對(duì)精釀啤酒行業(yè)感興趣的朋友,在向廠(chǎng)家咨詢(xún)啤酒設(shè)備時(shí),,經(jīng)常會(huì)詢(xún)問(wèn)啤酒設(shè)備的價(jià)格,。當(dāng)然,,不僅*是一家公司。很多朋友會(huì)先比較價(jià)格,,覺(jué)得哪個(gè)廠(chǎng)家能給他們比較低的折扣,,然后選擇哪個(gè)廠(chǎng)家來(lái)參觀(guān)設(shè)備。首先,,我們根據(jù)價(jià)格選擇啤酒設(shè)備,。可以從了解這個(gè)廠(chǎng)家開(kāi)始,,了解成立時(shí)間,、強(qiáng)度、服務(wù)等等,。然后通過(guò)各個(gè)廠(chǎng)家發(fā)來(lái)的啤酒設(shè)備圖片,,選擇自己喜歡的款式、型號(hào),。精釀啤酒在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)份額已經(jīng)越來(lái)越重,,精釀啤酒因香味濃,、味道好、口感醇厚,、喝后不上頭等因素被人們喜歡,,逐漸取締了以前的工業(yè)啤酒。各大啤酒廠(chǎng)也紛紛嘗試轉(zhuǎn)型,,本地化,、小規(guī)模、多元化的精釀啤酒必將成為今后的啤酒消費(fèi)主體,。精釀啤酒設(shè)備發(fā)酵罐的一個(gè)主要作用是發(fā)酵——從麥汁到成熟的啤酒的一個(gè)過(guò)程,。上海啤酒飲料設(shè)備制造廠(chǎng)
糖化工藝:糖化是麥芽?jī)?nèi)含物在酶的作用下繼續(xù)溶解和分解的過(guò)程。麥芽及輔料粉碎物加水混合后,,在不同的溫度段保持一定的時(shí)間,使麥芽中的酶在很適的條件下充分作用相應(yīng)的底物,,使之分解并溶于水,。原料及輔料粉碎物與水混合后的混合液稱(chēng)為“醪”(液) ,糖化后的醪液稱(chēng)為“糖化醪”,溶解于水的各種干物質(zhì)(溶質(zhì))稱(chēng)為“浸出物”,。浸出物由可發(fā)酵性和不可發(fā)酵性物質(zhì)兩部分組成,,糖化過(guò)程應(yīng)盡可能多地將麥芽干物質(zhì)浸出來(lái),并在酶的作用下進(jìn)行適度的分解,。合肥多功能精釀啤酒設(shè)備制造當(dāng)今啤酒市場(chǎng)傳統(tǒng)工業(yè)啤酒逐年呈現(xiàn)下滑,,精釀啤酒以其獨(dú)特的風(fēng)味、色澤,、健康廣受市場(chǎng)推崇和認(rèn)可,。
上海衡丞精釀啤酒設(shè)備,在生物工程,、啤酒(飲料)釀造,、灌裝裝備領(lǐng)域擁有超過(guò)20年的豐富經(jīng)驗(yàn),是啤酒廠(chǎng)交鑰匙工程及精釀裝備專(zhuān)業(yè)制造商,。公司主營(yíng)啤酒釀造設(shè)備,,為大、中,、小型精釀啤酒廠(chǎng),、酒店餐廳、**釀造愛(ài)好者提供從產(chǎn)品設(shè)計(jì),、生產(chǎn)加工,、安裝調(diào)試到工藝培訓(xùn)等一體化綜合服務(wù)。現(xiàn)產(chǎn)品各地,,并遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó),、加拿大,、俄羅斯、墨西哥,、韓國(guó),、巴西、新加坡,、澳大利亞,、哈薩克斯坦、土庫(kù)曼斯坦,、北歐等九十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),,在全球形成完善的連鎖服務(wù)網(wǎng)絡(luò),贏(yíng)得國(guó)內(nèi)外顧客一致好評(píng),。上海衡丞不僅是AAA級(jí)信用企業(yè),,也是中國(guó)輕工機(jī)械協(xié)會(huì)理事單位,與齊魯工業(yè)大學(xué),、瀾埔國(guó)際釀酒學(xué)院等高校深入合作,。
上海衡丞精釀啤酒設(shè)備優(yōu)點(diǎn)1.德國(guó)工藝,外觀(guān)精致,,占地面積小,,適合酒店,啤酒屋,,小型啤酒廠(chǎng)使用,。2.材質(zhì)304不銹鋼板材精制而成,全套食品級(jí)管路配件3.自動(dòng)化程度高,,易于操作,,投資回報(bào)高。4.發(fā)酵溫控系統(tǒng),,安全可靠,,易于操作5.靜音設(shè)計(jì),無(wú)污染,,環(huán)保節(jié)能,。6.是集糖化、過(guò)濾,、煮沸,、冷卻為一體的啤酒設(shè)備,具有占地小,、操作簡(jiǎn)單,、節(jié)省成本的特點(diǎn)。7.價(jià)格適中,、品質(zhì)優(yōu)良,。啤酒釀造設(shè)備價(jià)格比較適中,,符合大眾的消費(fèi)能力。作為家庭的輔助產(chǎn)品,,啤酒釀造設(shè)備的價(jià)格不宜過(guò)高,,否則會(huì)喪失一部分消費(fèi)群體。8.符合綠色消費(fèi)新理念,。國(guó)家提倡綠色消費(fèi),。綠色消費(fèi)理念對(duì)當(dāng)代中國(guó)人產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。一般的啤酒加工廠(chǎng)采用的釀造設(shè)備在生產(chǎn)的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的污水垃圾,,而這些垃圾一般未經(jīng)處理就被投放到了河流之中,,對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響。啤酒釀造設(shè)備公司堅(jiān)持從綠色消費(fèi)理念出發(fā),,其產(chǎn)生的垃圾較少,、污水排放量低,與國(guó)家目前綠色消費(fèi)理念不謀而合,。 精釀啤酒設(shè)備單體式啤酒糖化設(shè)備主要包含糊化鍋,、糖化鍋、過(guò)濾槽,、煮沸鍋、旋沉沉淀槽各一個(gè),。
