在西方17世紀(jì)中期,“冰箱”這個詞才進入了美國語言,。隨著城市的發(fā)展,,冰的買賣也逐漸發(fā)展起來。它漸漸地被旅館,、酒店,、醫(yī)院以及一些有眼光的城市商人用于肉、魚和黃油的保鮮,。內(nèi)戰(zhàn)(1861-1865)之后,,冰被用于冷藏貨車,,同時也進入了民用。 到1880年以前,, 已經(jīng)有半數(shù)在紐約,、費城和巴爾的摩銷售的冰箱, 三分之一在波士頓和芝加哥銷售的冰箱開始進入家庭使用,。同類產(chǎn)品還有冰柜,。 制造一臺有效率的冰箱不像我們想象得那么簡單。19世紀(jì)早期,,發(fā)明家們關(guān)于對冷藏科學(xué)至關(guān)重要的熱物理知識的了解是很淺陋的,。在西方人們認為 的冰箱應(yīng)該防止冰的融化,而這樣一個在當(dāng)時非常普遍的觀點顯然是錯誤的,,因為正是冰的融化起到了制冷作用,。早期人們?yōu)楸4姹鞒隽舜罅康呐Γㄓ锰鹤影驯饋?,使得冰不能發(fā)揮它的作用,。直到近19世紀(jì)末,發(fā)明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和循環(huán)的精確平衡,。冷氣自然對流式:此類冰箱結(jié)構(gòu)相對簡單,,耗電量小,但是溫度無效性稍差,,使用相對不方便。山西新能源冰箱技術(shù)指導(dǎo)
呼吸消毒 冰箱內(nèi)不應(yīng)裝得過滿,,應(yīng)留有適當(dāng)空間,,以利于冷氣穿透全部存品。此外,,冰箱要定期消毒,。3—4周要用稀漂白粉水或0.1%高錳酸鉀水擦拭一次,同時要定期清洗冰箱,,包括各板層,,特別是過濾網(wǎng),此處常常是污垢和病菌的積聚場所,。 清潔保養(yǎng) 冰箱面柜 冰箱面柜 清潔冰箱的9個步驟: 1,、清潔冰箱外殼 每天進行,用微濕柔軟的布每天擦拭冰箱的外殼和拉手,。 2,、清理內(nèi)膽前先切斷電源,把冰箱冷藏室內(nèi)的食物拿出來,。 3,、軟布蘸上清水或食具洗潔精,,輕輕擦洗,然后蘸清水將洗潔精拭去,。 4,、拆下箱內(nèi)附件,用清水或洗潔精清洗,。 5,、清潔冰箱的“開關(guān)”、“照明燈”和“溫控器”等設(shè)施時,,請把抹布或海綿擰得干一些,。 6、內(nèi)壁做完清潔后,,可用軟布蘸取甘油(醫(yī)用開塞露)擦一遍冰箱內(nèi)壁,,下次擦的時候會更容易。 7,、用酒精浸過的布清潔擦拭密封條,。如果手邊沒有酒精,用1:1醋水擦拭密封條,,消毒效果很好,。 8、用吸塵器或軟毛刷清理冰箱背面的通風(fēng)柵,,不要用濕布,,以免生銹。 9,、清潔完畢,,插上電源,檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置,。山東工程冰箱修飾氣體壓縮式電冰箱:它是依靠低沸點液態(tài)制冷劑汽化時吸熱達到制冷目的,,再以壓縮機將其蒸發(fā)壓縮。
保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備,,也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫狀態(tài)的民用產(chǎn)品,。箱體內(nèi)有壓縮機、制冰機用以結(jié)冰的柜或箱,,帶有制冷裝置的儲藏箱,。家用電冰箱的容積通常為20~500升。人類從很早的時候就已懂得,,在較低的溫度下保存食品不容易 ,。早在公元前2000多年(公元前20世紀(jì)),西亞古巴比倫的幼發(fā)拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已開始在坑內(nèi)堆壘冰塊以冷藏肉類,。中國在商代(公元前17世紀(jì)初一前11世紀(jì))也已懂得用冰塊制冷保存食品了,。在中世紀(jì),,許多國家都出現(xiàn)過把冰塊放在特制的水柜或石柜內(nèi)以保存食品的原始冰箱。直到19世紀(jì)50年代,,美國還有這種冰箱出售,。
內(nèi)冷卻分類 冷氣強制循環(huán)式:又稱間冷式(風(fēng)冷式)或無霜冰箱。冰箱內(nèi)有一個小風(fēng)扇強制箱內(nèi)空氣流動,,因此箱內(nèi)溫度均勻,,冷卻速度快,使用方便,。但因具有除霜系統(tǒng),,耗電量稍大,制造相對復(fù)雜,。 冷氣自然對流式:又稱直冷式或有霜電冰箱,。其冷凍室直接由蒸發(fā)器圍成,或者冷凍室內(nèi)有一個蒸發(fā)器,,另外冷藏室上部再設(shè)有一個蒸發(fā)器,,由蒸發(fā)器直接吸取熱量而進行降溫。此類冰箱結(jié)構(gòu)相對簡單,,耗電量小,,但是溫度無效性稍差,使用相對不方便,。 冷氣強制循環(huán)和自然對流并用式:此類形式的電冰箱新產(chǎn)品較多采用,,主要是同時兼顧風(fēng)、直冷冰箱的 點,。 用途分類 冷藏箱:該類型電冰箱至少有一個間室是冷藏室,,用以儲藏不需凍結(jié)的食品,其溫度應(yīng)保持在0℃以上,。但該類型電冰箱可以具有冷卻室、制冰室,、冷凍食品儲藏室,、冰溫室,但是它沒有冷凍室,。 冷藏冷凍箱:該類型電冰箱至少有一個間室為冷藏室,,一個間室為冷凍室。 冷凍箱:該類型電冰箱至少有一間為冷凍室,,并能按規(guī)定儲藏食品,,可有冷凍食品儲藏室。吸收式電冰箱:其缺點是效率低,,降溫慢,,現(xiàn)已逐漸被淘汰,。
