壓力鍋不宜長久放存堿,、鹽、醬油等，以防腐蝕,。殘余食物粘在鍋體上，可用溫水浸泡,，進行刷洗 ,。切勿用爐灰、砂石等擦洗,。鍋蓋,、鍋體及限壓閥要妥善保管、嚴防磕,、碰,、以免損壞鍋的密封，失去壓力鍋的作用,。端鍋時要將主副把同時端起,，減輕鍋把一端的受力，防止鍋把損壞,。壓力鍋使用注意事項：1,。鍋內所放食物容量不能超過鍋體的五分之四；合蓋要嚴,，即鍋的兩個把（手柄）要重合在一起,，不重合的則不能用，同時,，還得檢查一下排氣孔是否通暢,；2.保護好壓力鍋的膠圈十分重要，如使用時間長了,，膠圈被壓扁跑氣時,，可嵌入比火柴桿略粗的鋁線圈（可用廢電鋁線制）再放入膠圈，就不會跑氣了,，并能延長膠圈的使用壽命,。電壓力鍋開創(chuàng)了人與電飯煲交互的新方式。河南壓力鍋經銷商

高壓鍋又叫壓力鍋,，用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,。 它以獨特的高溫高壓功能，縮短了做飯的時間,，節(jié)約了能源,；但是工作壓力大的壓力鍋對營養(yǎng)的破壞也比較大,。壓力鍋的原理很簡單，因為水的沸點受氣壓影響,，氣壓越高,，沸點越高。在高山,、高原上,，氣壓不到1個大氣壓，不到100℃水就能沸騰,，雞蛋是用普通鍋具是煮不熟的,。在氣壓大于1個大氣壓時，水就要在高于100℃時才會沸騰,。人們常用的壓力鍋就是利用這個原理設計的,。高壓鍋把水相當緊密地封閉起來，水受熱蒸發(fā)產生的水蒸氣不能擴散到空氣中,，只能保留在高壓鍋內,，就使高壓鍋內部的氣壓高于1個大氣壓，也使水要在高于100℃時才沸騰,，這樣壓力鍋內部就形成高溫高壓的環(huán)境,，飯就容易很快做熟了。當然,，壓力鍋內的壓力不會沒有限制,，要不就成了。河南壓力鍋經銷商壓力鍋的價格有高有低,。

加熱方式是影響電壓力鍋價格的重要因素之一,，它主要分為底盤加熱和IH電磁加熱兩種。底盤加熱：是傳統(tǒng)的加熱方式,，它是通過加熱電飯煲的底盤,，然后再將熱量傳遞給內膽，從而實現(xiàn)對水和米飯的加熱,。這種加熱方式的缺點就是加熱不均勻,，而且不能精確控溫；但一般便宜,，幾百元以下的電壓力鍋,、電飯煲使用的基本就是這種加熱方式。 IH電磁加熱：IH電磁加熱是一種新型的加熱方式,，工作原理是在內膽周圍接上電磁圈,，然后直接對內膽加熱。有部分的壓力鍋采用了環(huán)繞電磁圈技術,，能對整個內膽進行加熱,，加熱更加均勻,，蒸出的米飯口感也會更好。

壓力鍋使用注意事項:內鍋底部與發(fā)熱盤接觸面應保持清潔,，內鍋不能放在其它熱源上燒煮,，不能用其它容器替代內鍋。10.保溫較長時間24小時,，運用時不宜超過6小時,，避免影響烹調作用。在加熱烹調過程中,，發(fā)生鍋蓋周邊很多排氣，歸于非正常工作現(xiàn)象,，此時泄壓安全設備起了保護,，請當即拔下電源插頭，暫停運用,，送本公司維修點檢修,。用戶請勿自行拆卸產品，或用其他零件替換,，產品只可運用本公司的零配件,。搬移產品時，請端提手,，勿提鍋蓋手柄,。因為鍋蓋與塑料面蓋配合，鍋蓋內部有凹凸屬正常,。通過以上的介紹,，大家對于壓力鍋清洗也非常熟悉了吧!定期做一下情急而抱怨也不是很難的事情，這樣還可以延長電器的壽命,，為什么不做呢?另外,，上面還提到了壓力鍋的使用注意事項，其實也就是維護,，也是減少故障的發(fā)生,，延長其壽命，所以大家都要記住,。安全閥的開啟,、關閉動作是依靠其進口端的介質壓力變化和彈簧預緊力來使閥芯自動開啟及關閉。

壓力鍋的注意事項,，首先是要有選擇地購買壓力鍋,，一定要挑有牌號、有廠家,、有說明書的,、質量合格的壓力鍋,。不要購買冒牌貨。壓力鍋從規(guī)格上分,，一般有20.22.24.26厘米四種型號,。人口少可買小號的；人口多,，自然要買大號的,。但要是從熱效率考慮，寧可挑大一點兒的為宜,。壓力鍋從原材料上分,，一般分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種,。三種各有其特點：鋁制的重量輕,、傳熱快、價格便宜,，使用壽命可達20年以上,。但是使用它無疑要增加鋁元素的吸收量，長期使用它對健康不利,。鋁合金的要比純鋁制品好一些,，耐用、結實,。不銹鋼壓力鍋雖則貴了一些,，但它耐熱、美觀,，不易和食物中的酸,、堿、鹽起反應,，而且使用壽命較長,，可達30年以上。所以,，哪怕一次多花點錢,，也較好買個不銹鋼的。壓力鍋的使用方法：擦油,、放食物,、合蓋。河南壓力鍋經銷商

壓力鍋優(yōu)點在于省時和節(jié)能,。河南壓力鍋經銷商

壓力鍋加溫,，合蓋后即可用旺火加溫，見有少量蒸氣從排氣管徐徐排出時，再將限壓閥扣到排氣管上,，隨后浮子便會升起,，直至排氣管“嘶嘶”排氣后，可適當降低爐溫,，保持排氣至烹調完畢,。冷卻，放氣,，烹調完畢后,，可在室溫下進行自然冷卻，如要立即食用,，可采用強制冷卻方法（即用水淋或浸于水中）降壓,，冷卻完畢后，即可輕提出限壓閥,，將剩余氣體放掉,。開蓋，見排氣管沒有蒸氣排出,，浮子落下，即可按逆時針方向開蓋,。若浮子未落下,，證明鍋內尚存壓力，這時氣壓連鎖裝置將起保險作用,，是無法打開鍋蓋的,，切勿強硬開蓋。應用筷子將指示閥往下壓,，使鍋內余氣排清,，方可開蓋。河南壓力鍋經銷商