商用電磁灶常見問題？1、為什么說商用電磁灶比較容易清潔,？商用電磁灶采用電加熱的方式,，沒有燃料殘漬和廢氣污染，鍋具使用后用水一沖一擦就可以,，電磁爐本身也很好清理。這對于其他爐具來說是不可想象的，煤氣灶具用不多長時間就是黑糊糊的一層,。同樣，微波爐的內(nèi)膛清理是令人頭疼的事情,，而使用電磁爐卻沒有這些麻煩,，它無煙、無明火,、不產(chǎn)生廢氣,。因此，電磁爐比較容易清潔,。2,、使用商用電磁灶，加熱效率會不會降低,？使用商用電磁灶,，其熱效率不會降低，其效率相同于油爐及氣爐,。以80cm鍋為例,，鍋加滿水正好為50kg，燒沸時間是18min左右,，140ck油爐和120cm氣爐燒沸時間是19min左右,，所以加熱效率與油爐及氣爐相仿，差別不大。商用電磁灶在使用時,，注意磁性物體遠離灶具,，否則會影響灶具內(nèi)的磁場感應。浙江專業(yè)商用電磁灶有什么作用

商用電磁灶因為功率大須使用大功率igbt,，但是調(diào)試時如何檢測igbt呢,？1.用指針式萬用表測量商用電磁灶的igbt的GateG、SourceS和DrainD之間的正向和反向電阻值,，正常情況下測得的電阻值為無窮大,。然后用萬用表的紅色探針連接igbt的DrainD，用黑色探針連接SourceS,。如果測量值約為幾kω,，則表明igbt包含阻尼管：如果測得的電阻值在幾十kω左右，說明igbt中沒有阻尼管,。對于數(shù)字萬用表,，正常情況下，igbt管D和S之間的正向壓降約為0.5v,。2.用數(shù)字萬用表測試商用電磁灶的igbt時,，管內(nèi)容易受到外界電磁場或靜電的充電，少量的電荷會在電容上形成相當高的電壓,，對管造成損傷,。因此，測量時應格外小心,，并采取相應的防靜電感應措施,。例如，在測量之前,，先將人體接地,，然后再接觸igbt的引腳。在手腕上連接一條防靜電腕帶,，使人體與地面保持等電位,，然后插入插針。東北無噪音商用電磁灶價格商用電磁灶里有冷卻風扇,，所以應該放在室內(nèi)通風的地方,。

商用電磁灶不通電故障維修方法：1.用螺絲批將電磁爐的底部鐵板拆下，即可看到內(nèi)部的電路結(jié)構(gòu),。電路板安裝在底部鐵板內(nèi)側(cè)由兩層絕緣板墊底,，商用電磁灶中間為鍋底形的電磁線圈，其線徑與普通電磁爐相比相差懸殊,，且線圈外面也是好多的油污,。2.電腦板與按鍵板結(jié)合在一起安裝在電磁爐的前端,，且上面也是有很多油污。仔細觀察旁邊的商用電磁灶的數(shù)字電位器調(diào)節(jié)板,，可以看到銅箔已經(jīng)燒斷,，說明電路存在嚴重短路情況。3.觀察電腦板的正面,，可見主芯片是直插型（非熔接型）說明其損壞機率很大,，才這樣設計方便更換。但這樣設計也使得集成電路插座內(nèi)聚了很多油污導致接觸不好或漏電情況,。4.根據(jù)上述觀察后,，用萬用表測量商用電磁灶保險管，發(fā)現(xiàn)有短路情況保險卻沒有熔斷,，說明后級功率元件沒有損壞。接著測量其它各端口對地阻值,，均沒有短路情況,，但有一個對地電阻熔斷，一個頂部爆裂,。懷疑是油污造成的局部短路,，導致限流電流損壞。而短路點應該就是前面的數(shù)字電位器調(diào)節(jié)板,。

