夏天預(yù)防措施 天氣開始熱起來,，冰箱的使用率更高了,，但要知道，冰箱只能延長(zhǎng)保存食物的期限,，并不是萬無一失的“保險(xiǎn)箱”,。若超過一定時(shí)間，冰箱內(nèi)保存的各種食物就會(huì)失去原有的鮮美味道和營(yíng)養(yǎng)成分,。因?yàn)榉胚M(jìn)食物時(shí)可能已帶進(jìn)一些細(xì)菌及病毒,，冰箱冷藏室的溫度并非零度，不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中,，等待時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)伺機(jī)大量繁殖,，興風(fēng)作浪，使保存的食物發(fā)霉,、 變質(zhì)。故須采取以下預(yù)防措施： 1,、放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔,、干凈的,。水果、蔬菜及其他生食品洗凈,、瀝干后才能放入,。生魚及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后，方可放入冰箱,。 2,、冰箱使用一至兩周后，應(yīng)用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍,，不可使用洗衣粉,、去污粉及汽油去拭擦。 3,、生食和熟食不要保存在一個(gè)容器內(nèi),，生的蔬菜、水果不要和生肉,、魚等接觸,，以防細(xì)菌污染。 4,、放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙,，不要緊貼冰箱左、右壁及后壁,，以便冷氣對(duì)流,，冰箱內(nèi)放物不宜過滿。 5,、盡量減少開冰箱門時(shí)間及次數(shù),，減少外界熱氣進(jìn)入。筆者體會(huì)冷藏室放食品一般不宜超過五至七天,，取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉,、 變味就不應(yīng)再食用。 立式電冰箱：它在高度方向上尺寸大,，箱門設(shè)在冰箱正前方,，占地面積小。天津機(jī)械冰箱裝飾材料

內(nèi)冷卻分類 冷氣強(qiáng)制循環(huán)式：又稱間冷式（風(fēng)冷式）或無霜冰箱,。冰箱內(nèi)有一個(gè)小風(fēng)扇強(qiáng)制箱內(nèi)空氣流動(dòng),，因此箱內(nèi)溫度均勻，冷卻速度快,，使用方便,。但因具有除霜系統(tǒng)，耗電量稍大,，制造相對(duì)復(fù)雜,。 冷氣自然對(duì)流式：又稱直冷式或有霜電冰箱,。其冷凍室直接由蒸發(fā)器圍成，或者冷凍室內(nèi)有一個(gè)蒸發(fā)器,，另外冷藏室上部再設(shè)有一個(gè)蒸發(fā)器,，由蒸發(fā)器直接吸取熱量而進(jìn)行降溫。此類冰箱結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單,，耗電量小,，但是溫度無效性稍差，使用相對(duì)不方便,。 冷氣強(qiáng)制循環(huán)和自然對(duì)流并用式：此類形式的電冰箱新產(chǎn)品較多采用,，主要是同時(shí)兼顧風(fēng)、直冷冰箱的 點(diǎn),。 用途分類 冷藏箱：該類型電冰箱至少有一個(gè)間室是冷藏室,，用以儲(chǔ)藏不需凍結(jié)的食品，其溫度應(yīng)保持在0℃以上,。但該類型電冰箱可以具有冷卻室,、制冰室、冷凍食品儲(chǔ)藏室,、冰溫室,，但是它沒有冷凍室。 冷藏冷凍箱：該類型電冰箱至少有一個(gè)間室為冷藏室,，一個(gè)間室為冷凍室,。 冷凍箱：該類型電冰箱至少有一間為冷凍室，并能按規(guī)定儲(chǔ)藏食品,，可有冷凍食品儲(chǔ)藏室,。江西常用的冰箱服務(wù)至上半導(dǎo)體式電冰箱：它是利用半導(dǎo)體材料產(chǎn)生珀?duì)栒夹?yīng)進(jìn)行工作的。

