壓力鍋原理是什么？1,、控壓技術(shù),，使用壓力控制傳感裝置,，當(dāng)鍋內(nèi)壓力超過所設(shè)定的限壓值時(shí),，機(jī)器自動(dòng)斷電,，在壓力降低后再重新加熱,，確保鍋內(nèi)的壓力保持在一定的范圍內(nèi),。2,、限壓保護(hù),，當(dāng)壓力控制裝置因故失效而壓力持續(xù)上升，達(dá)到限壓壓力時(shí),，氣壓沖開限壓閥而放氣,，來限制壓力上升。3,、超壓自泄,，當(dāng)壓力控制裝置因故失效，使壓力上升至限壓壓力,，而限壓保護(hù)裝置也因故被堵塞失效,，壓力持續(xù)上升，達(dá)到危險(xiǎn)時(shí),，由強(qiáng)力彈性機(jī)構(gòu)所支撐的發(fā)熱盤會(huì)受迫下沉,，使內(nèi)鍋與不銹鋼鍋蓋的密封圈之間產(chǎn)生間隙，大量的氣體從鍋蓋四周瞬間噴出,，從根本上杜絕機(jī)器會(huì)因氣壓過大而發(fā)生炸的事故,。壓力鍋優(yōu)點(diǎn)在于省時(shí)和節(jié)能,。廣州大功率壓力鍋銷售

電壓力鍋相比普通壓力鍋在安全性能、功能,、對(duì)使用者依賴性上有區(qū)別,。1、安全性能,，普通壓力鍋不正確操作或有瑕疵時(shí),，有可能會(huì)炸造成傷害。電壓力鍋結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn),，徹底解決了壓力鍋的安全問題,，解除了普通壓力鍋困擾消費(fèi)者多年的安全隱患。2,、功能上,，電壓力鍋具有其它烹調(diào)器具無法比擬的優(yōu)勢(shì)，能滿足多方面的烹飪需要,，能快速,、安全、自動(dòng)實(shí)現(xiàn)多種烹調(diào)方式,。普通壓力鍋功能單一,。3、對(duì)使用者依賴性,，?微電腦操作是新式的電壓力鍋操作方式,，在電壓力鍋里面植入了微電腦芯片，可對(duì)電壓力鍋工作全程進(jìn)行自動(dòng)調(diào)控,，工作過程中不用人工操作,。山東大功率壓力鍋材質(zhì)壓力鍋使用期間，對(duì)“蓋,、孔,、閥、圈,、片”5個(gè)部件要保養(yǎng)良好,。

壓力鍋降壓的三種方法。 自然降壓：這種方法適用于煮的時(shí)間較長(zhǎng)的食物如烘焙食物,，在泄壓過程中還會(huì)自己煮一段時(shí)間,。這種方法耗時(shí)較久，一般是10至20分鐘,?？焖俳祲海捍蠖鄶?shù)老式高壓鍋和所有新式高壓鍋蓋子上都有快速泄壓閥。當(dāng)這個(gè)閥門被撥開,，鍋內(nèi)的壓力就慢慢的釋放出來,。冷水降壓：這是較快的降壓方法,。如果你用的是電壓力鍋就不要使用這種方法。把高壓鍋放在水龍頭下方,。打開水龍頭往蓋子上沖冷水直到壓力降下來,。不要把水對(duì)著泄壓閥或排氣閥。檢查以確保泄壓完全,。對(duì)于老式高壓鍋,，轉(zhuǎn)動(dòng)限壓閥。如果沒有蒸汽噴出的聲音就表面泄壓完全,。對(duì)于新式高壓鍋,，把推動(dòng)氣門桿。如果沒有蒸汽噴出的聲音就表面泄壓完全,。 小心的揭開鍋蓋,。把食物從鍋中取出。

壓力鍋的選購(gòu)：看發(fā)熱盤,，壓力鍋的發(fā)熱盤就是鍋底用來加熱的部分,。優(yōu)良的壓力鍋，底盤應(yīng)當(dāng)加熱速度快,，傳熱均勻,，儲(chǔ)熱高，長(zhǎng)期使用不變形,，較好還具有防干燒的功能,，這樣更安全。如果發(fā)熱盤發(fā)熱不均勻,，就會(huì)導(dǎo)致食物受熱不均，做出來的效果不好,，而且容易干燒,，比較危險(xiǎn)，這樣的就是質(zhì)量差的壓力鍋,。壓力鍋不但可以用來做菜,，也能用來煮飯，米飯更加有彈性,。如果怕飯和菜會(huì)串味,，可以選擇具有兩個(gè)內(nèi)膽的，一個(gè)煮飯,，一個(gè)做菜,，很方便，還能省下電飯煲的錢呢,。壓力鍋放入材料,，食物和水均不得超過鍋容量的五分之四,。

壓力鍋在我們的生活中是存在感十分強(qiáng)的一種用品，因?yàn)橛兄鴫毫﹀伒拇嬖?，很多時(shí)候我們?cè)谂腼兊臅r(shí)候就能夠縮短時(shí)間,，尤其是對(duì)于經(jīng)常做飯的人來說經(jīng)常使用壓力鍋可以減輕他們的負(fù)擔(dān)，并且讓烹飪變得更加的簡(jiǎn)單,，那么在使用壓力鍋時(shí)需要注意哪些方面呢,？放入材料，食物和水均不得超過鍋容量的五分之四,，水或湯均不得少于400毫升,。合蓋后即可用旺火加溫，待有少量蒸汽從排氣管徐徐排出時(shí),，將限壓閥扣到排氣管上,，隨后浮子變會(huì)升起，直至排氣管“嘶嘶”排氣后,，可適當(dāng)降低爐溫,，保持排氣至烹飪完畢。壓力鍋有保溫自動(dòng)式,、定時(shí)保溫式及微電腦控制式三種控制方式,。廣州大功率壓力鍋銷售

壓力鍋不能用酒精或刺激性液體去污。廣州大功率壓力鍋銷售

電壓力鍋和普通高壓鍋比較有什么不同,，哪個(gè)更好,？在正常大氣壓下，用普通的鍋燒水,，只能燒到水的沸點(diǎn)即100度,，然后即使再加熱，水的溫度也不會(huì)再高出沸點(diǎn),。而壓力鍋則應(yīng)用的是“氣壓和水的沸點(diǎn)成正比”的原理,。壓力鍋里的水加熱被燒開后產(chǎn)生蒸汽，再繼續(xù)加熱,，蒸汽的壓力會(huì)逐漸升高,，根據(jù)氣壓和水的沸點(diǎn)成正比的原理，鍋內(nèi)的水的沸點(diǎn)不斷被提高,，那么鍋內(nèi)的溫度也隨之上升,，可以超過100度以上。這樣可以用高溫高壓來快速烹制食物或用來消毒滅菌,。從原理上看無論是電壓力鍋和高壓鍋是一樣的,，只是加熱方式不同，電壓力鍋使用過程中不會(huì)產(chǎn)生明火和燃燒的廢氣,，比高壓鍋更節(jié)能,、環(huán)保,、安全。電高壓鍋可以定時(shí),、預(yù)約,、調(diào)溫保溫，比高壓鍋使用更方便,。廣州大功率壓力鍋銷售