由**提供相應的政策支持和資金支持,，行業(yè)提供食品物流的交流平臺，建立食品供應鏈***質量管理體系,，可以將中毒,，腐爛等食品現(xiàn)象降到**低，從而改變我國食品行業(yè)的一貫負面形象,，共同打造中國食品行業(yè)“健康,，綠色”的新形象。三,、引進先進的物流硬件設備和物流管理軟件在依賴于物流外包的同時,，企業(yè)必須提高自己的硬件設備和人員管理水平。推進集約化共同配送以降低企業(yè)物流成本,，實施配送\流通\加工一體化,，引入先進信息技術進行貨架管理，用現(xiàn)代物流技術推進食品物流合理化,，這些都是我國食品行業(yè)的必然發(fā)展趨勢,。當“食品”遇到“物流”，這將是一幅振奮的畫卷,，一次美麗的相遇,；為降低食品企業(yè)的綜合成本，為提高食品企業(yè)的**競爭力,，為打造我國食品行業(yè)的新形象,，我們相信，中國食品行業(yè)需要物流的再造,，食品物流將為我國食品行業(yè)翻開嶄新的一頁,，中國食品行業(yè)的明天會更好！眾所周知,，中國大地興起了一股“物流熱”,，物流被成為“第三利潤源泉”和“冰山的一角”，充分說明了其將會帶來的巨大的潛力和成本節(jié)約,。一般來說,，物流的定義是：物流是對貨物、服務及相關信息從供應地到消費地的有效率,、有效益的流動和儲存,，進行計劃、執(zhí)行和控制,。建立食品供應鏈質量管理體系,，可以將中毒，腐爛等食品現(xiàn)象降到比較低,；普陀區(qū)全價食品流通有什么

    很多食品企業(yè)通過重組整合加大了規(guī)模,，公司越來越大，品牌越來越少,。規(guī)模上去了,，但并不一定帶來規(guī)模效應，如光明收購達能就是一個很好的例子,，一年之內就使達能的經營有了很大的轉變,，同時出現(xiàn)了另外一個急待解決的問題，原來的物流資源很難滿足并構后的需求,。而規(guī)模經濟對于大型企業(yè)而言,，**本質的就是運營上的整合，這對我國還比較分散,、單一的物流業(yè)提出了巨大挑戰(zhàn),。我國整體流水平和物流機構還很不健全,。從目前來看，我國一些食品企業(yè)上市公司,，如燕京,、青島等已經開始涉足物流領域，相對于國內物流的整體水平而言,，食品企業(yè)同其它門類的企業(yè)一樣,，處于建立、探索和發(fā)展階段,。我國正處于從傳統(tǒng)的物流服務向現(xiàn)代物流社會化轉換過程的起步階段,，第三方物流相對發(fā)達國家來說還很落后，能夠提供綜合性全程服務的物流企業(yè)占比重很少,。根據對中國物資儲運協(xié)會內200多家物流服務企業(yè)調查結果,，我國的第三方物流企業(yè)能提供的綜合性全程服務還不足總體需求的5%。下表給出了我國第三方物流服務企業(yè)的現(xiàn)有主要服務內容,，多數(shù)仍停留在貨物代理,、倉儲、庫存管理,、搬運和干線運輸?shù)确矫?，很少幾家能提供綜合性、全過程,、集成化的現(xiàn)代物流服務,。楊浦區(qū)有哪些食品流通價格信息食品物流是食品流通，但隨著經濟的發(fā)展,，它所指的范圍非常廣,，包括食品運輸、儲存,、配送等一系列活動,。

    我國大部分食品生產企業(yè)都有自己的物流設施，為了提高食品物流效率,，使用社會化的現(xiàn)代物流服務,，還必須解決如何出售這些已有的物流設施和消化企業(yè)現(xiàn)有的服務工作人員的問題?？赏ㄟ^第三方物流建立跨地區(qū)和跨行業(yè)的經營網絡時收購食品企業(yè)的物流設施,，幫助降低“退出成本”。建立食品供應鏈***質量管理體系,，實施標竿管理,。越來越多的公司將識別和完善質量控制作為降低成本、加強服務、提高顧客滿意度的方法,?？赏ㄟ^以下步驟實現(xiàn)***質量控制：給出食品企業(yè)承諾——理解顧客需求——測度業(yè)績水平——開發(fā)食品服務戰(zhàn)略——實施質量控制程序——改進程序，這樣不斷循環(huán)操作,。標竿管理（英文Benchmarking）作為一種新的管理技術,，主要是一個明確努力方向的過程,，是發(fā)現(xiàn)目標以及尋求如何實現(xiàn)這一目標的一種手段和工具,。物流服務商和客戶建立共同的標竿管理模式，可使企業(yè)內部意見一致,，企業(yè)之間達成協(xié)議,。實施標竿管理主要在共同利益方面，制訂長期合作的目標,，朝共同指定的方向努力,。長期以來。

