外形分類 單門冰箱 單門冰箱 單門電冰箱：冷藏室和冷凍室合在只有一扇門的箱體內(nèi)的電冰箱稱單門電冰箱,，以冷藏和保鮮為主，結(jié)構(gòu)簡單,、方便使用,、耗電較少、價(jià)格較低,。 雙門電冰箱：冷藏室和冷凍室分隔開,，具有兩扇箱門，上面的小門內(nèi)是冷凍室,，下面的大門內(nèi)是冷藏室，雙門電冰箱的結(jié)構(gòu)比單門電冰箱復(fù)雜,，用料多,，價(jià)格較貴。 三門電冰箱：在上下雙門電冰箱的基礎(chǔ)上,，下面增設(shè)一個(gè)果蔬室,，并對(duì)外單獨(dú)開門后，就成了三門電冰箱,。三門電冰箱容積比較大,，多在200L以上，有3個(gè)不同的溫區(qū),，適用于冷凍,、冷藏、保鮮及果蔬貯藏,。 四門電冰箱：四門電冰箱是在三門電冰箱的基礎(chǔ)上,，在冷藏室和果蔬室之間增加了一個(gè) 的、溫度在0~1℃,、能貯藏新鮮魚肉的輕度冷凍室（也稱保鮮室）而構(gòu)成的,。四門電冰箱有4個(gè)溫區(qū)，適用于冷凍,、冷藏,、保鮮及果蔬貯藏。冷氣自然對(duì)流式：此類冰箱結(jié)構(gòu)相對(duì)簡單,，耗電量小,，但是溫度無效性稍差,，使用相對(duì)不方便。浙江品質(zhì)雙開門冰箱小知識(shí)

內(nèi)冷卻分類 冷氣強(qiáng)制循環(huán)式：又稱間冷式（風(fēng)冷式）或無霜冰箱,。冰箱內(nèi)有一個(gè)小風(fēng)扇強(qiáng)制箱內(nèi)空氣流動(dòng),，因此箱內(nèi)溫度均勻，冷卻速度快,，使用方便,。但因具有除霜系統(tǒng)，耗電量稍大,，制造相對(duì)復(fù)雜,。 冷氣自然對(duì)流式：又稱直冷式或有霜電冰箱。其冷凍室直接由蒸發(fā)器圍成,，或者冷凍室內(nèi)有一個(gè)蒸發(fā)器,，另外冷藏室上部再設(shè)有一個(gè)蒸發(fā)器，由蒸發(fā)器直接吸取熱量而進(jìn)行降溫,。此類冰箱結(jié)構(gòu)相對(duì)簡單,，耗電量小，但是溫度無效性稍差,，使用相對(duì)不方便,。 冷氣強(qiáng)制循環(huán)和自然對(duì)流并用式：此類形式的電冰箱新產(chǎn)品較多采用，主要是同時(shí)兼顧風(fēng),、直冷冰箱的 點(diǎn),。 用途分類 冷藏箱：該類型電冰箱至少有一個(gè)間室是冷藏室，用以儲(chǔ)藏不需凍結(jié)的食品,，其溫度應(yīng)保持在0℃以上,。但該類型電冰箱可以具有冷卻室、制冰室,、冷凍食品儲(chǔ)藏室,、冰溫室，但是它沒有冷凍室,。 冷藏冷凍箱：該類型電冰箱至少有一個(gè)間室為冷藏室,，一個(gè)間室為冷凍室。 冷凍箱：該類型電冰箱至少有一間為冷凍室,，并能按規(guī)定儲(chǔ)藏食品,，可有冷凍食品儲(chǔ)藏室。廣東雙開門冰箱設(shè)備吸收式電冰箱：其缺點(diǎn)是效率低,，降溫慢,，現(xiàn)已逐漸被淘汰。

