精釀啤酒設(shè)備主要包括：餐飲啤酒設(shè)備,、酒店啤酒設(shè)備,、小型啤酒設(shè)備、中型啤酒設(shè)備,、大型啤酒設(shè)備,。精釀啤酒設(shè)備中的150L釀酒設(shè)備主要用于餐飲啤酒設(shè)備、酒店啤酒設(shè)備等,。精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)常常用于啤酒廠,、餐飲等項(xiàng)目。往往用于釀造獨(dú)特的純鮮啤酒,，灌桶和灌瓶包裝后進(jìn)行長短途零售和批發(fā),。全套啤酒設(shè)備需配合特定釀造工藝來保證持續(xù)生產(chǎn)啤酒,。由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié)，在不同的罐內(nèi)制備麥汁,、原液,，經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿,，可直接飲用和售賣,。若配備精細(xì)過濾和殺菌設(shè)備，可將啤酒灌瓶或裝聽,，從而保存更長時(shí)間,。除了提供全套啤酒設(shè)備，衡丞提供相關(guān)的各項(xiàng)服務(wù)和交鑰匙工程,，如安裝調(diào)試和售后服務(wù),，酒種的釀造配方及工藝，釀酒師的培訓(xùn),，舊設(shè)備擴(kuò)產(chǎn)升級(jí)服務(wù)等等,。材質(zhì)整套啤酒設(shè)備的主體部分糖化系統(tǒng)，發(fā)酵系統(tǒng),，冰水罐等雙層保溫罐體部件,，閥體管件等均采用衛(wèi)生級(jí)不銹鋼材質(zhì)。保證了啤酒的口感,、衛(wèi)生指標(biāo),，同時(shí)也延長了設(shè)備的有效使用年限。雙層發(fā)酵罐材質(zhì)（標(biāo)準(zhǔn)配置）材質(zhì)（升級(jí)選配）厚度/尺寸,。在使用精釀啤酒設(shè)備時(shí)要定期檢查設(shè)備的各個(gè)部件是否正常,，如發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)維修或更換部件。山東全自動(dòng)精釀啤酒設(shè)備代加工

    糖化啤酒設(shè)備作為整套設(shè)備中特復(fù)雜,，變化極多的部分,，之后的發(fā)展方向應(yīng)該是私人定制型產(chǎn)品，所謂私人定制,，即產(chǎn)品應(yīng)該面向所有類型的客戶,，根據(jù)不同產(chǎn)量，滿足客戶提出的私人定制化功能,；應(yīng)該像逛超市一樣,，對(duì)設(shè)備進(jìn)行搭配,、組合,。大型啤酒廠糖化設(shè)備多為三器，而我們的商業(yè)化啤酒設(shè)備通常配置兩到三個(gè)糖化容器,，其中部分容器有多種功能,，筆者進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),，主要有傳統(tǒng)糖化兩器、老式糖化三器,、分體糖化三器,、新型糖化三器、大型糖化三器等6種(具體介紹如下：精釀啤酒設(shè)備1,、新型糖化三器：經(jīng)典糖化三器設(shè)備此類設(shè)備經(jīng)過美國直爽,，粗狂的改造，以方面的操作逐漸占領(lǐng)市場,，成為了受歡迎的設(shè)備組合方式,。糖化和過濾槽為同一個(gè)鍋，糖化完成后,，避免來回倒料的時(shí)間,，可以直接進(jìn)行過濾。明顯減少占鍋時(shí)間,，糖化總時(shí)間一般會(huì)縮短30～60分鐘,。因此也可有效的提高釀造的效率，增加釀造的批次,。2,、傳統(tǒng)糖化兩器：此款設(shè)備目前在行業(yè)內(nèi)使用較為普遍，主要有糖化/煮沸鍋,、過濾槽組成,，糖化/煮沸鍋兼具旋沉槽的功能。其主要優(yōu)點(diǎn)在于設(shè)備操作簡單,，前期投資較小,。對(duì)于前期資金緊張的朋友們是個(gè)不錯(cuò)的選擇。設(shè)備的占地也比較小,，高度場地的要求不高,。精釀啤酒設(shè)備小型設(shè)備除了優(yōu)點(diǎn)。大理精釀啤酒設(shè)備供應(yīng)我們擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),，為您提供專業(yè)的技術(shù)支持和指導(dǎo),。

