商用電磁灶為何價(jià)格相差大,？一,、電磁爐機(jī)芯。商用電磁灶的機(jī)芯是很重要的一部分,，相當(dāng)于臺(tái)式電腦的CPU,。對(duì)于功率小于等于32kw的電磁爐，采用半橋機(jī)芯,，具有過(guò)壓,、干燒、雷擊,、漏電,、無(wú)鍋、缺等保護(hù),、控溫準(zhǔn)確等功能,。如果大于35kw，需要采用全橋運(yùn)動(dòng),。電磁爐的不同運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致不同的價(jià)錢(qián),，所以一個(gè)好的電磁爐需要選擇一個(gè)好的品牌。二,、電磁爐功能,。目前市面上的商用電磁灶都有自動(dòng)控溫和自動(dòng)斷電的功能,，有的采用微電腦控制液晶顯示器的整體運(yùn)行,，可以根據(jù)客戶要求增加相應(yīng)的功能。商用電磁灶沒(méi)有防水功能,，受潮或進(jìn)水可能會(huì)導(dǎo)致故障短路,。因此，使用時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離濕氣和蒸汽,，嚴(yán)禁用水清洗,。新疆節(jié)地商用電磁灶多少錢(qián)

商用電磁灶作為近年來(lái)商用電磁灶中越來(lái)越受歡迎的電器，它可以蒸,、炒,、煎、煮食物,，而且節(jié)能,、衛(wèi)生、方便,、耐用,。特點(diǎn)早已被許多家庭所接受。但是要想讓商用電磁灶成為我們的好幫手,，就需要注意正確的使用方法,。一些新手可能不知道怎樣使用,，下面我們就來(lái)具體介紹一下如何使用吧。使用中或剛結(jié)束時(shí),，不要立即用冷水擦拭爐面,。為避免爐面和爐體的油污，減少清潔商用電磁灶的工作量,，在使用它時(shí),，可在爐面上放置一張比爐面大的紙，如廢報(bào)紙,，以吸收鍋內(nèi)溢出的水,、油等污物。使用它時(shí),，不要讓鐵鍋或其他鍋碗瓢盆空燒或干燒,，以免快速加熱損壞鍋碗瓢盆。江蘇安全商用電磁灶商用電磁灶是一種新型的灶具,，它采用磁場(chǎng)感應(yīng)電流加熱的特殊工作原理,。

商用電磁灶不通電故障維修方法：1.用螺絲批將電磁爐的底部鐵板拆下，即可看到內(nèi)部的電路結(jié)構(gòu),。電路板安裝在底部鐵板內(nèi)側(cè)由兩層絕緣板墊底,，商用電磁灶中間為鍋底形的電磁線圈，其線徑與普通電磁爐相比相差懸殊,，且線圈外面也是好多的油污,。2.電腦板與按鍵板結(jié)合在一起安裝在電磁爐的前端，且上面也是有很多油污,。仔細(xì)觀察旁邊的商用電磁灶的數(shù)字電位器調(diào)節(jié)板,，可以看到銅箔已經(jīng)燒斷，說(shuō)明電路存在嚴(yán)重短路情況,。3.觀察電腦板的正面,，可見(jiàn)主芯片是直插型（非熔接型）說(shuō)明其損壞機(jī)率很大，才這樣設(shè)計(jì)方便更換,。但這樣設(shè)計(jì)也使得集成電路插座內(nèi)聚了很多油污導(dǎo)致接觸不好或漏電情況,。4.根據(jù)上述觀察后，用萬(wàn)用表測(cè)量商用電磁灶保險(xiǎn)管,，發(fā)現(xiàn)有短路情況保險(xiǎn)卻沒(méi)有熔斷,，說(shuō)明后級(jí)功率元件沒(méi)有損壞。接著測(cè)量其它各端口對(duì)地阻值,，均沒(méi)有短路情況,，但有一個(gè)對(duì)地電阻熔斷，一個(gè)頂部爆裂。懷疑是油污造成的局部短路,，導(dǎo)致限流電流損壞,。而短路點(diǎn)應(yīng)該就是前面的數(shù)字電位器調(diào)節(jié)板。

調(diào)試商用電磁灶功率的方法：1,、調(diào)頻方法,。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是電路簡(jiǎn)單，但商用電磁灶輸出功率大時(shí),，電流相位滯后于電壓相位,，大電流狀態(tài)下關(guān)斷時(shí)，功率管消耗很大,。因此,，即使散熱器上的溫升沒(méi)有明顯增加，芯片也可能過(guò)熱并損壞ICBT電源模塊,。因此,，在8kW以上的功率時(shí)不宜采用該方法調(diào)功。2,、改變整流電壓法,。將三相整流模塊改為可控整流模塊，通過(guò)控制電壓為0~10V的可控整流模塊改變整流后的DC輸出電壓來(lái)改變商用電磁灶的輸出功率,，在額定輸入電壓下,，整流模塊完全導(dǎo)通，獲得額定大功率,，在非額定大功率下,，由于整流后的輸出DC電壓降低，功率與電壓呈平方關(guān)系下降,。這種功率調(diào)節(jié)方式的優(yōu)點(diǎn)是電路簡(jiǎn)單,，功率調(diào)節(jié)連續(xù),。頻率跟蹤可以在整個(gè)功率調(diào)節(jié)范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn),。這種電路的缺點(diǎn)是可控整流模塊沒(méi)有完全導(dǎo)通，存在斬波間隙,，對(duì)電磁兼容指標(biāo)影響很大,。為了通過(guò)電磁兼容指標(biāo)，對(duì)電源濾波器和整流濾波電路的要求較高,，而且這部分的元器件數(shù)量比較多,，增加了整機(jī)的尺寸和成本。商用電磁灶很大限度地節(jié)約廚房空間,，安裝搬家輕巧便利,，又沒(méi)有輻射及漏電危險(xiǎn)。

