竹鹽起源于中國,，有著悠久的歷史,，以下是關(guān)于其由來的詳細介紹。

起源傳說東晉葛洪煉丹說：相傳在東晉后期,，天花泛濫,，瘧疾橫行，道學家,、煉丹家,、醫(yī)藥學家葛洪在現(xiàn)今湖北赤壁的葛仙山上就地取材，以丹爐為器,，以松木為柴,，以鮮竹,、食鹽、艾蒿為料,，晝夜煉制藥,，救治黎民百姓，竹鹽由此誕生,。

茶馬古道偶然發(fā)現(xiàn)說：1300多年前,，在茶馬古道上有一支商隊借宿于寺廟，晚上馬廄起火,，將白色的食鹽與裝鹽的容器（竹簍）一起燒成了灰色的鹽塊,，這便是竹鹽的雛形，僧侶們將其用于外傷止血和消毒等,，效果較好,，竹鹽也因此漸漸流傳開來。

南北朝商隊失火說：南北朝時期,，一支販鹽商隊借宿于禪寺,，商人將鹽包卸在竹子搭成且裝滿松木的柴房中，夜間柴房失火,，鹽包被燒在灰燼中,。商人將燒成灰白的鹽送給僧人，僧人使用一段時間后發(fā)現(xiàn)胃腸疾病不藥而愈,，身體狀態(tài)也越來越好,，竹鹽的燒制工藝由此在民間流傳下來。 在煲湯時加入竹鹽,，可以提升湯的鮮味,。附近竹鹽廠家價格

    竹鹽和普通鹽在口感上存在一些較為明顯的區(qū)別，主要體現(xiàn)在以下幾個方面,，咸度竹鹽：竹鹽的咸度相對普通鹽來說,，感覺上會更為柔和一些。這是因為竹鹽在制作過程中,，除了鹽本身的成分外,，還融合了竹子、黃土等其他物質(zhì)中的一些成分,，這些成分在一定程度上會對鹽的咸度產(chǎn)生稀釋或緩沖作用,，使得竹鹽的咸度不會過于尖銳刺激。普通鹽：普通鹽的咸度比較純粹和強烈,，尤其是一些精制鹽,，其氯化鈉含量高，咸度突出,，在烹飪或調(diào)味時,，稍微過量使用就可能會讓食物變得過咸。風味竹鹽：竹鹽具有獨特的風味,，帶有淡淡的竹子清香和一些礦物質(zhì)的味道,。這種風味比較清新自然，為食物增添了一種別樣的風味層次,，在一些對風味要求較高的料理中,，竹鹽可以賦予食物獨特的口感和香氣，比如在涼拌菜,、烤肉等中使用竹鹽,，能讓食物在咸鮮的基礎(chǔ)上，多一份自然的清香,。普通鹽：普通鹽通常只有單純的咸味,，基本沒有其他特殊的風味。它主要的作用就是提供咸味來調(diào)節(jié)食物的味道,，在烹飪中主要是起到基礎(chǔ)的調(diào)味作用,，使食物具有基本的咸度。余味竹鹽：竹鹽在食用后,，口中會留下一種較為清爽的余味,，不會有那種吃完后嘴里發(fā)苦或者發(fā)澀的感覺。而且由于其含有多種微量元素,。 福建竹鹽吃法在制作一些飲品時,，也可以加入少量竹鹽，能使飲品口感更加豐富,，還能起到補充電解質(zhì)的作用,。

太上竹研生產(chǎn)的九烤竹鹽建議使用方法：1.清腸：早起，空腹,，使用適量九烤竹鹽兌1500毫升溫開水,，30分鐘內(nèi)走動喝完，喝完繼續(xù)走動,。一般二十分鐘就會有便意,，如果沒有，再喝多1杯九烤竹鹽水,，喝到有便意為止,。前期三個月堅持每天清腸，身體得到轉(zhuǎn)變后,，方可改為每星期清腸3次,，平時不清腸時，早上空腹喝九烤竹鹽兌500毫升水,。2.日常飲用：沒時間清腸的時候,，早上空腹喝九烤竹鹽兌500毫升水,。白天保證補充竹鹽水1500毫升以上（不含早上的水量），咸淡自調(diào),，口感適中就好,。也可放進茶、奶,、湯中,。

