臺(tái)式電冰箱:它的高度為750~850mm,寬度為900~1 000mm,,深度為450~500mm,。多為冷藏箱,適宜存放冷飲和瓜果,。 制冷風(fēng)方式 氣體壓縮式電冰箱:它是依靠低沸點(diǎn)液態(tài)制冷劑(如氟利昂R12)汽化時(shí)吸熱達(dá)到制冷目的,,再以壓縮機(jī)將其蒸發(fā)壓縮,繼而使之放熱液化,,從而完成制冷循環(huán)的電冰箱,。由于這種電冰箱的理論和生產(chǎn)技術(shù),工藝方面都比較成熟,,使用壽命較長(zhǎng),,所以目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的電冰箱中,90%以上都是這類電冰箱。 氣體吸收式電冰箱:它是以熱源為動(dòng)力,,常用氨作制冷劑,,可造成液氨蒸發(fā)條件的氫作擴(kuò)散劑,利用氨,、水和氫混合溶液完成連續(xù)“吸收‐擴(kuò)散”方式的電冰箱,。由于沒(méi)有運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械,因而它無(wú)噪音,,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,,成本低,不易損壞,,使用壽命長(zhǎng),。可采用電,、天然氣,、煤油燈及太陽(yáng)能等各種熱源加熱使其工作。 半導(dǎo)體式電冰箱:它是利用半導(dǎo)體材料產(chǎn)生珀?duì)栒夹?yīng)進(jìn)行工作的,,即用P型半導(dǎo)體和N型半導(dǎo)體制成電偶,,接通直流電后,在節(jié)點(diǎn)處產(chǎn)生放熱和吸熱現(xiàn)象,,從而達(dá)到制冷目的,。半導(dǎo)體制冷與機(jī)械制冷比較,有體積小,、質(zhì)量輕,、無(wú)噪音、無(wú)振動(dòng),、無(wú)磨損,、壽命長(zhǎng)、冷卻速率調(diào)整方便,、無(wú)污染等特點(diǎn),。但由于價(jià)格高,未普及使用,。因?yàn)閭鹘y(tǒng)雙開門冰箱是一個(gè)大箱子中間加一個(gè)豎式隔料,,左右分別安裝上門,兩邊分別為冷藏室和冷凍室,。海南特色雙開門冰箱
一,、遠(yuǎn)離熱源,保持空隙 冰箱周圍的溫度每提高5℃,,其內(nèi)部就要增加25%的耗電量,。因此,,應(yīng)盡可能放置在遠(yuǎn)離熱源處,,以通風(fēng)背陰的地方為好,。熱食不要直接放進(jìn)冰箱,達(dá)到室溫時(shí)再放入,。冷凍室內(nèi)的食品 用塑料袋小包包裝,,可以很快冷凍,既不易發(fā)干,,又免濕氣變成霜,;食品不宜裝得太滿,與冰箱壁之間應(yīng)留有空隙,,以利于流動(dòng)冷氣,;冷凍的食品,在食用前 有計(jì)劃地把它轉(zhuǎn)至冷藏室解凍,。 二,、開門忌頻繁 如果開門過(guò)于頻繁,一方面會(huì)使電冰箱的耗電量明顯增加,,同時(shí)也會(huì)降低電冰箱的使用壽命,。由于電冰箱的箱門較大,如果開門次數(shù)較多,,箱內(nèi)的冷氣外逸,,箱外的暖濕空氣乘機(jī)而入,就會(huì)使箱內(nèi)溫度上升,。同時(shí),,進(jìn)入箱內(nèi)的潮濕空氣容易使蒸發(fā)器表面結(jié)霜加快,結(jié)霜層增厚,。由于霜的導(dǎo)熱系數(shù)比蒸發(fā)器材料的導(dǎo)熱系數(shù)要小得多,,不利于熱傳導(dǎo),造成箱內(nèi)溫度下降緩慢,,壓縮機(jī)工作時(shí)間增長(zhǎng),,磨損加快,耗電量增加,。若蒸發(fā)器表面結(jié)霜層厚度大于10毫米時(shí),,則傳熱效率將下降30%以上,造成制冷效率大幅降低,。另外,,當(dāng)打開箱門的同時(shí),箱內(nèi)照明燈就開啟,,既消耗電能又散發(fā)熱量,,顯然也是不利于節(jié)能的,。浙江雙開門冰箱值得推薦冷氣自然對(duì)流式:此類冰箱結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單,耗電量小,,但是溫度無(wú)效性稍差,,使用相對(duì)不方便。
