因此要求有較易的防污染、好清潔的性能,，這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬,、抗油煙的能力，使廚具能較長(zhǎng)時(shí)間地保持表面潔凈如新,。廚具廚具選購(gòu)編輯廚房設(shè)備總的發(fā)展趨勢(shì)之一是不銹鋼用品的增多。它與傳統(tǒng)的鋁制品,、鐵制品,、搪瓷制品相比有很多***:1.鋁制品容易被氧化和腐蝕，鐵易銹蝕,，搪瓷制品伯腐蝕,。而不銹鋼制品則不氧化，耐腐蝕,。2.鋁的強(qiáng)度低,，伯碴碰磨搜，易走形,，搪瓷制品琺瑯質(zhì)雖堅(jiān)硬但很脆,，同樣伯碰撞,，而不銹鋼制品則不怕碰撞。3.鋁制品易吸附著物,，有利**草生,，且氧化后發(fā)黑，不易擦拭,，影響美觀(guān),，而不銹鋼由于質(zhì)地堅(jiān)，光潔度好,，很少附著物,，有利于衛(wèi)生。4.從對(duì)人體影響看,，國(guó)外有些人把鋁炊具稱(chēng)為“***生命的賊”,，認(rèn)為人體鋁含量若超過(guò)50-150毫克，就會(huì)使人早衰,。從以上四點(diǎn)可以看出,，不銹鋼制品走進(jìn)廚房勢(shì)在必行。因此,，青年朋友在選購(gòu)家用廚具時(shí)應(yīng)從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度來(lái)考慮,。另外，我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)時(shí)可以先從以下幾個(gè)方面考慮,。廚具成套廚具編輯以往家庭廚房是一個(gè)相對(duì)**的區(qū)域,，正與家庭的空間連為一體。因而對(duì)廚具的外觀(guān)要求日趨講究,，已不再是只要求能放置廚房器具,，洗滌蔬菜，而開(kāi)始追求廚具的美觀(guān)大方,。對(duì)于現(xiàn)代成套廚具的要求,，絲毫不比其他家具遜色。大容量菜盤(pán),，滿(mǎn)足家庭聚餐需求,，悠米兔陶瓷實(shí)用又貼心,。簡(jiǎn)約家居日用陶瓷大概價(jià)格多少

    家庭廚房用食品切削機(jī)具,、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加,。第四類(lèi)是烹調(diào)用具,，主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿,。隨著廚房**的進(jìn)程,，電飯鍋,。高頻電磁灶、微波爐,、微波烤箱等也開(kāi)始大量進(jìn)入家庭,。第五類(lèi)是進(jìn)餐用具，主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)的用具和器皿等,。廚具原則編輯廚具衛(wèi)生原則廚房用具要有抗御污染的能力,，特別是要有防止蟑螂、老鼠,、螞蟻等污染食品的功能,，才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。市場(chǎng)上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封,，此項(xiàng)技術(shù)能有效防止食品受到污染,。廚具防火原則廚房是現(xiàn)代家居中***使用明火的區(qū)域，材料防火阻燃能力的高低,，決定著廚具乃至家庭的安全,，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn),。所以,，正規(guī)廚具生產(chǎn)廠(chǎng)家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成,。廚具方便原則廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程,，因此，在廚具的設(shè)計(jì)上,，能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列,，對(duì)日后使用方便十分重要。再就是灶臺(tái)的高度,、吊柜的位置等,，都直接影響到使用的方便程度。因此,，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具,。廚具美觀(guān)原則廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目,，而且要有持久性?，F(xiàn)代化家居日用陶瓷功能原創(chuàng)設(shè)計(jì)，風(fēng)格多樣,，悠米兔陶瓷為你的生活增添別樣色彩,。

    縮小零部件的斷面尺寸；其次是提高柜體容積的利用率，合理地設(shè)計(jì)物品存放空間,；三是采用復(fù)合結(jié)構(gòu),，充分發(fā)揮材料的功能；四是盡量采用拆裝結(jié)構(gòu),，既有利于生產(chǎn)銷(xiāo)售,，又有利于舊家具的零部件回收利用。市場(chǎng)上的廚房臺(tái)面主要分為四大類(lèi)：天然石材（大理石,、花崗巖）臺(tái)面,，飾面防火板臺(tái)面，不銹鋼臺(tái)面,，人造石臺(tái)面,，它們都具有防污、防燙,、防劃痕的基本特點(diǎn),。但從綜合指標(biāo)來(lái)講，**適合廚房使用的還是人造石臺(tái)面的廚房設(shè)備,。與天然石材相比,，人造石的密度要大得多，油污,、水漬不易滲入,；拼接縫經(jīng)過(guò)打磨后一般不易發(fā)現(xiàn)；色澤均勻,，花色較多,；**重要的是，人造石由石粉壓制而成,，放射性遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于天然石材,，更加**。同時(shí),，飾面防火板臺(tái)面和不銹鋼臺(tái)面多使用刨花板做基材,，由于吸水率較大，容易受潮變形,；制作時(shí)還會(huì)使用甲醛含量較高的脲醛樹(shù)脂膠,，容易造成室內(nèi)空氣污染。除了臺(tái)面材質(zhì)外,，整體廚房設(shè)備使用木質(zhì)材料既**,，也能讓廚房看起來(lái)自然清新舒服。很多業(yè)主都喜歡簡(jiǎn)約風(fēng)格的廚房,，在打造上,，廚房和走道貫通可使用淺楓木色的櫥柜和柞木地板連作一片，賦予整個(gè)空間清新淡雅的感覺(jué),。同時(shí),，打造**廚房還有很多細(xì)節(jié)都要很細(xì)心地去布置和考慮。例如可以在廚房加一個(gè)疊放的舊木凳,。

