啤酒設(shè)備材質(zhì)是否達(dá)到規(guī)定的食品級304不銹鋼,,做工是否精細(xì),,尤其是設(shè)備內(nèi)壁光滑程度是否達(dá)到鏡面級。衡丞精釀糖化罐均采用304的8K鏡面不銹鋼材質(zhì),,不僅透亮光滑,,而且非常方便清潔。罐體所有連接處全手工拋光打磨處理,,焊接采用氬氣保護(hù)工藝,,增加設(shè)備使用壽命和美觀度。材質(zhì)重要,,內(nèi)部構(gòu)造和設(shè)計更重要,。大品牌廠家配件和合理的設(shè)計,可以節(jié)約制酒時間和提高酒品口感,。衡丞精釀2021款糖化罐使用采用篩板,,增大過濾面積,提高過濾速度,,整個過濾過程30分鐘左右即可完成,。精釀啤酒滲入咖啡館、酒館等多個領(lǐng)域,,精釀啤酒已從小眾產(chǎn)品進(jìn)入大眾消費(fèi)時代,。北京精釀啤酒設(shè)備制造廠
上海衡丞精釀啤酒設(shè)備,在生物工程,、啤酒(飲料)釀造,、灌裝裝備領(lǐng)域擁有超過20年的豐富經(jīng)驗,是啤酒廠交鑰匙工程及精釀裝備專業(yè)制造商,。公司主營啤酒釀造設(shè)備,,為大、中,、小型精釀啤酒廠,、酒店餐廳、**釀造愛好者提供從產(chǎn)品設(shè)計,、生產(chǎn)加工,、安裝調(diào)試到工藝培訓(xùn)等一體化綜合服務(wù)。現(xiàn)產(chǎn)品各地,并遠(yuǎn)銷美國,、加拿大,、俄羅斯、墨西哥,、韓國,、巴西、新加坡,、澳大利亞,、哈薩克斯坦、土庫曼斯坦,、北歐等九十多個國家和地區(qū),,在全球形成完善的連鎖服務(wù)網(wǎng)絡(luò),贏得國內(nèi)外顧客一致好評,。上海衡丞不僅是AAA級信用企業(yè),,也是中國輕工機(jī)械協(xié)會理事單位,與齊魯工業(yè)大學(xué),、瀾埔國際釀酒學(xué)院等高校深入合作,。溫州全自動精釀啤酒設(shè)備安裝精釀啤酒設(shè)備啤酒酒花保存需要注意四個問題:氧氣、溫度,、光照,、濕度。
啤酒發(fā)酵罐作用是用于啤酒的發(fā)酵和后熟,。我們的發(fā)酵罐都經(jīng)過精密的焊接和拋光,,具有完全可追溯性和材料精確性,,以滿足國內(nèi),、國際安全標(biāo)準(zhǔn)。從小型,,bar用的發(fā)酵罐到高聳的室外罐,,我們擁有制造能力和專業(yè)知識,可以定制建造各種尺寸的發(fā)酵罐,。發(fā)酵系統(tǒng)主要由發(fā)酵罐,,清酒罐組成,數(shù)量根據(jù)客戶的需求來定。發(fā)酵罐根據(jù)發(fā)酵工藝不同構(gòu)造設(shè)計亦不同,。一般的發(fā)酵罐是上封頭,,下錐體結(jié)構(gòu),中間帶有聚氨酯保溫層和冷卻米勒板,。通常罐的錐體部分有一段冷卻夾套,,柱體部分有兩到三段冷卻夾套。這樣不僅能夠達(dá)到冷卻的相關(guān)要求,保證發(fā)酵罐的降溫速率,,還有助于沉淀和保存酵母,。
糖化設(shè)備是啤酒設(shè)備中的**重要的組成部分,也是一套釀酒設(shè)備中**能體現(xiàn)設(shè)備廠家“功底”的部分,,大型啤酒廠糖化設(shè)備多為三鍋兩槽(糊化鍋,、糖化鍋、過濾槽,、煮沸鍋,、旋沉槽),而我們的商業(yè)化啤酒設(shè)備通常配置兩到三個糖化容器,,其中部分容器有多種功能,,根據(jù)目前市面上主流設(shè)備的使用情況,精釀設(shè)備可以大體的分一下類(不足之處歡迎大家補(bǔ)充):傳統(tǒng)糖化兩器,、經(jīng)典糖化兩罐三器,、分體糖化三器、新型糖化三器,、大型糖化三器,,大型糖化四器等幾個類型整套精釀啤酒設(shè)備是由粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng),、發(fā)酵系統(tǒng),、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng),、CIP清洗系統(tǒng)等組成,。
