保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫狀態(tài)的民用產(chǎn)品,。箱體內(nèi)有壓縮機(jī),、制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱，帶有制冷裝置的儲藏箱,。家用電冰箱的容積通常為20～500升,。人類從很早的時候就已懂得，在較低的溫度下保存食品不容易 ,。早在公元前2000多年（公元前20世紀(jì)）,，西亞古巴比倫的幼發(fā)拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已開始在坑內(nèi)堆壘冰塊以冷藏肉類。中國在商代（公元前17世紀(jì)初一前11世紀(jì)）也已懂得用冰塊制冷保存食品了,。在中世紀(jì),，許多國家都出現(xiàn)過把冰塊放在特制的水柜或石柜內(nèi)以保存食品的原始冰箱。直到19世紀(jì)50年代,，美國還有這種冰箱出售,。該種電冰箱由電動機(jī)提供機(jī)械能，其優(yōu)點是壽命長，使用方便,，世界上91～95%的電冰箱屬于這一類,。河南多功能雙開門冰箱值得推薦

夏天預(yù)防措施 天氣開始熱起來，冰箱的使用率更高了,，但要知道,，冰箱只能延長保存食物的期限，并不是萬無一失的“保險箱”,。若超過一定時間,，冰箱內(nèi)保存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養(yǎng)成分。因為放進(jìn)食物時可能已帶進(jìn)一些細(xì)菌及病毒,，冰箱冷藏室的溫度并非零度,，不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中，等待時間長了就會伺機(jī)大量繁殖,，興風(fēng)作浪,，使保存的食物發(fā)霉、 變質(zhì),。故須采取以下預(yù)防措施： 1,、放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔、干凈的,。水果,、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入,。生魚及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后,，方可放入冰箱。 2,、冰箱使用一至兩周后,，應(yīng)用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍，不可使用洗衣粉,、去污粉及汽油去拭擦,。 3、生食和熟食不要保存在一個容器內(nèi),，生的蔬菜、水果不要和生肉,、魚等接觸,，以防細(xì)菌污染。 4,、放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙,，不要緊貼冰箱左、右壁及后壁，以便冷氣對流,，冰箱內(nèi)放物不宜過滿,。 5、盡量減少開冰箱門時間及次數(shù),，減少外界熱氣進(jìn)入,。筆者體會冷藏室放食品一般不宜超過五至七天，取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉,、 變味就不應(yīng)再食用,。 青海微型雙開門冰箱小知識冰箱在使用過程中，其工作時間和耗電受環(huán)境溫度影響很大,，需要我們在不同的季節(jié)要選擇不同的檔位使用,。

內(nèi)冷卻分類 冷氣強(qiáng)制循環(huán)式：又稱間冷式（風(fēng)冷式）或無霜冰箱。冰箱內(nèi)有一個小風(fēng)扇強(qiáng)制箱內(nèi)空氣流動,，因此箱內(nèi)溫度均勻,，冷卻速度快，使用方便,。但因具有除霜系統(tǒng),，耗電量稍大，制造相對復(fù)雜,。 冷氣自然對流式：又稱直冷式或有霜電冰箱,。其冷凍室直接由蒸發(fā)器圍成，或者冷凍室內(nèi)有一個蒸發(fā)器,，另外冷藏室上部再設(shè)有一個蒸發(fā)器,，由蒸發(fā)器直接吸取熱量而進(jìn)行降溫。此類冰箱結(jié)構(gòu)相對簡單,，耗電量小,，但是溫度無效性稍差，使用相對不方便,。 冷氣強(qiáng)制循環(huán)和自然對流并用式：此類形式的電冰箱新產(chǎn)品較多采用,，主要是同時兼顧風(fēng)、直冷冰箱的 點,。 用途分類 冷藏箱：該類型電冰箱至少有一個間室是冷藏室,，用以儲藏不需凍結(jié)的食品，其溫度應(yīng)保持在0℃以上,。但該類型電冰箱可以具有冷卻室,、制冰室、冷凍食品儲藏室,、冰溫室,，但是它沒有冷凍室,。 冷藏冷凍箱：該類型電冰箱至少有一個間室為冷藏室，一個間室為冷凍室,。 冷凍箱：該類型電冰箱至少有一間為冷凍室,，并能按規(guī)定儲藏食品，可有冷凍食品儲藏室,。

