含硒量好高的食物是：巴西堅(jiān)果——每100g含有1900μg的硒，一顆（5g）就足足有95μg的硒,。每天吃兩顆就夠了……其次就是柴魚(yú)片,，每100g含320μg硒；但考慮到這是一種毫無(wú)水分的食材,，每天要吃到100g還是不易的,。除掉上述兩種特別的食材，含硒好多的就是動(dòng)物的腎臟了,，也就是俗稱的“腰子”：每100g豬腰子有240μg硒,，牛腰子有210μg，羊腰子127μg,。其次是海洋動(dòng)物：100g藍(lán)鰭金槍魚(yú)有110μg硒,，鯖魚(yú)有64μg，沙丁魚(yú)54μg,，鰻魚(yú)50μg,，三文魚(yú)有40μg；蝦大約有38μg,。再次是動(dòng)物的肝臟：每100g安康魚(yú)肝有200μg硒,，羊肝有82μg，豬肝有67μg,，雞肝60μg,，牛肝50μg。其次是蛋類：一個(gè)雞蛋黃,，大約就有16μg,。在肉類里：每100g豬肉含有25μg的硒，羊肉有19μg,，牛肉有14μg,。菌類蔬菜中：干香菇，每100g有46μg的硒（濕香菇的話也有25μg）；另外就是白蘑菇,，有9μg——其他種類的含量往往都很少,。某些植物吸收硒的能力很強(qiáng)，尤其是一些十字花科蔬菜,、鱗莖類蔬菜,，比如西蘭花、圓白菜,、大蒜,、洋蔥——但有名的“抗不好”西蘭花，每100g只有μg的硒,；一直被宣稱“富硒”的大蒜,，每100g也只不過(guò)μg——其他的蔬菜和水果就更少了。即使在不缺硒的周邊地區(qū),，人們適量補(bǔ)充硒元素對(duì)預(yù)防肝不好,、肝炎也是大有益處的。樂(lè)山硒粉加工

微量硒具有防*作用及***臟的作用,。主要用于缺硒患者以及地方性疾病-克山病的防治,，以及長(zhǎng)時(shí)間依靠靜脈高營(yíng)養(yǎng)維持的缺硒患者。由于無(wú)機(jī)硒鹽毒性較大,，在日本1993年已禁止在食品和飼料中添加,，支持采用安全性更高的含硒蛋白、氨基酸等有機(jī)形態(tài)硒,，或富含硒的農(nóng)副產(chǎn)品,。用法用量：口服，成人每月需用量50～500mg,。兒童10～50mg,。亞硒酸鈉片每片含亞硒酸鈉1mg，(相當(dāng)于含硒457μg)11歲以上及成人每次2片,。兒童2-4歲,，每日一次每次副作用：服用過(guò)量硒可引起中毒,，每日**大安全量為400μg,。硒作用編輯硒的作用比較寬泛，如下文詳述的多個(gè)方面,，但其原理主要是兩個(gè)：***,、組成體內(nèi)抗氧化酶，能提到保護(hù)細(xì)胞膜免受氧化損傷,，保持其通透性,；第二、硒-P蛋白具有螯合重金屬等毒物，降低毒物毒性作用,。硒被科學(xué)家稱之為人體微量元素中的“防****”（原稱“抗****”）科學(xué)界研究發(fā)現(xiàn),，血硒水平的高低與*的發(fā)生息息相關(guān)。大量的調(diào)查資料說(shuō)明,，一個(gè)地區(qū)食物和土壤中硒含量的高低與*癥的發(fā)病率有直接關(guān)系,，例如：此地區(qū)的食物和土壤中的硒含量高，*癥的發(fā)病率和死亡率就低,，反之,，這個(gè)地區(qū)的*癥發(fā)病率和死亡率就高，事實(shí)說(shuō)明硒與*癥的發(fā)生有著密切關(guān)系,。樂(lè)山硒粉加工多吃水果蔬菜等富含維生素A,、C、E的食品促進(jìn)硒的吸收,。

當(dāng)血液中膽固醇增高時(shí),，容易形成動(dòng)脈硬化斑塊，這些斑塊在動(dòng)脈壁內(nèi)堆積,，使動(dòng)脈管腔狹窄,，阻塞血液流入相應(yīng)部位，引起動(dòng)能缺損,，引發(fā)多種不好,。而硒依靠其強(qiáng)大的抗氧化功能，可調(diào)節(jié)體內(nèi)膽固醇及甘油三酯,，降低血液黏度,，預(yù)防心血管病的發(fā)生。保護(hù),、修復(fù)血管,，抗老化血管壁的老化是心血管疾病發(fā)生的重要的因素。之所以中風(fēng)和猝死的人士以中老年人居多,，其中好大的原因就在于人到中老年之后,，因?yàn)檠鼙诘闹饾u老化導(dǎo)致彈性下降，血管壁變得非常脆弱,，所以稍微受到外界的不良影響就特別容易崩潰,、出血，造成血栓,、腦溢血等,。而血管老化并非不可阻止，因?yàn)榇偈寡芗铀偎ダ系奈镔|(zhì)就是有害自由基,，通過(guò)消失自由基,，就能延緩血管壁衰老,。硒是強(qiáng)抗氧化劑，它能及時(shí)的消失體內(nèi)的有害自由基,，防止人體血管老化,，預(yù)防中風(fēng)等心血管疾病的發(fā)生。調(diào)節(jié)免疫,，增強(qiáng)抵抗力不好患者補(bǔ)硒可有效調(diào)節(jié)身體免疫功能,，提高患者對(duì)不好的抵御能力，防止并發(fā)癥的產(chǎn)生,。硒與物癥普通人缺硒,，身體患76的機(jī)率大增加體內(nèi)缺硒的76患者多有遠(yuǎn)處轉(zhuǎn)移、多發(fā)性76,、76分化不良,、惡性程度高及生存期短的可能；在與76的對(duì)抗中,，硒具有舉足輕重的作用,，近幾十年，經(jīng)科學(xué)家系統(tǒng),、深入的研究,、開(kāi)發(fā)。

