臺(tái)式電冰箱：它的高度為750~850mm,，寬度為900~1 000mm，深度為450~500mm,。多為冷藏箱,，適宜存放冷飲和瓜果。 制冷風(fēng)方式 氣體壓縮式電冰箱：它是依靠低沸點(diǎn)液態(tài)制冷劑（如氟利昂R12）汽化時(shí)吸熱達(dá)到制冷目的,，再以壓縮機(jī)將其蒸發(fā)壓縮,，繼而使之放熱液化，從而完成制冷循環(huán)的電冰箱,。由于這種電冰箱的理論和生產(chǎn)技術(shù),，工藝方面都比較成熟，使用壽命較長(zhǎng),，所以目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的電冰箱中,，90%以上都是這類電冰箱。 氣體吸收式電冰箱：它是以熱源為動(dòng)力,，常用氨作制冷劑,，可造成液氨蒸發(fā)條件的氫作擴(kuò)散劑，利用氨,、水和氫混合溶液完成連續(xù)“吸收‐擴(kuò)散”方式的電冰箱,。由于沒(méi)有運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械，因而它無(wú)噪音,，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,，成本低，不易損壞,，使用壽命長(zhǎng),?？刹捎秒姟⑻烊粴?、煤油燈及太陽(yáng)能等各種熱源加熱使其工作,。 半導(dǎo)體式電冰箱：它是利用半導(dǎo)體材料產(chǎn)生珀?duì)栒夹?yīng)進(jìn)行工作的，即用P型半導(dǎo)體和N型半導(dǎo)體制成電偶,，接通直流電后,，在節(jié)點(diǎn)處產(chǎn)生放熱和吸熱現(xiàn)象，從而達(dá)到制冷目的,。半導(dǎo)體制冷與機(jī)械制冷比較,，有體積小、質(zhì)量輕,、無(wú)噪音,、無(wú)振動(dòng)、無(wú)磨損,、壽命長(zhǎng),、冷卻速率調(diào)整方便、無(wú)污染等特點(diǎn),。但由于價(jià)格高,，未普及使用。因?yàn)閭鹘y(tǒng)雙開(kāi)門冰箱是一個(gè)大箱子中間加一個(gè)豎式隔料,，左右分別安裝上門,，兩邊分別為冷藏室和冷凍室。海南特色雙開(kāi)門冰箱

一,、遠(yuǎn)離熱源,，保持空隙 冰箱周圍的溫度每提高5℃，其內(nèi)部就要增加25%的耗電量,。因此,，應(yīng)盡可能放置在遠(yuǎn)離熱源處，以通風(fēng)背陰的地方為好,。熱食不要直接放進(jìn)冰箱,，達(dá)到室溫時(shí)再放入。冷凍室內(nèi)的食品 用塑料袋小包包裝,，可以很快冷凍,，既不易發(fā)干，又免濕氣變成霜,；食品不宜裝得太滿，與冰箱壁之間應(yīng)留有空隙,，以利于流動(dòng)冷氣,；冷凍的食品,，在食用前 有計(jì)劃地把它轉(zhuǎn)至冷藏室解凍。 二,、開(kāi)門忌頻繁 如果開(kāi)門過(guò)于頻繁,，一方面會(huì)使電冰箱的耗電量明顯增加，同時(shí)也會(huì)降低電冰箱的使用壽命,。由于電冰箱的箱門較大,，如果開(kāi)門次數(shù)較多，箱內(nèi)的冷氣外逸,，箱外的暖濕空氣乘機(jī)而入,，就會(huì)使箱內(nèi)溫度上升。同時(shí),，進(jìn)入箱內(nèi)的潮濕空氣容易使蒸發(fā)器表面結(jié)霜加快,，結(jié)霜層增厚。由于霜的導(dǎo)熱系數(shù)比蒸發(fā)器材料的導(dǎo)熱系數(shù)要小得多,，不利于熱傳導(dǎo),，造成箱內(nèi)溫度下降緩慢，壓縮機(jī)工作時(shí)間增長(zhǎng),，磨損加快,，耗電量增加。若蒸發(fā)器表面結(jié)霜層厚度大于10毫米時(shí),，則傳熱效率將下降30%以上,，造成制冷效率大幅降低。另外,，當(dāng)打開(kāi)箱門的同時(shí),，箱內(nèi)照明燈就開(kāi)啟，既消耗電能又散發(fā)熱量,，顯然也是不利于節(jié)能的,。浙江雙開(kāi)門冰箱值得推薦冷氣自然對(duì)流式：此類冰箱結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單，耗電量小,，但是溫度無(wú)效性稍差,，使用相對(duì)不方便。