竹鹽是怎么進行煅燒的呢？用深山 4 米以下純凈無污染的黃土封口后,，再將竹筒放入特定丹爐里,，經(jīng)松木 800℃高溫煅燒，再持續(xù)燒制 8 小時以上,。當爐中溫度到達 1000 度以上時,，竹子里的竹瀝滲透到竹鹽中，鹽中以氯化物形式存在的重金屬,，因熔點均在 800-900℃之間,，會以氣態(tài)形式汽化，而黃泥中豐富的微量元素,，如硒,、鍶、鋅,、鎂等有效成分更加小分子化,，會完全滲入竹鹽中，松木中珍貴的松脂也會滲入到竹鹽中,。燒制好以后需讓竹鹽自然降溫,、冷卻，爐內(nèi)溫度由 800 度逐漸降至 200 度,，比較好時間是保持 15-18 小時,，通常為一晚。待爐內(nèi)溫度將至 200 度左右,，方可開爐清理煅燒后的鹽柱,。竹鹽的制作流程有哪些呢？

竹鹽的使用與注意事項有哪些,？竹鹽可用于日常烹飪調(diào)味,，如炒菜、煲湯等等,，也可以用來制作鹽焗食品,，還可以沖調(diào)成竹鹽水飲用。竹鹽的鈉含量與普通食鹽相近,，但由于其味道獨特,，在使用時用量一般比普通食鹽略少,，以免菜肴過咸，影響口感,。一般來說,，若平時使用普通食鹽的量為 5 克，使用竹鹽時可減少至 3 - 4 克,，具體可根據(jù)個人口味和菜肴需求適當調(diào)整,。竹鹽的主要成分是鈉鹽,，過量的攝入可能會導致血壓上升,、心臟病、腎臟病等等的健康問題,，因此食用時需要控制攝入量,，一般人群應將竹鹽的攝入量與平時食鹽攝入量保持平衡。對于血壓,、腎臟病等患者,，更要嚴格遵循醫(yī)生建議，控制竹鹽攝入量,。用深山4米以下純凈無污染的黃土封口,，放入特定丹爐里，經(jīng)松木800℃高溫煅燒,。江蘇天然竹鹽銷售電話

竹鹽的種類有幾種,，分別有啥區(qū)別呢？附近竹鹽廠家價格

竹鹽的清,、調(diào),、修、補

對于《亞健康》這個詞,，相信大家都不會陌生,，但是對于亞健康的了解，卻并不是太多,。隨著年齡的增長,，身體代謝就會減慢，會出現(xiàn)記憶力減退,、適應能力下降,、體力不足、精力不支等衰老癥狀,，這都是“亞健康”的表現(xiàn),。“治未病”是對人類亞健康的預防有很好的指導意義,，目前“亞健康”狀態(tài)普遍存在,，雖然沒有明顯的發(fā)病癥狀,，但這種不穩(wěn)定的臨界狀態(tài)存在很大的隱性風險。抵抗力弱,、被動處于應激狀態(tài),、消化與代謝系統(tǒng)紊亂、精神萎靡,、血氧含量低,、體能不佳等，其內(nèi)在出現(xiàn)——肝,、腎,、脾、心,、肺,、腸道等各個部位的弱化和不足。中醫(yī)的“治未病”理念具有深厚的理論精髓底蘊,，還有極高的科學內(nèi)涵和應用價值,。吸取中醫(yī)“治未病”的思想精華，結(jié)合道家養(yǎng)生實踐,，“清,、調(diào)、修,、補”是解決亞健康提供有效的理論依據(jù)和方法支撐,。數(shù)以萬計的客戶體驗、論證,，竹鹽從人體根本上進行“清,、調(diào)、修,、補”是引導人體邁向健康良性循環(huán)的基石,。

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