    以滿足客戶需求的供應鏈過程的一部分,。由此可見,，物流是一個提供整合的服務和理念，它將以往**的生產和運輸過程綜合起來,，從全局化的角度出發(fā)來看待問題,。而我們食品行業(yè)面臨的眾多問題，恰恰就是需要物流軟件的管理思想和硬件的物質支持,。將物流引入食品行業(yè),，是我國食品行業(yè)勢在必行的改變和趨勢。物流可以緩解食品行業(yè)的眾多壓力和尷尬,，是我國食品行業(yè)提高競爭力,，滿足顧客需求的出路。其具體表現(xiàn)如下：首先,，現(xiàn)代物流“多品種,，小批量”的配送方式可以滿足顧客現(xiàn)有的消費模式。運輸?shù)目旖?，迅速和安全是物流業(yè)提供服務的特色,，其JIT配送體系可以保證食品的新鮮和運送的及時，其先進的多式聯(lián)營方式可以保證食品大量空間位移的實現(xiàn),，因此,，物流為我國食品行業(yè)“多品種，大批量”的生產和顧客“多品種,，小批量”的需求提供了堅實的物質基礎和支持,。其次，物流業(yè)現(xiàn)有的設備和技術可以滿足食品行業(yè)苛刻的保管條件和保鮮程度的要求,。冷凍食品供應鏈已經成為我國物流發(fā)展的關注課題,，又有一些大型企業(yè)進軍冷藏物流,，如大眾交通等，這些實力雄厚的企業(yè)可以為食品行業(yè)提供先進的設備和技術,，從而可以**降低我國食品行業(yè)在倉儲和運輸方面的損耗,。再次。生鮮食品和冷凍食品在食品消費中占有很大比重,，所以食品物流必須有相應的冷鏈,。

    但是中國食品物流供應鏈存在的嚴重缺陷卻令人驚愕。這些缺陷主要體現(xiàn)在盡管正在抓緊開發(fā),，但是仍然極端落后的中國西部地區(qū),，中國大部分農村地區(qū)，特別是偏僻山區(qū)的貧困,，內地交通運輸基礎建設陳舊落后,，特別是不少地區(qū)的交通運輸長期布局不合理，建設速度一時沒有跟上,，阻塞仍然頻繁發(fā)生,，中國東西部地區(qū)收入高低差別太大等現(xiàn)象。而我國港口的冷藏設備,，特別是冷藏倉儲基礎設施嚴重滯后,，則直接造成了食品貿易的離心傾向。一位國際食品冷藏物流供應鏈發(fā)展商說,，由于在中國港口難以找到合適的冷庫和其它倉儲設備,，他在過去的20年中不得不把冷凍食品中的85%運送到香港和東南亞港口，然后再把冷凍食品分期分批轉運出口到中國,。只有15%的冷藏食品直接運到中國的上海,，大連等港口。上海和長江沿線各個支線港口的冷藏設施和冷庫庫容正在不斷增加,，今后幾年內他可以擴大冷藏食品直接進入中國內地港口的份量,。一些國際食品貿易集團已經租用馬士基海陸航運公司，韓國的現(xiàn)代海運公司的運力,，開始安排經營直達重慶,，成都和武漢的冷藏集裝箱運輸，還有一些國際冷藏和冷凍食品貿易集團開始把本部從香港移到具有冷藏倉儲能力比較雄厚的上海,，致力于迅速發(fā)展中國內地的鐵路,，公路。由于食品具有特定的保鮮期和保質期,，食品物流對產品交貨時間即前置期有嚴格標準,；上海出口食品流通服務保障

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近年來各地興起農業(yè)休閑旅游,、農家樂熱潮,，旨在通過網站、線上宣傳等渠道推廣,、銷售休閑旅游產品,，并為旅客提供個性化旅游服務，成為農民天然蠟,，巴西蠟,，卡那巴蠟增收新途徑和農村經濟新業(yè)態(tài)。在過去,，貿易生產往往根據生產經營者的主觀經驗和感覺,，幾乎沒有任何的科學依據，普遍存在著盲目加入,、浪費資源等種種弊端。而貿易物聯(lián)網的出現(xiàn),，將扭轉這個局面,。貿易型作為弱勢群體從誕生之日起，它的宗旨就是把農戶組合起來,，抱團經營,，抵御危險。直接與市場聯(lián)接,，實施訂單農業(yè),，直接促進農業(yè)產業(yè)結構合理調整，降低資本決策的盲目性,。同時,，聯(lián)結**企業(yè)，增強技術,、資本實力,，提高農產品的科技含量，實施規(guī)模經營,。新中國成立70年來,，中國農業(yè)發(fā)展盡管艱難曲折，但在有限的資源基礎上實現(xiàn)養(yǎng)活,、養(yǎng)好中國人的任務和目標上,，成就卓著。普陀區(qū)全價食品流通有什么

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