精釀啤酒設(shè)備的型號配置很多,但是說到材質(zhì)必須是食品級304不銹鋼的,,這樣才能保證釀出健康的啤酒,,不能一味追求低價格,價格低,,廠家自然要控制成本,,那材質(zhì)上必然偷工減料,實地考察3家,,比對價格,、配置,、廠家實力、售后等方面,綜合考量,;實地考察的時候可以品嘗下廠家釀造的酒,,試試口味咋樣,,好喝不好喝,再看看啤酒的種類,,深入了解下啤酒的工藝,看下釀造過程,,是不是很復(fù)雜,,好的設(shè)備操作起來是很簡單的,智能化控制,;一套精釀鮮啤酒全套設(shè)備整體配置有啤酒設(shè)備糖化系統(tǒng),、啤酒設(shè)備發(fā)酵系統(tǒng)、麥芽粉碎機(jī),、熱水系統(tǒng),、智能控制系統(tǒng)等組成,糖化和發(fā)酵系統(tǒng)覆蓋100L-5000L不等,,選擇適合自己配置的設(shè)備,,一方面是資金壓力,一方面是產(chǎn)品的銷路量,。 精釀啤酒設(shè)備粉碎機(jī),,麥芽和谷物原料經(jīng)過粉碎后才能很好地溶解。廣東大型精釀啤酒設(shè)備批發(fā)
精釀啤酒設(shè)備中釀酒時常用的酒花形態(tài)包括酒花顆粒和片花兩種形態(tài),,二者的儲存要求大同小異,。北京精釀啤酒設(shè)備制造廠
精釀啤酒設(shè)備是采用不銹鋼材質(zhì)精工細(xì)制而成,可現(xiàn)場釀制出各種口味啤酒的一款微型釀酒設(shè)備,。它主要適用于餐廳,、酒店、燒烤店,、**,、中小型啤酒廠等,是未來餐飲業(yè)發(fā)展的必然方向,。選擇精釀啤酒設(shè)備,,首先要從釀酒需求量的大小和酒的種類來選擇,一般像小型酒館,、啤酒屋等,,設(shè)備一般選擇300L-500L的就可以,,像大型的音樂**,、酒店,用酒量比較大,,酒種比較多的場所一般選擇500L以上的設(shè)備,,大型啤酒廠則多選擇1000L以上的設(shè)備。選擇設(shè)備時比較好根據(jù)店鋪的裝修風(fēng)格,,選擇不同材質(zhì)的啤酒設(shè)備,,一套合適店鋪風(fēng)格的啤酒設(shè)備會給人在視覺上產(chǎn)生更好的消費(fèi)體驗,,達(dá)到意想不到的效果。北京精釀啤酒設(shè)備制造廠
上海衡丞飲料設(shè)備有限公司正式組建于2015-02-27,,將通過提供以啤酒飲料設(shè)備制造,,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,,啤酒灌裝設(shè)備等服務(wù)于于一體的組合服務(wù),。上海衡丞經(jīng)營業(yè)績遍布國內(nèi)諸多地區(qū)地區(qū),業(yè)務(wù)布局涵蓋啤酒飲料設(shè)備制造,,定制化設(shè)備制造,,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備等板塊,。同時,,企業(yè)針對用戶,在啤酒飲料設(shè)備制造,,定制化設(shè)備制造,,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備等幾大領(lǐng)域,,提供更多,、更豐富的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備產(chǎn)品,進(jìn)一步為全國更多單位和企業(yè)提供更具針對性的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備服務(wù),。上海衡丞始終保持在機(jī)械及行業(yè)設(shè)備領(lǐng)域優(yōu)先的前提下,,不斷優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。在啤酒飲料設(shè)備制造,,定制化設(shè)備制造,,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備等領(lǐng)域承攬了一大批高精尖項目,,積極為更多機(jī)械及行業(yè)設(shè)備企業(yè)提供服務(wù),。