腌黃瓜怎么做保存的久一些：一般保存到冰箱的保鮮層里,，可以保存很長(zhǎng)一段時(shí)間,。下面介紹下腌黃瓜的做法：食材腌黃瓜的原料：黃瓜(三斤);腌黃瓜的配料：胡蘿卜(兩根小的)、醬油(也可以生抽老抽混合用)一大碗,、姜(一塊),、蒜(一頭)、白糖(二兩),、白酒(二兩),、干辣椒(少許)、鹽(三兩);步驟/方法1,、將黃瓜胡蘿卜切條,，放入鹽;2、灑鹽的黃瓜用手搓幾下,，讓黃瓜充分吸收鹽;3,、拌勻的黃瓜用重物壓上，把水分?jǐn)D出(我放在蒸籠上,，上面壓了一大盆水,，放了一個(gè)晚上);4,、壓出水分的黃瓜可以嘗一下是否很咸(放鹽是為了殺水，但并不會(huì)所有的鹽分都會(huì)隨水分溜走),，根據(jù)自己口味決定是否用清水清洗;5,、醬油一大碗(袋裝的大概一帶半)加糖2兩入鍋煮開(kāi)，要煮到糖完全化了,，然后一定要煮到沸騰,，徹底放涼;6、在涼了的醬湯中加白酒,、味精少許,，再入黃瓜、姜,、蒜,、辣椒腌制;7,、炒鍋放油,，油熱后炸花椒，待油涼后,，澆到正在腌制的黃瓜上即可,。注意事項(xiàng)腌好后的黃瓜放在冰箱里面冷藏幾個(gè)小時(shí)就能吃了，可以放在一個(gè)干凈的瓶子里面,，隨吃隨取,，可以存放很久。 從某個(gè)角度看,，展示設(shè)計(jì)是新興行業(yè),。江蘇有機(jī)腌黃瓜市場(chǎng)價(jià)

醬黃瓜具有抗的功效，因?yàn)獒u黃瓜含有豐富的葫蘆素C,，這個(gè)元素可以提高人體,，對(duì)于抗很有幫助。而且,，醬黃瓜也可以**老,，因?yàn)獒u黃瓜含有豐富的維生素E，可以,、**老,，而醬黃瓜中含有黃瓜酶，可以促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,。但腌制過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)大量流失,，而且鈉的含量比較高，所以大家食用醬黃瓜要適量,，雖然食用醬黃瓜不會(huì)上火,，但不建議大家多食哦,。千萬(wàn)要注意，因?yàn)殡缰频氖称吠氢c鹽過(guò)多,，腌菜含硝酸鹽成分是致物,，高鹽還極易導(dǎo)致心臟病等。所以有肝病,、心血管病,、腸胃病以及的人都不要吃醬黃瓜條。 東臺(tái)有名的腌黃瓜貨源充足親們,，你們以前試過(guò)做冰箱腌菜嗎,？

    夏天正是新鮮蔬菜大量上市的時(shí)候，黃瓜,、辣椒除了蘸醬和涼拌吃,，也可以做個(gè)清淅爽脆的小菜—醬腌黃瓜，開(kāi)胃又可口,，配飯,、配粥都美味?！踞u腌黃瓜的材料】主料：黃瓜1000克,、辣椒1000克配料：姜150克、大蒜200克調(diào)料：醬油500克,、冰糖50克,、花椒10克、干紅辣椒30克,、白酒100克,、鹽200克【醬腌黃瓜的做法】1、黃瓜和辣椒洗凈切成條狀,；2,、將黃瓜和辣椒條置入一容器中，撒上半斤鹽拌勻,；3,、靜置，待腌透殺出黃瓜和辣椒水份后,，擠掉水份倒掉,；4、將腌透的黃瓜條和辣椒條風(fēng)干半天時(shí)間,，進(jìn)一步風(fēng)干水份,；5、將醬油500克,、冰糖50克倒入鍋中煮開(kāi),，待冰糖融化后關(guān)火放涼,；6、鍋中加油,，將花椒和干紅辣椒小火煸香后關(guān)火放涼,；7、風(fēng)干好的黃瓜和辣椒放入一干凈容器中,；8,、加入姜片和蒜片；9,、加入煮好醬油,；10、再放和煸香的花椒和干紅辣椒,；11,、加入白酒；12,、拌勻后密封保存,，2天后即可食用?！緩N房小貼士】1,、黃瓜和辣椒清洗后要晾干水分,，以免帶生水腌制會(huì)壞掉,；2、白酒一定要加,，起到消毒殺菌作用,；3、醬油選擇黃豆醬油即可,。

