壓力鍋注意事項：1.忌選用不當,。首先是要有選擇地購買壓力鍋,，一定要挑有牌號、有廠家,、有說明書的,、質(zhì)量合格的壓力鍋。不要購買冒牌貨,。壓力鍋從規(guī)格上分,，一般有20、22,、24,、26厘米四種型號。您家人口少可買小號的,；人口多,，自然要買大號的。但要是從熱效率考慮,，您寧可挑大一點兒的為宜,。壓力鍋從原材料上分，一般分為鋁制的,、鋁合金的和不銹鋼的三種,。2.忌不學就用。有人買了壓力鍋,，不問不學,，拿起來就，這是較危險的,！初次使用壓力鍋,，您必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做,，或者向懂行人請教。萬不可不學就用,。電壓力鍋相比普通壓力鍋在安全性能,、功能、對使用者依賴性上有區(qū)別,。深圳壓力鍋相關(guān)標準

使用壓力鍋應注意：①壓力控制安全裝置：在使用過程中如超出設定的壓力時可自動斷電,。②泄壓安全裝置：當限壓安全裝置失靈鍋內(nèi)氣壓超出安全值時，泄壓機構(gòu)起作用,，使鍋內(nèi)周邊自動排氣泄壓,，確保不會產(chǎn)生爆鍋意外。③限壓安全裝置：當鍋內(nèi)氣壓增至上限時,，限壓放氣閥自動排氣限壓,。④斷電記憶保護裝置：在停電或拔掉電源線再從新來電，或連接電源時,，可自動繼續(xù)斷電前的設置功能,。⑤限溫安全裝置：當鍋內(nèi)溫度升到極限時,，自動切斷電源。⑥防堵安全裝置：防止食物堵塞排氣閥,，保證排氣閥通暢,。⑦開合蓋安全裝置：當鍋蓋與鍋體扣合不到位時，鍋內(nèi)氣壓不能上升,。當鍋內(nèi)氣壓高于安全值時,，不能開蓋。⑧超溫安全裝置：當鍋內(nèi)空燒或鍋內(nèi)溫度超過設定安全值時,，自動切斷電源,。重慶壓力鍋好不好壓力鍋的內(nèi)鍋經(jīng)洗滌后，外表的水必須揩干,。

壓力鍋的內(nèi)膽種類:1.不銹鋼,挑選電壓力鍋內(nèi)膽,，不銹鋼的內(nèi)膽是較好的，耐用又安全,，符合健康衛(wèi)生要求,。用不銹鋼的內(nèi)膽長時間燉骨頭，摩擦出來的小劃痕會看不太出來,，2.黑晶“黑晶內(nèi)膽”采用的是強度的合金材料,，黝黑光亮，強度很高,。其外表面通過航天氧化技術(shù)進一步加工,，這樣可以使內(nèi)膽的表面硬度加強。內(nèi)鍋更易清洗,、更不粘,。而且耐磨性比常用的普通涂料增加了不少。3.陶晶,陶晶厚釜的內(nèi)膽比不銹鋼的內(nèi)膽較好,，所以,，選擇使用雙膽時，一般選擇不銹鋼內(nèi)膽+陶晶內(nèi)膽,，再次就是彩瑯內(nèi)膽+陶晶厚釜,，其次是彩瑯+不粘。一個內(nèi)膽的基本都是陶晶厚釜,。陶晶內(nèi)膽是應用于電壓力鍋等家用電器的新技術(shù),，同時還利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和遠 紅外加熱性能改善了傳統(tǒng)內(nèi)膽的性能,?！疤站А眱?nèi)膽晶體中的貴金屬離子還能自動、持久,、有效地抑制混

內(nèi)膽材料,，除了加熱方式這個影響電壓力鍋質(zhì)量的因素之外,，還有一個重要的因素就是內(nèi)膽了。內(nèi)膽的材料大致可以分為以下幾種：1,、不銹鋼內(nèi)膽,，不銹鋼內(nèi)膽是沒有涂層的，也是較安全的一種內(nèi)膽,，但是由于不銹鋼容易粘鍋并且造價不菲,，所以使用不銹鋼內(nèi)膽的電壓力鍋較少。2,、鋁合金內(nèi)膽,，這個使用較多的壓力鍋內(nèi)膽了。那些讓人眼花繚亂的內(nèi)膽,，比如黃晶內(nèi)膽,、黑晶內(nèi)膽，陶晶內(nèi)膽等等大多都屬于這類,。因為本質(zhì)上它們都是鋁合金層外層,，加了不同的涂料，因為涂料的不同所以名字也五花八門,。因為涂層（不粘）的原因,，所以這類內(nèi)膽的用途較為普遍。這些內(nèi)膽里面,，比較建議選購陶晶內(nèi)膽,。因為它采用的是天然物質(zhì)，比較健康?，F(xiàn)在壓力鍋一般都會配備兩個內(nèi)膽,，一個用來燉肉，一個煮粥專門用的,，不會串味,。壓力鍋每次使用前都要認真檢查限壓閥排氣孔是否通暢。

如何防治壓力鍋炸：(1)在使用前要仔細檢查鍋蓋的閥座氣孔是否暢通,，安全塞是否完好。(2)鍋內(nèi)食物不能超過容量的4/5,。 加蓋合攏時,，必須旋入卡槽內(nèi)，上下手柄對齊,。烹煮時, 當蒸氣從氣孔中開始排出后再扣上限壓閥.(3)當加溫至限壓閥發(fā)出較大的嘶響聲時, 要立即降溫.(4)烹煮時如發(fā)現(xiàn)安全塞排氣, 要及時更換新的易熔片, 切不可用鐵絲,、布條等東西堵塞。安全性能,，為了保證高壓鍋的產(chǎn)品質(zhì)量,，國家對高壓鍋產(chǎn)品實行了許可證制度,，并于1992年和1994年分別制定了新的鋁高壓鍋和不銹鋼高壓鍋的強制性標準。這兩項國家標準主要對公稱工作壓力,、安全壓力,、破壞壓力、開,、合蓋安全性四大性能作了明確的規(guī)定,。此外，國家標準還對高壓鍋的密封性能,、防堵安全性和衛(wèi)生要求等作了具體的規(guī)定,。在使用壓力鍋時應注意要輕拿輕放。濟南大功率壓力鍋哪家好

壓力鍋注意事項：烹煮過程中不要用其它東西覆蓋浮子閥和排氣閥,。深圳壓力鍋相關(guān)標準

壓力鍋選購時應注意下面的事項： （1）首先應檢查鋁壓力鍋不應有變形現(xiàn)象,，鍋蓋能扣緊鍋身而不松動。 （2）把鋁壓力鍋放回外鍋里,，接通自動壓力鍋電源,，把定時器旋扭旋過一個角度，按下健開關(guān),，紅（加熱）,、綠（保壓）指示燈應同時發(fā)亮。 （3）把耳朵貼近定時器應聽不到其走時響聲,，掀起開關(guān),，紅色指示燈應立即熄滅，綠色指示燈仍亮,。貼近定時器,，可以聽到“嘀嗒嘀嗒”的走時聲音。再把定時器旋鈕輕輕旋回零刻度位置,，這時,，應聽到“嗒”一聲響，定時器走時聲音隨之消失,，綠色指示燈同時熄滅,，用手摸發(fā)熱盤應有微熱感覺。選購壓力鍋的規(guī)格應考慮人口數(shù)量,2-3人的家庭宜選4升的,3-5人的家庭宜選5升的,6人以上的家庭宜選6升或8升的,。深圳壓力鍋相關(guān)標準