    它們配合使用能為客人提供各種各樣的美食,。在這些廚具當(dāng)中，尤以不銹鋼廚具**受后廚人員的歡迎,，它有著自身獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),，能在眾多廚具中獨(dú)樹(shù)一幟，成為酒店后廚中重要的廚具之一,。不銹鋼廚具也是人們生活中一種很重要的廚具,，它涵蓋的范圍比較多，包括的產(chǎn)品種類(lèi)也較多,，如不銹鋼漏鏟,、不銹鋼炸籃、不銹鋼水殼,、不銹鋼湯殼,、不銹鋼煎鍋、不銹鋼煎鏟,、不銹鋼雙耳鍋,、不銹鋼炒鍋、不銹鋼刀箱,、不銹鋼烤爐等等,。上述不銹鋼廚具幾乎涵蓋了廚房中需用到的所有廚具，它們外觀(guān)造型多樣,，光澤明亮,，表面光滑，讓人一看就愛(ài)不釋手,。傳統(tǒng)的鐵鍋使用時(shí)間長(zhǎng)了,，容易生銹，外觀(guān)看起來(lái)不太好看,。而不銹鋼廚具在使用后只需用適當(dāng)?shù)姆椒ㄇ逑淳湍芄饬寥缧?，釋放屬于它自身?dú)有的本色。很多酒店的后廚中都配備有不銹鋼廚具,，這是一種非常明智的做法,。不銹鋼廚具自身獨(dú)有的材質(zhì)特色，能帶給后廚人員一種工作上的享受,。不銹鋼廚具本身光澤明亮,，且易清洗,，后廚人員在使用時(shí)，看到這樣的廚具,，就會(huì)心情大好,，工作熱情也會(huì)提高，同時(shí)增加他們?yōu)榭腿颂峁┟朗撤?wù)的耐心和信心,，進(jìn)而為客人提供出自己**高水平的美食,，充分滿(mǎn)足客人享受美食的欲望?？腿顺缘竭@么美味的食物,，就一定會(huì)增加對(duì)酒店的好感。承載千年瓷都文化底蘊(yùn),，悠米兔陶瓷獨(dú)具魅力,。

    餐具研究報(bào)告顯示：不銹鋼中的微量金屬元素同樣會(huì)在人體中慢慢累積，當(dāng)達(dá)到某一限度時(shí),，就會(huì)危害人體健康,。所以使用不銹鋼廚具、餐具時(shí)必須注意以下幾點(diǎn)：*不可長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽,、醬油,、菜湯等，因?yàn)檫@些食品中含有許多電解質(zhì),，如果長(zhǎng)時(shí)間盛放,，不銹鋼同樣會(huì)像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng),，使有毒金屬元素被溶解出來(lái),。*不能用不銹鋼器皿煎熬中藥，因?yàn)橹兴幹泻泻芏嗌飰A,、有機(jī)酸等成分,，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng),，而使藥物失效,，甚至生成某些毒性更大的化合物。*切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打,、漂白粉,、次氯酸鈉等進(jìn)行洗滌。因?yàn)檫@些物質(zhì)都是電解質(zhì),，同樣會(huì)與不銹鋼起化學(xué)反應(yīng),。不銹鋼中的微量金屬元素同樣會(huì)在人體中慢慢累積，當(dāng)達(dá)到某一限度時(shí),，就會(huì)危害人體健康,。所以使用不銹鋼廚具,、餐具時(shí)必須注意以下幾點(diǎn)：*不可長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油,、菜湯等,，因?yàn)檫@些食品中含有許多電解質(zhì)，如果長(zhǎng)時(shí)間盛放,，不銹鋼同樣會(huì)像其他金屬一樣,，與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng),，使有毒金屬元素被溶解出來(lái),。*不能用不銹鋼器皿煎熬中藥，因?yàn)橹兴幹泻泻芏嗌飰A,、有機(jī)酸等成分,，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng),，而使藥物失效,。悠米兔陶瓷，以匠心工藝,，雕琢每一件精美瓷器,，盡顯優(yōu)雅格調(diào)。辦公家居日用陶瓷加盟報(bào)價(jià)

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    但這些工藝大部分還限于生產(chǎn)一次性產(chǎn)品的范疇,，用作快餐盒等,。因?yàn)椋@樣生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品不太禁用,，也不適于反復(fù),、多次的使用。所以,，一次性小麥秸稈餐具與日常使用的小麥秸稈餐具有很大不同,，日常使用時(shí)要考慮清洗、磕碰,、磨損等各種損耗因素,。網(wǎng)友“sybil”表示，小麥秸稈或是淀粉等原料,，想要直接制成餐具須要添加一些融合劑,。“融合劑多數(shù)都是PP(聚丙烯)或是PET(就是飲料瓶子一樣的材質(zhì)),，這樣添加之后才可以達(dá)到產(chǎn)品成型,?！毙燧砝僖矊?duì)記者證實(shí)，這種餐具中會(huì)添加一些物質(zhì)以保證產(chǎn)品的正常使用,。當(dāng)然,，添加劑的級(jí)別必須是國(guó)家規(guī)定的食品級(jí)的。所以,，**提醒消費(fèi)者,，購(gòu)買(mǎi)小麥秸稈餐具主要還是看材質(zhì)，別被一些概念“忽悠”了,。責(zé)任編輯：王寧12,。簡(jiǎn)約家居日用陶瓷大概價(jià)格多少