工欲善其事,必先利其器,。要想釀造好啤酒,,優(yōu)良的釀造設備必不可少,。隨著中國精釀啤酒的市場發(fā)展,,越來越多的中小型啤酒廠如雨后春筍般的在國內建設開來了,。而且國內的政策對中小型啤酒廠的扶持也很多大,。小型酒廠我們以1000L產量來算,,投資費用大概在40-60萬左右;設備的材質,設備類型,,設備運行技術,釀酒工藝,,設備操控性等等都影響設備的價格,。因此在選擇設備的時候建議多方對比,謹慎選擇,。上海衡丞設備是一家專業(yè)的啤酒設備生產制造服務商,主要生產經營中小型啤酒廠的糖化設備,、發(fā)酵設備,、酵母擴培設備,、制冷設備、控制設備,、CIP設備,;以及各類精釀啤酒設備,,酒店精釀啤酒設備,、精釀啤酒設備,,科研教學實驗設備,,其他發(fā)酵設備等,。 精釀啤酒設備電腦配電系統(tǒng):智能配電管理系統(tǒng)方便管理,。溫州衡丞精釀啤酒設備生產
精釀啤酒的后面一步為發(fā)酵,,此步驟也相當重要。不僅要時時觀察發(fā)酵情況,,更要方便取樣,。這就要求設備可視化、便捷化同時并存,。衡丞精釀發(fā)酵罐體同樣采用304不銹鋼材質,,達到國家規(guī)定標準。設計上帶有雙視鏡,,可隨時觀測罐內發(fā)酵情況,。除此之外,還帶輔料等壓干投和稱重功能,,標準椎體設計,,也減少了排渣量,酒體不易有雜質,,更加干凈,。正所謂一分價錢一分貨,如果同樣款式,、型號的啤酒設備,,價格卻有所差別,那么不妨從材質,、做工,、配件這些細節(jié)上多多了解吧,。浙江啤酒飲料設備報價精釀啤酒設備是指用來生產啤酒的設備,可分為現(xiàn)釀啤酒設備,,微型啤酒設備,,小型啤酒設備,。
那么如何選擇精釀啤酒設備呢,?1、設備的材質:市面精釀啤酒設備材質參差不齊,,小編這邊建議選擇采用食品級304不銹鋼板材精制而成的設備,。好的材質不僅可以延長設備使用壽命,而且使得釀造安全放心,。2,、根據經營的模式選擇做酒種類和日產量,發(fā)酵罐的數量決定了做酒的種類和日產量的大小,。如果是開燒烤店,、大排檔建議選擇日產量在200-300升左右的,如果是啤酒屋,、音樂餐吧的建議選擇產量500升的,;如果想要開一家精釀啤酒廠的話可以選擇產量在1000-2000升或者專門定制的精釀啤酒設備。3,、占地面積:一精釀啤酒設備選型的時候還要根據自己的店面大小來選擇,。4、選擇一個有實力,、靠譜,、售后服務完善的設備廠家。
購買上海衡丞啤酒設備將獲得如下質量服務,,我們不單單賣啤酒設備,,更多是一站式服務,讓您購買的設備產生商業(yè)價值:(1)我們提供上門設備安裝調試服務,;(2)我們**提供釀酒技術培訓,,學會為止,學習周期約10天,;(3)釀酒設備的終身維護和釀酒配方**升級,;(4)場地選址好后,協(xié)助門店場地的平面效果圖的設計,,合理擺放啤酒設備,,避免重復施工;(5)釀酒原材料由我們提供或到就近供應商購買,,作為設備廠家,,不賺取這部分費用,;(6)我們的設備除了能做啤酒,還能做白酒,、威士忌等,;(7)我們公司是工坊啤酒行業(yè)標準的起草者單位之一;(8)我們還會教您一系列的營銷方案,。精釀啤酒設備雙醪浸出糖化法,,與糊化醪兌醪后,不再煮沸,,直接在糖化鍋升溫,,達到各階段所要求的溫度。
啤酒設備材質是否達到規(guī)定的食品級304不銹鋼,,做工是否精細,,尤其是設備內壁光滑程度是否達到鏡面級。衡丞精釀糖化罐均采用304的8K鏡面不銹鋼材質,,不僅透亮光滑,,而且非常方便清潔。罐體所有連接處全手工拋光打磨處理,,焊接采用氬氣保護工藝,,增加設備使用壽命和美觀度。材質重要,,內部構造和設計更重要,。大品牌廠家配件和合理的設計,可以節(jié)約制酒時間和提高酒品口感,。衡丞精釀2021款糖化罐使用采用篩板,,增大過濾面積,提高過濾速度,,整個過濾過程30分鐘左右即可完成,。精釀啤酒設備發(fā)酵因所用酵母不同,可分為上面發(fā)酵和下面發(fā)酵兩種類型,。合肥全自動精釀啤酒設備供應
精釀啤酒設備主要包含粉碎系統(tǒng),、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng),、制冷系統(tǒng),、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件及輔助部件,。溫州衡丞精釀啤酒設備生產
1.啤酒設備驗收的基礎是合同和制造標準,。合同簽訂前,需要對設備有一定的了解和考察,,并與設備廠方進行充分溝通,。在合同簽訂時雙方需對設備配置要求,、材質、加工精度,、設備布局,、操作方便性、附屬部件,、質保期等進行詳細商定,。2.必須遵循精釀啤酒的釀造工藝(每一道工序,都有他的過程到目的的轉變)3.吸收現(xiàn)在啤酒廠技術的研究成果,,結合精釀啤酒生產過程的實際情況,。基本性能要接近與大的啤酒廠,,保證產品質量穩(wěn)定性4.精釀啤酒設備在使用過程中,關鍵部位能自動化控制的要自動化控制,。手自結合,,保障設備部的運行可靠性。這樣才能確保啤酒的穩(wěn)定性,。5.設備生產加工細節(jié)很重要,,要內外精細。該拋光的拋光,,不能出現(xiàn)衛(wèi)生死角,。溫州衡丞精釀啤酒設備生產
上海衡丞飲料設備有限公司正式組建于2015-02-27,將通過提供以啤酒飲料設備制造,,定制化設備制造,,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備等服務于于一體的組合服務,。是具有一定實力的機械及行業(yè)設備企業(yè)之一,,主要提供啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,,糖化發(fā)酵設備,,啤酒灌裝設備等領域內的產品或服務。我們強化內部資源整合與業(yè)務協(xié)同,,致力于啤酒飲料設備制造,,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,,啤酒灌裝設備等實現(xiàn)一體化,,建立了成熟的啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,,糖化發(fā)酵設備,,啤酒灌裝設備運營及風險管理體系,,累積了豐富的機械及行業(yè)設備行業(yè)管理經驗,擁有一大批專業(yè)人才,。上海衡丞始終保持在機械及行業(yè)設備領域優(yōu)先的前提下,,不斷優(yōu)化業(yè)務結構。在啤酒飲料設備制造,,定制化設備制造,,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備等領域承攬了一大批高精尖項目,,積極為更多機械及行業(yè)設備企業(yè)提供服務,。