今年的七月中旬,,新華網(wǎng)等主流媒體在官網(wǎng)上發(fā)布了一張在江西省撫州市樂安縣生活的農(nóng)戶翻曬竹筍干的圖片,講述了樂安縣農(nóng)戶悠久的挖筍,、制筍歷史,,如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事。事實上,,樂安地處江南丘陵地帶,,竹筍是當(dāng)?shù)鼐秘撌⒚奶禺a(chǎn)。因為樂安得天獨厚的自然環(huán)境,,所以樂安地帶生長出的竹筍具有“筍體外形完整,,呈金字塔狀”,“大小一致,,色澤自然”等特點,,深受廣大消費者喜愛,。盡管品質(zhì)較好,,曾經(jīng)的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境,但好在當(dāng)?shù)卮罅χС之?dāng)?shù)仄髽I(yè)打造自主品牌,,其中比較有名的當(dāng)屬樂安縣的“登仙橋”食品發(fā)展有限公司,。該公司依托當(dāng)?shù)?0余萬畝的天然毛竹林、5萬余畝的產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,,年產(chǎn)量達8000余噸,,年產(chǎn)值超6000余萬元。產(chǎn)品**并出口到歐美及東南亞等20多個地區(qū),?!暗窍蓸颉鄙虡?biāo)被評為“江西省有名商標(biāo)”,并榮獲“江西老品牌”稱號,。在2021年6月,公司竹筍產(chǎn)品原料基地順利通過了有機產(chǎn)品認證,。每年立夏前后,,當(dāng)?shù)亟橙藭诘窍蓸蚺系陌倌曛窳种胁蛇x鮮筍。江西高產(chǎn)登仙橋手剝筍批發(fā)商
標(biāo)題:登仙橋泡椒筍,,一口鮮辣,,喚醒你的味蕾!正文:?香辣開胃,,回味無窮登仙橋泡椒筍,,精選樂安天然竹筍,搭配質(zhì)量泡椒,,酸辣適中,,口感爽脆。無論是作為休閑零食,,還是搭配飯菜,,都能瞬間提升食欲,讓你回味無窮,!?天然有機美味樂安竹筍是地理標(biāo)志產(chǎn)品,,富含膳食纖維和多種維生素,低脂肪,、低糖,,是飲食的之選。登仙橋泡椒筍,,讓你在享受美味的同時,,也能保持。?多種用途,,百搭美味泡椒筍不只可以直接食用,,還能作為烹飪配料,涼拌,、炒菜,、燉湯樣樣出色。無論是家庭聚會,,還是戶外野餐,,都是必備的美味佳肴。?限時優(yōu)惠,,不容錯過目前,,登仙橋泡椒筍正在促銷,使用優(yōu)惠券可享超值價格,。例如,,天貓商城的500克炭烤筍尖4袋,,使用滿24元減8元優(yōu)惠券,到手價只需,。京東平臺也有多種規(guī)格促銷,,如泡椒筍3斤裝,價格低至,。結(jié)尾:登仙橋泡椒筍,,辣而不燥,酸中帶鮮,,是休閑時刻的完美選擇,。快來搶購吧,,讓美味與同行,!干貨登仙橋手剝筍怎么保存剝筍過程遵循嚴格規(guī)范。
傳承千年的文化底蘊:匠心守護的美味樂安竹筍種植歷史可追溯至唐代,,登仙橋一帶流傳著“仙橋筍宴”的古老傳說,。當(dāng)?shù)毓S農(nóng)世代傳承“看竹識筍”“聽聲辨筍”的獨特技藝,形成完整的竹筍種植,、采收,、加工體系。傳統(tǒng)手工剝筍工藝更是被列入縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),,每位剝筍師傅需經(jīng)過3年以上的技藝磨練,,方可達到“三刀去殼、不傷筍肉”的精湛水準,。在現(xiàn)代食品工業(yè)浪潮中,,登仙橋食品堅持傳統(tǒng)與創(chuàng)新結(jié)合,既保留古法腌制,、炭火烘焙等傳統(tǒng)工藝,,又引入現(xiàn)代真空鎖鮮技術(shù)。從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈把控,,讓千年竹文化與現(xiàn)代食品科技完美融合,,使每一份竹筍產(chǎn)品都成為承載地方文化的味覺記憶。登仙橋竹筍以“三絕”著稱:鮮,、嫩,、純,。其鮮嫩度經(jīng)檢測,,纖維直徑*15-20微米,較普通竹筍細30%,,入口即化毫無渣感,。在營養(yǎng)成分上,,每100克春筍含蛋白質(zhì)克、維生素C毫克,;冬筍的氨基酸含量達克,,遠超同類產(chǎn)品。
