以滿足客戶需求的供應鏈過程的一部分,。由此可見,，物流是一個提供整合的服務和理念,，它將以往**的生產(chǎn)和運輸過程綜合起來，從全局化的角度出發(fā)來看待問題,。而我們食品行業(yè)面臨的眾多問題，恰恰就是需要物流軟件的管理思想和硬件的物質(zhì)支持,。將物流引入食品行業(yè),，是我國食品行業(yè)勢在必行的改變和趨勢。物流可以緩解食品行業(yè)的眾多壓力和尷尬,，是我國食品行業(yè)提高競爭力,，滿足顧客需求的出路。其具體表現(xiàn)如下：首先,，現(xiàn)代物流“多品種,，小批量”的配送方式可以滿足顧客現(xiàn)有的消費模式。運輸?shù)目旖?，迅速和安全是物流業(yè)提供服務的特色,，其JIT配送體系可以保證食品的新鮮和運送的及時，其先進的多式聯(lián)營方式可以保證食品大量空間位移的實現(xiàn),，因此,，物流為我國食品行業(yè)“多品種，大批量”的生產(chǎn)和顧客“多品種,，小批量”的需求提供了堅實的物質(zhì)基礎和支持,。其次，物流業(yè)現(xiàn)有的設備和技術(shù)可以滿足食品行業(yè)苛刻的保管條件和保鮮程度的要求,。冷凍食品供應鏈已經(jīng)成為我國物流發(fā)展的關(guān)注課題,，又有一些大型企業(yè)進軍冷藏物流，如大眾交通等,，這些實力雄厚的企業(yè)可以為食品行業(yè)提供先進的設備和技術(shù),，從而可以**降低我國食品行業(yè)在倉儲和運輸方面的損耗。再次,。食品物流對外界環(huán)境有特殊要求,，比如適宜的溫度和濕度；徐匯區(qū)名優(yōu)食品流通客戶至上

    包括食品運輸,、儲存,、配送、裝卸、保管,、物流信息管理等一系列活動,。食品物流學既是食品科學的一個分支，同時又是物流和管理學的一個分支,。中文名食品物流別稱食品流通學科食品科學,、物流和管理學包括食品運輸、儲存,、配送,、裝卸等目錄1特點2現(xiàn)狀3改進對策4供應鏈5信息化管理6改進食品物流特點食品物流相對于其他行業(yè)物流而言，具有其突出的特點：一是為了保證食品的營養(yǎng)成分和食品安全性,，食品物流要求高度清潔衛(wèi)生,，同時對物流設備和工作人員有較高要求；二是由于食品具有特定的保鮮期和保質(zhì)期,，食品物流對產(chǎn)品交貨時間即前置期有嚴格標準,；三是食品物流對外界環(huán)境有特殊要求，比如適宜的溫度和濕度,；四是生鮮食品和冷凍食品在食品消費中占有很大比重,，所以食品物流必須有相應的冷鏈,。食品物流現(xiàn)狀眾所周知,，民以食為天，食品之于國家和人民的重要性可見一斑,。自從**開放以來,，我國的食品行業(yè)進入了飛速發(fā)展的時期，出現(xiàn)了供給能力迅速擴大,，供給產(chǎn)品多樣性增加等趨勢,。如今，食品行業(yè)占國民經(jīng)濟很大比重,，它已經(jīng)成為肩負著提高人民**的生活水平和增加我國國民收入的重要支柱產(chǎn)業(yè),。但是，我國的食品行業(yè)仍然存在著繁榮下難以掩飾的悲哀,。在21世紀，外部市場環(huán)境變幻莫測,。嘉定區(qū)出口食品流通誠信合作建立食品供應鏈質(zhì)量管理體系,，可以將中毒，腐爛等食品現(xiàn)象降到比較低,；

    我國加入WTO已經(jīng)走過了一年的歷程,，在這段時間里，我國的食品行業(yè)是機遇與挑戰(zhàn)并存。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,，人們生活水平的提高,，人們的食品消費觀念從傳統(tǒng)單一向現(xiàn)代的多樣、快捷化變化,。對食品產(chǎn)業(yè)來說,，就提出了提供“更好的質(zhì)量、更大的柔性,、更多的選擇,、更高的價值和更低價格的服務”等要求。為了滿足顧客的需求,，跟上市場的腳步，我國的食品行業(yè)必就須不斷的縮短產(chǎn)品開發(fā)研制時間,、改進產(chǎn)品質(zhì)量,、降低生產(chǎn)成本,、縮短交貨周期,。綜上所述,，發(fā)展我國食品物流是必然趨勢,，基于我國食品物流面臨的新環(huán)境,，要解決與食品物流密切相關(guān)的食品多樣快捷化要求,、食品安全控制,、食品規(guī)模效益等問題,，就要求引進先進的物流供應鏈管理思想，將生產(chǎn)鏈的上下源頭有機結(jié)合起來,，以其先進體系提高我國食品企業(yè)的競爭力,。食品物流改進對策一、食品企業(yè)與3PL合作國內(nèi)的許多3PL公司都提供了物流一體化服務,，從包裝,，運輸?shù)椒謷渌?，甚至與顧客進行FTF交貨,，為食品企業(yè)打造***的物流體系和增值服務。二,、食品企業(yè)與**與物流行業(yè)協(xié)會合作,，共同完善食品物流的法規(guī)和制度,，從根本上改變食品物流的負面形象在現(xiàn)代社會中，形象和信譽是企業(yè)的無形資產(chǎn),，是提高企業(yè)競爭力不容忽視的一部分,。