精釀啤酒設(shè)備分體機(jī),,釀酒工藝中的糖化、過(guò)濾,、冷卻,、發(fā)酵都是相對(duì)分開(kāi)的設(shè)備,一般分為兩鍋三器,,三鍋三器,,三鍋四器等,還可以根據(jù)客戶(hù)不同需求進(jìn)行設(shè)備的個(gè)性化定制,。精釀啤酒設(shè)備分體機(jī)由于糖化,、過(guò)濾、發(fā)酵都是分開(kāi)的,,更容易控制酒質(zhì)的品質(zhì),,保證口感的穩(wěn)定性,而且分體機(jī)設(shè)備較大,,一次做酒的量也大,,一般從500L、1000L,、兩噸,、三噸,,甚至七噸的都有。分體機(jī)占地面積比較大,,需要較多的人力,,前期投入的資金較多,適合于啤酒廠(chǎng),。精釀啤酒設(shè)備可以分為家釀啤酒設(shè)備,、酒店/餐廳小型啤酒設(shè)備、小型啤酒廠(chǎng)生產(chǎn)設(shè)備,、中大型啤酒廠(chǎng)生產(chǎn)設(shè)備,。精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)商
精釀啤酒滲入咖啡館、酒館等多個(gè)領(lǐng)域,,精釀啤酒已從小眾產(chǎn)品進(jìn)入大眾消費(fèi)時(shí)代,。上海啤酒飲料設(shè)備制造廠(chǎng)
精釀啤酒設(shè)備系統(tǒng):有粉碎系統(tǒng):分為干法粉碎系統(tǒng)和濕法粉碎系統(tǒng)(多采用輥式粉碎機(jī))。糖化系統(tǒng):糊化鍋--糖化鍋--過(guò)濾槽--煮沸鍋和旋沉槽組成,。發(fā)酵系統(tǒng):發(fā)酵罐使用數(shù)量根據(jù)糖化設(shè)備配置和產(chǎn)品需求而定,。制冷系統(tǒng):主要包括制冷機(jī)組和冰水罐。CIP系統(tǒng):用于罐體和管路的清洗,,可根據(jù)配置要求配備熱水罐,、堿水罐、酸罐,、消毒罐等,。控制系統(tǒng):包括整個(gè)釀酒流程的控制系統(tǒng)和其它輔助控制系統(tǒng),。動(dòng)力系統(tǒng):電加熱和燃?xì)鈨煞N方式,。清酒系統(tǒng):用于發(fā)酵后的啤酒成熟,澄清和碳化(多為啤酒廠(chǎng)使用),。上海啤酒飲料設(shè)備制造廠(chǎng)
上海衡丞飲料設(shè)備有限公司成立于2015-02-27年,,在此之前我們已在啤酒飲料設(shè)備制造,定制化設(shè)備制造,,糖化發(fā)酵設(shè)備,,啤酒灌裝設(shè)備行業(yè)中有了多年的生產(chǎn)和服務(wù)經(jīng)驗(yàn),深受經(jīng)銷(xiāo)商和客戶(hù)的好評(píng),。我們從一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的小公司,,慢慢的適應(yīng)了市場(chǎng)的需求,得到了越來(lái)越多的客戶(hù)認(rèn)可,。公司主要經(jīng)營(yíng)啤酒飲料設(shè)備制造,,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備,,公司與啤酒飲料設(shè)備制造,,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,,啤酒灌裝設(shè)備行業(yè)內(nèi)多家研究中心,、機(jī)構(gòu)保持合作關(guān)系,共同交流,、探討技術(shù)更新,。通過(guò)科學(xué)管理、產(chǎn)品研發(fā)來(lái)提高公司競(jìng)爭(zhēng)力,。公司秉承以人為本,,科技創(chuàng)新,市場(chǎng)先導(dǎo),,和諧共贏(yíng)的理念,,建立一支由啤酒飲料設(shè)備制造,定制化設(shè)備制造,,糖化發(fā)酵設(shè)備,,啤酒灌裝設(shè)備**組成的顧問(wèn)團(tuán)隊(duì),由經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員組成的研發(fā)和應(yīng)用團(tuán)隊(duì),。上海衡丞飲料設(shè)備有限公司以誠(chéng)信為原則,,以安全、便利為基礎(chǔ),,以?xún)?yōu)惠價(jià)格為啤酒飲料設(shè)備制造,,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,,啤酒灌裝設(shè)備的客戶(hù)提供貼心服務(wù),努力贏(yíng)得客戶(hù)的認(rèn)可和支持,,歡迎新老客戶(hù)來(lái)我們公司參觀(guān),。