在國(guó)際上,，L-阿拉伯糖已得到了美國(guó),、日本等許多國(guó)家的認(rèn)證與認(rèn)可，如美國(guó)醫(yī)療協(xié)會(huì)將其列入抗肥胖的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑和非***藥,，美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）將其列為食品添加劑,，日本厚生省將其列入調(diào)節(jié)血糖的特定保健用食品和健康食品添加劑。近年來(lái),，糖尿病人和肥胖癥病人越來(lái)越多,，國(guó)內(nèi)外對(duì)該類產(chǎn)品的需求也日益明顯，阿拉伯糖具有諸多適宜的功能特性,，可以作為特殊功能,、保健食品快速應(yīng)用于食品行業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域。L-阿拉伯糖作為新興的健康糖,，在乳制品,、糕點(diǎn)、面包,、兒童食品,、冰淇淋,、飲料、甜點(diǎn),、巧克力,、家用蔗糖等食品中得到普遍應(yīng)用。阿拉伯糖能被身體所吸收,，產(chǎn)生熱量,，甜味只是白糖的一半，不能被身體所吸收,，也不會(huì)產(chǎn)生熱量,。北京阿拉伯糖供應(yīng)

L-阿拉伯糖是一種健康價(jià)值比較高的糖類物質(zhì)，但卻是提取難度較大的綠色生物功能糖類,。L-阿拉伯糖是自然界中天然存在的單糖，需要從植物的半纖維素中（如玉米皮和棒芯,、榨過(guò)糖的甘蔗渣,、甜菜渣等原料中含量較高）分離出來(lái)，因?yàn)榉肿又兄缓形鍌€(gè)碳原子,，所以又被稱為阿戊糖,。其外觀如蔗糖，但甜度只有蔗糖的一半,。L-阿拉伯糖本身很難被消化道吸收,，即使長(zhǎng)期食用也不會(huì)對(duì)身體帶來(lái)不利影響，對(duì)人和動(dòng)物沒含毒性,，在體內(nèi)得不到利用的部分可從尿中排出,。

廣西阿拉伯糖進(jìn)口L-阿拉伯糖控制血糖升高，阻礙脂肪生成;

阿拉伯糖又稱果膠糖,，常與其他單糖結(jié)合,，以雜多糖的形式存在于植物果漿、膠體,、半纖維素,、果膠酸，松柏科樹木心材,，細(xì)菌多糖,，以及某些糖苷中。阿拉伯糖有八種異構(gòu)體,，如β－D－阿拉伯糖,、β－L－阿拉伯糖等。阿拉伯糖工業(yè)產(chǎn)品主要有兩種：D－阿拉伯糖可通過(guò)降解D－葡萄糖獲得,，自然界較為少見,，主要出現(xiàn)在某些細(xì)菌多糖中,。天然L－阿拉伯糖可由D－木糖被尿苷二磷酸衍生物經(jīng)酶促異構(gòu)化反應(yīng)獲得，也可從玉米皮半纖維素里的阿拉伯木糖中提取,。 隨著人們生活水平的提高,，肥胖和超重已經(jīng)成為成年人和少年兒童的流行病,。過(guò)多食用精加工的碳水化合物造成能量過(guò)剩是引起肥胖的一個(gè)重要原因，因?yàn)閿z入過(guò)多的碳水化合物后會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪沉積在體內(nèi)，還會(huì)造成血糖升高,，增加胰島的負(fù)荷，長(zhǎng)期積累將增加患2型糖尿病的危險(xiǎn),，通過(guò)降低碳水化合物在腸道的吸收,，達(dá)到減少能量吸收的目的是目研究的熱點(diǎn)。

近年來(lái)科學(xué)家和營(yíng)養(yǎng)學(xué)家就功能糖(醇)的低糖,、營(yíng)養(yǎng)等健康新概念展開了大量研究,，其中針對(duì)L-阿拉伯糖(L-Arabinose)在腸道內(nèi)對(duì)糖類代謝的作用也做了大量的臨床試驗(yàn)。臨床試驗(yàn)表明：L-阿拉伯糖對(duì)蔗糖的代謝轉(zhuǎn)化具有阻斷作用,，使其在控制肥胖,、控制糖尿病等方面的應(yīng)用前景看好。目前,，美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)已批準(zhǔn)其列入食品添加劑目錄,，美國(guó)臨床分泌協(xié)會(huì)批準(zhǔn)其列入抗肥胖癥醫(yī)治使用食品、營(yíng)養(yǎng)制品和非***產(chǎn)品目錄,，美國(guó)醫(yī)療協(xié)會(huì)將其列入抗肥胖劑的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑或非***藥;日本厚生省特定保健用食品清單中則將L-阿拉伯糖列入調(diào)節(jié)血糖**特殊保健食品添加劑,。2008年，我們國(guó)家衛(wèi)生部第12號(hào)公告批準(zhǔn)L-阿拉伯糖為新資源食品,，使用范圍為各類食品,，但不包括嬰幼兒食品。此外,，L-阿拉伯糖還在生物試驗(yàn),、生物工程、香精香料等方面有較多應(yīng)用,。L-阿拉伯糖是蔗糖消化酶阻礙劑,，能選擇性阻礙蔗糖酶的活性，可阻礙70%蔗糖的吸收;

L-阿拉伯糖采用國(guó)際先進(jìn)的生物發(fā)酵法制備,，10萬(wàn)級(jí)潔凈區(qū)，純度高（>99.0%）。

通過(guò)HACCP,、ISO9001

ISO22000,、KOSHER、HALAL等認(rèn)證,。

L-阿拉伯糖為單糖,，是天然的甜味劑，易溶于水,，口感佳,，且基本不被人體吸收。L-阿拉伯糖作為食品原料,，代替蔗糖加入食品或飲料中,，能夠保證原產(chǎn)品口感和理化性質(zhì)，同時(shí)降低食品GI值,。在美國(guó),L-阿拉伯糖被FDA批準(zhǔn)為食品添加劑并普遍用于各類食品的生產(chǎn),。日本厚生省將L-阿拉伯糖批準(zhǔn)為特定保健用食品和健康食品添加劑。2008年5月國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)L-阿拉伯糖為新資源食品 L-阿拉伯糖能選擇性地影響小腸中的蔗糖酶,，從而阻礙蔗糖的吸收,。廣西阿拉伯糖進(jìn)口

添加２％L-阿拉伯糖，可 以阻礙4０％蔗糖的吸收,，同時(shí)也阻礙了血糖值少升高約５０％,。北京阿拉伯糖供應(yīng)

關(guān)于L-阿拉伯糖的功能已經(jīng)得到大量的研究證實(shí),，并且得到認(rèn)可,。日本厚生省將L-阿拉伯糖列入"調(diào)節(jié)血糖的**特殊保健食品添加劑"，美國(guó)醫(yī)療協(xié)會(huì)將L-阿拉伯糖列入"抗肥胖的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑或非***藥",，而我國(guó)將L-阿拉伯糖為新資源食品,，可見其功能性糖的地位越發(fā)穩(wěn)固。新資源食品的身份能夠有效拓展L-阿拉伯糖的應(yīng)用范圍,，無(wú)論是在貼合減糖行動(dòng),，抑或是作為蔗糖替代品，L-阿拉伯糖都具有很好的應(yīng)用優(yōu)勢(shì),，但實(shí)際上,，L-阿拉伯糖的功能化卻沒有得到很好體現(xiàn)。北京阿拉伯糖供應(yīng)

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