夏天預(yù)防措施 天氣開始熱起來,冰箱的使用率更高了,,但要知道,,冰箱只能延長保存食物的期限,并不是萬無一失的“保險箱”,。若超過一定時間,,冰箱內(nèi)保存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養(yǎng)成分。因為放進食物時可能已帶進一些細菌及病毒,,冰箱冷藏室的溫度并非零度,,不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中,等待時間長了就會伺機大量繁殖,,興風(fēng)作浪,,使保存的食物發(fā)霉、 變質(zhì),。故須采取以下預(yù)防措施: 1,、放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔、干凈的,。水果,、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入,。生魚及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后,,方可放入冰箱。 2,、冰箱使用一至兩周后,,應(yīng)用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍,不可使用洗衣粉,、去污粉及汽油去拭擦,。 3、生食和熟食不要保存在一個容器內(nèi),,生的蔬菜,、水果不要和生肉、魚等接觸,,以防細菌污染,。 4、放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙,,不要緊貼冰箱左,、右壁及后壁,以便冷氣對流,冰箱內(nèi)放物不宜過滿,。 5,、盡量減少開冰箱門時間及次數(shù),減少外界熱氣進入,。筆者體會冷藏室放食品一般不宜超過五至七天,,取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉、 變味就不應(yīng)再食用,。 冰箱溫度補償開關(guān)使用方法是根據(jù)我國南北地區(qū)溫差較大的特點而設(shè)計的寬氣候帶電冰箱,,。山東無憂冰箱技術(shù)指導(dǎo)
氣體吸收式電冰箱:它是以熱源為動力,,常用氨作制冷劑,,。山西新能源冰箱技術(shù)指導(dǎo)
根據(jù)《2013-2017年中國冰箱行業(yè)市場前瞻與投資機會分析報告》統(tǒng)計分析,,冰箱按照分類的不同,,工作原理有以下9種: 1、壓縮式電冰箱:該種電冰箱由電動機提供機械能,,通過壓縮機對制冷系統(tǒng)做功,。制冷系統(tǒng)利用低沸點的制冷劑,蒸發(fā)汽化時吸收熱量的原理制成的,。其 點是壽命長,,使用方便,世界上91~95%的電冰箱屬于這一類,。常用的電冰箱利用了一種叫做R600冰箱a的制冷劑作為熱的“搬運工”,,把冰箱里的“熱”“搬運”到冰箱的外面。 2,、吸收式電冰箱:該種電冰箱可以利用熱源(如煤氣,、煤油、電等)作為動力,。利用氨-水-氫混合溶液在連續(xù)吸收-擴散過程中達到制冷的目的,。其缺點是效率低,降溫慢,,現(xiàn)已逐漸被淘汰,。 3、電冰箱:它是利用對PN型半導(dǎo)體,,通以直流電,,在結(jié)點上產(chǎn)生珀爾帖效應(yīng)的原理來實現(xiàn)制冷的電冰箱,。 4,、化學(xué)冰箱:它是利用某些化學(xué)物質(zhì)溶解于水時強烈吸熱而獲得制冷效果的冰箱。 5,、電磁振動式冰箱:它是用電磁振動機作本動力來驅(qū)動壓縮機的冰箱,。其原理,、結(jié)構(gòu)與壓縮式電冰箱基本相同。 6,、太陽能電冰箱:它是利用太陽能作為制冷能源的電冰箱,。 7、絕熱去磁制冷電冰箱,。 8,、輻射制冷電冰箱。 9,、固體制冷電冰箱,。山西新能源冰箱技術(shù)指導(dǎo)
上海冰創(chuàng)制冷設(shè)備有限公司是一家制冷設(shè)備、空調(diào),、機電設(shè)備,、電子產(chǎn)品、家用電器,、儀器儀表,、五金交電、管道閥門,、通信設(shè)備的銷售,從事制冷設(shè)備科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā),、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù),、技術(shù)咨詢,水暖電安裝建設(shè)工程作業(yè)的公司,,致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實、誠實可信的企業(yè),。冰創(chuàng)制冷設(shè)備公司作為制冷設(shè)備,、空調(diào)、機電設(shè)備,、電子產(chǎn)品,、家用電器、儀器儀表,、五金交電,、管道閥門、通信設(shè)備的銷售,從事制冷設(shè)備科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā),、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢,水暖電安裝建設(shè)工程作業(yè)的企業(yè)之一,,為客戶提供良好的制冷設(shè)備,,空調(diào),機電設(shè)備,電子產(chǎn)品,。冰創(chuàng)制冷設(shè)備公司繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,,既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,,實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破,。冰創(chuàng)制冷設(shè)備公司始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時代,,對自身的建設(shè)毫不懈怠,,高度的專注與執(zhí)著使冰創(chuàng)制冷設(shè)備公司在行業(yè)的從容而自信。