主要是對設備使用前后進行清洗和滅菌,，即在密閉環(huán)境下,，不拆動設備零件或管件,，對設備進行全面清洗及消毒的過程。設備越大,，清洗設備的要求越高,。根據設備大小及要求進行CIP設備的配置。一般小啤酒設備配置二罐的就可以,，一只堿罐，一只消毒罐即可,。大中型啤酒設備根據規(guī)模大小,，配置的罐體數量和容積各不相同，這主要也得看小啤酒設備的價格來配置,。6,、控制系統(tǒng)主要是指整套設備各個系統(tǒng)的半自動或自動控制。其中包括：糖化系統(tǒng),、發(fā)酵系統(tǒng),、制冷系統(tǒng)的控制等。小型啤酒設備的控制比較簡單,，價格相對便宜,。大中型設備設備的控制要求較高，自動化水平及復雜程度較高,，成本也高,。7、罐裝系統(tǒng)灌裝設備主要是指啤酒發(fā)酵成熟后的啤酒進行后續(xù)包裝,。包裝所有的設備有：簡易的灌瓶機,、灌桶機、洗桶機,；自動化較高的灌瓶機和易拉罐罐裝設備,；以及過濾設備、包裝設備等,。大中型啤酒工廠,，為了增加產量還要配置高濃稀釋設備等。8、輔助設備輔助設備泛指除了以上系統(tǒng)之外的設備,，如果蒸汽鍋爐提供蒸汽系統(tǒng),，釀造用水的水處理設備，以及氣體系統(tǒng)等配套設備等,。使用時要根據生產工藝要求調整設備的各項參數,，確保啤酒的品質和口感。安徽大型精釀啤酒設備供應商

    啤酒的百科知識啤酒介紹啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料,。含酒精度低,，營養(yǎng)價值高，成分有水分,、碳水化合物,、蛋白質、二氧化碳,、維生素及鈣,、磷等物質。有“液體面包”之稱,，經常飲用有消暑解熱,、幫助消化、開胃健脾,、增進食欲等功能,。啤酒含有豐富營養(yǎng)，有人把它當作日常軟飲料,，更有些男士每餐必飲啤酒,，以啤酒代替飲料、湯羹啤酒的營養(yǎng)價值啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料,。含酒精度低,，營養(yǎng)價值高，成分有水分,、碳水化合物,、蛋白質、二氧化碳,、維生素及鈣,、磷等物質。有“液體面包”之稱,，經常飲用有消暑解熱,、幫助消化、開胃健脾,、增進食欲等功能,。啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養(yǎng)素，并具有一定的熱量,，“液體面包”之稱雖有些過,，但確實有類似之處。啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發(fā)病率降低50%,，并對心臟病有拮抗作用,。男性以及年輕女性經常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質疏松癥的幾率,。骨質的密度和硅的攝取量有密切關系,，而啤酒中因為含有大量的硅，經常飲用有助于保持人體骨骼強健,。啤酒的食用效果消暑解熱幫助消化開胃健脾增進食欲啤酒的搭配宜忌忌啤酒+牡蠣,，引起痛風忌啤酒+蟶子。多功能精釀啤酒設備報價選購時要選擇有良好售后服務的品牌和廠家,，以便在設備出現問題時能夠得到及時解決和維修,。

開設啤酒廠需要以下設備：釀造設備：包括發(fā)酵罐、釀造鍋,、酵母罐,、過濾器等。粉碎設備：用于將麥芽破碎成麥芽粉,。糖化設備：用于將麥芽粉與水混合并加熱，使淀粉轉化為糖,。過濾設備：用于去除糖化液中的固體雜質,。煮沸設備：用于將糖化液煮沸，并加入啤酒花進行酒花煮沸,。冷卻設備：用于將煮沸液冷卻至發(fā)酵溫度,。發(fā)酵設備：用于將冷卻后的液體與酵母一起發(fā)酵。儲存設備：用于儲存發(fā)酵后的啤酒,。灌裝設備：用于將啤酒灌裝到瓶子,、罐子或桶中。清洗設備：用于清洗和消毒設備和容器,。此外,，還需要一些輔助設備，如空壓機,、冷卻塔,、蒸汽鍋爐、水處理設備等,，以確保生產過程的順利進行,。

