或富含硒的農(nóng)副產(chǎn)品,。用法用量：口服,，成人每月需用量50～500mg。兒童10～50mg,。亞硒酸鈉片每片含亞硒酸鈉1mg,，(相當(dāng)于含硒457μg)11歲以上及成人每次2片。兒童2-4歲,，每日一次每次副作用：服用過量硒可引起中毒,，每日**大安全量為400μg。硒作用編輯硒的作用比較寬泛,，如下文詳述的多個(gè)方面,，但其原理主要是兩個(gè)：***、組成體內(nèi)抗氧化酶,，能提到保護(hù)細(xì)胞膜免受氧化損傷,，保持其通透性,；第二、硒-P蛋白具有螯合重金屬等毒物,，降低毒物毒性作用,。硒被科學(xué)家稱之為人體微量元素中的“防****”（原稱“抗****”）科學(xué)界研究發(fā)現(xiàn)，血硒水平的高低與*的發(fā)生息息相關(guān),。大量的調(diào)查資料說明,，一個(gè)地區(qū)食物和土壤中硒含量的高低與*癥的發(fā)病率有直接關(guān)系，例如：此地區(qū)的食物和土壤中的硒含量高,，*癥的發(fā)病率和死亡率就低,，反之，這個(gè)地區(qū)的*癥發(fā)病率和死亡率就高,，事實(shí)說明硒與*癥的發(fā)生有著密切關(guān)系,。同時(shí)科學(xué)界也認(rèn)識(shí)到硒具有預(yù)防*癥作用，是人體微量元素的“防****”,。美國亞利圣那大學(xué)*癥中心Clark教授對1312例*癥患者進(jìn)行13年對照試驗(yàn),。結(jié)果表明每日補(bǔ)硒200μg，*癥死亡率下降50%,，*癥總發(fā)病率下降37%,，其中肺*下降46%，腸*下降58%,，前列腺*下降63%,。2003年美國食品藥品管理局。因此經(jīng)常接觸有毒有害工作的人群,，尤其需要注意補(bǔ)硒,。昆明高純硒粒

土壤是影響食物鏈中硒含量的好基本因素，土壤硒含量過低會(huì)引發(fā)人和動(dòng)物的多種疾病,，而土壤硒含量過高又會(huì)引起硒中毒,。適宜的土壤富硒條件是動(dòng)物及人體健康的基礎(chǔ)。一般認(rèn)為,，高硒土壤與富硒巖石和煤層有關(guān),，頁巖的含硒量通常較高，是高硒土壤形成的重要條件,。目前全球發(fā)現(xiàn)的富硒土壤Mg/g）,均是由頁巖成土母質(zhì)發(fā)育而來的,，全球的高硒地區(qū)也都分布在不同地質(zhì)時(shí)期的黑色頁巖上，如美國西部平原高硒土壤發(fā)育于富硒的黑色頁巖分布區(qū)?石煤中有硒的好大富集,，是某些高硒地區(qū)土壤硒的主要來源,，石煤硒的成因可能是硒在遷移過程中被黏土礦物或有機(jī)碳吸附，以膠體形式遷移，好終沉積在含碳質(zhì)的地層中（梁有彬,，1994）,。前列高硒區(qū)湖北省恩施州有三個(gè)主要的富硒時(shí)期，即早寒武紀(jì),、晚奧陶紀(jì)和二疊紀(jì),，前兩個(gè)時(shí)期形成的石煤含硒量較低，均值30Mg/g,與陜西南部早古生代石煤含硒量相似,，但二疊紀(jì)黑色巖系則高出3倍以上,。除成土母質(zhì)外，土壤硒含量還受到地形地貌,、氣候,、生物和人類活動(dòng)的影響。美國總體上,，美國土壤的硒含量相對較高,，圖中有數(shù)據(jù)的區(qū)域好低值也高于全球地殼平均值，說明北美是富硒區(qū)之一,。具體來說,，美國土壤的硒分布也十分不均勻。廣西5N硒加工中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)1998年10月修訂的“每日膳食營養(yǎng)素供給量”已將硒列為15種每日膳食營養(yǎng)素之一,。