登仙橋手剝筍技藝作為江南地區(qū)傳統(tǒng)飲食文化的典型主要部分,,已列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。每年立夏前后,當(dāng)?shù)亟橙藭诘窍蓸蚺系陌倌曛窳种胁蛇x鮮筍,。剝筍過程遵循嚴格規(guī)范:匠人以拇指抵住筍尖,,沿竹節(jié)生長方向勻速旋轉(zhuǎn),通過指尖力度與角度的精細把控,,使筍殼逐層自然分離,。這一手法需經(jīng)十余年實踐方能掌握,老匠人常以"三旋九轉(zhuǎn)"概括主體要訣,。剝殼后的筍肉潔白如玉,,隨即被放入山泉陶甕中,與陳年火腿,、雪里蕻按古法煨制,,其鮮香之氣沿青石橋欄飄散,成為了江南春筍料理的典范,。作為地方飲食文化的重要載體,,手剝筍技藝近年來通過非遺傳承人授徒、文旅體驗項目等方式得以延續(xù),,吸引了眾多游客觀摩學(xué)習(xí),。橋畔立有"登仙橋手剝筍技藝流程"石碑,以文字與圖示形式系統(tǒng)記錄這一傳統(tǒng)手工技藝的精髓,。匠人以拇指抵住筍尖,,沿竹節(jié)生長方向勻速旋轉(zhuǎn),通過指尖力度與角度的把控,,使筍殼逐層自然分離,。
借力營銷案例1.品牌與地理標(biāo)志背書?登仙橋泡椒筍借助“樂安竹筍”這一地理標(biāo)志保護農(nóng)產(chǎn)品的中心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,強調(diào)其原料的天然,、有機和品質(zhì)好,。通過“樂安竹筍”這一地理標(biāo)志品牌,登仙橋泡椒筍在市場上獲得了更高的認可度和信任度,。?樂安竹筍品牌價值高達,,躋身農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌100強。這種品牌背書為登仙橋泡椒筍的市場推廣提供了強大的助力。2.電商平臺與線上營銷?登仙橋泡椒筍積極拓展線上銷售渠道,,上線各大電商平臺,,推出多種規(guī)格包裝,滿足不同消費需求,。通過電商平臺,,產(chǎn)品能夠觸達乃至全球消費者。?利用電商平臺的推廣功能,,登仙橋泡椒筍還開展了直播帶貨,、限時優(yōu)惠等活動,進一步提升了產(chǎn)品的曝光度和銷量,。3.社會責(zé)任與口碑營銷?登仙橋食品有限公司通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,,直接帶動當(dāng)?shù)?000多戶農(nóng)戶增收,其中幫助260戶貧困戶實現(xiàn)脫貧,。這種社會責(zé)任的履行不僅提升了品牌的社會形象,,也贏得了消費者的口碑支持。作為地方飲食文化的重要載體,,手剝筍技藝近年來通過非遺傳承人授徒,、文旅體驗項目等方式得以延續(xù)。江西常規(guī)登仙橋手剝筍價位
登仙橋手剝筍正從地方小吃變成現(xiàn)象級文化IP,,在年輕群體中掀起一波"新中式生活美學(xué)"熱潮,。江西高產(chǎn)登仙橋手剝筍批發(fā)商
***不凡的品質(zhì)優(yōu)勢:天然純粹的美味登仙橋竹筍以“三絕”著稱:鮮、嫩,、純,。其鮮嫩度經(jīng)檢測,纖維直徑*15-20微米,,較普通竹筍細30%,,入口即化毫無渣感。在營養(yǎng)成分上,,每100克春筍含蛋白質(zhì),、維生素;冬筍的氨基酸含量達,,遠超同類產(chǎn)品,。為保證原料品質(zhì),登仙橋食品建立嚴格的采收標(biāo)準:春筍需在出土3日內(nèi)采收,,冬筍要求單重150-300克,,小竹筍則以未完全展開的筍尖為比較好。采收后的竹筍通過冷鏈運輸,,2小時內(nèi)送達加工車間,,比較大限度保留新鮮度,。在加工環(huán)節(jié),采用傳統(tǒng)手工剝制工藝,,避免機械損傷,,確保每根手剝筍完整保留天然形態(tài)與風(fēng)味,。小竹筍則是春夏交替時節(jié)的驚喜,,筍體纖細修長,平均長度10-15厘米,,直徑*1-2厘米,。雖個頭小巧,卻蘊含獨特的鮮爽風(fēng)味,,烹飪后口感脆嫩,,帶有淡淡的回甘,是制作腌漬筍,、筍干的質(zhì)量原料,。 江西高產(chǎn)登仙橋手剝筍批發(fā)商