    設(shè)計(jì)上不會(huì)考慮過多的影響條件，因此酒花糟和熱凝固物分離效果較好,。⑤麥汁過濾時(shí),，糖化/煮沸鍋可以制備洗糟水，并且可以在過濾的同時(shí)進(jìn)行洗糟,，能夠縮短糖化時(shí)間30～50分鐘,。⑥一般一個(gè)白天就可以釀造2個(gè)批次，如果考慮到熬夜加班，一天可以釀造3～4個(gè)批次,，在啤酒銷量高峰期,，可以在極短的時(shí)間內(nèi)，釀造更多的酒,。其主要缺點(diǎn)為：①設(shè)備一般比傳統(tǒng)糖化兩器設(shè)備稍高一些,。②設(shè)備投資比傳統(tǒng)糖化兩器設(shè)備要高。3,、分體糖化三器此種設(shè)備有多種組合,，常用組合如下：①糖化鍋+過濾槽+煮沸/旋沉槽②糖化/過濾槽+煮沸鍋+旋沉槽③糖化/過濾槽+煮沸/旋沉槽+熱水罐④糖化/煮沸鍋+過濾槽+熱水罐通常來說，該種設(shè)備組合雖然多種多樣,，但萬變不離其宗,。其主要優(yōu)點(diǎn)為：①每天的釀造批次與經(jīng)典糖化三器設(shè)備差不多。②設(shè)備高度較矮,。其主要缺點(diǎn)為：①過濾只能采取抽濾,。②設(shè)備占地面積較大。4,、新型糖化兩罐三器：此類設(shè)備為市場所普遍接受,，屬于經(jīng)典糖化三器設(shè)備的新的改型，也是目前精釀愛好者普遍選擇的精釀設(shè)備,。此類設(shè)備一般為糖化/煮沸鍋,、過濾/旋沉槽，其過濾旋沉槽實(shí)際由上下兩層結(jié)構(gòu)組成,，上層為過濾槽,、下層為旋沉槽。其主要優(yōu)點(diǎn)為：①外型升級(jí),，符合國人審美觀,。

    自釀鮮啤酒設(shè)備設(shè)備組成編輯自釀鮮啤酒設(shè)備組成德式自釀啤酒設(shè)備主要有以下幾個(gè)系統(tǒng)組成：1、麥芽粉碎系統(tǒng)2,、糖化,、煮沸、過濾系統(tǒng)3,、發(fā)酵系統(tǒng)4,、溫度控制系統(tǒng)5、制冷系統(tǒng)6,、CIP原位自動(dòng)清洗系統(tǒng)德式自釀啤酒設(shè)備采用紫銅及不銹鋼材料精工細(xì)制而成,，糖化鍋的紫銅仿古造型，古香古色雍容典雅,，該設(shè)備采用電加熱方式,，操作簡便，無噪音、無污染,。我公司也可根據(jù)各酒店的實(shí)際情況訂制啤酒設(shè)備,，使啤酒設(shè)備成為提高酒店檔次的硬件,。這種現(xiàn)場釀酒,、酒樓已越來越多地出現(xiàn)在都市生活中。酒店配套鮮啤酒機(jī)乃是未來餐飲業(yè)發(fā)展的必然方向,，因?yàn)殡S著人們的生活質(zhì)量的提高,，人們的消費(fèi)需求就會(huì)加大向更營養(yǎng)、更保養(yǎng),、更天然,、更享受的方向發(fā)生質(zhì)的轉(zhuǎn)變，且因自釀啤酒無論在口感,，營養(yǎng)還是在消費(fèi)情調(diào)上都是令再質(zhì)量的瓶裝啤酒不能與之抗衡,，更重要的是金漢森現(xiàn)釀啤酒設(shè)備現(xiàn)場精釀、現(xiàn)場消費(fèi),，可集無雜菌染上系統(tǒng)釀制,、不經(jīng)過濾、不需高溫處理,、不加任何添加劑之獨(dú)特工藝和真正融以全麥芽釀造于一體,。因而當(dāng)然口味更高質(zhì)、更新鮮,、營養(yǎng)更豐富,、衛(wèi)生更可靠。尤其生產(chǎn)過程不加任何添加劑,，是真正原汁原味,，全天然啤酒，堪稱啤酒精品中之精品,。同時(shí)世界上許多發(fā)達(dá)**啤酒屋隨處可見,。隨著消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化產(chǎn)品的追求，精釀啤酒設(shè)備行業(yè)將迎來更多的發(fā)展機(jī)遇,。