    由于其中的每一環(huán)節(jié)都不同程度的影響整個物流過程，需通過變革將傳統(tǒng)的基礎物流向整合物流模式——供應鏈物流管理模式轉(zhuǎn)變,。所謂供應鏈管理,，是在滿足服務水平需要的同時，為了使系統(tǒng)成本**小而采用的把供應商,、制造商,、倉庫和商店有效地結(jié)合成一體來生產(chǎn)商品，并把正確數(shù)量的商品在正確的時間配送到正確地點的一套方法,。供應鏈管理涵蓋了從“供應商的供應商”到“客戶的客戶”之間有關(guān)**終產(chǎn)品或服務的形成和交付的一切業(yè)務活動,，其目的是使整個供應鏈產(chǎn)生的價值**大化。一般而言,，農(nóng)產(chǎn)品供應鏈由不同的環(huán)節(jié)和組織載體構(gòu)成：產(chǎn)前種子,、飼料等生產(chǎn)資料的供應環(huán)節(jié)（種子、飼料供應商）—產(chǎn)中種養(yǎng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)（農(nóng)戶或生產(chǎn)企業(yè)）—產(chǎn)后分級,、包裝,、加工、儲藏,、銷售環(huán)節(jié)—消費者,。在國外，這個供應鏈被形象的比如為“種子—食品”,，在我國通常被稱之為“田頭—餐桌”,。我國傳統(tǒng)物流是由分散的各成員各自進行物流運作，而供應鏈物流是將上下游企業(yè)作為整體,，相互合作,、信息共享，提高物流的快速反應能力,，降低物流成本的管理模式,。這樣，通過食品供應鏈物流的整合管理,，可使物流活動的每一環(huán)節(jié)為了共同的目標保持協(xié)調(diào)一致,，可有效提高食品物流的效率和服務水平。在現(xiàn)代社會中,，形象和信譽是企業(yè)的無形資產(chǎn),，是提高企業(yè)競爭力不容忽視的一部分。

    對將近準許銷售期限的商品提供警告功能,，采用雙重保險方式,。我國農(nóng)副產(chǎn)品流通量很大，其中80%以上的生鮮食品是采取常溫保存,、流通和初加工手段,。據(jù)統(tǒng)計,，常溫流通中果疏約損失20%—30%,、糧油15%、蛋15%,、肉干耗3%,，加上食品的等級間隔、運輸及加工損耗,，每年造成經(jīng)濟損失約上千億元,。要發(fā)展冷凍食品和生鮮食品流通業(yè)主要是建立食品冷藏供應鏈，將易腐,、生鮮食品從產(chǎn)地收購,、加工、貯藏,、運輸,、銷售，直到消費的各個環(huán)節(jié)都處于適當?shù)牡蜏丨h(huán)境之中,，以保證食品的質(zhì)量,，減少食品的損耗，防止食品的變質(zhì)和污染,。我國正致力于冷鏈建設,，已納入“十五”計劃。如中國肉類協(xié)會特別強調(diào),，“十五”期間,，在城市尤其是大城市，要適應小包裝,、冷卻肉生產(chǎn)的發(fā)展,，配套發(fā)展儲藏、運輸,、銷售不中斷的“冷鏈化”物流,，要以向社會開放、市場化經(jīng)營,、增加配銷功能為指導原則,，加速冷庫的技術(shù)改造、經(jīng)營管理和***服務工作,，提高冷庫利用率和社會服務面,；運輸和銷售環(huán)節(jié)要大力倡導冷藏集裝箱運輸和按規(guī)定溫度展示銷售產(chǎn)品的新形式,。創(chuàng)建綠色食品配送體系吸引了許多食品企業(yè)的眼球，也是食品行業(yè)未來發(fā)展的一個趨勢,。綠色食品配送主要從以下三方面入手：(1)運輸綠色化,。從而改變我國食品行業(yè)的一貫負面形象，共同打造中國食品行業(yè)“健康,，綠色”的新形象,。普陀區(qū)本地食品流通引進

