在西方17世紀(jì)中期，“冰箱”這個(gè)詞才進(jìn)入了美國(guó)語言,。隨著城市的發(fā)展,，冰的買賣也逐漸發(fā)展起來。它漸漸地被旅館,、酒店,、醫(yī)院以及一些有眼光的城市商人用于肉、魚和黃油的保鮮,。內(nèi)戰(zhàn)（1861-1865）之后,，冰被用于冷藏貨車,，同時(shí)也進(jìn)入了民用。 到1880年以前,， 已經(jīng)有半數(shù)在紐約,、費(fèi)城和巴爾的摩銷售的冰箱， 三分之一在波士頓和芝加哥銷售的冰箱開始進(jìn)入家庭使用,。同類產(chǎn)品還有冰柜,。 制造一臺(tái)有效率的冰箱不像我們想象得那么簡(jiǎn)單。19世紀(jì)早期,，發(fā)明家們關(guān)于對(duì)冷藏科學(xué)至關(guān)重要的熱物理知識(shí)的了解是很淺陋的,。在西方人們認(rèn)為 的冰箱應(yīng)該防止冰的融化，而這樣一個(gè)在當(dāng)時(shí)非常普遍的觀點(diǎn)顯然是錯(cuò)誤的,，因?yàn)檎潜娜诨鸬搅酥评渥饔?。早期人們?yōu)楸４姹鞒隽舜罅康呐Γㄓ锰鹤影驯饋?，使得冰不能發(fā)揮它的作用,。直到近19世紀(jì)末，發(fā)明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和循環(huán)的精確平衡,。吸收式電冰箱：其缺點(diǎn)是效率低,，降溫慢，現(xiàn)已逐漸被淘汰,。廣西好用的雙開門冰箱保修

保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備,，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫狀態(tài)的民用產(chǎn)品。箱體內(nèi)有壓縮機(jī),、制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱,，帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱。家用電冰箱的容積通常為20～500升,。人類從很早的時(shí)候就已懂得,，在較低的溫度下保存食品不容易 。早在公元前2000多年（公元前20世紀(jì)）,，西亞古巴比倫的幼發(fā)拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已開始在坑內(nèi)堆壘冰塊以冷藏肉類,。中國(guó)在商代（公元前17世紀(jì)初一前11世紀(jì)）也已懂得用冰塊制冷保存食品了。在中世紀(jì),，許多國(guó)家都出現(xiàn)過把冰塊放在特制的水柜或石柜內(nèi)以保存食品的原始冰箱,。直到19世紀(jì)50年代，美國(guó)還有這種冰箱出售,。浙江質(zhì)量雙開門冰箱清洗設(shè)備當(dāng)環(huán)境溫度較低時(shí),，如果不打開溫度補(bǔ)償開關(guān)使用,，壓縮機(jī)的工作次數(shù)會(huì)明顯減少或者不工作,。

但早在1800年,，一位有發(fā)明天賦的馬里蘭農(nóng)場(chǎng)主———托馬斯·莫爾找到了正確的方法。他擁有一個(gè)農(nóng)場(chǎng),，離華盛頓約20英里,，那里的喬治鎮(zhèn)村莊是集市中心。當(dāng)他用自己設(shè)計(jì)的冰箱運(yùn)送黃油去市場(chǎng)時(shí),，他發(fā)現(xiàn)顧客們會(huì)走過裝在競(jìng)爭(zhēng)者桶里那些迅速融化的黃油而給他比市價(jià)更高的價(jià)格買他仍然新鮮堅(jiān)硬,，整齊地切成一磅一塊的黃油。莫爾說他的冰箱的一個(gè)好處是使得農(nóng)民們不必為了保持他們產(chǎn)品的低溫而在夜里去市場(chǎng)交易,。 1822年,，英國(guó) 物理學(xué)家法拉第發(fā)現(xiàn)了二氧化碳、氨,、氯等氣體在加壓的條件下會(huì)變成液體,，壓力降低時(shí)又會(huì)變成氣體的現(xiàn)象。在由液體變?yōu)闅怏w的過程中會(huì)大量吸收熱量,，使周圍的溫度迅速下降,。法拉第的這一發(fā)現(xiàn)為后人發(fā)明壓縮機(jī)等人工制冷技術(shù)提供了理論基礎(chǔ)。 臺(tái)人工制冷壓縮機(jī)是由哈里森于1851年發(fā)明的,。哈里森是澳大利亞《基朗廣告報(bào)》的老板,，在一次用醚清洗鉛字時(shí)，他發(fā)現(xiàn)醚涂在金屬上有強(qiáng)烈的冷卻作用,。醚是一種沸點(diǎn)很低的液體,，它很容易發(fā)生蒸發(fā)吸熱現(xiàn)象。哈里森經(jīng)過研究制出了使用醚和冰箱壓力泵的冷凍機(jī),，并把它應(yīng)用在澳大利亞維多利亞的一家釀酒廠,，供釀酒時(shí)制冷降溫用。