    整套啤酒設(shè)備主要包含粉碎,、糖化、發(fā)酵,、制冷,、清洗、控制等主要部件以及很多輔助部件,。根據(jù)實(shí)際項(xiàng)目需求,，可以選配水處理設(shè)備、發(fā)酵后過濾設(shè)備、清酒設(shè)備,、空壓機(jī),、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、殺菌設(shè)備,、灌裝設(shè)備等等,。啤酒釀造工藝的操作便捷性需求，糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1或者1:2售前和售后服務(wù)定制化設(shè)計(jì)生產(chǎn)全套釀酒設(shè)備;場地安裝及設(shè)備運(yùn)營維護(hù)管理;教授培訓(xùn)多種配方啤酒釀造工藝提供全套釀酒所需原料和及耗材;指導(dǎo)啤酒釀造和銷售策略管理;售后服務(wù)及培訓(xùn)指導(dǎo),，設(shè)備交貨期根據(jù)實(shí)際配置情況而定,。生產(chǎn)周期，一般來說,，常規(guī)的1000L及以下的全套設(shè)備生產(chǎn)周期30天,；1000L-5000L及設(shè)備生產(chǎn)周期60天；5000L以上設(shè)備生產(chǎn)周期3個(gè)月,。如果選購單獨(dú)部件,，所需工期另行溝通。設(shè)備包裝方式會(huì)根據(jù)運(yùn)輸方式及客戶需求而定,。常規(guī)包裝是PU薄膜纏繞包裝后用扎帶加固,。也可選用木箱或其它包裝。精釀啤酒設(shè)備適用于家庭,、餐館等小型場所,，滿足個(gè)性化需求。多功能啤酒設(shè)備

使用精釀啤酒設(shè)備前要認(rèn)真閱讀設(shè)備使用說明書,，了解設(shè)備的操作方法和注意事項(xiàng),。山東全自動(dòng)精釀啤酒設(shè)備代加工

存放環(huán)境：設(shè)備應(yīng)存放在干燥、通風(fēng),、避光的地方,，避免陽光直射和高溫環(huán)境。分類存放：將設(shè)備按照功能和大小進(jìn)行分類存放,，方便查找和使用,。使用標(biāo)簽或儲(chǔ)物盒標(biāo)示，方便識(shí)別設(shè)備,。耗材更換：定期更換設(shè)備中的耗材,，如濾芯、樹脂等,，保證設(shè)備正常運(yùn)行,，提高釀造質(zhì)量。儀器校準(zhǔn)：精釀啤酒設(shè)備中的儀器如溫度計(jì),、密度計(jì)等需要定期校準(zhǔn),，保證準(zhǔn)確度和可靠性,。清潔和保養(yǎng)：經(jīng)常清潔和保養(yǎng)設(shè)備，有助于保持釀造過程的順暢,，預(yù)防故障,。通過以上步驟和建議，可以有效地維護(hù)和保養(yǎng)精釀啤酒設(shè)備,，確保設(shè)備的正常運(yùn)行和啤酒的質(zhì)量和口感,，延長設(shè)備的使用壽命，提高生產(chǎn)效率,。山東全自動(dòng)精釀啤酒設(shè)備代加工