但早在1800年，一位有發(fā)明天賦的馬里蘭農(nóng)場主———托馬斯·莫爾找到了正確的方法,。他擁有一個農(nóng)場,，離華盛頓約20英里，那里的喬治鎮(zhèn)村莊是集市中心,。當(dāng)他用自己設(shè)計的冰箱運送黃油去市場時,，他發(fā)現(xiàn)顧客們會走過裝在競爭者桶里那些迅速融化的黃油而給他比市價更高的價格買他仍然新鮮堅硬，整齊地切成一磅一塊的黃油,。莫爾說他的冰箱的一個好處是使得農(nóng)民們不必為了保持他們產(chǎn)品的低溫而在夜里去市場交易,。 1822年，英國 物理學(xué)家法拉第發(fā)現(xiàn)了二氧化碳,、氨,、氯等氣體在加壓的條件下會變成液體，壓力降低時又會變成氣體的現(xiàn)象,。在由液體變?yōu)闅怏w的過程中會大量吸收熱量,，使周圍的溫度迅速下降,。法拉第的這一發(fā)現(xiàn)為后人發(fā)明壓縮機等人工制冷技術(shù)提供了理論基礎(chǔ)。 臺人工制冷壓縮機是由哈里森于1851年發(fā)明的,。哈里森是澳大利亞《基朗廣告報》的老板,，在一次用醚清洗鉛字時，他發(fā)現(xiàn)醚涂在金屬上有強烈的冷卻作用,。醚是一種沸點很低的液體,，它很容易發(fā)生蒸發(fā)吸熱現(xiàn)象。哈里森經(jīng)過研究制出了使用醚和冰箱壓力泵的冷凍機,，并把它應(yīng)用在澳大利亞維多利亞的一家釀酒廠,，供釀酒時制冷降溫用。冷氣強制循環(huán)和自然對流并用式：此類形式的電冰箱新產(chǎn)品較多采用,，主要是同時兼顧風(fēng),、直冷冰箱的優(yōu)點。安徽微型冰箱產(chǎn)品介紹

臺式電冰箱：它的高度為750~850mm,，寬度為900~1 000mm,，深度為450~500mm。多為冷藏箱,，適宜存放冷飲和瓜果,。 制冷風(fēng)方式 氣體壓縮式電冰箱：它是依靠低沸點液態(tài)制冷劑（如氟利昂R12）汽化時吸熱達到制冷目的，再以壓縮機將其蒸發(fā)壓縮,，繼而使之放熱液化,，從而完成制冷循環(huán)的電冰箱。由于這種電冰箱的理論和生產(chǎn)技術(shù),，工藝方面都比較成熟,，使用壽命較長，所以目前國內(nèi)生產(chǎn)的電冰箱中,，90%以上都是這類電冰箱,。 氣體吸收式電冰箱：它是以熱源為動力，常用氨作制冷劑,，可造成液氨蒸發(fā)條件的氫作擴散劑,，利用氨、水和氫混合溶液完成連續(xù)“吸收‐擴散”方式的電冰箱,。由于沒有運轉(zhuǎn)機械,，因而它無噪音，結(jié)構(gòu)簡單,，成本低,，不易損壞，使用壽命長,?？刹捎秒?、天然氣、煤油燈及太陽能等各種熱源加熱使其工作,。 半導(dǎo)體式電冰箱：它是利用半導(dǎo)體材料產(chǎn)生珀爾占效應(yīng)進行工作的,，即用P型半導(dǎo)體和N型半導(dǎo)體制成電偶，接通直流電后,，在節(jié)點處產(chǎn)生放熱和吸熱現(xiàn)象,，從而達到制冷目的。半導(dǎo)體制冷與機械制冷比較,，有體積小,、質(zhì)量輕、無噪音,、無振動、無磨損,、壽命長,、冷卻速率調(diào)整方便、無污染等特點,。但由于價格高,，未普及使用。天津機械冰箱產(chǎn)品介紹該種電冰箱由電動機提供機械能,，其優(yōu)點是壽命長,，使用方便，世界上91～95%的電冰箱屬于這一類,。

外形分類 單門冰箱 單門冰箱 單門電冰箱：冷藏室和冷凍室合在只有一扇門的箱體內(nèi)的電冰箱稱單門電冰箱,，以冷藏和保鮮為主，結(jié)構(gòu)簡單,、方便使用,、耗電較少、價格較低,。 雙門電冰箱：冷藏室和冷凍室分隔開,，具有兩扇箱門，上面的小門內(nèi)是冷凍室,，下面的大門內(nèi)是冷藏室,，雙門電冰箱的結(jié)構(gòu)比單門電冰箱復(fù)雜，用料多,，價格較貴,。 三門電冰箱：在上下雙門電冰箱的基礎(chǔ)上，下面增設(shè)一個果蔬室,，并對外單獨開門后,，就成了三門電冰箱,。三門電冰箱容積比較大，多在200L以上,，有3個不同的溫區(qū),，適用于冷凍、冷藏,、保鮮及果蔬貯藏,。 四門電冰箱：四門電冰箱是在三門電冰箱的基礎(chǔ)上，在冷藏室和果蔬室之間增加了一個 的,、溫度在0~1℃,、能貯藏新鮮魚肉的輕度冷凍室（也稱保鮮室）而構(gòu)成的。四門電冰箱有4個溫區(qū),，適用于冷凍,、冷藏、保鮮及果蔬貯藏,。

