市面上假燕窩匯總多見于市面上與淘寶店的燕餅或燕絲,。

有真假混合的,，也有用海藻,、豬皮,、銀耳經(jīng)漂白,、曬干,、水煮制成的人造燕窩,。顏色實(shí)白,，少光澤,，質(zhì)粗堅(jiān)硬,，有異味而天然燕窩條色澤通透，有光澤,，無異味,。

染色燕窩：所謂染色燕窩，多以低價(jià)白燕染成紅色或黃色,，并美其名曰：“黃燕”或“金絲燕”來欺騙客戶,。

漂白燕窩：漂白燕窩是商家為了保證燕窩的色澤一致、賣相漂亮而使用化學(xué)的方法來漂白的燕窩,。

因?yàn)槭褂昧嘶瘜W(xué)試劑,，所以漂白燕窩也是十分“干凈”的燕窩，幾乎沒有什么絨毛,、白白凈凈,。注水增重：通過增加水分，來增加燕窩的重量,，是大部分“港貨燕窩”的一貫做法,！

消費(fèi)購買1斤燕窩，至少花上30%以上的價(jià)格來購買摻入的水分了,。涂膠掛漿：這已經(jīng)是公開的秘密,，市場很多的燕窩都是經(jīng)過加膠處理的，以港貨劣質(zhì)燕窩居多,。通過加膠,，每盞燕窩可多出3-4克左右的重量。 十燕里燕窩是天然滋補(bǔ)佳品,，品質(zhì)無可挑剔,。華池十燕里燕窩80

燕窩水果撈的做法主料：

燕窩牛奶草莓火龍果奇異果少許杏仁步驟：

1.先用純凈水泡發(fā)一盞溯源碼燕窩4小時(shí)左右。

2.泡發(fā)之后的燕窩挑毛,、瀝水,，待燉。

3.將草莓,、火龍果,、奇異果切成所需樣子，擺入杯內(nèi),。

4.加入適量水,，大概高出燕窩平面1里米，放入燕窩機(jī)隔水燉半小時(shí),，拿出備用,。

5.倒入適量牛奶，并加入已燉好的燕窩，少許杏仁搭配食用,。

完成：營養(yǎng)價(jià)值說明：燕窩含促進(jìn)細(xì)胞分裂的和表皮生長因子,，能促進(jìn)韁胞再生，增加身體對X光及其他放射線損害的抵御能力,，燕窩獨(dú)特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子有助人體組織生長發(fā)育,，病后復(fù)原，可以養(yǎng)陰,，養(yǎng)顏,、延緩衰老。

草莓含豐富的維生素C有助消化,，獼猴桃里面含有豐富的VC,B族維生素,，還含有一定的VE，有助皮膚保養(yǎng)延緩衰老,，多吃杏仁還可以潤肺促進(jìn)血液循環(huán)等,，來一杯水果燕窩撈還是男女生的佳選哦！ 西峰區(qū)十燕里燕窩招代理十燕里燕窩口感醇厚,，品質(zhì)上等,。

決定即食燕窩好壞的因素？即食燕窩的唾液酸含量大多只在（0.01%-0.2%）而燕盞的唾液酸都在10%左右,。所以干燕窩的含量將直接決定了我們食用即食燕窩是否存在意義,。

如果里面只加了1克的干燕窩，唾液酸含量還不足10mg,，那么吃下去幾乎是沒有意義的,，每一份即食燕窩在燕窩工廠加工時(shí),，都添加大約足量的干燕窩,。即食燕窩是否添加防腐劑？

即使是即食燕窩,，市面上也有多種,，分別適用于不同的場合，其中即食燕窩也是朋友們拿來送禮的選擇,，這也就意味著需保證一定時(shí)間內(nèi)燕窩不會出現(xiàn)變質(zhì),！

即食燕窩生產(chǎn)工藝流程：

生產(chǎn)流程：生產(chǎn)前端準(zhǔn)備工作，泡發(fā)（水溫和時(shí)間把控）~人工投料,。

自動化流水線定量灌裝（調(diào)配純凈水和冰糖比例）~封蓋（真空技術(shù)）,。然后是進(jìn)入關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，燉煮,、殺菌（階段升溫121°,，恒溫960秒）~冷卻（降溫）~出鍋待檢（燈檢）。

實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)~符合商業(yè)無菌，可實(shí)現(xiàn)常溫保質(zhì)12個(gè)月,。

