翻動(dòng),。 天津批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。

糯米粉的食用成效1,、糯米味甘,，性溫，入脾,、胃,、肺經(jīng)；具備補(bǔ)中氣,，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之成效,，對(duì)脾胃虛寒,，食欲不佳，腹脹腹瀉有必然減緩感化,；2,、糯米有收澀感化,，對(duì)尿頻，冷汗有較好的食療結(jié)果,。食用糯米粉的忌諱與反作用1,、凡干冷痰火偏盛之人忌食；2,、凡發(fā)燒,、咳嗽痰黃、黃疸,、腹脹之人忌食；3、糯米黏膩,，若作糕餅,，更難消化，故嬰幼兒,、老年人,、病后消化力弱者忌食糯米糕餅；4,、糖尿病患者少食或不食,。豐糧糯米粉歡迎采購(gòu)批發(fā)哈爾濱批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。廣東糯米粉批發(fā)價(jià)格

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    紅糖糯米小圓子是一種能夠清腸胃的美食,，不僅能夠保健養(yǎng)生，還能滿足人們對(duì)美食的追求,。首先我準(zhǔn)備了糯米粉100克,，熱水80克，紅糖四塊,，清水半碗,，白芝麻適量。1.把糯米粉倒在大碗里,，把熱水緩緩倒入,，一邊倒一邊用筷子攪拌，攪成絮狀,，下手揉面,，揉成光滑的面團(tuán)。2.揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,，細(xì)一點(diǎn)的,，揪成大小一樣的小劑子，把小劑子用手搓成小圓子,，依次搓好,，放在盤子里備用,。3.鍋里加水，大火燒開,，把搓好的小圓子倒入鍋中,，小圓子都漂在水面上，就說(shuō)明小圓子就煮熟了,，煮熟之后過(guò)一下涼水,，使小圓子不能粘在一起。4.另起鍋,，開中小火,，把紅糖放進(jìn)鍋里，加入半碗清水,，把紅糖熬制融化,。5.紅糖熬好后，把過(guò)水的小圓子倒入紅糖水里,，攪拌均勻,，小火慢慢熬制，用勺子不停地?cái)嚢?，別粘鍋了,，熬制湯汁濃稠，把白芝麻加進(jìn)去,，攪拌均勻,，紅糖糯米小圓子就做好了。紅糖的香味撲鼻而來(lái),，舀一勺吃一口,，紅糖的甘甜，糯米的清香,，甜甜糯懦的,，好吃極了。糯米不是一種易消化的食物,，但是糯米搭配紅糖熬出來(lái)不僅味道甜蜜,，而且也容易消化。大的功效就是身體虛寒,，像是平時(shí)身體就比較感到寒冷或者是女性經(jīng)期都可以服用,，會(huì)緩解身體的一部分不適。紅糖糯米小圓子的做法簡(jiǎn)單,。 安徽江米粉廠家