呼吸消毒 冰箱內(nèi)不應(yīng)裝得過滿,，應(yīng)留有適當(dāng)空間,，以利于冷氣穿透全部存品。此外,，冰箱要定期消毒,。3—4周要用稀漂白粉水或0.1%高錳酸鉀水擦拭一次，同時(shí)要定期清洗冰箱,，包括各板層,，特別是過濾網(wǎng)，此處常常是污垢和病菌的積聚場(chǎng)所,。 清潔保養(yǎng) 冰箱面柜 冰箱面柜 清潔冰箱的9個(gè)步驟： 1,、清潔冰箱外殼 每天進(jìn)行，用微濕柔軟的布每天擦拭冰箱的外殼和拉手,。 2,、清理內(nèi)膽前先切斷電源,，把冰箱冷藏室內(nèi)的食物拿出來。 3,、軟布蘸上清水或食具洗潔精,，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去,。 4,、拆下箱內(nèi)附件，用清水或洗潔精清洗,。 5,、清潔冰箱的“開關(guān)”、“照明燈”和“溫控器”等設(shè)施時(shí),，請(qǐng)把抹布或海綿擰得干一些,。 6、內(nèi)壁做完清潔后,，可用軟布蘸取甘油(醫(yī)用開塞露)擦一遍冰箱內(nèi)壁,，下次擦的時(shí)候會(huì)更容易。 7,、用酒精浸過的布清潔擦拭密封條,。如果手邊沒有酒精，用1：1醋水擦拭密封條,，消毒效果很好,。 8、用吸塵器或軟毛刷清理冰箱背面的通風(fēng)柵,，不要用濕布,，以免生銹。 9,、清潔完畢,，插上電源，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置,。傳統(tǒng)雙開門冰箱誕生于1949年由美國(guó)老牌家電品牌Amana推出,。

臺(tái)式電冰箱：它的高度為750~850mm，寬度為900~1 000mm,，深度為450~500mm,。多為冷藏箱，適宜存放冷飲和瓜果,。 制冷風(fēng)方式 氣體壓縮式電冰箱：它是依靠低沸點(diǎn)液態(tài)制冷劑（如氟利昂R12）汽化時(shí)吸熱達(dá)到制冷目的,，再以壓縮機(jī)將其蒸發(fā)壓縮，繼而使之放熱液化,，從而完成制冷循環(huán)的電冰箱,。由于這種電冰箱的理論和生產(chǎn)技術(shù),，工藝方面都比較成熟，使用壽命較長(zhǎng),，所以目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的電冰箱中，90%以上都是這類電冰箱,。 氣體吸收式電冰箱：它是以熱源為動(dòng)力,，常用氨作制冷劑，可造成液氨蒸發(fā)條件的氫作擴(kuò)散劑,，利用氨,、水和氫混合溶液完成連續(xù)“吸收‐擴(kuò)散”方式的電冰箱。由于沒有運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械,，因而它無噪音,，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，成本低,，不易損壞,，使用壽命長(zhǎng)?？刹捎秒?、天然氣、煤油燈及太陽(yáng)能等各種熱源加熱使其工作,。 半導(dǎo)體式電冰箱：它是利用半導(dǎo)體材料產(chǎn)生珀?duì)栒夹?yīng)進(jìn)行工作的,，即用P型半導(dǎo)體和N型半導(dǎo)體制成電偶，接通直流電后,，在節(jié)點(diǎn)處產(chǎn)生放熱和吸熱現(xiàn)象,，從而達(dá)到制冷目的。半導(dǎo)體制冷與機(jī)械制冷比較,，有體積小、質(zhì)量輕,、無噪音,、無振動(dòng)、無磨損,、壽命長(zhǎng),、冷卻速率調(diào)整方便、無污染等特點(diǎn),。但由于價(jià)格高,，未普及使用。相對(duì)于上下雙開門冰箱,，雙開門冰箱容量大,，功能多，外觀更漂亮,。甘肅微型雙開門冰箱設(shè)備

冷氣自然對(duì)流式：此類冰箱結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單,，耗電量小，但是溫度無效性稍差,，使用相對(duì)不方便,。廣西好用的雙開門冰箱保修

夏天預(yù)防措施 天氣開始熱起來，冰箱的使用率更高了,，但要知道,，冰箱只能延長(zhǎng)保存食物的期限，并不是萬無一失的“保險(xiǎn)箱”,。若超過一定時(shí)間,，冰箱內(nèi)保存的各種食物就會(huì)失去原有的鮮美味道和營(yíng)養(yǎng)成分。因?yàn)榉胚M(jìn)食物時(shí)可能已帶進(jìn)一些細(xì)菌及病毒,，冰箱冷藏室的溫度并非零度,，不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中，等待時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)伺機(jī)大量繁殖,，興風(fēng)作浪,，使保存的食物發(fā)霉、 變質(zhì),。故須采取以下預(yù)防措施： 1,、放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔、干凈的,。水果,、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入,。生魚及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后，方可放入冰箱,。 2,、冰箱使用一至兩周后,，應(yīng)用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍,，不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦,。 3,、生食和熟食不要保存在一個(gè)容器內(nèi),，生的蔬菜,、水果不要和生肉,、魚等接觸,，以防細(xì)菌污染,。 4,、放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙，不要緊貼冰箱左,、右壁及后壁,，以便冷氣對(duì)流,，冰箱內(nèi)放物不宜過滿,。 5,、盡量減少開冰箱門時(shí)間及次數(shù)，減少外界熱氣進(jìn)入,。筆者體會(huì)冷藏室放食品一般不宜超過五至七天,，取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉,、 變味就不應(yīng)再食用,。 廣西好用的雙開門冰箱保修

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