    整套啤酒設備主要包含粉碎、糖化、發(fā)酵,、制冷,、清洗、控制等主要部件以及很多輔助部件,。根據實際項目需求,，可以選配水處理設備、發(fā)酵后過濾設備,、清酒設備,、空壓機、實驗室設備,、殺菌設備,、灌裝設備等等。啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,，糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1或者1:2售前和售后服務定制化設計生產全套釀酒設備;場地安裝及設備運營維護管理;教授培訓多種配方啤酒釀造工藝提供全套釀酒所需原料和及耗材;指導啤酒釀造和銷售策略管理;售后服務及培訓指導,，設備交貨期根據實際配置情況而定。生產周期,，一般來說,，常規(guī)的1000L及以下的全套設備生產周期30天；1000L-5000L及設備生產周期60天,；5000L以上設備生產周期3個月,。如果選購單獨部件，所需工期另行溝通,。設備包裝方式會根據運輸方式及客戶需求而定,。常規(guī)包裝是PU薄膜纏繞包裝后用扎帶加固。也可選用木箱或其它包裝,。在使用精釀啤酒設備時要定期檢查設備的各個部件是否正常,，如發(fā)現異常要及時維修或更換部件。

精釀啤酒設備的工作過程主要包括以下步驟：原材料處理：將水,、麥芽,、啤酒花等原材料加入設備，設備內置倉儲系統(tǒng)可以按照事先設置好的程序將原材料自動混合并進行磨碎,。這個過程一般需要持續(xù)幾分鐘或幾十分鐘,，具體時間取決于所采用的設備型號和釀造方式。為了保證原材料充分混合,，還需要進行攪拌,。糖化：將麥芽混合水后加溫并保持一段時間，使麥芽中的淀粉糖化為單糖或雙糖,，終形成糖汁,。在全自動精釀啤酒設備中,，糖化采用的是自動化的溫控設備進行控制?？刂铺腔瘯r間和溫度是釀造啤酒的關鍵所在。過濾：在釀造啤酒的過程中有一個過濾工藝,，將糖汁中的不溶性雜質和固體廢物去除,。全自動精釀啤酒設備在完成糖化后，會自動啟動過濾器,，將糖汁過濾,，去除殘渣和濁液，并將糖液引入燒鍋,。這個過程的時間也取決于所采用的設備型號和釀造方式,。與精釀啤酒設備供應商合作，您可以享受到專業(yè),、高效的設備供應服務,。江蘇精釀啤酒設備供應商

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    產品介紹：自釀啤酒設備,，又稱微型啤酒設備、自釀精釀鮮啤酒設備,。它的出現豐富了啤酒業(yè)更深層次的內涵,，同時也增添了其新的風采和魅力。由于設備小,，可以靈活使用多種釀酒工藝,，控制酒的風味和理化指標，適合酒店,、燒烤店、餐廳,、等餐飲娛樂場所,。設計生產的自釀啤酒設備外形精美豪華，占地面積小,，操作簡單,，產品型號多種類全，還可以選配組件和定做非標設備,；不但具有極高的觀賞價值，還可以讓客人直觀地看到啤酒生產的全過程,，領略啤酒文化的深刻內涵,。該類型的啤酒釀造設備,，在使用性能上一般可以釀造生產黃啤酒、小麥啤酒和黑啤酒,，通過啤酒后修飾工藝也可以生產紅啤酒,、綠啤酒等風味、色澤的特種啤酒,。發(fā)酵設備的能力配置，發(fā)酵釀制的啤酒品質較高,。在設備造型上，又有別于常規(guī)的啤酒釀造設備,，注重設備的觀賞性和適用性的統(tǒng)一和融合，尤其是展示性的啤酒糖化設備,，外形上追求觀賞性的成分較多注重使用性和觀賞性的統(tǒng)一,。產品特點：1）設備采用紫銅或不銹鋼精工細制而成,，華麗典雅,；2）可釀制黑啤黃啤紅啤果啤格瓦斯等各種啤酒飲料；3）操作簡單靈活,，功耗低,，占地面積小,；4）生產環(huán)境衛(wèi)生清潔,，無污染，酒香四溢,；5）自動化程度高,。安徽大型精釀啤酒設備供應商