家庭廚具中的水盆一般使用不銹鋼的，有單槽和雙槽兩種,，雙槽的價(jià)格雖然較高,，但使用起來(lái)很方便，所以只要面積允許,，應(yīng)盡量配備雙槽水盆,。購(gòu)買(mǎi)水盆時(shí)，應(yīng)觀察其加工質(zhì)量,，不允許有沙眼,、裂紋等明顯質(zhì)量缺陷，水盆的槽沿應(yīng)加工平滑,、完整,，無(wú)毛刺，無(wú)凹凸不平,，一般家用不銹鋼水盆用料厚度在1毫米左右,，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意水盆的規(guī)格尺寸需與洗滌柜或臺(tái)面上的位置尺寸相一致。抽油煙機(jī)的選購(gòu)抽油煙機(jī)是完成廚房用具烹調(diào)功能中必不可少的配套產(chǎn)品,，主要有立式和平臥式兩種,，立式抽油煙機(jī)有低噪音、不漏油,、低能耗,、易拆洗等***，排煙能力比平臥式高30%以上,，排污率達(dá)95%,，特別適宜在廚房、餐廳一體化的廚具上排風(fēng)扇是凈化廚房空氣質(zhì)量的重要設(shè)備，它能把抽油煙機(jī)未排出的煙氣排到室外,，排風(fēng)扇的結(jié)構(gòu)輕巧,，價(jià)格便宜，清理較方便,，適宜在衛(wèi)生間及廚房使用,。排風(fēng)扇主要有開(kāi)敞式和遮隔式兩種，由于遮隔式在排風(fēng)扇不工作時(shí),，能遮擋外界氣流流經(jīng)排風(fēng)扇,，防止蚊蠅等進(jìn)入廚房，所以家庭一般選用遮陽(yáng)式排風(fēng)扇,。市場(chǎng)上還有一種換氣扇,，既能排風(fēng)，也能進(jìn)氣,，便于室內(nèi)空氣的凈化,，也非常適合在家庭廚房、衛(wèi)生間中使用,。不銹鋼廚具酒店后廚中的廚具有很多種,。為生活增添一抹亮色，悠米兔陶瓷點(diǎn)亮美好時(shí)光?，F(xiàn)代化家居日用陶瓷費(fèi)用

    要用軟毛巾,、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光亮劑擦亮。2,、大理石臺(tái)面不能用甲苯擦,，否則難以***花白斑。宜用軟百潔布擦,。3,、水槽、洗面具,、馬桶,、浴缸等陶瓷制品上的油污，不能用含有研磨顆粒的百潔布,、鋼絲球,、金屬刷，用中性,、弱堿性清潔劑為宜,。4、水垢不能使用酸性較強(qiáng)的潔廁粉,、稀鹽酸等,，會(huì)損壞釉面,，失去光亮。5,、鐵銹撒上清潔劑長(zhǎng)時(shí)間不清潔,，瓷釉會(huì)變色。應(yīng)用潔瓷寶等及時(shí)清潔,。廚具清洗竅門(mén)編輯設(shè)個(gè)碗碟架不少家庭習(xí)慣把洗過(guò)的碗和碟子摞在一起放在櫥柜里，剛洗過(guò)的碗碟朝上疊放在一起很容易積水,，加上櫥柜密閉,、不通風(fēng)，水分很難蒸發(fā)出去,，自然會(huì)滋生**,。有人喜歡用干抹布把碗擦干，但是抹布上帶有許多**,，這種貌似“干凈”的做法適得其反,。此外，碗碟摞在一起,，上一個(gè)碗碟底部的臟物全都沾在下一個(gè)碗碟上,，很不衛(wèi)生。**建議,，可以在洗碗池旁邊設(shè)一個(gè)碗碟架,。清洗完畢，順手把碟子豎放,、把碗倒扣在架子上,，很快就能使碗碟自然風(fēng)干，既省事又衛(wèi)生,?？晖埠偷都芤笟庥行┤税芽曜酉赐旰蠓旁跈还窭铮蚍旁诓煌笟獾乃芰峡晖怖?，這些做法都是不可取的,，**好是選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒,，并把它釘在墻上或放在通風(fēng)處,，這樣能很快把水瀝干。另外,。各種家居日用陶瓷用戶(hù)體驗(yàn)小巧碟子,，精致玲瓏，悠米兔陶瓷為美食增添精致感,。

