在西方17世紀中期,“冰箱”這個詞才進入了美國語言,。隨著城市的發(fā)展,,冰的買賣也逐漸發(fā)展起來。它漸漸地被旅館,、酒店,、醫(yī)院以及一些有眼光的城市商人用于肉、魚和黃油的保鮮,。內(nèi)戰(zhàn)(1861-1865)之后,,冰被用于冷藏貨車,同時也進入了民用,。 到1880年以前,, 已經(jīng)有半數(shù)在紐約、費城和巴爾的摩銷售的冰箱,, 三分之一在波士頓和芝加哥銷售的冰箱開始進入家庭使用,。同類產(chǎn)品還有冰柜。 制造一臺有效率的冰箱不像我們想象得那么簡單,。19世紀早期,,發(fā)明家們關(guān)于對冷藏科學至關(guān)重要的熱物理知識的了解是很淺陋的。在西方人們認為 的冰箱應該防止冰的融化,,而這樣一個在當時非常普遍的觀點顯然是錯誤的,,因為正是冰的融化起到了制冷作用。早期人們?yōu)楸4姹鞒隽舜罅康呐?,包括用毯子把冰包起來,,使得冰不能發(fā)揮它的作用。直到近19世紀末,,發(fā)明家們才成功地找到有效率的冰箱所需要的隔熱和循環(huán)的精確平衡,。傳統(tǒng)雙開門冰箱誕生于1949年由美國老牌家電品牌Amana推出。湖北好用的雙開門冰箱小知識
根據(jù)《2013-2017年中國冰箱行業(yè)市場前瞻與投資機會分析報告》統(tǒng)計分析,,冰箱按照分類的不同,,工作原理有以下9種: 1、壓縮式電冰箱:該種電冰箱由電動機提供機械能,,通過壓縮機對制冷系統(tǒng)做功,。制冷系統(tǒng)利用低沸點的制冷劑,蒸發(fā)汽化時吸收熱量的原理制成的,。其 點是壽命長,,使用方便,世界上91~95%的電冰箱屬于這一類。常用的電冰箱利用了一種叫做R600冰箱a的制冷劑作為熱的“搬運工”,,把冰箱里的“熱”“搬運”到冰箱的外面,。 2、吸收式電冰箱:該種電冰箱可以利用熱源(如煤氣,、煤油,、電等)作為動力。利用氨-水-氫混合溶液在連續(xù)吸收-擴散過程中達到制冷的目的,。其缺點是效率低,,降溫慢,現(xiàn)已逐漸被淘汰,。 3,、電冰箱:它是利用對PN型半導體,通以直流電,,在結(jié)點上產(chǎn)生珀爾帖效應的原理來實現(xiàn)制冷的電冰箱,。 4、化學冰箱:它是利用某些化學物質(zhì)溶解于水時強烈吸熱而獲得制冷效果的冰箱,。 5,、電磁振動式冰箱:它是用電磁振動機作本動力來驅(qū)動壓縮機的冰箱。其原理,、結(jié)構(gòu)與壓縮式電冰箱基本相同,。 6、太陽能電冰箱:它是利用太陽能作為制冷能源的電冰箱,。 7,、絕熱去磁制冷電冰箱。 8,、輻射制冷電冰箱,。 9、固體制冷電冰箱,。安徽功率雙開門冰箱特點冰箱在使用過程中,,其工作時間和耗電受環(huán)境溫度影響很大,需要我們在不同的季節(jié)要選擇不同的檔位使用,。
1873年,,德國化學家、工程師卡爾.馮.林德發(fā)明了以氨為制冷劑的冷凍機,。林德用一臺小蒸汽機驅(qū)動壓縮系,,使氨受到反復的壓縮和蒸發(fā),產(chǎn)生制冷作用,。林德首先將他的發(fā)明用于威斯巴登市的塞杜馬爾釀酒廠,,設計制造了一臺工業(yè)用冰箱。后來,他將工業(yè)用冰箱加以改進,。使之小型化,,于1879年制造出了世界上 臺人工制冷的家用冰箱。這種蒸汽動力的冰箱很快就投入了生產(chǎn),,到1891年時,,已在德國和美國售出了12000臺。 臺用電動機帶動壓縮機工作的冰箱是由瑞典工程師布萊頓和孟德斯于1923年發(fā)明的,。后來一家美國公司買去了他們的 ,1925年生產(chǎn)出 批家用電冰箱,。 初的電冰箱其電動壓縮機和冷藏箱是分離的,,后者通常是放在家庭的地窯或貯藏室內(nèi),通過管道與電動壓縮機連接,,后來才合二為一,。在20世紀30年代以前,冰箱使用的制冷劑大多不安全,,如醚,、氨、硫酸等,,或易燃,,或腐蝕性強,或刺激性強等等,。后來開始探尋比較安全的制冷劑,,結(jié)果找到了氟里昂。氟里昂是無毒,、無腐蝕,、不可燃的氟化合物,很快它就成為各種制冷設備的制冷劑了,,一直沿用了50多年,。但人們又發(fā)現(xiàn)氟里昂對地球大氣的臭氧層有破壞作用。