夏天預(yù)防措施 天氣開(kāi)始熱起來(lái),，冰箱的使用率更高了,，但要知道，冰箱只能延長(zhǎng)保存食物的期限,，并不是萬(wàn)無(wú)一失的“保險(xiǎn)箱”,。若超過(guò)一定時(shí)間，冰箱內(nèi)保存的各種食物就會(huì)失去原有的鮮美味道和營(yíng)養(yǎng)成分。因?yàn)榉胚M(jìn)食物時(shí)可能已帶進(jìn)一些細(xì)菌及病毒,，冰箱冷藏室的溫度并非零度,，不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中，等待時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)伺機(jī)大量繁殖,，興風(fēng)作浪,，使保存的食物發(fā)霉、 變質(zhì),。故須采取以下預(yù)防措施： 1,、放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔、干凈的,。水果,、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入,。生魚(yú)及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后,，方可放入冰箱。 2,、冰箱使用一至兩周后,，應(yīng)用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍，不可使用洗衣粉,、去污粉及汽油去拭擦,。 3、生食和熟食不要保存在一個(gè)容器內(nèi),，生的蔬菜,、水果不要和生肉、魚(yú)等接觸,，以防細(xì)菌污染,。 4、放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙,，不要緊貼冰箱左,、右壁及后壁，以便冷氣對(duì)流,，冰箱內(nèi)放物不宜過(guò)滿,。 5、盡量減少開(kāi)冰箱門時(shí)間及次數(shù),，減少外界熱氣進(jìn)入,。筆者體會(huì)冷藏室放食品一般不宜超過(guò)五至七天，取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉,、 變味就不應(yīng)再食用,。

溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān) 冰箱溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)使用方法是根據(jù)我國(guó)南北地區(qū)溫差較大的特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的寬氣候帶電冰箱，在環(huán)境溫度較低情況下（10℃以下），請(qǐng)你打開(kāi)溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)以便正常使用,。當(dāng)環(huán)境溫度較低時(shí),，如果不打開(kāi)溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)使用，壓縮機(jī)的工作次數(shù)會(huì)明顯減少或者不工作,，開(kāi)機(jī)時(shí)間短，停機(jī)時(shí)間長(zhǎng),，造成冷凍室溫度偏高,，冷凍食品不能完全凍結(jié)，因此必須打開(kāi)溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)使用,。（其原理是當(dāng)環(huán)境溫度低于10攝氏度時(shí),，需要打開(kāi)該開(kāi)關(guān)，為冰箱冷藏室加溫,，使冰箱被動(dòng)工作,，以便于冷凍室溫度保持低溫結(jié)冰狀態(tài)。）打開(kāi)溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)并不影響冰箱的使用壽命,。當(dāng)冬季過(guò)去,，環(huán)境溫度升高，環(huán)境溫度高于15℃時(shí),，請(qǐng)你將溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)關(guān)閉,，這樣，可以避免壓縮機(jī)頻繁啟動(dòng),，節(jié)約用電,。當(dāng)環(huán)境溫度高于15℃時(shí)，請(qǐng)你將溫度補(bǔ)償開(kāi)關(guān)關(guān)閉,，這樣,，可以避免壓縮機(jī)頻繁啟動(dòng)，節(jié)約用電,。