硒是稀散非金屬之一,，粗硒是銅冶煉過(guò)程中的副產(chǎn)品,，硒產(chǎn)量增長(zhǎng)一直較為緩慢，年供應(yīng)量有限,。而硒的用途非常大面積,，可應(yīng)用于冶金、玻璃,、陶瓷,、電子、太陽(yáng)能,、飼料等眾多領(lǐng)域,，且隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和新的應(yīng)用領(lǐng)域的出現(xiàn)，硒的下游需求不斷增長(zhǎng),，在一定程度上導(dǎo)致硒的價(jià)格不斷上漲,。但是，隨著硒價(jià)格的不斷升高,，其下游消費(fèi)結(jié)構(gòu)將不斷調(diào)整以適應(yīng)價(jià)格的變化,，預(yù)計(jì)傳統(tǒng)硒產(chǎn)品利潤(rùn)率將維持在中等水平,，而具有較高技術(shù)門檻的高級(jí)硒產(chǎn)品的利潤(rùn)率預(yù)計(jì)將維持在較高水平,。生活在這里的人們從水和糧食中獲取的硒很少,。

勤勞智慧的當(dāng)?shù)剞r(nóng)民利用富硒土壤創(chuàng)造了很多綠色富硒的農(nóng)產(chǎn)品。主要有：富硒大米,、富硒蓮子,、富硒蓮子酒。其中“硒蓮液”還曾亮相中國(guó)人民大會(huì)堂,，受到了來(lái)自全國(guó)各地人們的好評(píng),。硒新疆天山北坡經(jīng)過(guò)3年時(shí)間的地質(zhì)調(diào)查，新疆地礦部門在新疆天山北坡發(fā)現(xiàn)面積達(dá)千余平方公里的富硒土壤資源,，成為繼江西,、浙江、海南,、青海等地后中國(guó)發(fā)現(xiàn)的又一富硒地區(qū),，為當(dāng)?shù)靥嵘r(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價(jià)值提供了廣闊的發(fā)展前景。據(jù)新疆地礦局水文工程地質(zhì)大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)杜凱介紹,，2011年國(guó)土資源部中國(guó)地調(diào)局對(duì)位于新疆天山北坡的呼圖壁—沙灣地區(qū)下達(dá)多目標(biāo)區(qū)域地球化學(xué)調(diào)查項(xiàng)目,，新疆地調(diào)院、新疆地礦局**水文工程地質(zhì)大隊(duì)承擔(dān)實(shí)施工作硒是迄今為止發(fā)現(xiàn)的好的重要的老元素,。湖北4N硒廢料回收

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或富含硒的農(nóng)副產(chǎn)品。用法用量：口服,，成人每月需用量50～500mg,。兒童10～50mg。亞硒酸鈉片每片含亞硒酸鈉1mg,，(相當(dāng)于含硒457μg)11歲以上及成人每次2片,。兒童2-4歲，每日一次每次副作用：服用過(guò)量硒可引起中毒,，每日**大安全量為400μg,。硒作用編輯硒的作用比較寬泛，如下文詳述的多個(gè)方面,，但其原理主要是兩個(gè)：***,、組成體內(nèi)抗氧化酶，能提到保護(hù)細(xì)胞膜免受氧化損傷,，保持其通透性,；第二、硒-P蛋白具有螯合重金屬等毒物,，降低毒物毒性作用,。硒被科學(xué)家稱之為人體微量元素中的“防****”（原稱“抗****”）科學(xué)界研究發(fā)現(xiàn)，血硒水平的高低與*的發(fā)生息息相關(guān),。大量的調(diào)查資料說(shuō)明,，一個(gè)地區(qū)食物和土壤中硒含量的高低與*癥的發(fā)病率有直接關(guān)系,，例如：此地區(qū)的食物和土壤中的硒含量高，*癥的發(fā)病率和死亡率就低,，反之,，這個(gè)地區(qū)的*癥發(fā)病率和死亡率就高，事實(shí)說(shuō)明硒與*癥的發(fā)生有著密切關(guān)系,。同時(shí)科學(xué)界也認(rèn)識(shí)到硒具有預(yù)防*癥作用,，是人體微量元素的“防****”。美國(guó)亞利圣那大學(xué)*癥中心Clark教授對(duì)1312例*癥患者進(jìn)行13年對(duì)照試驗(yàn),。結(jié)果表明每日補(bǔ)硒200μg,，*癥死亡率下降50%，*癥總發(fā)病率下降37%,，其中肺*下降46%,，腸*下降58%，前列腺*下降63%,。2003年美國(guó)食品藥品管理局,。樂(lè)山硒粉加工

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