鮮燉燕窩生產(chǎn)工藝流程：

生產(chǎn)流程：生產(chǎn)前端準(zhǔn)備工作,，泡發(fā)（水溫和時(shí)間把控）~人工投料。

自動化流水線定量灌裝（調(diào)配純凈水和冰糖比例）~封蓋（真空技術(shù)）,。然后是進(jìn)入關(guān)鍵的環(huán)節(jié),，燉煮、殺菌（階段升溫115°,，恒溫1200秒）~冷卻（降溫）~出鍋待檢（燈檢）,。

實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)~符合商業(yè)無菌，可實(shí)現(xiàn)保質(zhì)30天,。

燕窩原料經(jīng)挑揀,、清洗，純手工與現(xiàn)代工藝結(jié)合,，符合商業(yè)無菌,，無需防腐劑可延長貨架期，可實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化批量生產(chǎn),，保障燕窩的原色和本味,，得以品質(zhì)可控，食品安全可控,。 十燕里燕窩營養(yǎng)豐富,，品質(zhì)超群。

什么樣的燕窩品質(zhì)好,？

密度及發(fā)頭與燕窩品質(zhì)的關(guān)系線條越緊密細(xì)致,，看似無空隙及盞形越大且較肥厚的燕窩浸發(fā)后的“發(fā)頭”越大，各種級別的燕窩都有不同倍數(shù)的發(fā)頭,，即浸發(fā)的重量比未浸發(fā)時(shí)重若干倍,。

“發(fā)頭”指吸水能力的強(qiáng)弱，發(fā)頭越大,，燕窩發(fā)得越多,，發(fā)頭以重量計(jì)而非以體積。泡發(fā)率是衡量燕窩品質(zhì)優(yōu)劣的基本特征,，譬如國內(nèi)的品牌福臨門燕窩,，其發(fā)頭往往可以達(dá)到7倍以上。

四,、味道及干濕與燕窩品質(zhì)的關(guān)系選燕窩可用鼻聞,，會有燕子的口水味及少許腥味，燉好時(shí)有淡淡蛋白香味,。挑選燕窩要干爽為宜,，會黏手、拿在手上感覺軟綿綿的一定不是干貨，除了水分多,，多花冤枉錢,，亦不易收藏，容易發(fā)霉,，發(fā)頭也較少,。

五、價(jià)格及信譽(yù)與燕窩品質(zhì)的關(guān)系選燕窩應(yīng)以燕窩的味道,、大小,、厚薄、干濕,、疏密去衡量其發(fā)頭及價(jià)格,。如果不看實(shí)物，不考慮各方面的素質(zhì)及級別,，肯定買不到價(jià)平貨正的燕窩,。可靠的就是選擇信譽(yù)好,，有品質(zhì)保證的商號購買,。

醫(yī)學(xué)上面認(rèn)可的具有滋陰養(yǎng)顏、止咳治喘,、等藥用價(jià)值的燕窩產(chǎn)自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個(gè)產(chǎn)地,。所以這兩個(gè)地方出產(chǎn)的天然燕窩是比較的燕窩。 是一人稱好處,。昨日小春留得住,。新城區(qū)十燕里燕窩電話

十燕里燕窩果，細(xì)膩的口感,、甜美的味道,，每一口都是天然的享受！華池十燕里燕窩80

鮮燉燕窩生產(chǎn)過程的前端泡發(fā)時(shí)間會稍微更長,，燉煮后口感軟棉爽滑,。即食燕窩生產(chǎn)過程的前端泡發(fā)時(shí)間會稍微更短,，燉煮后口感Q彈爽口,。

鮮燉燕窩貨架期短（7天、15天,、30天）,，調(diào)制成口感軟棉爽滑，只要工藝把控得當(dāng),，不用擔(dān)心保質(zhì)期內(nèi)易化水,。

即食燕窩貨架期較長（常溫12個(gè)月），調(diào)制成口感Q彈爽口，只要工藝把控得當(dāng),，不用擔(dān)心保質(zhì)期內(nèi)易化水,。

鮮燉燕窩燉煮、殺菌的溫度稍微較低,，所以保質(zhì)期較短,。

即食燕窩燉煮、殺菌溫度稍微較高,，殺菌更徹底,，微生物指標(biāo)穩(wěn)定，可實(shí)現(xiàn)較長保質(zhì)期,。但無論如何,，正規(guī)資質(zhì)生產(chǎn)的即食燕窩和鮮燉燕窩同樣應(yīng)符合商業(yè)無菌。

綜合以上,，如果你問我,，即食燕窩和鮮燉燕窩，哪一種更好,？

兩者各有優(yōu)勢,，兩者都沒有辦法取代誰。 華池十燕里燕窩80