夏天預(yù)防措施 天氣開始熱起來，冰箱的使用率更高了,，但要知道,，冰箱只能延長保存食物的期限，并不是萬無一失的“保險(xiǎn)箱”,。若超過一定時(shí)間,，冰箱內(nèi)保存的各種食物就會(huì)失去原有的鮮美味道和營養(yǎng)成分。因?yàn)榉胚M(jìn)食物時(shí)可能已帶進(jìn)一些細(xì)菌及病毒,，冰箱冷藏室的溫度并非零度,，不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中，等待時(shí)間長了就會(huì)伺機(jī)大量繁殖,，興風(fēng)作浪,，使保存的食物發(fā)霉、 變質(zhì),。故須采取以下預(yù)防措施： 1,、放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔、干凈的,。水果,、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入,。生魚及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后,，方可放入冰箱。 2,、冰箱使用一至兩周后，應(yīng)用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍,，不可使用洗衣粉,、去污粉及汽油去拭擦。 3,、生食和熟食不要保存在一個(gè)容器內(nèi),，生的蔬菜、水果不要和生肉,、魚等接觸,，以防細(xì)菌污染。 4,、放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙,，不要緊貼冰箱左、右壁及后壁,，以便冷氣對(duì)流,，冰箱內(nèi)放物不宜過滿。 5、盡量減少開冰箱門時(shí)間及次數(shù),，減少外界熱氣進(jìn)入,。筆者體會(huì)冷藏室放食品一般不宜超過五至七天，取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉,、 變味就不應(yīng)再食用,。

根據(jù)《2013-2017年中國冰箱行業(yè)市場前瞻與投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析，冰箱按照分類的不同,，工作原理有以下9種： 1,、壓縮式電冰箱：該種電冰箱由電動(dòng)機(jī)提供機(jī)械能，通過壓縮機(jī)對(duì)制冷系統(tǒng)做功,。制冷系統(tǒng)利用低沸點(diǎn)的制冷劑,，蒸發(fā)汽化時(shí)吸收熱量的原理制成的。其 點(diǎn)是壽命長,，使用方便,，世界上91～95%的電冰箱屬于這一類。常用的電冰箱利用了一種叫做R600冰箱a的制冷劑作為熱的“搬運(yùn)工”,，把冰箱里的“熱”“搬運(yùn)”到冰箱的外面,。 2、吸收式電冰箱：該種電冰箱可以利用熱源（如煤氣,、煤油,、電等）作為動(dòng)力。利用氨－水－氫混合溶液在連續(xù)吸收－擴(kuò)散過程中達(dá)到制冷的目的,。其缺點(diǎn)是效率低,，降溫慢，現(xiàn)已逐漸被淘汰,。 3,、電冰箱：它是利用對(duì)PN型半導(dǎo)體，通以直流電,，在結(jié)點(diǎn)上產(chǎn)生珀?duì)柼?yīng)的原理來實(shí)現(xiàn)制冷的電冰箱,。 4、化學(xué)冰箱：它是利用某些化學(xué)物質(zhì)溶解于水時(shí)強(qiáng)烈吸熱而獲得制冷效果的冰箱,。 5,、電磁振動(dòng)式冰箱：它是用電磁振動(dòng)機(jī)作本動(dòng)力來驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)的冰箱。其原理,、結(jié)構(gòu)與壓縮式電冰箱基本相同,。 6、太陽能電冰箱：它是利用太陽能作為制冷能源的電冰箱,。 7,、絕熱去磁制冷電冰箱,。 8、輻射制冷電冰箱,。 9,、固體制冷電冰箱。雙開門冰箱是一種非常不錯(cuò)的冰箱類型,，在我們的很多家庭選購冰箱的時(shí)候,，雙開門冰箱都是不錯(cuò)的選擇。