    收藏查看我的收藏0有用+1已投票0不銹鋼餐具編輯鎖定討論不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的,。由于其金屬性能良好,，并且比其他金屬耐銹蝕，制成的器皿美觀耐用,。因此,，越來(lái)越多的被用來(lái)制造餐具，并逐漸進(jìn)入廣大家庭,。中文名不銹鋼餐具外文名st**nlesssteeltableware,，STAINLESSSTEELFLATWARE,st**nlesssteelcutlery拼音bú***ùgāngcānjù分類(lèi)西式餐具，中式金銀器,，中式餐具特點(diǎn)外觀漂亮,，耐腐蝕，不易損壞安全消費(fèi)者說(shuō),，廠家說(shuō),，**說(shuō)等級(jí)分為三個(gè)等級(jí)目錄1餐具介紹2分類(lèi)3方法禮儀4***餐具5注意事項(xiàng)6選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)7分辨選購(gòu)?分辨?選購(gòu)8特點(diǎn)9安全問(wèn)題?消費(fèi)者說(shuō)?廠家說(shuō)?**說(shuō)10清洗11清潔保養(yǎng)不銹鋼餐具餐具介紹編輯不銹鋼材料構(gòu)成家庭用的不銹鋼餐具可大分為430、304（18-8）,、18-10三個(gè)等級(jí),。不銹鋼餐具(7張)430不銹鋼：鐵+12%以上的鉻，可以防止自然因素所造成的氧化,，稱(chēng)之為不銹鋼,，在jis的代號(hào)為430號(hào)，因此又稱(chēng)為430不銹鋼,。但430不銹鋼無(wú)法抵抗空氣中的化學(xué)物質(zhì)所造成的氧化,，430不銹鋼不常使用一段時(shí)間后，仍會(huì)因非自然因素而有氧化（生銹）的情況,。18-8不銹鋼：鐵+18%鉻+8%鎳,，可以抗化學(xué)性的氧化，這種不銹鋼在jis代號(hào)中為304號(hào),。

    使用壽命有的和耐火磚相近,，有的比耐火磚長(zhǎng)。耐火澆注料為窯爐結(jié)構(gòu)**提供了有利條例?，F(xiàn)代陶瓷窯爐輕質(zhì)耐火澆注料比重質(zhì)耐火澆注料應(yīng)用更為普遍,。1）輕質(zhì)耐火磚現(xiàn)代陶瓷窯爐上大量使用輕質(zhì)耐火磚，不僅用于夾層隔熱,，而且更多用于工作面,。使用的輕質(zhì)耐火磚品種有：粘土質(zhì)，高鋁質(zhì),，謹(jǐn)青石-莫來(lái)石質(zhì)等,。與傳統(tǒng)的輕質(zhì)耐火磚不同，現(xiàn)代陶瓷窯爐用輕質(zhì)耐火磚由于多用于工作面,，而且由于快速燒成和快速烘窯,，停窯的要求,，其耐熱震性及體積穩(wěn)定性要好得多。表4-5為某廠引進(jìn)窯爐上使用的幾種國(guó)外輕質(zhì)粘土磚及輕質(zhì)高鋁磚的性能,。表4-6為高耐熱震性的輕質(zhì)謹(jǐn)青石-莫來(lái)石磚質(zhì)的基本性能數(shù)據(jù),。2）耐火纖維制品耐火纖維又稱(chēng)陶瓷棉，是一種新型耐火輕質(zhì)材料,，它在陶瓷窯爐上可做為散裝填充材料,，也可以制成毯，氈,，板,，紙，繩等制品使用,，具有輕質(zhì),高耐火度,，低導(dǎo)熱系數(shù),，低蓄熱,，耐熱震，耐機(jī)械振動(dòng),，耐腐蝕及吸音等優(yōu)異性能,，是當(dāng)今現(xiàn)代陶瓷窯滬很重要的耐火材料。耐火纖維制品不同品種的區(qū)別如下：A．耐火纖維棉（BulkRefractoryFiber）為制成的耐火纖維散裝狀態(tài),，也叫散棉,。體積密度為48-192kg/m。B．耐火纖維毯（RefractoryFiberBlanket）為采用干法針刺加工工藝,。讓悠米兔陶瓷成為家中的點(diǎn)睛之筆,，提升生活品味。