1873年,，德國(guó)化學(xué)家、工程師卡爾.馮.林德發(fā)明了以氨為制冷劑的冷凍機(jī),。林德用一臺(tái)小蒸汽機(jī)驅(qū)動(dòng)壓縮系,，使氨受到反復(fù)的壓縮和蒸發(fā)，產(chǎn)生制冷作用,。林德首先將他的發(fā)明用于威斯巴登市的塞杜馬爾釀酒廠,，設(shè)計(jì)制造了一臺(tái)工業(yè)用冰箱。后來(lái),，他將工業(yè)用冰箱加以改進(jìn),。使之小型化，于1879年制造出了世界上 臺(tái)人工制冷的家用冰箱。這種蒸汽動(dòng)力的冰箱很快就投入了生產(chǎn),，到1891年時(shí),，已在德國(guó)和美國(guó)售出了12000臺(tái)。 臺(tái)用電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)壓縮機(jī)工作的冰箱是由瑞典工程師布萊頓和孟德斯于1923年發(fā)明的,。后來(lái)一家美國(guó)公司買去了他們的 ,，1925年生產(chǎn)出 批家用電冰箱。 初的電冰箱其電動(dòng)壓縮機(jī)和冷藏箱是分離的,，后者通常是放在家庭的地窯或貯藏室內(nèi),，通過(guò)管道與電動(dòng)壓縮機(jī)連接，后來(lái)才合二為一,。在20世紀(jì)30年代以前,，冰箱使用的制冷劑大多不安全，如醚,、氨,、硫酸等，或易燃,，或腐蝕性強(qiáng),，或刺激性強(qiáng)等等。后來(lái)開(kāi)始探尋比較安全的制冷劑,，結(jié)果找到了氟里昂,。氟里昂是無(wú)毒、無(wú)腐蝕,、不可燃的氟化合物,，很快它就成為各種制冷設(shè)備的制冷劑了，一直沿用了50多年,。但人們又發(fā)現(xiàn)氟里昂對(duì)地球大氣的臭氧層有破壞作用,。冰箱在使用過(guò)程中，其工作時(shí)間和耗電受環(huán)境溫度影響很大,，需要我們?cè)诓煌募竟?jié)要選擇不同的檔位使用,。陜西特色雙開(kāi)門冰箱修理

吸收式電冰箱：其缺點(diǎn)是效率低，降溫慢,，現(xiàn)已逐漸被淘汰,。海南特色雙開(kāi)門冰箱

外形分類 單門冰箱 單門冰箱 單門電冰箱：冷藏室和冷凍室合在只有一扇門的箱體內(nèi)的電冰箱稱單門電冰箱，以冷藏和保鮮為主,，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,、方便使用、耗電較少,、價(jià)格較低,。 雙門電冰箱：冷藏室和冷凍室分隔開(kāi),，具有兩扇箱門，上面的小門內(nèi)是冷凍室,，下面的大門內(nèi)是冷藏室,，雙門電冰箱的結(jié)構(gòu)比單門電冰箱復(fù)雜，用料多,，價(jià)格較貴,。 三門電冰箱：在上下雙門電冰箱的基礎(chǔ)上，下面增設(shè)一個(gè)果蔬室,，并對(duì)外單獨(dú)開(kāi)門后,，就成了三門電冰箱。三門電冰箱容積比較大,，多在200L以上，有3個(gè)不同的溫區(qū),，適用于冷凍,、冷藏、保鮮及果蔬貯藏,。 四門電冰箱：四門電冰箱是在三門電冰箱的基礎(chǔ)上,，在冷藏室和果蔬室之間增加了一個(gè) 的、溫度在0~1℃,、能貯藏新鮮魚(yú)肉的輕度冷凍室（也稱保鮮室）而構(gòu)成的,。四門電冰箱有4個(gè)溫區(qū)，適用于冷凍,、冷藏,、保鮮及果蔬貯藏。海南特色雙開(kāi)門冰箱

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