國內(nèi)的許多3PL 公司都提供了物流一體化服務，從包裝,，運輸?shù)椒謷?，配送，甚至與顧客進行FTF交貨,；徐匯區(qū)名優(yōu)食品流通客戶至上

我國農(nóng)村有9億人口,，占據(jù)全國人口70%，農(nóng)業(yè)人口7億占產(chǎn)業(yè)總?cè)丝?0%,。作為農(nóng)業(yè)大國,，三農(nóng)問題關(guān)系社會穩(wěn)定與國富民強。另一方面,，新時代下,，農(nóng)業(yè)同時也是蘊含大量機會的大產(chǎn)業(yè)，有資料顯示,，中國每年農(nóng)產(chǎn)業(yè)及食品總規(guī)模為9.3萬億,，農(nóng)資總市場為2.2萬億。2014年中國社會消費品零售總額為26.2萬億(其中電商13億),，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈占據(jù)了半壁江山,。超過10萬億的農(nóng)業(yè)市場規(guī)模下，預計其現(xiàn)代天然蠟,，巴西蠟,，卡那巴蠟市場規(guī)模可達萬億級別,。農(nóng)業(yè)將向信息化和智能化轉(zhuǎn)型升級,，通過互聯(lián)網(wǎng)、云技術(shù),、傳感系統(tǒng),、物聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)等技術(shù)的應用,，提升粗放低效的生產(chǎn)方式,，逐步實現(xiàn)智慧、精確,。把“新農(nóng)人,、新農(nóng)業(yè),、新思維、新發(fā)展”的“四新”理念確立為有限責任公司（自然）企業(yè)的重點價值觀,，主要是因為進入互聯(lián)網(wǎng)時代,，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過渡，尤其是農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式及生產(chǎn)關(guān)系都發(fā)生了變化,。因貿(mào)易型農(nóng)業(yè)行業(yè)的特殊性，想要在貿(mào)易型農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)ふ业綑C會,，建議企業(yè)老板們要以“小步快跑”的姿態(tài)進來,，并要沉下心虛心學習和經(jīng)營。通過小范圍試驗的方式摸清楚農(nóng)業(yè)各個要素,，并且打通各個渠道,、跨界的環(huán)節(jié)，適時嫁接產(chǎn)業(yè)思維,，做小,、做精、做尖,。徐匯區(qū)名優(yōu)食品流通客戶至上

上海五谷國際貿(mào)易有限公司總部位于上海市閔行區(qū)莘建東路58弄（綠地藍海）A座1312室,，是一家上海五谷國際貿(mào)易有限公司成立于2003年,前身為上海眾茂食品貿(mào)易有限公司，距今已有20余年的發(fā)展歷程,。坐落在具有“長三角”之稱的上海市閔行區(qū)莘莊鎮(zhèn),，地理位置優(yōu)越、交通方便,。 公司主要經(jīng)營的范圍有：乳制品,、原料油、皮革化工,、膠粘劑,、加脂劑、軟化劑等食品原料及化工原料,，廣泛應用于食品,、醫(yī)藥、化工,、皮革,、日化、農(nóng)林等行業(yè),。五谷公司專業(yè)進口各國名優(yōu)產(chǎn)品,，以合理的價格，良好的服務的經(jīng)營模式贏得廣大客戶的青睞,，享有極好的市場聲譽,！產(chǎn)品****,，并在廣州、北京,、香港等地設有辦事處,。 展望未來，公司將秉承穩(wěn)健發(fā)展的原則,，外拓業(yè)務,、內(nèi)抓管理，使其更進一步的良性發(fā)展,。五谷人相信：實力,、智慧、加上***的信譽和不屈不撓的拼搏精神,，五谷公司一定能取得驕人的成績,！ 公司長期提供如下幾大類產(chǎn)品： 化工類： 巴西棕櫚蠟 、進口干酪素（酪蛋白）,、牛蹄油,、SD15（丙稀酸乳液）、特殊合成高溫導熱油,、洗油（軟化油） 食品類：***黃油,、淡奶油、奶油芝士,、酪蛋白酸鈉,、馬蘇里拉芝士等 的公司。上海五谷國際深耕行業(yè)多年,，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提?**的天然蠟，巴西蠟,，卡那巴蠟,。上海五谷國際致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來良好體驗,。上海五谷國際始終關(guān)注自身,，在風云變化的時代，對自身的建設毫不懈怠,，高度的專注與執(zhí)著使上海五谷國際在行業(yè)的從容而自信,。