    腌黃瓜原名叫胡瓜,，是漢朝張騫出使西域時(shí)帶回來(lái)的。胡瓜更名為腌黃瓜,，始于后趙,。后趙王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人,。他在襄國(guó)（今河北邢臺(tái)）登基做皇帝后,，對(duì)自己國(guó)家的人稱呼羯族人為胡人大為惱火。石勒制定了一條法令：無(wú)論說(shuō)話寫文章,，一律嚴(yán)禁出現(xiàn)“胡”字,，違者問(wèn)斬個(gè)赦。有,，石勒在單于庭召見(jiàn)地方官員,，當(dāng)他看到襄國(guó)郡守樊坦穿著打了補(bǔ)丁的破衣服來(lái)見(jiàn)他時(shí),，很不滿意。他劈頭就問(wèn)：“樊坦,，你為何衣冠不整就來(lái)朝見(jiàn),？”樊坦慌亂之中不知如何回答是好，隨口答道：“這都怪胡人沒(méi)道義,，把衣物都搶掠去了,，害得我只好襤褸來(lái)朝?！彼麆傉f(shuō)完,，就意識(shí)到自己犯了禁，急忙叩頭請(qǐng)罪,；石勒見(jiàn)他知罪,，也就不再指責(zé)。等到召見(jiàn)后例行“御賜午膳”時(shí),，石勒又指著一盤胡瓜問(wèn)樊坦：“卿知此物何名,？”樊坦看出這是石勒故意在考問(wèn)他，便恭恭敬敬地回答道：“紫案佳肴,，銀杯綠茶,，金樽甘露，玉盤腌黃瓜,?！笔章?tīng)后，滿意地笑了,。腌黃瓜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜,，是人人愛(ài)吃的佳蔬。

    親們,，你們以前試過(guò)做冰箱腌菜嗎,？今年春天，澈媽媽提到她一直不停的做冰箱腌菜,，堅(jiān)持讓我試一試,。真的好吃到停不下來(lái)。關(guān)于冰箱腌菜的絕妙之處在于,，只需要五分鐘的準(zhǔn)備時(shí)間,，在冰箱里泡上幾天，就能享受到各種美味的罐頭,，健康的家庭版零食,！食材：1、一杯半的水。2,、三勺白醋或者蘋果醋,。3、一勺半鹽,。4,、兩勺花椒。5,、五瓣大蒜,，去皮。6,、6大枝新鮮茴香,。7、一片月桂葉,、8,、半勺紅辣椒片（根據(jù)個(gè)人口味添加）。9,、三根黃瓜,。做法：1、黃瓜洗凈,，切片,，或者切成長(zhǎng)條。2,、取一個(gè)透明的玻璃罐子,，添加水、白醋,、鹽,、花椒、大蒜,、茴香和月桂葉。3,、將黃瓜片或者黃瓜條加到罐子里,，擰緊蓋子。4,、將腌制黃瓜的罐子放在冰箱里冷藏,，一周左右。如果你喜歡甜口,，可以加一些蜂蜜或者冰糖,。夏天來(lái)了，做一份美味冰爽的泡菜拌飯,，真是酸爽到家了,！不管哪種口味,，什么腌法，都要保證黃瓜本體的清香滋味,、爽脆的口感不變,，這樣才能算是好的腌黃瓜。東臺(tái)種植腌黃瓜服務(wù)至上

腌黃瓜一般保存到冰箱的保鮮層里,，可以保存很長(zhǎng)一段時(shí)間,。江蘇有機(jī)腌黃瓜市場(chǎng)價(jià)

    醬腌制黃瓜是一種非常常見(jiàn)的黃瓜的腌制方法，這種腌制方法不僅簡(jiǎn)單方便,，腌制出來(lái)的黃瓜味道也是極好的哦,！除了味道好之外，醬腌制黃瓜的食療功效也是很高的,，下面,，我們就來(lái)了解一下關(guān)于醬腌制黃瓜的食療價(jià)值吧！抗：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,，可達(dá)到抗的目的,。**老：老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到,、**老的作用,；黃瓜中的黃瓜酶，有很強(qiáng)的生物活性,，能有效地促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝,。***：黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,，可****,，但是醬黃瓜加入了其他配料后，糖尿病患者食用要注意,。強(qiáng)體：黃瓜中所含的丙醇二酸,，可糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽４送?，黃瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)物質(zhì)的排除,，以及*****有一定作用，能強(qiáng)身健體,。 江蘇有機(jī)腌黃瓜市場(chǎng)價(jià)

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