臺(tái)式電冰箱：它的高度為750~850mm,，寬度為900~1 000mm,，深度為450~500mm。多為冷藏箱,，適宜存放冷飲和瓜果,。 制冷風(fēng)方式 氣體壓縮式電冰箱：它是依靠低沸點(diǎn)液態(tài)制冷劑（如氟利昂R12）汽化時(shí)吸熱達(dá)到制冷目的，再以壓縮機(jī)將其蒸發(fā)壓縮,，繼而使之放熱液化,，從而完成制冷循環(huán)的電冰箱。由于這種電冰箱的理論和生產(chǎn)技術(shù),，工藝方面都比較成熟,，使用壽命較長，所以目前國內(nèi)生產(chǎn)的電冰箱中,，90%以上都是這類電冰箱,。 氣體吸收式電冰箱：它是以熱源為動(dòng)力，常用氨作制冷劑,，可造成液氨蒸發(fā)條件的氫作擴(kuò)散劑,，利用氨、水和氫混合溶液完成連續(xù)“吸收‐擴(kuò)散”方式的電冰箱,。由于沒有運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械,，因而它無噪音，結(jié)構(gòu)簡單,，成本低,，不易損壞,，使用壽命長,。可采用電,、天然氣,、煤油燈及太陽能等各種熱源加熱使其工作。 半導(dǎo)體式電冰箱：它是利用半導(dǎo)體材料產(chǎn)生珀?duì)栒夹?yīng)進(jìn)行工作的,，即用P型半導(dǎo)體和N型半導(dǎo)體制成電偶,，接通直流電后，在節(jié)點(diǎn)處產(chǎn)生放熱和吸熱現(xiàn)象，從而達(dá)到制冷目的,。半導(dǎo)體制冷與機(jī)械制冷比較,，有體積小、質(zhì)量輕,、無噪音,、無振動(dòng)、無磨損,、壽命長,、冷卻速率調(diào)整方便、無污染等特點(diǎn),。但由于價(jià)格高,，未普及使用。因?yàn)閭鹘y(tǒng)雙開門冰箱是一個(gè)大箱子中間加一個(gè)豎式隔料,，左右分別安裝上門,，兩邊分別為冷藏室和冷凍室。江蘇智能化雙開門冰箱分類

當(dāng)環(huán)境溫度較低時(shí),，如果不打開溫度補(bǔ)償開關(guān)使用,，壓縮機(jī)的工作次數(shù)會(huì)明顯減少或者不工作。浙江品質(zhì)雙開門冰箱小知識(shí)

1873年,，德國化學(xué)家,、工程師卡爾.馮.林德發(fā)明了以氨為制冷劑的冷凍機(jī)。林德用一臺(tái)小蒸汽機(jī)驅(qū)動(dòng)壓縮系,，使氨受到反復(fù)的壓縮和蒸發(fā),，產(chǎn)生制冷作用。林德首先將他的發(fā)明用于威斯巴登市的塞杜馬爾釀酒廠,，設(shè)計(jì)制造了一臺(tái)工業(yè)用冰箱,。后來，他將工業(yè)用冰箱加以改進(jìn),。使之小型化,，于1879年制造出了世界上 臺(tái)人工制冷的家用冰箱。這種蒸汽動(dòng)力的冰箱很快就投入了生產(chǎn),，到1891年時(shí),，已在德國和美國售出了12000臺(tái)。 臺(tái)用電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)壓縮機(jī)工作的冰箱是由瑞典工程師布萊頓和孟德斯于1923年發(fā)明的,。后來一家美國公司買去了他們的 ,，1925年生產(chǎn)出 批家用電冰箱。 初的電冰箱其電動(dòng)壓縮機(jī)和冷藏箱是分離的,，后者通常是放在家庭的地窯或貯藏室內(nèi),，通過管道與電動(dòng)壓縮機(jī)連接,，后來才合二為一。在20世紀(jì)30年代以前,，冰箱使用的制冷劑大多不安全,，如醚、氨,、硫酸等,，或易燃，或腐蝕性強(qiáng),，或刺激性強(qiáng)等等,。后來開始探尋比較安全的制冷劑，結(jié)果找到了氟里昂,。氟里昂是無毒,、無腐蝕、不可燃的氟化合物,，很快它就成為各種制冷設(shè)備的制冷劑了,，一直沿用了50多年。但人們又發(fā)現(xiàn)氟里昂對(duì)地球大氣的臭氧層有破壞作用,。浙江品質(zhì)雙開門冰箱小知識(shí)

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