登仙橋手剝筍精選江西樂安山區(qū)天然竹林中的鮮筍，這里是地理標志產品“樂安竹筍”的重要部分產區(qū),。春雷喚醒大地之際,，筍尖破土而出，采筍人遵循“三寸金”的古法標準,，晨露未晞時精細采挖,，確保每一根竹筍都擁有黃金比例的鮮嫩與清甜。生長于紅壤與黃壤滋養(yǎng)下的竹筍,，富含多種維生素,、氨基酸及膳食纖維，是大自然饋贈的純凈美味,。自宋代起,，樂安百姓便以鹽漬筍、壓榨筍干聞名,。登仙橋手剝筍延續(xù)千年傳統,，采用純手工剝殼工藝——指尖順著筍節(jié)紋理輕旋，如翻閱古籍般層層剝開筍衣,，比較大限度保留筍肉的完整性與鮮嫩口感,。登仙橋手剝筍正從地方小吃變成現象級文化IP，在年輕群體中掀起一波"新中式生活美學"熱潮,。湖南名優(yōu)登仙橋手剝筍怎么保存

    品牌故事?歷史傳承：登仙橋食品發(fā)展有限公司的前身是國營樂安縣罐頭食品廠,，創(chuàng)始于20世紀八十年代,，2013年改制為民營企業(yè)。樂安竹筍加工歷史悠久,，早在宋徽宗時期,，當地大家就掌握了鹽漬筍和壓榨筍干的加工方法。?文化淵源：相傳宋高宗時期,，樂安狀元董德元將家鄉(xiāng)竹筍敬獻給宮廷御膳房,，宋高宗品嘗后大加贊賞，樂安竹筍從此名揚天下,。明代大旅行家徐霞客也曾到訪樂安登仙橋村,，品嘗當地竹筍后贊不絕口，并在《徐霞客游記》中記載了這段經歷,。?品牌榮譽：公司“登仙橋”商標被評為“江西省出名商標”,，并榮獲“江西老品牌”稱號?！皹钒仓窆S”獲“農產品地理標志”,，并被認定為“中歐互認”產品，品牌價值達,。產品特色?原料質量：登仙橋泡椒筍采用樂安竹筍,，產自樂安縣東南部山區(qū)濕潤的紅壤和黃壤林地，外形完整,、大小均勻,，口感鮮嫩爽口、清香自然,、營養(yǎng)豐富,。經檢測，樂安竹筍蛋白質含量比其他地區(qū)普通竹筍高15%,、粗纖維含量高25%,，脂肪含量低66%，總糖含量低97%,。 哪些登仙橋手剝筍文化作為地方飲食文化的重要載體,，手剝筍技藝近年來通過非遺傳承人授徒、文旅體驗項目等方式得以延續(xù),。

    標題：登仙橋泡椒筍,，一口鮮辣，喚醒你的味蕾,！正文：?香辣開胃,，回味無窮登仙橋泡椒筍，精選樂安天然竹筍,，搭配質量泡椒,，酸辣適中，口感爽脆,。無論是作為休閑零食,，還是搭配飯菜，都能瞬間提升食欲,，讓你回味無窮,！?天然有機美味樂安竹筍是地理標志產品，富含膳食纖維和多種維生素,，低脂肪,、低糖，是飲食的之選,。登仙橋泡椒筍,，讓你在享受美味的同時，也能保持,。?多種用途,，百搭美味泡椒筍不只可以直接食用，還能作為烹飪配料,，涼拌,、炒菜、燉湯樣樣出色,。無論是家庭聚會,，還是戶外野餐，都是必備的美味佳肴,。?限時優(yōu)惠,，不容錯過目前，登仙橋泡椒筍正在促銷,，使用優(yōu)惠券可享超值價格,。例如，天貓商城的500克炭烤筍尖4袋,，使用滿24元減8元優(yōu)惠券,，到手價只需。京東平臺也有多種規(guī)格促銷,，如泡椒筍3斤裝,，價格低至。結尾：登仙橋泡椒筍,，辣而不燥,，酸中帶鮮，是休閑時刻的完美選擇?？靵頁屬彴?，讓美味與同行！