夏天預(yù)防措施 天氣開始熱起來(lái),,冰箱的使用率更高了,,但要知道,冰箱只能延長(zhǎng)保存食物的期限,,并不是萬(wàn)無(wú)一失的“保險(xiǎn)箱”,。若超過(guò)一定時(shí)間,冰箱內(nèi)保存的各種食物就會(huì)失去原有的鮮美味道和營(yíng)養(yǎng)成分,。因?yàn)榉胚M(jìn)食物時(shí)可能已帶進(jìn)一些細(xì)菌及病毒,,冰箱冷藏室的溫度并非零度,不少病菌可潛伏在低溫環(huán)境中,,等待時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)伺機(jī)大量繁殖,,興風(fēng)作浪,使保存的食物發(fā)霉,、 變質(zhì),。故須采取以下預(yù)防措施: 1、放入冰箱內(nèi)的食品必須是清潔,、干凈的,。水果、蔬菜及其他生食品洗凈,、瀝干后才能放入,。生魚及雞鴨類應(yīng)除去內(nèi)臟清水洗凈后,方可放入冰箱,。 2,、冰箱使用一至兩周后,應(yīng)用浸了溫水的軟布擦拭一至兩遍,,不可使用洗衣粉,、去污粉及汽油去拭擦。 3,、生食和熟食不要保存在一個(gè)容器內(nèi),,生的蔬菜、水果不要和生肉,、魚等接觸,,以防細(xì)菌污染。 4,、放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙,,不要緊貼冰箱左,、右壁及后壁,以便冷氣對(duì)流,,冰箱內(nèi)放物不宜過(guò)滿,。 5、盡量減少開冰箱門時(shí)間及次數(shù),,減少外界熱氣進(jìn)入,。筆者體會(huì)冷藏室放食品一般不宜超過(guò)五至七天,,取出的食品如發(fā)現(xiàn)有發(fā)霉,、 變味就不應(yīng)再食用。
溫度補(bǔ)償開關(guān) 冰箱溫度補(bǔ)償開關(guān)使用方法是根據(jù)我國(guó)南北地區(qū)溫差較大的特點(diǎn)而設(shè)計(jì)的寬氣候帶電冰箱,,在環(huán)境溫度較低情況下(10℃以下),,請(qǐng)你打開溫度補(bǔ)償開關(guān)以便正常使用。當(dāng)環(huán)境溫度較低時(shí),,如果不打開溫度補(bǔ)償開關(guān)使用,,壓縮機(jī)的工作次數(shù)會(huì)明顯減少或者不工作,開機(jī)時(shí)間短,,停機(jī)時(shí)間長(zhǎng),,造成冷凍室溫度偏高,冷凍食品不能完全凍結(jié),,因此必須打開溫度補(bǔ)償開關(guān)使用,。(其原理是當(dāng)環(huán)境溫度低于10攝氏度時(shí),需要打開該開關(guān),,為冰箱冷藏室加溫,,使冰箱被動(dòng)工作,以便于冷凍室溫度保持低溫結(jié)冰狀態(tài),。)打開溫度補(bǔ)償開關(guān)并不影響冰箱的使用壽命,。當(dāng)冬季過(guò)去,環(huán)境溫度升高,,環(huán)境溫度高于15℃時(shí),,請(qǐng)你將溫度補(bǔ)償開關(guān)關(guān)閉,這樣,,可以避免壓縮機(jī)頻繁啟動(dòng),,節(jié)約用電。當(dāng)環(huán)境溫度高于15℃時(shí),,請(qǐng)你將溫度補(bǔ)償開關(guān)關(guān)閉,,這樣,可以避免壓縮機(jī)頻繁啟動(dòng),,節(jié)約用電,。
