中國茶文化源遠(yuǎn)流長,,中國是茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)大國,茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已進(jìn)入加快升級,、擴(kuò)面提質(zhì),、做大做強(qiáng)的關(guān)鍵時(shí)期。 茶文化是和諧與美的文化,,也是一種藝術(shù),,它包括以一定的環(huán)境氛圍為基礎(chǔ),以種茶,、采茶,、制茶,、烹茶、品茶為,,以語言,、動(dòng)作、器具,、裝飾為體現(xiàn),,以茶道精神為內(nèi)涵,以茶藝茶俗為表現(xiàn),包含著一定社會(huì)的整套禮儀和個(gè)人修養(yǎng)的體現(xiàn),,是有關(guān)修身養(yǎng)性,、禮節(jié)禮儀和社交的綜合文化活動(dòng)所體現(xiàn)出來的中華民族特有的風(fēng)俗與文化。(培訓(xùn))昆明琴藝培訓(xùn),。云南巡茶紀(jì),。昆明香道培訓(xùn)學(xué)校哪家好
泡茶的技巧需要我們在茶藝教材的基礎(chǔ)上,再通過大量沖泡實(shí)踐來總結(jié),。飲茶的技巧,,我個(gè)人理解就是品茶的技巧。品茶我們學(xué)會(huì)把握幾個(gè)要點(diǎn):1,、學(xué)會(huì)感知和分辨茶葉的香氣。不同茶類的香氣特征各不相同,,我們可以通過茶香來判讀茶葉的種類,。香氣也是茶葉品質(zhì)判斷的一個(gè)重要的標(biāo)準(zhǔn),好的的茶葉一定會(huì)有,、令人舒適的香氣,。2、學(xué)會(huì)分辨茶葉的味道,。茶葉的味道主要有苦,、澀、甜,、酸等滋味構(gòu)成,,這些味道在口腔中的組合和變化就構(gòu)成了茶葉的滋味特征。好的的茶品一定是滋味層次豐富,,苦澀協(xié)調(diào),,口感飽滿的茶品。3,、耐泡度,。茶葉的耐泡程度也是衡量茶品品質(zhì)的一個(gè)重要指標(biāo),一般而言好的茶品的耐泡程度更高,。4,、生津回甘,。生津回甘是好的茶品必須具備的感官品質(zhì)。品茶中掌握了這四個(gè)要點(diǎn)基本上可以讓我們由喝茶進(jìn)入品茶的階段,。(培訓(xùn))茶藝培訓(xùn)中心云南書藝培訓(xùn)哪家好,。云南巡茶紀(jì)。
泡茶技藝不斷精進(jìn),,量的積累,,發(fā)生質(zhì)的變化,《莊子·內(nèi)篇·養(yǎng)生主》里有個(gè)非常知道的“庖丁解?!钡墓适?,大意是庖丁宰牛,合于音節(jié),,合于《桑林》樂章的舞步,,文惠王對庖丁的技藝贊賞有加,庖丁說:“臣之所好者,,道也,,進(jìn)平技矣。始臣之解牛之時(shí),,所見無非牛者,。三年之后,未嘗見全牛也,。方今之時(shí),,區(qū)以神遇而不以目視,官知止而神欲行,,依乎天理……”熟練掌握牛的生理結(jié)構(gòu)以后,,在筋骨的縫處入刀,所以,,庖丁一把刀用了十九年,,好似新的樣,以無厚入有間,,游刃有余,。這是技進(jìn)乎道較真實(shí),具體的寫照解牛都可技進(jìn)乎道,,何況習(xí)茶?十年磨一劍,,了解和掌握泡茶的規(guī)律,而不是一味地熟練泡茶技術(shù),,用神,,而非使勁,用力泡茶時(shí),,即到達(dá)第五境,。(培訓(xùn))
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員,。通俗的說,,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓(xùn)己列入國家商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一,。 茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不還停留在感性的基礎(chǔ)上,,而是對其有著深刻的理性認(rèn)識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝,。云茶書院創(chuàng)立于2018年1月,是云南巡茶紀(jì)文化傳播有限公司旗下致力于茶道研習(xí),、美學(xué)推廣,、新型文旅的文化交流平臺。(培訓(xùn))昆明琴藝培訓(xùn)學(xué)校,。云南巡茶紀(jì),。
禮節(jié)的含義 , 禮節(jié)是人們在日常生活中,特別是在交際場合中,,相互問候,、致意、祝愿,、慰問以及給 予必要的協(xié)助與照料的慣用形式,,是禮貌在語言、行為,、儀態(tài)等方面的具體表現(xiàn),。各國各民 族都有自己的禮節(jié),。隨著時(shí)代的進(jìn)步,,禮節(jié)也發(fā)生著變化,像我國古代的跪拜禮已鮮為人 知,。而在世界各國互相交往中,,有些禮節(jié)人們已互相借鑒融通,例如握手禮,,原本是西方國 家盛行的禮節(jié),,剛傳入中國時(shí)也曾令許多人感到別扭,現(xiàn)在卻已成為習(xí)以為常的禮節(jié)了,。從事茶藝服務(wù)工作的人員,,要與來自各國的朋友交往,就必須熟知他們的禮節(jié),。同時(shí),, 還應(yīng)尊重各國,、各民族的風(fēng)俗習(xí)慣,這樣才能在服務(wù)工作中做到熱情真誠,、以禮相待,。(培訓(xùn))云南琴藝培訓(xùn)課程。云南巡茶紀(jì),。茶藝培訓(xùn)中心
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中國的香文化與茶文化都是經(jīng)過歷史而流傳至今的,,這兩種文化的誕生都可以追溯到幾千年前,。 在繁榮唐代,宋朝時(shí)期,,香,、茶、畫,、花?可是被當(dāng)時(shí)的文人雅士稱之為“生活四藝”,。這四藝,透過嗅覺,、味覺,、觸覺與視覺品味日常生活,將平平無奇的日常生活改變成了“日日是好日”,。 焚一爐香,,沖一壺茶,在大多數(shù)人的印象里,,香道與茶道結(jié)合起來是有的,,比如“品香的味道會(huì)遮蓋助茶香”“聞到香的味道以后對品茶有影響”...但實(shí)際上,香道和茶道的結(jié)合也可以是多維度,、跨介質(zhì)的融合,。 《茗譚》中提到: 焚香雅有逸韻,若無名茶浮碗,,終少一番勝緣,。是故茶、香兩相為用,,缺一不可,,可見自古以來茶香不可兩分,如影隨形,。 我喜歡茶,,也喜歡香。聞香和品茶?她們兩個(gè)的相遇是一種靜與思的融合。云茶書院開設(shè)茶香私語課程,,帶您感受曼妙的茶香文化之旅,。(培訓(xùn))昆明香道培訓(xùn)學(xué)校哪家好
云南巡茶紀(jì)文化傳播有限公司位于云南省昆明市盤龍區(qū)永安國際1909號,交通便利,,環(huán)境優(yōu)美,,是一家服務(wù)型企業(yè)。巡茶紀(jì)是一家有限責(zé)任公司企業(yè),,一直“以人為本,,服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營理念;“誠守信譽(yù),持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針,。以滿足顧客要求為己任,;以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn);以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo),,提供***的禮盒定制,,活動(dòng)策劃,媒體代運(yùn)營,。巡茶紀(jì)以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念,,打造高指標(biāo)的服務(wù),引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展,。