1. 節(jié)能冰箱：節(jié)能冰箱采用了先進(jìn)冰箱壓縮機(jī),，制冷量,、能效比等技術(shù)參數(shù)實(shí)現(xiàn)了 化，冰箱的保溫性能增強(qiáng),，整個(gè)冰箱箱體的導(dǎo)熱系數(shù)因此就 于一般冰箱,。拿一臺(tái)268升的節(jié)能型冰箱來講，在整個(gè)壽命期內(nèi)節(jié)省耗電量費(fèi)用達(dá)到2300余元,，細(xì)算起來節(jié)能冰箱還是比較實(shí)惠的,。 2. 電腦冰箱：第三代數(shù)字溫控冰箱基于電腦人工智能，以精確數(shù)字溫控為 ,?？稍谙潴w外采用可視化的數(shù)字溫度顯示，對(duì)箱體內(nèi)溫度進(jìn)行精確控制。即使頻繁開啟冰箱,，也能通過電腦系統(tǒng)控制,，改變壓縮機(jī)的工作頻率,，使溫度固定在設(shè)定數(shù)值,，同時(shí)達(dá)到省電的效果。 3. 無氟冰箱：說起“無氟”冰箱,，人們往往認(rèn)為這種冰箱不使用氟了,，因?yàn)橛蟹涫鞘褂梅锇?1和氟里昂12來做發(fā)泡劑和制冷劑的冰箱。但中國(guó)保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)的**指出,，從化學(xué)反應(yīng)式中可以看到,，破壞臭氧層的元兇，是“氯”而并非“氟”?，F(xiàn)啟用的冰箱制冷劑為R600a,使冰箱的制冷速度更快,，更節(jié)能。 4.變頻冰箱：壓縮機(jī)轉(zhuǎn)速可以根據(jù)外界溫度變化和食物儲(chǔ)存情況,，從2000轉(zhuǎn)到4000轉(zhuǎn)的區(qū)間內(nèi)柔性變動(dòng),。平滑變頻既能避免能源浪費(fèi)，比普通冰箱節(jié)能70%以上,，還能延長(zhǎng)壓縮機(jī)和整機(jī)系統(tǒng)的使用壽命,。

在西方17世紀(jì)中期，“冰箱”這個(gè)詞才進(jìn)入了美國(guó)語言,。隨著城市的發(fā)展,，冰的買賣也逐漸發(fā)展起來。它漸漸地被旅館,、酒店,、醫(yī)院以及一些有眼光的城市商人用于肉、魚和黃油的保鮮,。內(nèi)戰(zhàn)（1861-1865）之后,，冰被用于冷藏貨車，同時(shí)也進(jìn)入了民用,。 到1880年以前,， 已經(jīng)有半數(shù)在紐約、費(fèi)城和巴爾的摩銷售的冰箱,， 三分之一在波士頓和芝加哥銷售的冰箱開始進(jìn)入家庭使用,。同類產(chǎn)品還有冰柜。 制造一臺(tái)有效率的冰箱不像我們想象得那么簡(jiǎn)單,。19世紀(jì)早期,，發(fā)明家們關(guān)于對(duì)冷藏科學(xué)至關(guān)重要的熱物理知識(shí)的了解是很淺陋的。在西方人們認(rèn)為 的冰箱應(yīng)該防止冰的融化，而這樣一個(gè)在當(dāng)時(shí)非常普遍的觀點(diǎn)顯然是錯(cuò)誤的,，因?yàn)檎潜娜诨鸬搅酥评渥饔?。早期人們?yōu)楸４姹鞒隽舜罅康呐Γㄓ锰鹤影驯饋?，使得冰不能發(fā)揮它的作用,。直到近19世紀(jì)末，發(fā)明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和循環(huán)的精確平衡,。氣體吸收式電冰箱：它是以熱源為動(dòng)力,，常用氨作制冷劑，,。