商用電磁灶炒菜到底怎么樣呢,？靠譜嗎,？1.首先是工廠,，酒店，連鎖店等每天做飯量大,，做飯時(shí)間長(zhǎng)的地方,。使用傳統(tǒng)的燃油爐灶做飯，每年的燃料成本是巨大的,。2.根據(jù)現(xiàn)有的價(jià)錢(qián)數(shù)據(jù),，如果選擇使用商用電磁灶而不是油爐，初期購(gòu)買(mǎi)成本可能會(huì)更高,，但是電磁爐的購(gòu)買(mǎi)成本可以從長(zhǎng)期使用成本計(jì)算中節(jié)省一至兩年,。3.使用時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)(電磁爐是一種使用壽命長(zhǎng)的灶具)，你就會(huì)獲得每天節(jié)約的優(yōu)勢(shì),。三到四年后,，你可以節(jié)省另一個(gè)全新電磁爐的購(gòu)買(mǎi)成本，其節(jié)能效果可以達(dá)到一半左右,。4.220V電源可承受高達(dá)8kW的商用電磁灶,，8kW及以上應(yīng)安裝380V三相線，確保穩(wěn)妥用電,?？梢匀ス╇娋稚暾?qǐng)380V。5.商用電磁灶具有功率大,、火力強(qiáng),、比燃?xì)庠罟?jié)省一倍半烹飪時(shí)間、無(wú)噪音,、無(wú)明火,、無(wú)有害氣體泄漏等特點(diǎn)。6.隨著國(guó)際原油價(jià)錢(qián)的不斷上漲,，液化器,、柴油、gas等各種燃料的國(guó)內(nèi)價(jià)錢(qián)居高不下,，直接增加了人們的生活成本,。經(jīng)過(guò)計(jì)算分析，很多智能企業(yè)用戶開(kāi)始棄油用電,，用電磁爐,、熱水器等電器設(shè)備代替燃?xì)馄骶撸诓桓淖冃Ч托б娴那闆r下,，很大程度的節(jié)省了后期的費(fèi)用和成本,。商用電磁灶相對(duì)家用的電磁灶功率要大很多。新疆節(jié)地商用電磁灶多少錢(qián)

商用電磁灶的爐面是耐熱陶瓷板，交流電通過(guò)板材下方的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),。新疆節(jié)地商用電磁灶多少錢(qián)

如果問(wèn)當(dāng)今商用廚房設(shè)備里的老大哥是誰(shuí)?答案是大功率商用電磁灶,，隨著環(huán)境污染的壓力增大，加之資源的日益緊缺,，餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,，不管是從大環(huán)境的要求還是從提升廚房自身競(jìng)爭(zhēng)條件來(lái)看，大功率電磁爐都成為了越來(lái)越多人的選擇,，那么,，在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候要注意些什么呢?一：庫(kù)存機(jī)、翻新機(jī),、使用過(guò)的樣品機(jī),、測(cè)試不通過(guò)的缺陷機(jī)子等等千萬(wàn)不要買(mǎi)。這些買(mǎi)回去不會(huì)超過(guò)幾個(gè)月就會(huì)頻繁出現(xiàn)問(wèn)題,，關(guān)于庫(kù)存機(jī),、翻新機(jī)的詳細(xì)介紹可以點(diǎn)擊庫(kù)存大功率電磁爐鏈接了解。雷區(qū)二：口碑不好的不要選,。大功率商用電磁灶不像家用電磁爐那樣普及,，始終是一個(gè)分支領(lǐng)域，是很難形成品牌效應(yīng)的,，用戶自己的親身使用感以及用戶口碑才是判斷標(biāo)準(zhǔn),，現(xiàn)在資訊發(fā)達(dá)，只要搜索一下幾乎也可以知道每個(gè)大功率電磁爐廠家的大致情況,，在目前為止還沒(méi)有形成公認(rèn)的品牌之前,，這個(gè)借鑒的辦法還是相當(dāng)管用的，再大的品牌也要用戶用了說(shuō)好才是真的好,，每個(gè)用戶的親身體驗(yàn)是降低我們選擇成本的方式,。新疆節(jié)地商用電磁灶多少錢(qián)

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