商用電磁灶節(jié)能省電技巧：1,、合理應用商用電磁灶的檔位調(diào)節(jié)，大功率電磁爐加熱速度快,，但耗電量也大,。在用電磁爐剛對鍋具加熱的時候，應先采用高及位進行加熱,，這樣速度快,。當鍋內(nèi)一旦開鍋時，如無分外的要求,，應及時把功率擋調(diào)至小擋,，以能使鍋內(nèi)保持開鍋即可，特別是在煮稀飯,、做湯,、吃火鍋時。因為這個時候的高及位不但鋪張電能,，還會使湯水在很大的火力下劇烈沸騰,，是完全沒有這個必要的，并且也會削減鍋的壽命,。2.商用電磁灶是行使電磁感應原理,，使能導磁的金屬體在交變磁場的過程中產(chǎn)生感應電流,，產(chǎn)生了熱效應，來干脆加熱和烹飪食物的,。因此商用電磁灶應用導磁機能較好的鍋具,，如鐵皮鍋、鑄鐵鍋,、含鐵不銹鋼鍋,，以及底部是含鐵材料的鍋具等?？傊谶x購鍋具時的時候應選含鐵量多,，保證購買廠家的原裝鐵鍋。這樣商用電磁灶就能到達加熱溫度高,，烹飪速度快的效果,。商用電磁灶很大限度地節(jié)約廚房空間，安裝搬家輕巧便利,，又沒有輻射及漏電危險,。

商用電磁灶的微晶面板在商用過程中不可避免的會被意外損壞。那么怎么自己更換微晶面板呢,？準備同型號的微晶面板,、紙帶、老虎鉗或尖嘴鉗,、硅酮密封膠(玻璃膠)和膠槍,。1.碎玻璃陶瓷的清洗。注意,，商用電磁灶微晶玻璃在更換新的微晶玻璃之前應清理,。如不清理干凈，新的微晶玻璃在使用過程中會受到不均勻的應力而被替換,，再次開裂,。（1）介刀分離微晶面板周圍的密封劑。切割時切到底,，膠水的外殼和商用電磁灶要完全分開,，便于后續(xù)操作。（2）用鉗子拉出碎玻璃片,。拔出時盡量不要讓玻璃碎片太碎,，以免掉入主板。在主板上用紙擋住,。（3）玻璃碎片清理后,，用中刀清理固定槽內(nèi)的所有硅脂和碎玻璃渣。2.更換前拆開新的微晶面板,，沿著面板周邊貼上紙帶,。邊緣應與微晶面板的邊緣平行,。膠帶應拉直，無褶皺,。沿固定槽邊緣貼紙帶,，保持紙帶與邊緣平行，無褶皺,。裱糊后,，清理掉落在機器內(nèi)部的玻璃渣。3.涂抹硅酮密封膠,。將硅酮密封膠均勻涂抹在固定槽上,。4.將新的微晶面板放在固定槽上，輕輕按壓四周,，使硅脂與面板完全接觸,，并在接縫處均勻平滑地涂抹硅脂。5.片刻后,，撕下微晶面板和外殼上的紙帶,，注意動作輕柔均勻。6.擦掉粘在面板和機身上的硅脂,，并更換它以完成調(diào)試,。商用電磁灶對電源的要求低,。內(nèi)蒙古商用電磁灶功能

商用電磁灶在使用時,，不要將刀、叉,、瓶蓋等鐵磁性物品放在烤箱面板上,。浙江專業(yè)商用電磁灶有什么作用

商用電磁灶又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房的產(chǎn)物,，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生,因此熱效率得到了較大的提高,。實際上，我們區(qū)分家用電磁爐和商用電磁灶兩種不同類型,，除了外觀之外,，還有一點就是根據(jù)商用電磁灶的功率大小來看的。現(xiàn)在一起來看看各種類型的電磁爐的功率吧,。根據(jù)爐頭的分類,，電磁爐可分為單頭爐、雙頭爐,、多頭爐和一個電爐,。1.單頭商用電磁灶電源：單頭爐的工作電壓是120V-280V，常見的是1900W-2200W,，經(jīng)常用于家常菜,。它發(fā)展較早,，在國內(nèi)得到了很廣的應用。2.雙頭爐電磁爐的功率：雙頭爐的工作電壓也是120V-280V,，國內(nèi)市場有一個平一個凹兩個平,。一般單頭功率2100W，雙頭同時工作不超過3500W,，國內(nèi)用戶不多,。3.多頭電磁爐電源：多頭爐，一般兩個商用電磁灶燃燒器加一個遠紅外燃燒器,；商用電磁灶：的電壓多為380V,，以3-35KW為主，經(jīng)常用于煎,、炸,、煎、煮,。同,、蒸、燉,、燉,、燉、煮等,。4.一電一氣：電燃氣是電磁爐和燃氣灶結(jié)合的產(chǎn)物,。一個燃燒器可以用傳統(tǒng)燃氣，一個燃燒器用電磁爐,，一般功率2100W,，是近兩年的新產(chǎn)品。浙江專業(yè)商用電磁灶有什么作用

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