但早在1800年,，一位有發(fā)明天賦的馬里蘭農(nóng)場(chǎng)主———托馬斯·莫爾找到了正確的方法。他擁有一個(gè)農(nóng)場(chǎng),，離華盛頓約20英里,，那里的喬治鎮(zhèn)村莊是集市中心。當(dāng)他用自己設(shè)計(jì)的冰箱運(yùn)送黃油去市場(chǎng)時(shí),，他發(fā)現(xiàn)顧客們會(huì)走過裝在競(jìng)爭(zhēng)者桶里那些迅速融化的黃油而給他比市價(jià)更高的價(jià)格買他仍然新鮮堅(jiān)硬,，整齊地切成一磅一塊的黃油。莫爾說他的冰箱的一個(gè)好處是使得農(nóng)民們不必為了保持他們產(chǎn)品的低溫而在夜里去市場(chǎng)交易,。 1822年,，英國(guó) 物理學(xué)家法拉第發(fā)現(xiàn)了二氧化碳、氨,、氯等氣體在加壓的條件下會(huì)變成液體,，壓力降低時(shí)又會(huì)變成氣體的現(xiàn)象。在由液體變?yōu)闅怏w的過程中會(huì)大量吸收熱量,，使周圍的溫度迅速下降,。法拉第的這一發(fā)現(xiàn)為后人發(fā)明壓縮機(jī)等人工制冷技術(shù)提供了理論基礎(chǔ)。 臺(tái)人工制冷壓縮機(jī)是由哈里森于1851年發(fā)明的,。哈里森是澳大利亞《基朗廣告報(bào)》的老板,，在一次用醚清洗鉛字時(shí)，他發(fā)現(xiàn)醚涂在金屬上有強(qiáng)烈的冷卻作用,。醚是一種沸點(diǎn)很低的液體,，它很容易發(fā)生蒸發(fā)吸熱現(xiàn)象。哈里森經(jīng)過研究制出了使用醚和冰箱壓力泵的冷凍機(jī),，并把它應(yīng)用在澳大利亞維多利亞的一家釀酒廠,，供釀酒時(shí)制冷降溫用。冰箱溫控器使用方法冰箱在使用過程中,，其工作時(shí)間和耗電受環(huán)境溫度影響很大,。山西機(jī)械冰箱是什么

臺(tái)式電冰箱：它的高度為750~850mm,，寬度為900~1 000mm，深度為450~500mm,。多為冷藏箱,，適宜存放冷飲和瓜果。天津機(jī)械冰箱裝飾材料

外形分類 單門冰箱 單門冰箱 單門電冰箱：冷藏室和冷凍室合在只有一扇門的箱體內(nèi)的電冰箱稱單門電冰箱,，以冷藏和保鮮為主,，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、方便使用,、耗電較少,、價(jià)格較低,。 雙門電冰箱：冷藏室和冷凍室分隔開,，具有兩扇箱門，上面的小門內(nèi)是冷凍室,，下面的大門內(nèi)是冷藏室,，雙門電冰箱的結(jié)構(gòu)比單門電冰箱復(fù)雜，用料多,，價(jià)格較貴,。 三門電冰箱：在上下雙門電冰箱的基礎(chǔ)上，下面增設(shè)一個(gè)果蔬室,，并對(duì)外單獨(dú)開門后,，就成了三門電冰箱。三門電冰箱容積比較大,，多在200L以上,，有3個(gè)不同的溫區(qū)，適用于冷凍,、冷藏,、保鮮及果蔬貯藏。 四門電冰箱：四門電冰箱是在三門電冰箱的基礎(chǔ)上,，在冷藏室和果蔬室之間增加了一個(gè) 的,、溫度在0~1℃、能貯藏新鮮魚肉的輕度冷凍室（也稱保鮮室）而構(gòu)成的,。四門電冰箱有4個(gè)溫區(qū),，適用于冷凍、冷藏,、保鮮及果蔬貯藏,。天津機(jī)械冰箱裝飾材料

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