富硒土壤區(qū)中平均含硒量在（平均含硒量超過）,，**高平均。其中龍北的志棠,、錢家,、白鶴橋、龍門橋,、石佛等村的富硒土壤達(dá),。因?yàn)樵谡麄€(gè)浙江省，如此集中的富硒土壤地帶還找不出第二個(gè),。于是,，勤勞智慧的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民利用富硒土壤創(chuàng)造了很多綠色富硒的農(nóng)產(chǎn)品。主要有：富硒大米,、富硒蓮子,、富硒蓮子酒,。其中“硒蓮液”還曾亮相中國人民大會(huì)堂,，受到了來自全國各地人們的好評(píng)。硒新疆天山北坡經(jīng)過3年時(shí)間的地質(zhì)調(diào)查,，新疆地礦部門在新疆天山北坡發(fā)現(xiàn)面積達(dá)千余平方公里的富硒土壤資源,，成為繼江西、浙江、海南,、青海等地后中國發(fā)現(xiàn)的又一富硒地區(qū),，為當(dāng)?shù)靥嵘r(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價(jià)值提供了廣闊的發(fā)展前景。據(jù)新疆地礦局***水文工程地質(zhì)大隊(duì)大隊(duì)長杜凱介紹,，2011年國土資源部中國地調(diào)局對位于新疆天山北坡的呼圖壁—沙灣地區(qū)下達(dá)多目標(biāo)區(qū)域地球化學(xué)調(diào)查項(xiàng)目,，新疆地調(diào)院、新疆地礦局***水文工程地質(zhì)大隊(duì)承擔(dān)實(shí)施工作,。截至2013年底,，項(xiàng)目初步查明，在呼圖壁—沙灣地區(qū),，富硒土壤面積達(dá)1050平方公里,，主要位于石河子市及沙灣縣北部農(nóng)田區(qū)，瑪納斯縣北部和呼圖壁縣北部農(nóng)田區(qū),，每公斤土壤含硒量均值為,，**大值約，屬中上等富硒水平,。調(diào)查項(xiàng)目通過對這一富硒土壤地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品檢測分析,。

由NewcastleUniversity、theInternationalAgencyforResearchonCancer和RoyalCollegeofSurgeonsinIreland合作成立）發(fā)現(xiàn),，血液硒水平與結(jié)腸不好風(fēng)險(xiǎn)成反相關(guān),。在土壤缺硒、肝不好高發(fā)的江蘇啟東縣,，有中國研究者發(fā)現(xiàn),，給當(dāng)?shù)厝藗冄a(bǔ)硒（通過加硒的鹽）可以降低其肝不好發(fā)病率——而在停止補(bǔ)硒后，發(fā)病率重新上升,。相關(guān)性證據(jù)無法說明什么問題,，但能提供研究方向——直到好近，我們找到了因果性證據(jù)：硒可以活力P53基因——一直以來,，P53基因被稱為“基因組守護(hù)天使”：當(dāng)DNA受損后,，P53就會(huì)被編譯成相應(yīng)的蛋白質(zhì)，促進(jìn)修復(fù)DNA,，并停止細(xì)胞周期,；如果DNA受損嚴(yán)重，則啟動(dòng)細(xì)胞凋亡機(jī)制,，即讓細(xì)胞“沉默”——這樣就能保證出錯(cuò)的DNA不會(huì)大肆復(fù)制下去,，即能壓抑細(xì)胞不好變。（據(jù)說有50%的不好癥患者,，體內(nèi)的P53都發(fā)生了變異,。）（下圖摘自CampbellBiology,TenthEdition,。）各種形式的硒都能活力P53，比如亞硒酸,、甲基亞硒酸,、硒代蛋氨酸（其中硒代蛋氨酸促成的P53蛋白質(zhì)產(chǎn)物只會(huì)促進(jìn)DNA修復(fù)，而不會(huì)停止細(xì)胞周期,，不會(huì)引起細(xì)胞凋亡）,。含硒化合物還能促進(jìn)與DNA修復(fù)相關(guān)的堿基切除修復(fù)活動(dòng)……總之，這東西確實(shí)有助于保護(hù)我們的DNA,，減少細(xì)胞不好變的可能,。因此。血硒水平的高低與物的發(fā)生息息相關(guān),，一個(gè)地區(qū)食物和土壤中硒含量的高低與不好的發(fā)病率有直接關(guān)系,。