 今年七月中旬,，新華網等主流媒體在官網上發(fā)布了一張在江西省撫州市樂安縣生活的農戶翻曬竹筍干的圖片,，講述了樂安縣農戶悠久的挖筍、制筍歷史,，如今憑借了電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事,。事實上，樂安地處江南丘陵地帶,，竹筍是當地久負盛名的特產,。因為樂安得天獨厚的自然環(huán)境，所以樂安地帶生長出的竹筍具有“筍體外形完整,，呈金字塔狀”,，“大小一致，色澤自然”等特點,，深受廣大消費者喜愛,。盡管品質較好，曾經的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境,，但好在當地大力支持當地企業(yè)打造自主品牌,，其中比較有名的當屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司。該公司依托當地30余萬畝的天然毛竹林,、5萬余畝的產業(yè)基地規(guī)模,，年產量達8000余噸，年產值超6000余萬元,。產品**并出口到歐美及東南亞等20多個地區(qū),。“登仙橋”商標被評為“江西省有名商標”,并榮獲“江西老品牌”稱號,。在2021年6月,，公司竹筍產品原料基地順利通過了有機產品認證。匠人以拇指抵住筍尖,，沿竹節(jié)生長方向勻速旋轉,，通過指尖力度與角度的把控，使筍殼逐層自然分離,。

 今年七月中旬,，新華網等主流媒體在官網上發(fā)布了一張在江西省撫州市樂安縣生活的農戶翻曬竹筍干的圖片，講述了樂安縣農戶悠久的挖筍,、制筍歷史,，如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事。事實上，樂安地處江南丘陵地帶,，竹筍是當地久負盛名的特產,。因為樂安得天獨厚的自然環(huán)境，所以樂安地帶生長出的竹筍具有“筍體外形完整,，呈金字塔狀”,，“大小一致，色澤自然”等特點,，深受廣大消費者喜愛。盡管品質較好,，曾經的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境,，但好在當地大力支持當地企業(yè)打造自主品牌，其中比較有名的當屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司,。該公司依托當地30余萬畝的天然毛竹林,、5萬余畝的產業(yè)基地規(guī)模，年產量達到8000余噸,，年產值超6000余萬元,。產品**并出口到歐美及東南亞等20多個地區(qū)?！暗窍蓸颉鄙虡吮辉u為“江西省有名商標”,并榮獲“江西老品牌”稱號,。在2021年6月，公司竹筍產品原料基地順利通過了有機產品認證,。每年立夏前后,，當地匠人會在登仙橋畔的百年竹林中采選鮮筍。哪些登仙橋手剝筍文化

剝筍過程遵循嚴格規(guī)范,。湖南名優(yōu)登仙橋手剝筍怎么保存

登仙橋手剝筍技藝作為江南地區(qū)傳統飲食文化的典型主要部分,，已列入省級非物質文化遺產名錄。每年立夏前后,，當地匠人會在登仙橋畔的百年竹林中采選鮮筍,。剝筍過程遵循嚴格規(guī)范：匠人以拇指抵住筍尖，沿竹節(jié)生長方向勻速旋轉,，通過指尖力度與角度的精細把控,，使筍殼逐層自然分離。這一手法需經過十余年實踐方能掌握,，老匠人常以"三旋九轉"概括主體要訣,。剝殼后的筍肉潔白如玉，隨即被放入山泉陶甕中,，與陳年火腿,、雪里蕻按古法煨制，其鮮香之氣沿青石橋欄飄散，成為江南春筍料理的典范,。作為地方飲食文化的重要載體,，手剝筍技藝近年來通過非遺傳承人授徒、文旅體驗項目等方式得以延續(xù),，吸引眾多游客觀摩學習,。橋畔立有"登仙橋手剝筍技藝流程"石碑，以文字與圖示形式系統記錄這一傳統手工技藝的精髓,。湖南名優(yōu)登仙橋手剝筍怎么保存

樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司在同行業(yè)領域中,，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度,，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產品標準,，在江西省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,，成績讓我們喜悅,，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,，和諧溫馨的工作環(huán)境,，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進取的無限潛力,，樂安縣登仙橋食品供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準備,，要不畏困難,，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,，共同走向輝煌回來,！