啤酒屋釀造的這種精釀啤酒,，一般是不被允許在超市里銷售的，因為啤酒設(shè)備的生產(chǎn)規(guī)模達不到國家規(guī)定的釀造啤酒標準,，所以沒法辦理啤酒生產(chǎn)許可證書。且本身精釀啤酒屋的產(chǎn)量比較低走量的話也沒有多少,。做精釀啤酒是個良心活，開始不要怕不賺錢,。只要你用心把酒比較好,，這樣會有越來越越多的人群匯集，人本身,，就是一種很大的資源,，慢慢的生意就會火起來。如何做好呢,？那就是做成當?shù)厝藧酆鹊目谖?，做成他們喜歡的精釀啤酒。上海衡丞為大家整理了以下三點,，讓精釀啤酒設(shè)備項目的投資者能夠在較短的時間內(nèi)對精釀啤酒項目經(jīng)營有一個較為多方位的認識,。1、對精釀啤酒要有一個多方位的了解（前景,、概念）2,、結(jié)合自身實際情況和經(jīng)營方式（市場地位、銷售方式,，理性投資避免風險）3,、選擇合適的精釀啤酒設(shè)備（前期了解釀酒工藝、盡量選擇比較大點的廠家）上海衡丞飲料設(shè)備有限公司,，專業(yè)制作各種精釀設(shè)備,，精通德式啤酒釀造工藝。精釀啤酒中常用的酒花形態(tài)包括酒花顆粒和片花兩種形態(tài),，二者的儲存要求大同小異,。濟南大型啤酒設(shè)備廠

小型啤酒釀造以其釀造設(shè)備占地面積小,，設(shè)計精巧美觀，簡便易用而得名,，使啤酒釀造設(shè)備走出大型廠房,，進入到各種營業(yè)場所及家庭，人們可以隨心所欲地釀制各具風味的啤灑,，隨時現(xiàn)釀現(xiàn)喝,。衡丞精釀啤酒設(shè)備具有投資少，成本低見效快的特點,，釀造周期只需十天,。一臺設(shè)備可同時釀造五種以上口味的啤酒，且原料非常簡單,，成本不超過費用的20%,，有著極可觀的盈利前景，衡丞精釀啤酒釀造設(shè)備全套包括六大系統(tǒng),，包括麥芽粉碎系統(tǒng),，麥芽糖化系統(tǒng)、麥汁發(fā)酵系統(tǒng),、制冷系統(tǒng),、控制系統(tǒng)。CIP清洗系統(tǒng)等,，既是一套新穎鮮啤釀造設(shè)備,，又是賓館酒店大型娛樂場所的極好的裝飾。15000L啤酒罐加工啤酒酒花保存需要注意四個問題：氧氣,、溫度,、光照、濕度,。

上海衡丞啤酒設(shè)備——糖化鍋采用高效彌勒板夾套換熱技術(shù),，應(yīng)用科學的蒸汽湍流原理，實現(xiàn)了比較大限度的熱傳導,、節(jié)能效果,，同時采取全自動化溫度控制技術(shù)，確保糖化,、糊化各工藝階段的升溫速度和保溫時間的準確性,。選用國際先進的懸掛式調(diào)速系統(tǒng)，采用變頻,、自控攪拌方式,，保證糖化過程中的醪液的均勻混臺，可以比較大限度地發(fā)揮糊化、糖化過程中各種酶類的比較好生物活性和轉(zhuǎn)化,、催化效果,，從而在源頭上保證了啤酒的比較好質(zhì)量和比較高出品率。

根據(jù)啤酒色澤分類,，啤酒分為黃啤酒,、黑啤酒。黃啤酒（淡色啤酒）：呈淡黃色,，采用短麥芽做原料,，酒花香氣突出，口味清爽,，是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品,。其色度（以0.0011摩爾碘液毫升數(shù)／100ml表示）一般保持在0.5ml碘液之間。黑啤酒（濃色啤酒）：色澤呈深紅褐色或黑褐色,，是用高溫烘烤下的麥芽釀造的,，含固形物較多，麥芽汁濃度大,，發(fā)酵度較低,，味醇厚，麥芽香氣明顯,。其色度一般在5～15ml碘液之間,。更多關(guān)于啤酒設(shè)備、生產(chǎn)加工,，歡迎咨詢上海衡丞飲料設(shè)備有限公司。啤酒制冷系統(tǒng)：主要組成部分制冷機 ,，制冷灌,，制冷控制柜等組成。

根據(jù)麥芽汁濃度分類,，啤酒分為低濃度型啤酒,、中濃度型啤酒、高濃度型啤酒,。低濃度型啤酒：麥芽汁濃度在6°～8°（巴林糖度計）,，酒精度為2%左右，夏季可做清涼飲料,，缺點是穩(wěn)定性差,，保存時間較短。中濃度型啤酒：麥芽汁濃度在10°～12°,，以12度為普遍,，酒精含量在3.5%左右，是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種。高濃度型啤酒：麥芽汁濃度在14°～20°,，酒精含量為4%～5%,。這種啤酒生產(chǎn)周期長，含固形物較多,，穩(wěn)定性好,，適于貯存和遠途運輸。更多關(guān)于啤酒種類,，生產(chǎn)加工設(shè)備,，歡迎咨詢上海衡丞飲料設(shè)備有限公司。啤酒麥汁煮沸鍋對麥汁殺菌,、停止酶的作用,、使蛋白質(zhì)凝固、蒸發(fā)多余水分,、添加酒花（浸出酒花成分）等,。福建200L啤酒發(fā)酵罐

啤酒設(shè)備電腦配電系統(tǒng)：智能配電管理系統(tǒng)方便管理。濟南大型啤酒設(shè)備廠

精釀啤酒設(shè)備的組成：一套精釀啤酒設(shè)備是由一個糖化罐搭配多個發(fā)酵罐組合而成的,，精釀啤酒發(fā)酵周期是在十天左右,，精釀啤酒的需求量決定了發(fā)酵罐的個數(shù)，一個啤酒發(fā)酵罐只能做一種啤酒,，想賣幾種酒就要買幾種發(fā)酵罐,，為了防止供不上，需要儲備一個多余的備用,，因為總有一種口味的啤酒是賣的較快的,，現(xiàn)有（黃啤、黑啤,、IPA,、果啤等）每個酒的口味都有不同的口感，商家也要根據(jù)客流量和需求量來購買啤酒發(fā)酵罐以及規(guī)格,，因此,，要根據(jù)自己需求來選擇合適的精釀啤酒設(shè)備。濟南大型啤酒設(shè)備廠

上海衡丞飲料設(shè)備有限公司是一家有著雄厚實力背景,、信譽可靠,、勵精圖治、展望未來,、有夢想有目標,，有組織有體系的公司，堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,，攜手共畫藍圖,，在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),，也希望未來公司能成為*****,，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**上海衡丞供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,，共創(chuàng)佳績，一直以來,，公司貫徹執(zhí)行科學管理,、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,，員工精誠努力,，協(xié)同奮取，以品質(zhì),、服務(wù)來贏得市場,，我們一直在路上！