夏天預防措施 天氣開始熱起來,,冰箱的使用率更高了,,但要知道,冰箱只能延長保存食物的期限,,并不是萬無一失的“保險箱”,。若超過一定時間,冰箱內(nèi)保存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養(yǎng)成分,。因為放進食物時可能已帶進一些細菌及病毒,,冰箱冷藏室的溫度并非零度,不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中,等待時間長了就會伺機大量繁殖,,興風作浪,,使保存的食物發(fā)霉、 變質(zhì),。故須采取以下預防措施: 1,、放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔、干凈的,。水果,、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入,。生魚及雞鴨類應除去內(nèi)臟清水洗凈后,,方可放入冰箱。 2,、冰箱使用一至兩周后,,應用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍,不可使用洗衣粉,、去污粉及汽油去拭擦,。 3、生食和熟食不要保存在一個容器內(nèi),,生的蔬菜,、水果不要和生肉、魚等接觸,,以防細菌污染,。 4、放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙,,不要緊貼冰箱左,、右壁及后壁,以便冷氣對流,,冰箱內(nèi)放物不宜過滿,。 5、盡量減少開冰箱門時間及次數(shù),,減少外界熱氣進入,。筆者體會冷藏室放食品一般不宜超過五至七天,取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉,、 變味就不應再食用,。 因為傳統(tǒng)雙開門冰箱是一個大箱子中間加一個豎式隔料,左右分別安裝上門,,兩邊分別為冷藏室和冷凍室,。
外形分類 單門冰箱 單門冰箱 單門電冰箱:冷藏室和冷凍室合在只有一扇門的箱體內(nèi)的電冰箱稱單門電冰箱,,以冷藏和保鮮為主,結(jié)構(gòu)簡單,、方便使用,、耗電較少、價格較低,。 雙門電冰箱:冷藏室和冷凍室分隔開,,具有兩扇箱門,上面的小門內(nèi)是冷凍室,,下面的大門內(nèi)是冷藏室,,雙門電冰箱的結(jié)構(gòu)比單門電冰箱復雜,用料多,,價格較貴,。 三門電冰箱:在上下雙門電冰箱的基礎上,下面增設一個果蔬室,,并對外單獨開門后,就成了三門電冰箱,。三門電冰箱容積比較大,,多在200L以上,有3個不同的溫區(qū),,適用于冷凍,、冷藏、保鮮及果蔬貯藏,。 四門電冰箱:四門電冰箱是在三門電冰箱的基礎上,,在冷藏室和果蔬室之間增加了一個 的、溫度在0~1℃,、能貯藏新鮮魚肉的輕度冷凍室(也稱保鮮室)而構(gòu)成的,。四門電冰箱有4個溫區(qū),適用于冷凍,、冷藏,、保鮮及果蔬貯藏。當環(huán)境溫度高于15℃時,,請你將溫度補償開關(guān)關(guān)閉,,這樣,可以避免壓縮機頻繁啟動,,節(jié)約用電,。福建功率雙開門冰箱裝飾材料
當環(huán)境溫度較低時,如果不打開溫度補償開關(guān)使用,,壓縮機的工作次數(shù)會明顯減少或者不工作,。湖北好用的雙開門冰箱小知識
保持恒定低溫的一種制冷設備,,也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫狀態(tài)的民用產(chǎn)品。箱體內(nèi)有壓縮機,、制冰機用以結(jié)冰的柜或箱,,帶有制冷裝置的儲藏箱。家用電冰箱的容積通常為20~500升,。人類從很早的時候就已懂得,,在較低的溫度下保存食品不容易 。早在公元前2000多年(公元前20世紀),,西亞古巴比倫的幼發(fā)拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已開始在坑內(nèi)堆壘冰塊以冷藏肉類,。中國在商代(公元前17世紀初一前11世紀)也已懂得用冰塊制冷保存食品了。在中世紀,,許多國家都出現(xiàn)過把冰塊放在特制的水柜或石柜內(nèi)以保存食品的原始冰箱,。直到19世紀50年代,美國還有這種冰箱出售,。湖北好用的雙開門冰箱小知識
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