那這封壇酒的“酒”有沒有什么講究呢,?相信很多朋友都在苦惱這個(gè)問題,對(duì)封壇酒的香型,、價(jià)格一直猶豫不定,,以下是小編給大家的參考建議。我們先來看一下市面上常見幾類白酒的適飲期,,即適合飲用的較佳時(shí)間期限:大家可以針對(duì)這個(gè)較佳適飲期限,,再結(jié)合自己的情況去選購合適自己的封壇酒。不過小編比較推薦醬香型的白酒,,因?yàn)獒u香型白酒更適合長期儲(chǔ)存,。頭一、優(yōu)良的醬香型白酒以純糧釀造為主,,不添加任何添加劑,,收藏價(jià)值更高;第二,、釀造工藝復(fù)雜,,通過“高溫制曲,高溫發(fā)酵,,高溫餾酒”釀造而成,,更有利于健康;第三,、適合飲用的期限長,,優(yōu)良醬酒的適飲期長達(dá)5-15年,而且醬香型白酒窖藏的年限越長,,醬香味越濃郁,,口感也就越醇厚。所以小編認(rèn)為優(yōu)良的醬香型白酒是較適合的封壇用酒,。感受封壇酒的魅力,,品味時(shí)光的厚重,。湖北十五年封壇酒廠家直銷
我算是個(gè)對(duì)封壇酒特別有感情的人,,從小就聽老一輩講怎么把酒埋在土里,等幾年甚至幾十年再挖出來,,一旦打開,,十里飄香,這其實(shí)就是封壇酒的前身,。封壇酒里的學(xué)問很多,,它所帶來的儀式感超越了一種飲品,這種儀式感不僅體現(xiàn)在開壇那一刻,,更體現(xiàn)在整個(gè)過程中的每一份細(xì)心與期待,。封壇禮,,相傳是大禹飲用了儀狄釀造的酒后感嘆酒的美好,于是下令以酒封藏祭祀天地,。在發(fā)展與傳承中,,封壇成為了一項(xiàng)與祈福祝愿緊密相關(guān)的儀式,封壇酒作為其中的一部分,,自然也給人強(qiáng)烈的儀式感特質(zhì),。湖北十五年封壇酒廠家直銷酒香四溢,喚醒塵封的記憶,。
今年過年喝了不少壇子酒,。長輩們?cè)诓妥郎洗蜷_一壇3斤、5斤的壇子酒,,把封壇前后的故事一說,,氣氛立即調(diào)動(dòng)起來了,一邊喝著老酒一邊回憶過往點(diǎn)滴,,愉快的氛圍竟然讓大家都貪杯了,。隨著聊天的深入,我才發(fā)現(xiàn),,家里許多長輩存酒的趨勢已經(jīng)從瓶裝酒到封壇酒了,。當(dāng)下正處在白酒降級(jí)的周期中,消費(fèi)者更喜歡也更傾向于選擇性價(jià)比高的酒,,而封壇酒這類非渠道產(chǎn)品,,沒有廣告,垂直度高,,直接對(duì)接客戶的產(chǎn)品,,相比同品牌瓶裝產(chǎn)品有較好的性價(jià)比。
酒企在舉辦封壇活動(dòng)時(shí),巨大的工作量使得現(xiàn)場秩序難以維持,管理不規(guī)范的問題也時(shí)有發(fā)生,。此外,傳統(tǒng)封壇酒的流程,、儲(chǔ)藏情況、窖藏環(huán)境等一系列信息對(duì)于消費(fèi)者而言不夠透明,酒企不能為消費(fèi)者提供更優(yōu)良的服務(wù),這在一定程度上限制了其市場潛力的進(jìn)一步發(fā)掘,。1. 封壇深藏情與味, 歲月打磨更顯珍貴, 啟封瞬間, 回憶與心同醉,;2. 封壇酒中蘊(yùn)藏的故事, 因歲月的打磨而愈發(fā)珍貴, 開封的瞬間, 那份情懷與記憶如潮水般涌出;3. 它不僅是一壇酒, 更是歲月的見證, 承載著時(shí)光的痕跡, 多年后, 當(dāng)我們啟封品嘗, 不僅是酒香四溢, 還有那些被歲月醞釀的美好記憶,。封壇酒,,與時(shí)光共舞,見證不朽,。
回歸封壇酒原始的意義和價(jià)值,,我更期待的是,大家都能有更多快意時(shí)刻有封壇酒見證,人生留痕,,歲月留香,。國慶假期參加朋友的婚禮讓我對(duì)傳統(tǒng)酒文化的“封壇禮”有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。起因是,,婚禮現(xiàn)場除了常規(guī)的結(jié)婚儀式,,有一個(gè)壓軸環(huán)節(jié)是現(xiàn)場舉辦了西方婚禮常見的“封酒禮”,引起現(xiàn)場賓客的熱烈反響,。作為一名浸潤酒文化20余年的愛酒人士,,看到此情此景,心內(nèi)五味雜陳,,因?yàn)闊o論是精神價(jià)值和金融價(jià)值,,我們歷史悠長的“封壇禮”更加值得當(dāng)代人關(guān)注。封壇酒,,歲月的珍藏,,時(shí)光的瑰寶。禮盒裝封壇酒多少錢一壇
沉淀的是時(shí)光,,升華的是品質(zhì),。湖北十五年封壇酒廠家直銷
常見的密封蠟封口技術(shù)有以下幾種:木塞+蜜蜂臘封壇法:這種方法是將蜜蜂蠟融化后涂抹在酒壇上,然后用木塞密封瓶口,。蜜蜂臘能夠有效阻止氧氣和空氣進(jìn)入酒壇,,保持酒的新鮮度和質(zhì)量。硅膠密封圈+密封蠟封壇法:這種方法是使用硅膠密封圈將酒壇口與瓶塞密封,,然后在瓶塞和酒壇之間的空隙中加入密封蠟,,使其完全密封。硅膠密封圈能夠有效阻止氧氣,、空氣和水分進(jìn)入酒壇,,密封蠟則增加了密封的可靠性。不管是封壇技術(shù)還是環(huán)境條件,,都是為了讓我們喝到更好的酒,,享受更美好的生活。湖北十五年封壇酒廠家直銷