呼吸消毒 冰箱內(nèi)不應(yīng)裝得過滿,，應(yīng)留有適當(dāng)空間，以利于冷氣穿透全部存品,。此外,，冰箱要定期消毒。3—4周要用稀漂白粉水或0.1%高錳酸鉀水擦拭一次,，同時要定期清洗冰箱,，包括各板層，特別是過濾網(wǎng),，此處常常是污垢和病菌的積聚場所,。 清潔保養(yǎng) 冰箱面柜 冰箱面柜 清潔冰箱的9個步驟： 1、清潔冰箱外殼 每天進(jìn)行,，用微濕柔軟的布每天擦拭冰箱的外殼和拉手,。 2、清理內(nèi)膽前先切斷電源,，把冰箱冷藏室內(nèi)的食物拿出來,。 3、軟布蘸上清水或食具洗潔精,，輕輕擦洗,，然后蘸清水將洗潔精拭去。 4,、拆下箱內(nèi)附件,，用清水或洗潔精清洗。 5,、清潔冰箱的“開關(guān)”,、“照明燈”和“溫控器”等設(shè)施時，請把抹布或海綿擰得干一些,。 6,、內(nèi)壁做完清潔后，可用軟布蘸取甘油(醫(yī)用開塞露)擦一遍冰箱內(nèi)壁,，下次擦的時候會更容易,。 7、用酒精浸過的布清潔擦拭密封條,。如果手邊沒有酒精,，用1：1醋水擦拭密封條，消毒效果很好,。 8,、用吸塵器或軟毛刷清理冰箱背面的通風(fēng)柵，不要用濕布,，以免生銹,。 9、清潔完畢,，插上電源,，檢查溫度控制器是否設(shè)定在正確位置。打開溫度補(bǔ)償開關(guān)并不影響冰箱的使用壽命,。

在西方17世紀(jì)中期,，“冰箱”這個詞才進(jìn)入了美國語言。隨著城市的發(fā)展,，冰的買賣也逐漸發(fā)展起來,。它漸漸地被旅館、酒店,、醫(yī)院以及一些有眼光的城市商人用于肉,、魚和黃油的保鮮。內(nèi)戰(zhàn)（1861-1865）之后,，冰被用于冷藏貨車,，同時也進(jìn)入了民用。 到1880年以前,， 已經(jīng)有半數(shù)在紐約,、費(fèi)城和巴爾的摩銷售的冰箱， 三分之一在波士頓和芝加哥銷售的冰箱開始進(jìn)入家庭使用,。同類產(chǎn)品還有冰柜,。 制造一臺有效率的冰箱不像我們想象得那么簡單。19世紀(jì)早期,，發(fā)明家們關(guān)于對冷藏科學(xué)至關(guān)重要的熱物理知識的了解是很淺陋的,。在西方人們認(rèn)為 的冰箱應(yīng)該防止冰的融化，而這樣一個在當(dāng)時非常普遍的觀點顯然是錯誤的,，因為正是冰的融化起到了制冷作用,。早期人們?yōu)楸４姹鞒隽舜罅康呐Γㄓ锰鹤影驯饋?，使得冰不能發(fā)揮它的作用,。直到近19世紀(jì)末，發(fā)明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和循環(huán)的精確平衡,。雙開門冰箱是一種非常不錯的冰箱類型,，在我們的很多家庭選購冰箱的時候,，雙開門冰箱都是不錯的選擇。浙江加工雙開門冰箱價位

冷氣自然對流式：此類冰箱結(jié)構(gòu)相對簡單,，耗電量小,，但是溫度無效性稍差，使用相對不方便,。河南多功能雙開門冰箱值得推薦

1. 節(jié)能冰箱：節(jié)能冰箱采用了先進(jìn)冰箱壓縮機(jī),，制冷量、能效比等技術(shù)參數(shù)實現(xiàn)了 化,，冰箱的保溫性能增強(qiáng),，整個冰箱箱體的導(dǎo)熱系數(shù)因此就 于一般冰箱。拿一臺268升的節(jié)能型冰箱來講,，在整個壽命期內(nèi)節(jié)省耗電量費(fèi)用達(dá)到2300余元,，細(xì)算起來節(jié)能冰箱還是比較實惠的。 2. 電腦冰箱：第三代數(shù)字溫控冰箱基于電腦人工智能,，以精確數(shù)字溫控為 ,。可在箱體外采用可視化的數(shù)字溫度顯示,，對箱體內(nèi)溫度進(jìn)行精確控制,。即使頻繁開啟冰箱，也能通過電腦系統(tǒng)控制,，改變壓縮機(jī)的工作頻率,，使溫度固定在設(shè)定數(shù)值，同時達(dá)到省電的效果,。 3. 無氟冰箱：說起“無氟”冰箱,，人們往往認(rèn)為這種冰箱不使用氟了，因為有氟冰箱是使用氟里昂11和氟里昂12來做發(fā)泡劑和制冷劑的冰箱,。但中國保護(hù)消費(fèi)者基金會的**指出,，從化學(xué)反應(yīng)式中可以看到，破壞臭氧層的元兇,，是“氯”而并非“氟”?，F(xiàn)啟用的冰箱制冷劑為R600a,使冰箱的制冷速度更快，更節(jié)能,。 4.變頻冰箱：壓縮機(jī)轉(zhuǎn)速可以根據(jù)外界溫度變化和食物儲存情況,，從2000轉(zhuǎn)到4000轉(zhuǎn)的區(qū)間內(nèi)柔性變動。平滑變頻既能避免能源浪費(fèi),，比普通冰箱節(jié)能70%以上,，還能延長壓縮機(jī)和整機(jī)系統(tǒng)的使用壽命。河南多功能雙開門冰箱值得推薦

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