1873年,，德國化學(xué)家、工程師卡爾.馮.林德發(fā)明了以氨為制冷劑的冷凍機,。林德用一臺小蒸汽機驅(qū)動壓縮系,，使氨受到反復(fù)的壓縮和蒸發(fā)，產(chǎn)生制冷作用,。林德首先將他的發(fā)明用于威斯巴登市的塞杜馬爾釀酒廠,，設(shè)計制造了一臺工業(yè)用冰箱。后來,，他將工業(yè)用冰箱加以改進,。使之小型化，于1879年制造出了世界上 臺人工制冷的家用冰箱,。這種蒸汽動力的冰箱很快就投入了生產(chǎn),，到1891年時，已在德國和美國售出了12000臺,。 臺用電動機帶動壓縮機工作的冰箱是由瑞典工程師布萊頓和孟德斯于1923年發(fā)明的,。后來一家美國公司買去了他們的 ，1925年生產(chǎn)出 批家用電冰箱,。 初的電冰箱其電動壓縮機和冷藏箱是分離的,，后者通常是放在家庭的地窯或貯藏室內(nèi)，通過管道與電動壓縮機連接,，后來才合二為一,。在20世紀(jì)30年代以前，冰箱使用的制冷劑大多不安全，如醚,、氨,、硫酸等，或易燃,，或腐蝕性強,，或刺激性強等等。后來開始探尋比較安全的制冷劑,，結(jié)果找到了氟里昂,。氟里昂是無毒、無腐蝕,、不可燃的氟化合物,，很快它就成為各種制冷設(shè)備的制冷劑了，一直沿用了50多年,。但人們又發(fā)現(xiàn)氟里昂對地球大氣的臭氧層有破壞作用,。臥式電冰箱：它的長度方向上尺寸大，箱門大多設(shè)在箱頂部,。

1. 節(jié)能冰箱：節(jié)能冰箱采用了先進冰箱壓縮機,，制冷量、能效比等技術(shù)參數(shù)實現(xiàn)了 化,，冰箱的保溫性能增強,，整個冰箱箱體的導(dǎo)熱系數(shù)因此就 于一般冰箱,。拿一臺268升的節(jié)能型冰箱來講,，在整個壽命期內(nèi)節(jié)省耗電量費用達到2300余元，細算起來節(jié)能冰箱還是比較實惠的,。 2. 電腦冰箱：第三代數(shù)字溫控冰箱基于電腦人工智能,，以精確數(shù)字溫控為 ?？稍谙潴w外采用可視化的數(shù)字溫度顯示,，對箱體內(nèi)溫度進行精確控制。即使頻繁開啟冰箱,，也能通過電腦系統(tǒng)控制,，改變壓縮機的工作頻率，使溫度固定在設(shè)定數(shù)值,，同時達到省電的效果,。 3. 無氟冰箱：說起“無氟”冰箱，人們往往認(rèn)為這種冰箱不使用氟了,，因為有氟冰箱是使用氟里昂11和氟里昂12來做發(fā)泡劑和制冷劑的冰箱,。但中國保護消費者基金會的**指出，從化學(xué)反應(yīng)式中可以看到，破壞臭氧層的元兇,，是“氯”而并非“氟”?，F(xiàn)啟用的冰箱制冷劑為R600a,使冰箱的制冷速度更快，更節(jié)能,。 4.變頻冰箱：壓縮機轉(zhuǎn)速可以根據(jù)外界溫度變化和食物儲存情況,，從2000轉(zhuǎn)到4000轉(zhuǎn)的區(qū)間內(nèi)柔性變動。平滑變頻既能避免能源浪費,，比普通冰箱節(jié)能70%以上,，還能延長壓縮機和整機系統(tǒng)的使用壽命。冰箱溫度補償開關(guān)使用方法是根據(jù)我國南北地區(qū)溫差較大的特點而設(shè)計的寬氣候帶電冰箱,，,。海南微型冰箱是什么

冷氣自然對流式：此類冰箱結(jié)構(gòu)相對簡單，耗電量小,，但是溫度無效性稍差,，使用相對不方便。安徽微型冰箱產(chǎn)品介紹

夏天預(yù)防措施 天氣開始熱起來,，冰箱的使用率更高了,，但要知道，冰箱只能延長保存食物的期限,，并不是萬無一失的“保險箱”,。若超過一定時間，冰箱內(nèi)保存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養(yǎng)成分,。因為放進食物時可能已帶進一些細菌及病毒,，冰箱冷藏室的溫度并非零度，不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中,，等待時間長了就會伺機大量繁殖,，興風(fēng)作浪，使保存的食物發(fā)霉,、 變質(zhì),。故須采取以下預(yù)防措施： 1、放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔,、干凈的,。水果、蔬菜及其他生食品洗凈,、瀝干后才能放入,。生魚及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后，方可放入冰箱,。 2,、冰箱使用一至兩周后，應(yīng)用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍，不可使用洗衣粉,、去污粉及汽油去拭擦,。 3、生食和熟食不要保存在一個容器內(nèi),，生的蔬菜,、水果不要和生肉、魚等接觸,，以防細菌污染,。 4、放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙,，不要緊貼冰箱左,、右壁及后壁，以便冷氣對流,，冰箱內(nèi)放物不宜過滿,。 5、盡量減少開冰箱門時間及次數(shù),，減少外界熱氣進入,。筆者體會冷藏室放食品一般不宜超過五至七天，取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉,、 變味就不應(yīng)再食用,。 安徽微型冰箱產(chǎn)品介紹

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