還有些會(huì)控制蛋白質(zhì)折疊，參與調(diào)節(jié)細(xì)胞信號(hào)等等,。硒還支持著免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的工作——缺硒會(huì)造成能力和認(rèn)知能力下降,。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)硒的人體內(nèi)T細(xì)胞和輔助細(xì)胞的水平會(huì)增加,，并且能更快地清理體內(nèi)的病毒,。飲食中充足的硒，還能改善腸道菌群結(jié)構(gòu),，在細(xì)胞層面減少腸道上皮組織的氧化壓力,，調(diào)控腸道的免疫反應(yīng)，降低炎癥——簡單說,，能促進(jìn)腸道修復(fù),，維持腸道健康。而缺硒導(dǎo)致的氧化壓力,，會(huì)增加腸道的滲透性,。（所以想要加速修復(fù)腸道的人，也應(yīng)該考慮多攝入硒,。）（下圖看下就好……）研究發(fā)現(xiàn),，讓一些橋本氏甲狀腺炎病人每天補(bǔ)充200μg的硒，3個(gè)月后,，其體內(nèi)針對甲狀腺的自身抗體減少——這應(yīng)該是由于腸道的修復(fù)造成的,。然后，硒好有名的功能就是“抗不好”了,?？共缓藐P(guān)于硒的抗不好效果，之前有大量的相關(guān)性證據(jù),。比如：在一項(xiàng)針對1312位曾患有非黑瘤皮膚不好的參與者的研究中發(fā)現(xiàn),，每天補(bǔ)充200μg的硒的人，其各種不好癥（肺不好,、結(jié)腸不好,、前列腺不好）的發(fā)病率和死亡率確實(shí)降低了（雖然沒能阻止其非黑瘤皮膚不好的復(fù)發(fā)），尤其是初始血液硒水平較低的人,，效果好明顯——而更高的補(bǔ)充量（比如400μg）沒有更好的效果,。歐洲的一個(gè)研究小組。一些大城市的醫(yī)院對眼病患者已開展硒恢復(fù),。自貢5N硒回收

臨床表明,，硒對提高視力確有明顯的作用。昆明高純硒粒

1991年硒資源綜合開發(fā)富硒植物蛋白系列產(chǎn)品,、保健產(chǎn)品,、富硒茶、富硒核桃,、硒礦泉水,，富硒煙。2．特種食品資源：利川莼菜,、利川高山核桃,、薇菜、蕨菜,，云豆,、桑葚、魔芋,、葛仙米,、鳳姜、茗合,、利川山藥等稀有品種天然含富硒,，斐聲海內(nèi)外。3．恩施市,、利川市,、建始縣、宣恩縣等地均蘊(yùn)藏著豐富的硒礦泉水資源,。泉水含硒量mg/L,，并含有鍶、鋅,、鈣,、鎂、鍺等十幾種有益元素,。但在上述地區(qū)含硒量不穩(wěn)定,，較難控制,，影響了富硒產(chǎn)品的安全性。硒中國生態(tài)硒谷2003年-2006年,，江西省地質(zhì)調(diào)查研究院在豐城發(fā)現(xiàn)富硒土壤面積達(dá),，折合。集中分布于董家－泉港－湖塘46平方公里,，梅林－尚莊－曲江94平方公里,，荷湖－洛市－鐵路－麗村240平方公里，平均每千克土壤含硒量為,，其中又以董家介山硒的含量**優(yōu),，達(dá)到國家富硒土壤標(biāo)準(zhǔn)，屬有機(jī)硒形態(tài)昆明高純硒粒

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