1873年,,德國(guó)化學(xué)家、工程師卡爾.馮.林德發(fā)明了以氨為制冷劑的冷凍機(jī),。林德用一臺(tái)小蒸汽機(jī)驅(qū)動(dòng)壓縮系,,使氨受到反復(fù)的壓縮和蒸發(fā),產(chǎn)生制冷作用,。林德首先將他的發(fā)明用于威斯巴登市的塞杜馬爾釀酒廠,,設(shè)計(jì)制造了一臺(tái)工業(yè)用冰箱。后來(lái),,他將工業(yè)用冰箱加以改進(jìn),。使之小型化,于1879年制造出了世界上 臺(tái)人工制冷的家用冰箱,。這種蒸汽動(dòng)力的冰箱很快就投入了生產(chǎn),,到1891年時(shí),已在德國(guó)和美國(guó)售出了12000臺(tái),。 臺(tái)用電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)壓縮機(jī)工作的冰箱是由瑞典工程師布萊頓和孟德斯于1923年發(fā)明的,。后來(lái)一家美國(guó)公司買去了他們的 ,1925年生產(chǎn)出 批家用電冰箱,。 初的電冰箱其電動(dòng)壓縮機(jī)和冷藏箱是分離的,,后者通常是放在家庭的地窯或貯藏室內(nèi),通過(guò)管道與電動(dòng)壓縮機(jī)連接,,后來(lái)才合二為一,。在20世紀(jì)30年代以前,冰箱使用的制冷劑大多不安全,,如醚,、氨、硫酸等,,或易燃,,或腐蝕性強(qiáng),或刺激性強(qiáng)等等,。后來(lái)開始探尋比較安全的制冷劑,,結(jié)果找到了氟里昂。氟里昂是無(wú)毒,、無(wú)腐蝕,、不可燃的氟化合物,很快它就成為各種制冷設(shè)備的制冷劑了,,一直沿用了50多年,。但人們又發(fā)現(xiàn)氟里昂對(duì)地球大氣的臭氧層有破壞作用。冰箱在使用過(guò)程中,,其工作時(shí)間和耗電受環(huán)境溫度影響很大,,需要我們?cè)诓煌募竟?jié)要選擇不同的檔位使用,。陜西特色雙開門冰箱修理
吸收式電冰箱:其缺點(diǎn)是效率低,降溫慢,,現(xiàn)已逐漸被淘汰,。海南特色雙開門冰箱
外形分類 單門冰箱 單門冰箱 單門電冰箱:冷藏室和冷凍室合在只有一扇門的箱體內(nèi)的電冰箱稱單門電冰箱,以冷藏和保鮮為主,,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,、方便使用、耗電較少,、價(jià)格較低。 雙門電冰箱:冷藏室和冷凍室分隔開,,具有兩扇箱門,,上面的小門內(nèi)是冷凍室,,下面的大門內(nèi)是冷藏室,雙門電冰箱的結(jié)構(gòu)比單門電冰箱復(fù)雜,,用料多,,價(jià)格較貴。 三門電冰箱:在上下雙門電冰箱的基礎(chǔ)上,,下面增設(shè)一個(gè)果蔬室,,并對(duì)外單獨(dú)開門后,就成了三門電冰箱,。三門電冰箱容積比較大,,多在200L以上,有3個(gè)不同的溫區(qū),,適用于冷凍,、冷藏、保鮮及果蔬貯藏,。 四門電冰箱:四門電冰箱是在三門電冰箱的基礎(chǔ)上,,在冷藏室和果蔬室之間增加了一個(gè) 的、溫度在0~1℃,、能貯藏新鮮魚肉的輕度冷凍室(也稱保鮮室)而構(gòu)成的,。四門電冰箱有4個(gè)溫區(qū),適用于冷凍,、冷藏,、保鮮及果蔬貯藏。海南特色雙開門冰箱
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