    商用廚具,，是指用于商業(yè)用途的廚房或者供烹飪用的設(shè)備,、工具的統(tǒng)稱(chēng)。商用廚具通常包括烹飪加熱設(shè)備,，如爐具類(lèi)：燃?xì)鉅t,、蒸柜、電磁爐,、微波爐或電烤箱,。處理加工類(lèi)：和面機(jī)、饅頭機(jī),、壓面機(jī),、切片機(jī)、絞肉機(jī),、榨壓汁機(jī)等,。消毒和清洗加工類(lèi)器具：清洗工作臺(tái),、不銹鋼盆臺(tái)、洗菜機(jī),、洗碗槽或是洗碗機(jī),，消毒碗柜。用于食物原料,、器具和半成品的常溫和低溫儲(chǔ)存設(shè)備：平板貨架,、米面柜、冰箱,、冰柜,、冷庫(kù)等。通常用的廚房的配套設(shè)備包括：通風(fēng)設(shè)備如排煙系統(tǒng)的排煙罩,、風(fēng)管,、風(fēng)柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器,、隔油池等,。大型餐飲業(yè)還包括傳菜電梯，由于商用廚具的特殊衛(wèi)生要求,，隨著社會(huì)進(jìn)步,，近20年來(lái)廚房設(shè)備接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍不銹鋼化，達(dá)到衛(wèi)生和**要求,。廚具分類(lèi)餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分：主食庫(kù),，副食、干貨庫(kù),，腌制間,，面點(diǎn)、小吃間,，涼菜間,，蔬菜初加工間，肉類(lèi),、水產(chǎn)加工間,，垃圾間，切配間,，打荷區(qū),，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū),，配餐區(qū),，售賣(mài)、傳菜區(qū),，就餐區(qū),。1,、熱廚區(qū)：燃?xì)獬丛睿麸埞?，湯爐,，煲仔爐具，蒸柜,，電磁爐,，微波爐，烤爐,；2,、儲(chǔ)藏設(shè)備：其分為食品儲(chǔ)藏部分,包括常溫和低溫設(shè)備：平板貨架、米面柜,、打荷臺(tái)冰箱,、冰柜、冷庫(kù)等,。品質(zhì)與顏值并存,，悠米兔陶瓷是生活的加分項(xiàng)。各種家居日用陶瓷用戶(hù)體驗(yàn)

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    熱加硫型固態(tài)有機(jī)硅橡膠拉伸強(qiáng)度范圍介于,。氟硅橡膠拉伸強(qiáng)度范圍介于。液體硅橡膠的拉伸強(qiáng)度范圍介于,。四,、撕裂強(qiáng)度。在有切口的樣品上施加力量時(shí)阻礙切口或刻痕擴(kuò)大的抵抗力,。即使切開(kāi)后置于極高的扭應(yīng)力下,，熱加硫型固態(tài)硅橡膠也能不被撕裂。熱加硫型固態(tài)硅橡膠撕裂強(qiáng)度范圍介于9-55kN/m之間,。氟硅橡膠撕裂強(qiáng)度范圍介于kN/m之間,。液體硅橡膠撕裂強(qiáng)度范圍介于kN/m之間。五,、伸長(zhǎng)率,。通常是指“極限破裂伸長(zhǎng)”或者當(dāng)樣品斷裂時(shí)相對(duì)于原長(zhǎng)度的所增長(zhǎng)的百分比。熱加硫型固態(tài)硅橡膠一般的伸長(zhǎng)率范圍在90到1120%之間,。氟硅橡膠一般的伸長(zhǎng)率在159到699%之間,。液體硅橡膠一般的伸長(zhǎng)率在220到900%之間。不同的加工方法和硬化劑的選擇都能很大程度地改變其伸長(zhǎng)率,。硅橡膠的伸長(zhǎng)率和溫度有很大關(guān)系,。六,、操作時(shí)間。操作時(shí)間從膠體加入硫化劑的那一刻開(kāi)始計(jì)算,。這個(gè)操作時(shí)間和后面那個(gè)硫化時(shí)間其實(shí)沒(méi)有完全的界限,，膠體從加入硫化劑的那一刻開(kāi)始就已經(jīng)進(jìn)行硫化反應(yīng)了，這個(gè)操作時(shí)間就是說(shuō)該產(chǎn)品30分鐘的硫化反應(yīng)可以不影響到成品的質(zhì)量,。所以產(chǎn)品操作過(guò)程中越是節(jié)約時(shí)間對(duì)成品越有利,。七、硫化時(shí)間,。有的地方會(huì)說(shuō)是固化時(shí)間,。也就是說(shuō)經(jīng)過(guò)這么長(zhǎng)的時(shí)間**的硫化反應(yīng)基本上結(jié)束了。現(xiàn)代化家居日用陶瓷費(fèi)用